确保每天部门的工作能被有效地完成： 清洁并提供所有楼层服务以及补充冰箱 确保一切清洁、服务、开夜床的程序严格遵守。 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 负责杯具的清洁与消毒工作。 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。

【岗位职责】 1、确保并维持食物质量标准，卫生及清洁 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本确保所有设备运营良好 3、维持高效的工作 4、完成培训项目 5、具有积极的工作态度            6、对厨房和烹饪有兴趣 【岗位要求】 1、高中及以上学历，专业烹饪学校毕业 2、一年以上五星级酒店餐厅厨师或实习经验 3、具备有与本职位相配的西餐烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、维护前厅区域的整洁与专业形象。 【岗位要求】 1、高星级酒店或中高端品牌连锁酒店，同等职位优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

Customer Service宾客服务 ·         Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 ·         Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 ·         Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 ·         Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 ·         Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。   Financial  财政制度 ·         Focus attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 ·         Assist to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 ·         Assist the Outlet Assistant Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 协助部门副经理达到月度和年度个人目标和部门营业收入。 ·         Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 ·         Assist in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 ·         Ensure new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。   Operational  营运 ·         Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 ·         Embrace all the standard of Niccolo Hotels Global expectations. 遵循执行全球尼依格罗酒店期望值。 ·         Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 ·         Ensure that Restaurants, Bars & Events colleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 ·         Have a thorough knowledge and understanding of all Restaurants, Bars & Events items in the menu and the ability to recommend Restaurants, Bars & Events combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 ·         In the absence of Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service and menu. 在经理不在时，给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 ·         Make order according to the procedures set answer guest inquiries and offer food, beverage and service suggestion. 按照程序点餐，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 ·         According to the Department standard, the food of the guest is presented to the guest perfectly and delivered to the guest's room on time. 按照部门标准，将客人的食品完美呈现给客人,按时送到客人房间。 ·         Assist to liaise with the Culinary and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 针对每日营运和质量控制，协助与厨房及酒水部门密切沟通。 ·         Perform the function of cashier and responsible for Infrasys cashiering procedure. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 ·         Verify all credit cards presented by guest within validity of the card. 核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 ·         Verify cash received ensuring only genuine money been collected. 核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 ·         Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 做一个有执行能力的主管并时常出现在部门，特别是部门繁忙时。 ·         Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。   Personnel 人事 ·         Support, demonstrate and reinforce the Niccolo Hotels Values and Culture Characteristics. 支持、证明并加强尼依格罗酒店价值观和文化的特点。

【岗位职责】 1、负责面档菜品的制作与出品，确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，保证食材新鲜、卫生 3、维护面档区域的清洁与设备保养，遵守食品安全规范 4、协助厨房其他岗位工作，服从厨师长安排 5、控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能，有相关经验者优先 2、了解食品安全与卫生知识，持有健康证 3、能适应早晚班轮换，工作细致认真 4、具备团队合作精神，沟通能力良好 5、吃苦耐劳，对餐饮行业有热情

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建、完善与实施，制定年度、季度及月度培训计划； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括但不限于服务技能、产品知识、安全规范等； 3、组织并实施新员工入职培训、岗位技能培训、管理层培训等，确保培训效果达标； 4、评估培训效果，通过考核、反馈等方式持续优化培训内容与方法； 5、协调内外部培训资源，管理培训预算，确保培训工作高效开展； 6、建立员工培训档案，跟踪员工成长情况，为人才发展提供数据支持； 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、对酒店行业有基本了解，具备培训相关经验者优先； 2、优秀的沟通与表达能力，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、具备课程设计与开发能力，熟练使用PPT等办公软件； 4、较强的组织协调能力，能独立策划并执行培训项目； 5、学习能力强，能够快速掌握酒店业务知识并转化为培训素材； 6、工作细致耐心，具备良好的团队合作精神； 7、能适应酒店行业弹性工作时间安排。

1.负责酒店出入口的值守、验证、检查登记，维护单位安全；禁止无关人员进入；对出入的人员、车辆及其携带或装运的物品进行查验，防止单位财物流失及违禁物品流入。 2.：对特定区域、地段和目标进行巡视检查、警戒，保护守护单位安全；震慑不法分子，有效防范对客户可能造成的不法侵害；发现可疑人员，对有违法犯罪嫌疑的，依法扭送有关部门处理。 3.维护交通安全，保持车场流量畅通，并且协助车主指挥车辆放在指定的车位，并且提醒业主客人离车前关好门窗，带走贵重物品，也要随时巡逻，确保车辆安全。 4.负责停车场及营院卫生清扫，保持整洁干净。 任职要求 1.认真负责，有责任心。 2.年龄55岁以下，身高1.65米以上。 3.初中以上学历。 4.有酒店安保经验者优先。 5.有良好的沟通能力，五官端正。

需求岗位包括大堂吧、西餐厅、中餐厅/不同餐厅的餐饮服务岗位 岗位职责 1. 在餐厅经理、主管、领班的带领下提供符合标准的、高效的餐饮服务； 2. 按操作流程做好开档、收档工作，做好卫生工作； 3. 对餐厅设施、设备、物资等进行日常清洁和维护； 4. 完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。 工作时间： 根据各部门班次安排

1、搜集、整理相关酒店产品的市场行情以及客户需求等情况，为销售经理提供销售信息; 2、帮助销售经理做好客户的接待以及沟通工作，负责记录客户或者顾客的投诉并联系相关部门协助处理; 3、协助销售经理做销售数据的统计、分析工作，并制作销售报表; 4、完成领导交给的其他任务。

岗位职责 1.执行经理的工作指示，协助主管的日常工作。 2.参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5.检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6.确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 7.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供房况信息。   8.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 9.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和客户满意度； 2、统筹餐饮部门的预算编制、成本控制及经营分析，优化运营效率，提升盈利能力； 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动及宴会服务方案，提升酒店餐饮品牌影响力； 4、监督食品安全、卫生及环境管理，确保符合国家相关法规及酒店标准； 5、负责餐饮团队的建设与管理，包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养； 6、协调与其他部门（如前厅、厨房、采购等）的协作，保障餐饮服务的高效运转； 7、定期调研市场动态及竞争对手情况，提出创新性经营策略，推动餐饮业务持续发展。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验，熟悉餐饮运营全流程，有高端酒店或连锁餐饮管理经验者优先； 2、出色的团队领导能力与沟通协调能力，能有效调动员工积极性并处理突发问题； 3、较强的市场敏锐度与数据分析能力，擅长成本控制及经营策略制定； 4、熟悉食品安全法规及行业标准，具备扎实的卫生管理知识； 5、工作责任心强，抗压能力突出，能适应灵活的工作时间安排； 6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解，具备创新思维和客户导向意识。

招聘要求： 1、男女不限，年龄18-30岁。 2、身体健康，形象气质佳。 3、具有良好的服务意识和沟通能力。 4、有相关工作经验者优先考虑。 福利待遇： 薪资：面议，优厚薪资待遇。 福利：提供食宿，节日礼品，员工活动等。 休假：月休四天，享受国家法定节假日休假。

【岗位职责】 1、在餐厅经理领导下，负责西餐厅菜牌、菜单、订餐的管理工作。 2、负责接受宾客的订餐，包括电话预订和当面预订，认真做好记录并负责具体落实安排。 3、负责了解饭店内其它餐厅的客情，以便随机安排。 4、负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅，并安排合适的座位就座。 5、登记就餐客人人数、桌数、翻台等记录。 6、负责接听电话，并及时通知受话人。 7、与宾客、上级、同事及其他部门保持良好的沟通、合作。 8、接受宾客的建议、投诉，并及时向上级汇报。 9、负责将就餐完毕的客人送出餐厅，有礼貌地向宾客道谢、道别。 10、餐厅满座时，安排好轮候的宾客。 11、繁忙时控制餐厅客人进出的秩序。 12、参加部门举行和举办的会议和培训。 13、完成上级分派的其它工作。

一、岗位职责 1. 负责餐饮成本分析，对比实际与标准食品成本，分析配方、出成率及分量，提出改进建议。 2. 编制每日餐饮成本报表，分析食品与酒水销售数据，制作各类成本分析报告。 3. 参与菜单定价，提供食品成本信息，协助餐饮部门提升盈利能力。 4. 监管库存管理，检查原材料采购记录，确保库存盘点规范，持续优化库存控制体系。 5. 抽查采购、收货、储存、发货及酒吧库存等环节，确保流程合规。 6. 与行政总厨共同制定标准食谱成本，计算各餐厅及宴会菜单的采购成本。 7. 进行市场调查，比较采购价格，检查收货质量与数量，确保符合采购要求。 8. 编制月度餐饮成本报告，分析差异，提出成本控制建议，关注滞销存货。 9. 监管收货流程，确保每日收货记录准确，定期评估收货程序。 10. 监控宴会及现金酒水吧运营情况，执行内部控制标准，确保各项内控措施落实。 11. 完成上级交办的其他工作任务，并根据酒店运营需要承担多岗位职责。 二、岗位要求 1. 具备良好的沟通能力，能够与顾客、员工及第三方高效互动，维护酒店及品牌形象。 2. 具备较强的成本分析、问题解决与数据处理能力，熟练使用办公软件。 3. 熟悉餐饮成本控制流程，了解采购、收货、库存管理等环节。 4. 工作细致严谨，具备较强的责任心和抗压能力。 5. 具有财务、酒店管理或相关专业的大专及以上学历。 6. 具备2年以上酒店成本控制或相关岗位工作经验，熟悉洲际集团成本管控标准者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更等； 2、提供专业的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在住店期间的问题与需求； 3、准确处理现金、信用卡等支付方式，确保账务清晰无误； 4、维护前台区域整洁有序，确保服务环境符合高星酒店标准； 5、与其他部门（如客房部、餐饮部）保持高效沟通，确保客人需求得到及时响应； 6、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店增值服务及会员计划； 7、处理突发事件或客人投诉，及时上报并协助解决； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养； 2、普通话标准，具备基本的英语沟通能力（能应对日常接待需求）； 3、具备较强的沟通能力、应变能力及团队协作精神； 4、能适应倒班工作制（含夜班），工作细致耐心，抗压能力强； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统（如绿云）者优先。

1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释 2.具备岗位工作相关产品知识 3.以品牌服务标准服务客人，使客人喜出望外，努力回报客人 4.严格执行重点客人的接待程序，并熟知客人喜好，灵活运用 5.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定 6.确保提前了解班次详细安排 7.以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求 8.其他岗位工作相关工作内容

本次招聘中餐厅服务员 - 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 - 清洁并擦亮所有器皿。 - 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 - 添加所需的布品及操作设备。 - 从仓库内领取物品。 - 根据标准的手册来完成服务工作。 - 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 - 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

岗位职责及要求： 1、考勤、换衣、列队点名、接受厨师长的工作安排，了解当餐预定销售信息；　 2、接受打荷主厨的具体工作安排做好一切餐前准备工作；　 3、有基本的刀工，做好各种菜式的摆设造型、围边工作； 4、熟悉打荷的工作流程与工作内容，踏实肯干；　 5、做好餐后收尾工作；（卫生、小料、生粉收藏等等）； 6、完成领导安排的其它工作。 　 福利： 1、福利待遇优； 2、节日福利、年终奖、高温补贴等； 3、提供吃住。宿舍内提供：热水器、电视机、空调等设施； 4、月休4-6天； 5、缴纳五险一金。 面试地址 1、仙林：南京市栖霞区文苑路1号（南师大4号门进）地铁2号线学则路1号口出转乘138、165等到文澜路下。 2、鼓楼：南京市鼓楼区宁海路122号（南师大3号门进南山专家楼）

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【职责内容】 职责说明： 1、接听电话，接待来访人员 2、负责公司公文、信件等的分送，传真件的收发，办公用品采购和管理等工作； 3、协助管理办公室仪器设备档案材料，市场外借仪器设备的进出跟踪和管理登记； 4、协助市场部做好电话来访工作，客户的反馈及时报总经理； 5、负责公司的考勤工作，做好市场人员的考勤确认并核对行程； 6、做好日常例会记录，协助公司各项会议活动的后勤工作； 7、完成上级领导的其它工作安排。 职位要求：7、 1、行政管理、人力资源管理、公共关系等相关专业，大专及以上学历； 2、1年以上的行政工作经验， 3、熟悉操作财务软件、Escel、Word等办公软件； 4、诚实敬业、工作认真细心、责任心强、开朗热情； 5、有客服工作经验优先。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度 2、按计划检修客房，检修公共区域 3、负责日常维修、计划检修、保养 4、及时巡查，发现问题及时处理 5、完成经理安排的其它工作 岗位要求 1、要求有电工操作证 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强 3、身体健康，精力充沛，积极乐观

岗位职责： 1、监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 2、根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 3、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、保持对全部客房系统的及时全面的了解。 7、具备多媒体运营工作经验者及党员优先。

岗位职责： 1、皮肤性病学专业，统招本科主治以上职称，会光电仪器操作和注射操作经验，审美好，技术好，沟通好。 任职要求： 1、具有执业医及以上资质，执业范围为皮肤科； 2、3年以上皮肤美容实际工作经验，具有皮肤美容知识，熟练掌握各种激光仪器的使用； 3、正直诚实、品行端正、勤奋敬业，并具有亲和力。

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