【岗位职责】 1、根据部门总监制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区政府商务、散客市场动态，定期向部门总监提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

一、岗位职责 1、负责公司宴会及会议产品销售，为顾客提供优质销售服务。 2、完成月度销售业绩目标。 3、学习并熟练掌握公司产品知识。 4、定期拜访客户，维持良好客户关系。 5、严格遵守公司各项规章制度、和各部门密切配合完成工作。 二、任职要求 1、大专以上学历，有2年以上从事餐饮宴会销售经验者优先考虑。 2、反应灵敏，有激情，热爱销售行业。 3、具有较强的组织协调能力及市场开拓能力。 注：展示薪资待遇为底薪范围，提成另计。

岗位职责 1、负责餐厅整体工作 2、严格按照酒店规定程序管理餐厅运作 3、负责统计各餐厅每月的报损率，定期盘点仓库，对低于最低库存数量的物品及时提出申购 4、认真做好大型会议工作的各项流程 5、负责本部门员工班期编排，管理 6、做好每月营收报告、总结报告。 岗位要求 1、认真负责，积极进取。 2、大专及以上学历，具备良好的英语能力。 3、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心，有责任心。 4、有星级酒店管理经验者优先考虑。

岗位职责： 1、为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养； 2、需要时，为强电电气系统提供专业支持和维修； 3、酒店所有区域电路的维修和保养； 4、配电板/电气设备的预防性维修； 5、处理酒店范围内额各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业； 岗位要求： 1、获得电气相关的通用和强电证书； 2、拥有2年酒店工作经验者优先。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有一年以上的相关工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。

【岗位职责】 1、负责酒店各类机械设备、电气系统及基础设施的日常维护与检修工作 2、制定并执行设备预防性维护计划，确保设备高效稳定运行 3、及时处理突发设备故障，快速响应并解决技术问题 4、管理维修工具及备品备件库存，控制维修成本 5、指导并监督维修团队工作，确保操作规范和安全标准 6、配合其他部门完成设备安装、改造等专项工程 【岗位要求】 1、具备机械设备、电气工程或相关领域基础知识 2、熟悉常见机电设备原理及维修流程 3、能够独立分析并解决设备故障问题 4、具备基本团队管理能力和协调沟通技巧 5、持有电焊相关职业资格证书 6、能适应轮班工作制，具备较强应急处理能力

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验优先考虑，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1. **菜品质量控制** - 监督淮扬菜经典菜品（如软兜长鱼、清炒虾仁、文思豆腐、狮子头等）的炒制过程，确保刀工、火候、调味符合传统标准。 - 定期试菜，调整口味和摆盘，保持菜品稳定性和创新性。 2. **厨房运营管理** - 协调砧板、打荷、蒸锅等岗位，保证出菜效率和流程顺畅。 - 管理炒锅区域的设备、原料（如高汤、时令食材）和调料使用，控制成本。 3. **团队培训与督导** - 培训炒锅厨师掌握淮扬菜技法（如“焖焙”、“熘烩”等），提升团队技能。 - 制定操作规范，确保食品安全和卫生标准（如油温控制、生熟分离）。 4. **菜单研发与创新** - 结合时令食材（如春季刀鱼、秋季蟹粉）设计新菜，平衡传统与市场需求。 - 与厨师长协作优化菜单结构，突出淮扬菜“清淡鲜嫩”的特色。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.设计寓教于乐的亲子活动，确保活动内容兼具趣味性和教育意义。 Design educational and entertaining parent-child activities to ensure that the content of the activities is both interesting and educational. 2.对接酒店内部各部门，协调活动所需资源（如场地、人员、物料）。 Connect with various departments within the hotel and coordinate the resources required for the event (such as venues, personnel, and materials). 3.挖掘客户活动需求，推荐活动方案，负责活动的执行，安排好分工、培训及现场管理，确保服务质量与安全。 ‌ Explore the activity demands of customers, recommend activity plans, be responsible for the execution of activities, arrange the division of labor, training and on-site management properly, and ensure the quality and safety of services. ‌ 4.制定本地化推广策略，收集用户反馈并优化活动方案。 ‌ Develop localized promotion strategies, collect user feedback and optimize activity plans. ‌ 5. 分析活动数据及客户反馈，优化活动策略，持续提升活动效果与客户满意度。 Analyze activity data and customer feedback, optimize activity strategies, and continuously enhance activity effectiveness and customer satisfaction. 6. 搜集与寻找客户资料，建立客户档案。 Collect and search for customer information and establish customer profiles. 7.关注行业动态及竞争对手活动策略，提出创新性营销方案，保持酒店市场竞争力。 Keep an eye on industry trends and competitors' activity strategies, propose innovative marketing plans, and maintain the hotel's market competitiveness. 8.监督员工执行规章制度和服务程序，确保服务质量。 Supervise employees in implementing rules and regulations and service procedures to ensure service quality. 9.带领团队完成月度销售目标，制定并执行销售策略。 Lead the team to achieve the monthly sales target, formulate and implement sales strategies. 10.开发并执行有效的会员营销及考核策略，提高会员满意度和续费率。 Develop and implement effective member marketing and assessment strategies to enhance member satisfaction and renewal rates. 11.建立合理的教练团队结构与培养机制，保证团队的稳定和发展。  Establish a reasonable coaching team structure and training mechanism to ensure the stability and development of the team. 12.维护与会员的良好关系，定期回访客户，提高客户满意度。 Maintain good relationships with members, regularly visit customers, and enhance customer satisfaction. 13.处理会员投诉和反馈问题，确保会员权益得到保障。 Handle members' complaints and feedback issues to ensure that members' rights and interests are protected. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.拥有相关专业学历或管理培训课程背景。 Have a relevant professional degree or background in management training courses. 2.具备优秀的活动策划与执行能力，能够独立完成从方案设计到落地的全流程工作。 Possessing excellent event planning and execution capabilities, capable of independently completing the entire process from scheme design to implementation. 3.有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 Possess excellent team organization skills and performance development capabilities. 4.具备数据分析能力，能够通过数据反馈优化活动策略。 Possess data analysis capabilities and be able to optimize activity strategies through data feedback. 5.抗压能力强，能够适应快节奏工作环境，确保活动按时高质量完成。 Strong ability to withstand pressure, capable of adapting to a fast-paced working environment, and ensuring that activities are completed on time and with high quality. 6.有酒店、文旅或相关行业活动策划经验。 Have experience in event planning for hotels, cultural tourism or related industries.

协助总经理全面管理酒店顾客满意度、服务品质、质量改进、食品安全、品质检查、社区关系等工作，对各部门负责人的品质管理工作的执行进行不定期的抽查和持续督导；在质量管理表现起到重要作用，收集信息分析部门表现。 Assist the general manager in the overall management of the hotel's customer satisfaction, service quality, quality improvement, food safety, quality inspection, community relations, etc., and carry out irregular spot checks and continuous supervision on the execution of the quality management work of each department head；Played an important role in quality management performance, collected information and analyzed the performance of the department. 职责义务： Duties & Responsibilities:  1.负责开展质量管理工作优化流程，提高工作效率，从而提高客户满意度，达到品牌要求，实现运营目标。 Responsible for optimizing the process of quality management and improving work efficiency, so as to improve customer satisfaction, meet brand requirements and achieve operational objectives. 2.督促监督部门品质管理员（各部门负责人）根据部门相应的工作标准和年度审计的执行考核标准进行有计划的自查。 Urge and supervise the quality manager of the department (the person in charge of each department) to conduct a planned self-inspection according to the corresponding work standards of the department and the performance assessment standards of the annual audit. 3.对酒店标准执行及品质问题提出改进建议并督导实施。 Put forward improvement suggestions on the implementation of hotel standards and quality problems and supervise the implementation. 4.建立酒店质检体系、酒店知识库，协助业务部门进行质量管理。 Establish the hotel quality inspection system and hotel knowledge base to assist the business department in quality management. 5.开展宾客满意度、用户需求、市场动态及产品调研工作。 Conduct research on guest satisfaction, user demand, market dynamics and products. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.前厅或餐饮运营管理岗位工作经验优先，国际品牌酒店至少3年以上工作经验。 Working experience in front office or catering operation management position is preferred, at least 3 years working experience in international brand hotels. 2.拥有相关工作经验。 Relevant work experience. 3.良好的中英文沟通能力。 Good communication skills in Chinese and English. 4.优秀演示及沟能技巧，能和不同类型的人员进行有效沟通。 Excellent presentation and communication skills, able to communicate effectively with different types of personnel. 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 Familiar with the rules, characteristics and job training procedures of employees.

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

工作职责： • 领导与团队监督：领导、培训和管理行政楼层团队，确保他们为贵宾客人和俱乐部会员提供卓越的个性化服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估，以确保团队在高峰时段和繁忙时段提供无缝服务。 • 卓越的客户服务：确保所有行政楼层客人都能收到个性化问候、周到服务和对特殊要求的及时回应，确保客人拥有难忘而奢华的体验。与其他部门协调，确保贵宾客人的要求（例如特殊设施或客房偏好）得到及时准确的满足。 • 运营管理：管理行政楼层（包括行政酒廊）的日常运营，确保该区域始终干净、储备充足且温馨。监督行政酒廊食品和饮料的准备和服务，确保所有物品符合酒店的质量标准。 • 问题解决与客户关系：快速处理任何客人投诉或疑虑，确保问题得到解决，让客人满意并保持高服务标准。预测客人需求并采取积极措施提升整体客人体验，确保 VIP 客人在整个入住期间都感到自己受到重视。 • 协作与跨部门协调：与客房部、餐饮部和前台团队密切合作，确保运营顺利并满足行政楼层的所有客人需求。将客人的喜好和特殊要求传达给相关部门，确保个性化服务并关注细节。 • 培训与发展：为行政楼层团队提供持续的培训和发展，确保他们保持奢华的服务标准并有能力超越客人的期望。定期进行绩效评估，提供反馈意见和改进机会，以提高团队绩效。 • 报告与行政职责：准备有关行政楼层运营情况、客人喜好以及任何挑战或需要改进的领域的每日报告。确保行政酒廊的库存和供应品得到妥善管理，根据需要下订单并与供应商协调。 任职资格： 曾在酒店担任过主管或团队领导，最好是在行政楼层或贵宾服务部。 具有很强的领导能力和团队管理能力，能够培训和激励员工。 沟通能力和人际交往能力出色，以客户为中心。 能够接待高端客人并确保始终超出他们的期望。 英语熟练；会其他语言者优先。 了解酒店物业管理系统 （PMS） 和豪华环境中的服务标准。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

1. To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards. 按照部门要求及既定标准，按时完成各项开吧前的准备工作。 2. To engage in beverage preparation and service delivery as per the predetermined standards and sequence. 严格按照酒店标准与服务流程，负责各类酒水的制作、准备及对客服务工作。 3. To have thorough knowledge of the drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 全面熟悉酒水单及葡萄酒单，具备专业的酒水知识，能够准确、专业地回应客人的问询。 4. To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 始终提供高效、友好且细致的服务，确保满足并力争超越客人的期望。 5. To liaise with stewarding and housekeeping in operational matters to ensure the operation runs smoothly. 在营运过程中，主动与管事部及客房部保持良好沟通与协作，确保大堂吧日常运作顺畅。 6. To maximize revenue in the outlet by implementing up selling procedures. 积极执行酒水促销计划，主动进行二次推销或建议性销售，以提升厅面营业收入。 7. To maintain beverage par stocks and place orders accordingly. 合理管理吧台酒水库存，根据销售情况及时申领补充，确保标准库存量。 8. To help maintain the outlet in top physical condition by reporting any engineering or housekeeping defects to supervisors. 密切关注厅面设施设备的运行状况，发现工程或卫生问题及时向上级报告，协助保持厅面的运营状态。 9. To help maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed. 按照分配的区域和标准，完成前后场区域的清洁任务，确保符合酒店卫生标准。 10. To handle customer complaints if possible, or report them to manager. 主动处理客人投诉，尽力在职责范围内解决问题；如遇特殊情况，需及时上报经理。 11. To strictly adhere to all hotel policies, operating procedures, and regulations set forth in the Staff Handbook. 严格遵守酒店各项政策、操作流程及员工手册中的规定。

1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.主动搜集同行竞争酒店的运作，工作分配及相关事项的资料，并及时报告任何会对我们商业策略构成影响的活动。 3.主动深入了解顾客的需求以便向客户提供更好的服务, 4.主要收入应从房务，宴会及餐饮部门获取 5.维护商业发展的Delphi和Opera数据库，参加市场销售部的周会及与活动举行有关的会议。 6.与各部门保持良好的沟通，确保活动的举行与销售承诺致。 【岗位要求】 1.大专及以上学历;具有1年以上酒店销售的工作经验; 2.具有良好的沟通技巧和人际交往能力、抗压能力; 3塾练操作office软件及掌握Delphi和Opera系统操作。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

工作职责： 1.根据酒店和市场的预期需求和供应情况，监控可卖房房价以及数量，以确保酒店的可卖房收益在任何时候都能优化。 2.分析当前和潜在的市场/趋势，协调所有活动，通过增加业务量和增长率来维持和增加收入。 3.确保所有细分市场的优定价，特别是针对公司客户，团队客户及散客。 4.紧密配合市场销售总监执行方案以实现收入目标。 5.与预订部经理紧密合作带领一个积极进取的团队,确保人才积极向上，专业知识丰富，达到客人满意度。 6.在酒店旺季或者当出租率高于85%时严格控制酒店商务团队、低房价、免费房和免费升级房的价格，确保团队预留房，及时确认最终用房量 任职资格： 1.三年或以上国际品牌酒店收益管理的经验。 2.良好的英语口语和书写能力。 3.有较强的沟通协调和管理能力。 办公地点：福建省福州市闽侯县福建鲤鱼洲酒店

岗位职责 1、协助为会员、酒店住客及日间水疗客人提供高标准、专业和高效服务以确保水疗养生中心前台部门的平稳运营。 2、执行客人登记政策，确保所有会员，酒店住客及日间水疗客人到达之后便签署使用健身及水疗设施协议。 岗位要求 1、娱乐/销售领域有过专业训练或者相关工作经验者优先。 2、英语熟练优先。 3、会熟练使用办公软件。 4、良好的时间管理能力，独立工作能力强，能承受工作压力，有良好的沟通能力。

§  根据进度表开展有序的客房维修程序并监督。 Carries out and supervises the regular Guestroom Servicing Programmeaccording to the established schedule. §  监督全部维护保养工作，确保主机系统能源供给的持续及一致。 Supervise all maintenance work to ensurecontinuous and consistent energy supply of main engine system. §  协助确保按照既定政策和程序控制、验证、储存和使用所有燃料。 Assist in ensuring that all fuels arecontrolled, verified, stored and used in accordance with established policiesand procedures. §  与值班工程师协调，根据工作量和工作重点，协助制定每周工作计划。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workloadand priorities in coordination with Engineer. §  检查工程部区域，确保设备的正常运行、功能并保持良好的卫生状况。 Check the engineering area to ensure thenormal operation of the equipment and maintain a good sanitary condition. §  监督并跟进特殊项目。 Supervises and carries out special projects. §  确保所有要求的维护保养工作准时完成，尤其关注与客人体验密切相关的工作。 Carries out and completes all maintenance requests on time, especiallythose closely related to guest experience. §  有必要时积极参与设备维修事宜的讨论。 Participates and contributes in discussion related to modifications ofequipment when required. §  巡查工程部各仓库，并严格控制物资储存与消耗量。 Patrol the warehouses of the engineeringdepartment and strictly control the storage and consumption of materials. §  协助确认应对紧急维修时所需备件。 Assist to confirm spare parts for emergencymaintenance. §  向值班工程师提交备件采购申请。 Submits request to the Duty Engineer for the purchases of parts and consumables. §  协助监督和控制所有能源的消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuringproper energy usage by all departments of hotel.

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案； 6、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本，避免浪费； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保）保持密切协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有客房服务经验者优先； 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准； 3、较强的组织协调能力，能高效分配任务并监督执行； 4、注重细节，对卫生质量及服务标准有严格要求； 5、良好的沟通能力，能妥善处理客人诉求及团队协作问题； 6、适应排班工作制，具备一定抗压能力； 7、无学历或年龄限制，但需具备责任心与职业素养。

岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌 2.按照台图摆放桌椅 3.清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备 4.按照指示要求负责场地台型的调整，了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识 5.负责为客人提供用餐服务 6.活动结束后负责清理相关区域 7.更换经使用过后的布草，向主管传达所有客人建议 8.其它及主管安排的工 岗位要求 1.良好的形象和开朗的性格 2.良好的餐饮服务经验，特别是宴会 3.有同类酒店相同职务工作经验优先考虑 4.抗压能力强，有责任心

岗位职责 1、根据实时更新的财务政策，培训员工如何处理账目问题，保证不错帐不漏帐，检查员工账目。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 4、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专学历，具有1年酒店前台工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、品貌端正，形象气质佳。

【岗位职责】 1、通过协助人力资源部总监制定人事计划、协调并执行所有人事行政工作，为人力资源部行政工作的高效运行提供支持 2、负责所有人事档案的安全和保存 3、协调并管理所有部门内部文件资料的传达 4、协助招聘工作，准备和发表空缺岗位信息 5、协助对员工关系、工资和福利以及招聘活动的发展、执行和管理工作 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同等岗位工作经验者优先 2、拥有良好的沟通能力和抗压能力，工作技能娴熟 3、具备英语听说读写能力

岗位职责 1.负责日常厨房的运营工作； 2.负责食材的处理、摆盘、烹饪，能独立按照标准完成操作流程； 3.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配，保证出台餐品的口味和质量； 4.参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控； 5.配合完成每日的任务； 6.严格遵守厨房的工作安排。 任职要求： 1.有至少2年相关岗位工作经验，热爱餐饮行业； 2.了解厨房运作流程，可以独立完成菜品制作。