【岗位职责】 1、协助楼面经理完成日常运营管理工作，确保餐厅服务流程顺畅 2、负责员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务质量 3、监督食品安全及卫生标准执行，定期检查设施设备维护情况 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、分析营业数据并提出改进建议，协助达成业绩目标 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，熟悉楼面运营流程 2、较强的团队管理能力，能有效协调前厅与后厨协作 3、良好的沟通技巧及突发事件处理能力 4、工作细致认真，能适应早晚班及节假日排班 5、有成本控制意识及基础数据分析能力

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的验收、入库、登记及保管工作 2、核对采购订单与到货数量、规格的一致性，确保收货准确无误 3、及时处理货物异常情况（如破损、短缺等），并做好相关记录与反馈 4、定期盘点库存，保持仓库整洁有序，确保物资分类存放规范 5、配合财务部门完成每月库存盘点及账目核对工作 【岗位要求】 1、具备基本的物品识别和数量清点能力 2、工作细致认真，责任心强，能严格执行收货流程 3、具备基础的电脑操作技能，能熟练使用Excel等办公软件 4、身体健康，能适应货物搬运等体力工作 5、具有良好的沟通协调能力，能配合各部门完成物资调配工作

主要职责： 1. 直接对销售总监负责，协助销售总监开展销售部工作。 2. 主动寻找、识别并开发潜在客户，包括企业客户、旅行社、会展公司、婚宴客户等，建立新的销售渠道。 3. 定期进行客户拜访、电话销售及网络洽谈，深入了解客户需求，并准备专业的销售方案与报价。 4. 与客户进行价格、条款的谈判，最终完成销售合同的签订，确保酒店利益。 5. 负责现有客户关系的维护与管理，通过定期回访、节日问候、信息分享等方式，提升客户忠诚度，争取重复业务。 6. 作为客户在酒店内的主要联系人，协调内部各部门（前厅、餐饮、客房等）资源，确保客户活动期间的各项需求得到满足。 7. 建立并更新完善的客户档案，记录客户偏好、历史消费记录等重要信息，实现个性化服务与销售。 8. 提供准确的销售预测，定期向上级（如销售总监）提交销售报告，详细记录销售活动、业绩进展及市场反馈。 9. 与收益管理、前厅、餐饮等部门保持密切沟通，确保销售策略与酒店整体的房态、价格政策和接待能力相一致。 10. 在销售过程中收集市场趋势、竞争对手动态及客户反馈，并及时向市场销售部提供第信息，为战略调整提供依据。 11. 专门负责会议、宴会及团队客房的销售，带领客户参观场地，根据客户预算和需求策划活动方案。 12. 在活动举办期间，作为酒店的协调中心，确保活动按计划顺利进行，处理现场突发问题，保障客户体验。 知识要求： 文化程度：大专以上学历。 熟知酒店所有房型、会议室、宴会厅的容量、配置和特点。 熟悉餐饮菜单、配套设施（如水疗、健身房）及所有服务项目，能够为客户提供一站式解决方案。 掌握专业的销售流程与技巧，包括客户开发、需求探询、方案呈现、谈判与成交。 熟悉酒店的房价体系、会议及宴会报价标准，并理解收益管理的基本逻辑。 掌握销售合同的主要条款、法律意义及谈判要点。 基础的财务与运营知识：具备基本的成本与利润概念，能够进行初步的利润核算。 了解酒店前厅、客房、餐饮等部门的运作流程，确保对客户的承诺能够被有效执行。 能力要求： 能够与不同背景、不同层级的客户建立迅速的联系和信任关系，是出色的倾听者和表达者。 强大的说服力与谈判技巧：能够清晰、有感染力地展示酒店的价值，说服客户选择本酒店。在谈判中能平衡双方利益，达成共赢协议。 高度的目标导向与抗压能力：对业绩目标有强烈的渴望和责任感，能够自我驱动，积极主动地开展工作。面对拒绝和业绩压力时，能保持韧性和乐观。 出色的组织与多任务处理能力：能够同时管理多个客户、多个销售项目，并合理安排时间，确保重点客户和关键任务得到优先处理。 敏锐的市场洞察力：能够从与客户的接触中捕捉商机，感知市场变化，并及时调整销售策略。

应付账款管理：负责审核供应商发票、采购订单及验收单据，确保信息一致且符合付款条件，及时办理款项支付，维护良好合作关系。 日常资金收付：处理酒店日常现金、银行存款的收付业务，包括客房收入、餐饮消费、费用报销等，准确核对金额并开具相关票据。 账务登记与核对：逐笔登记现金日记账和银行存款日记账，每日核对库存现金与账面余额，定期与银行对账单进行核对，确保账实、账账相符。 费用报销审核：严格按照酒店财务制度审核员工费用报销单据，检查票据合法性、完整性及审批手续，符合规定后办理报销支付。 资金报表编制：定期编制现金流量表、资金日报表等，反映酒店资金收支及结余情况，为财务决策提供数据支持。 票据与印章管理：妥善保管支票、汇票、印章等重要财务资料，建立领用登记制度，防止票据遗失或滥用，确保资金安全。 协助账务核对：配合会计人员进行账务核对与清查工作，提供应付账款、资金收付等相关数据，协助完成月度、年度结账。 合规性把控：遵守国家财经法规及酒店财务制度，确保各项资金收付业务合规合法，防范财务风险。

保存酒店完整的销售协议、合同和报价的记录以备查用 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the hotel. 建立有效的文件跟踪系统，确保所有预订的客人都被适当的记录和跟踪查询 Establishes an efficient trace File to ensure that all business booked is properly tracked. 在适当时接待和款待客人来店实地考察 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. 建立和保持与固定客人的良好关系 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 与相关运营部门联系并紧密合作，确保达到和满足客人的要求和期望 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guest's requests and expectations are being met. 担负其它的合理责任和职责任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

岗位职责： 1、精通卖场动线规划与商品陈列逻辑，每日巡检本品类排面，确保货架丰满； 2、检查卖场商品库存，记录缺货商品，并及时提醒品类店长下单； 3、执行商品库存整理，破包残次商品清退报损，协助品类店长执行退换货作业； 4、执行本组商品定期或不定期的盘点工作； 5、及时对商品进行补货、理货动作，保证商品陈列整齐、清洁、饱满； 6、负责本组商品卫生、货架卫生、地面清洁卫生等，卖场卫生清洁工作； 7、对每日变价进行更换，对缺失的价格标识、POP进行打印； 8、负责本组商品的制作和售卖； 9、负责协助品类店长达成本组商品品类的销售业绩和利润指标； 10、协助品类店长完成日常采购任务，包括订单跟踪、供应商沟通及物料到货确认； 11、负责采购相关单据的整理与归档，确保资料完整、准确； 12、配合本组完成采购数据的录入与统计，协助分析采购成本。 任职要求： 1、高中及以上学历； 2、熟悉大型连锁超市工作流程，熟悉超市内部业务； 3、有连锁超市供应链管理相关工作经验，有独立对外的协调能力； 4、熟练使用办公自动化软件。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中，英文读写能力 5、 良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 6、 良好的人际交往和沟通技巧 7、 独立工作和团队工作的能力 8、 2年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

岗位职责: 1.负责酒店饼房各类甜品的制作与创新； 2.协助完成日常烘焙生产任务，确保出品质量与效率； 3.参与食材的验收与库存管理，保持工作区域卫生整洁。 任职要求: 1.熟悉烘焙工艺流程，具备相关操作技能； 2.责任心强，能适应团队协作与快节奏工作环境； 3.注重食品安全，有良好的卫生习惯和职业素养。

【岗位职责】 负责客房清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求 及时补充客房用品，如毛巾、洗漱用品等，并检查设备设施是否完好 按要求完成退房清洁、续住整理及夜床服务等工作流程 发现客房设备故障或客人遗留物品时，及时上报主管 遵守酒店安全规范，正确使用清洁剂和工具 【岗位要求】 能适应倒班工作制，接受周末及节假日排班 具备基础清洁技能，有酒店工作经验者优先 身体健康，能胜任体力劳动及长时间站立工作 工作细致认真，具备基本的服务意识 无不良嗜好，无犯罪记录 【福利待遇】 提供免费工作餐、住宿 入职满一年后享受每年5天年假

岗位职责: 1.全面负责酒店财务部工作，完成管理公司对酒店财务部的各项工作要求。 2.负责制定各项财务管理制度，并监督执行。 3.负责编写年度财务预算。 4.负责酒店的资产管理。 5.检查各种财务报告的及时、正确性，向总经理呈报财务报表，为酒店经营管理提供有效建议及意见。 6.加强与财政部门的业务联系，协调外部关系。 7.配合各级外部审计查账工作，审核检查所有对外编报的数据及财务报表。 任职资格: 1.财务管理、会计相关专业、大专及以上学历。 2.具有3年以上财务负责人工作经验，5年以上高星级以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

【岗位职责】 -全面管理中餐厅运营，保证服务质量与品牌标准。 -巡视餐厅环境、员工仪容、餐桌摆台等，确保整洁有序。 -与厨房协调每日特色菜及促销活动。 -负责团队培训、绩效管理与服务提升。 -处理客人反馈，确保高满意度并推动持续改进。 【任职要求】 -5年以上奢华酒店餐饮管理经验。 -熟悉中餐厅运营及国际服务标准。 -具备团队管理与危机处理能力。 -英语听说读写良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。

1.    Responsible for the overall supervision of all Sales personnel in following sales policy and practice established by the Hotel and HOWARD JOHNSON International. 监督并负责所有部门员工落实豪生国际集团制定的销售策略和政策。 2.    Works with General Manager and hotel sales and marketing team to review business projections and develop annual marketing/sales plans, which support annual area revenue goals and returns to owners and shareholders. 协助总经理及市场销售团队定期总结工作项目的执行情况和更新市场销售计划，以达成年 度区域目标并汇报于集团业主。 3.   Reviews marketing and sales budgets and allocated expenditures to ensure most effective use of funds available to support business objectives. 参考市场销售部门预算合理分配开支。 4.    Works with hotel General Manager and the corporate sales and marketing team in the development of advertising and sales promotions and plans, which support the achievement of profitability objectives. 协助总经理及市场销售团队进行广告推广和销售促销活动计划，以达到酒店营业目标增加 利润。 5.    Directs  and reviews  related advertising activities  in conjunction and cooperation  with the Marketing Communication Department. 指导市场传讯部门相关广告活动。 6.    rovides direction in the development of effective marketing and sales strategies and plans, to ensure rate and occupancy objectives are achieved. Keeps abreast of best practices in the region and tailors activities to achieve goals. 为销售策略的制定提供准确的市场导向并组织有效地区域性实践活动的，以确保房价及客房率达到预期指标。 7.  Identifies and recommend sales training needs designed to improve the selling and customer service skills of sales staff. Collaborates with the training department in the assessment of operational staff and delivery of specialized training needs. 针对业务需要，将所需培训项目通知培训部门，定期组织销售培训活动以提高销售技巧。 8.    eviews hotel performance against budget and establishes improvement action as necessary. 定期总结前段时间工作情况，为下阶段工作做更好的准备。 9.    nsure effective use of yield management systems to maximize revenue opportunities in achieving Revpar targets. 确保收益管理系统的有效利用，在达到可售房平均房价的指标基础上，使收益最big化。 10.  Ensure synergy in the use of hotel operation systems, technology and sales practices and the sharing of best practices. 确保与酒店运作系统和技术进行沟通磨合，以便更有效率地进行销售 11.  Develops and maintains strong relationships with Sales and Marketing Team, customers, industry and the business community. 与市场销售团队，客户和商业团体保持和发展良好的合作关系。 12.  Co-ordinate and participate actively in trade-show and Sales trip events as identified to maintain close liaison with travel intermediaries, local business groups and airlines. 有效参与并协调会展事宜并定期组织销售拜访以增进与旅行社，网络订房中心，本地商务 旅行客人 和航空公司的合作关系。 13.  Establish and review Strategic Sales account planning and utilization. 定期回顾总结销售策略及行动计划及监督执行情况。 14.  Co-ordinates and manages all monthly reporting requirements for the home office of Howard Johnson International and the hotel. 向酒店管理层和豪生国际集团总部提交每月所需报表。 15.  Coordinates efforts between the Sales Office. Front Office and the F&B Department. 协调销售部和前厅及餐饮部等运作部门之间的工作 16.  Performs other duties and responsibilities that may be assigned. 完成上级指派的其它工作

负责甘孜白玉县48间房全面管理工作（筹开项目） 岗位职责： 1、全面负责民宿运营管理工作； 2、根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作；根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 3、分析研究市场的发展趋势，根据门店实际情况制定经营运算和质量标准，并做好成本控制； 4、按照门店费用标准，控制门店运营成本； 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 7、负责门店内下属人员工作管理； 8、建立、维护良好的各方关系（业主关系、客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 12、积极完成上级指派的其他工作。 任职资格： 1、全日制统招大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场管理专业优先考虑； 2、3年以上同岗位管理经验，熟悉精品民宿经营模式和SOP流程，有国际联号酒店房务版块或者销售版块负责人经验优先考虑，有精品民宿经验优先考虑； 3、具备出色的沟通协调能力，熟知酒店、民宿日常运行标准和服务规范； 4、具有良好的市场营销运作经验，能针对门店产品提出自主方案并能有效地策划酒店各项活动； 5、熟悉经营和管理系统，能熟练操作办公软件； 6、具备经营思路和能力，能承担公司项目的推进工作并能熟练运用相关工具； 7、具有敏锐的洞察力，优秀的分析、判断决定能力，组织协调能力和统筹管理能力，具备良好团队合作精神。 8、认同公司的企业文化和经营发展战略，有很强的执行力，富有激情。

岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品出品质量和效率 2、制定厨房工作计划，合理安排人员分工 3、监督食品加工全过程，把控食品安全与卫生标准 4、研发新菜品，定期更新菜单 5、控制厨房成本，优化食材采购与库存管理 6、培训指导厨房员工，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉各类菜系制作2、有厨房管理经验，能有效组织协调团队工作 3、了解食品安全法规和厨房卫生标准 4、具备成本控制意识和菜品创新能力 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力 6、有团队合作精神，良好的沟通协调能力

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、全面协助店长开展酒店运营管理工作，确保完成酒店各项经营指标。 2、负责酒店运营质量管理体系执行的监督管理工作。 3、负责督导值班经理做好各部门监督管理工作。 4、负责酒店零星采购工作，配合管理公司执行中央采购管理工作。 5、负责酒店员工入离职手续办理、劳动合同签订、社保对接、工资表编制等人事管理工作。 6、协助店长开展酒店人员培训工作。 7、协助店长开展酒店营销工作。 8、协助店长完成酒店公共关系维护管理工作。 9、协助店长完成酒店团队建设工作。 10、完成店长交办的其他工作

岗位职责： 1、负责督导餐厅服务员按照工作手册标准，对客提供完整、优质的服务； 2、负责组织和安排餐厅的日常工作； 3、负责餐厅员工的日常培训和考核工作； 4、负责确保餐厅设施设备完好，确保餐厅正常经营； 5、负责餐厅物资管理，确保物资供应正常； 6、负责维护好宾客关系，确保宾客满意度达到公司要求； 7、负责餐厅各项卫生制度的执行和检查，确保餐厅卫生达到公司要求； 8、协助完成与酒店销售相关的工作； 9、完成上级指派的与酒店经营相关的其他工作。 任职要求： 1、1年以上同岗位工作经验。 2、良好的服务意识，有亲和力，沟通能力、应变能力强。 3、具有一定的菜点、酒水、销售、礼仪等方面的知识。 4、掌握餐厅的服务程序和标准，具有熟练的餐厅服务技能。

【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划，实施公关活动； 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动； 3、协调公司各部门资源，树立和提升公司行业知名度； 4、积极参加行业活动，了解与掌握市场信息，建立行业人际关系桥梁； 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决； 【岗位要求】 1、5年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 2、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 4、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力；

Your future mission 岗位职责： 1. To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 2. To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 3. To prepare daily work sheet for room Attendants. 准备客房服务员的每日工作表。 4. Record daily events in the logbook and follow up on previous information reported by outgoing supervisor daily. 记录日常事件并继续向下一班主管的做好交班。 5. To assist in the inventory of guestroom linen. 协助客房布草的盘点。 6. Prepares supervisor’s report, accomplishes requisition from and maintenance work orders. 准备主管报告，完成维护工作需求。 7. Collects R.A.’s reports for submission to Housekeeping office. 收集客房服务人才作报告并将其上交到办公室文员处。 8. Reports and turns over any items left by guests to Lost & Found in-charge. 提醒人才报告并上交任何客人的遗留的物品。 You are 岗位要求： 1. Experience in HSKP for 2 years will be preferred have floor management working experience 具有客房部楼层的2年的工作管理经验 2. Familiarity Housekeeping chemicals and cleaning SOP 了解客房清洁用品和工作标准 3. Skill to communicate and coordinate 具有良好的沟通能力和协调能力 4. Good logic and operational capability 良好的逻辑和运作能力 5. Good computer skill. 能熟练操作办公软件

Your future mission 岗位职责 1. Assists the Manager Laundry in supervising and coordinating all activities within the section. 协助洗衣房经理有效地完成工作。 2. Ensure that guest items and talent uniforms are operation. 保证客衣和人才制服正常运作。 3. Maintains quality in cleaning and finishing and sees to it that systems and procedures are being followed. 保证洗衣质量和洗衣时间，检查操作是否合符规范。 4. Ensures that the hotel linen and uniforms are properly processed at all times and that the section as a whole is profitable. 保证酒店布草和工装的正常供应，以确保部门利润。 5. Ensures that at all times laundry equipment is kept in a clean state. 保证所有工作时间内洗衣房机器保持干净整洁的状态。 6. Works with laundry manager in the preparation and management of the department’s budget and is aware of financial targets. 协助洗衣房经理准备并管理分部预算，并了解财务目标。 You are 岗位要求： 1. Experience in Laundry for 2 years will be preferred have Housekeeping PA management working experience 具有洗衣房的2年的工作管理经验 2. Familiarity Laundry chemicals and cleaning SOP 了解洗衣房用品工作标准 3. Skill to communicate and coordinate 具有良好的沟通能力和协调能力 4. Good logic and operational capability 良好的逻辑和运作能力 5. Good computer skill. 能熟练操作办公软件

岗位职责 1.负责公共区域用品、设备、器材的正确使用和保管。 2.巡视公共区域卫生，检查公共区域设备、设施的维修情况；制定及执行公共区域的清洁计划。 3.控制所有清洁物品的用量，做好领取备用物品的工作。 4.了解酒店内的客情、会议、宴会情况，处理公共区域的突发事件。 5.负责地毯、墙面、大理石地面、清洁设备等的保养、固定物资的检查工作。 6.不断研究卫生工作中出现的新问题，制定并落实改进方案。 岗位要求 1.能进行基本的英语对话，有较强的组织能力，善于协调与有关部门及部门内部的工作关系。 2.熟悉公共区域组所有清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法，熟悉洗涤设备及各种棉织品的洗涤方法，具有强烈的工作责任感，工作计划性强，能发现和解决工作中的问题。

Oversees the preparation of kitchen equipment for use 管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放。 Oversee the cleaning of the premises 监督厨房的清洁工作。 Oversee the removal of waste 管理废品的清除。 Oversee the handling of kitchen linen 管理厨房布巾的处理工作。 Maintains a hygienic kitchen 保持厨房的卫生。 Cleans the kitchen and equipment 清洁厨房和设备。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 管理管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。

岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点，各种饮品和特式菜点，提供优质餐饮服务。 岗位要求： 1. 经过餐饮服务培训，有基础的日常外语会话能力。 2. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3. 掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4. 工作主动，热情，认真，责任心较强。 5. 身体健康，仪表端庄。