【岗位职责】。 1、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 2、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 3、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 4、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 5、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 6、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 7、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、1年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

1.确保所有进入仓库的货物有合适的书面文件（送货单，采购单等） 2.根据批准的采购单确保所有货物的质量和数量都经过检查. 3.确保货物被运送到仓库或直入部门. 4.根据保安部提供的出门单合理记录并计算所有出店的货物. 5.检查收入货物的截止日期以确定在酒店可接受的范围内. 6.确保进口货物有政府提供的合法证书. 7.准备收货日志和每日收货记录汇总表. 8.根据采购订单和提供的项目，检查供应商税务发票的正确性. 9.就收到货物的质量和/或数量（包括重量）差异进行跟进. 10.确保收到的物品仅为定购和批准的物品. 11.协助定期对运营设备的存货盘点. 12.对所有进出收货区域及仓库的物品保持足够的控制. 13.协助每月库存盘点流程. 14.与所有酒店部门和供应商保持良好关系. 15.拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识. 16.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员. 17.协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告. 18.保持警惕性以确保收货区域和所有仓库的安全. 19.熟悉所有突发事件程序. 20.维护足够的且最新的档案系统. 21.灵活的工作时间,特别是在月末. 22.即时,有效,友好地处理所有要求和询问. 23.确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化. 24.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作.

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加各种销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

主要岗位职责： 1、 按时做好营业前的各项准备工作 2、 制作和提供品质稳定的咖啡和饮品出品 3、 严格按照规范制作产品 4、 与顾客和工作伙伴有着良好的沟通，并为客人提供优质服务 5、 熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 6、 每天保证工作区域的整洁 7、 对于所需物料食材的定时盘点与订货，防止缺货断货情况的出现 8、 对于有效期短的食材物料，进行合理的采购并张贴效期 职位要求： 1、优秀的服务意识 2、热情，有礼貌，愿意帮助同事和客人 3、有咖啡茶饮工作经验。了解咖啡，热爱咖啡 4、优秀的沟通能力，做事积极主动，有较强的责任心

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量符合标准 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期维护保养厨房设备，确保正常使用 5、配合完成每月餐食成本核算及库存盘点工作 6、根据季节变化调整菜品搭配，保证营养均衡 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有食堂或团餐工作经验者优先考虑 6、能适应早晚班轮班制度

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，包括蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、分装 2、根据厨师要求准备各类食材的半成品加工 3、保持切配区域的卫生整洁，确保符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房辅助工作 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质食材 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的处理方法和保存要求 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 5、有团队合作精神，服从厨房工作安排

工作职责： 1.负责接听客户来电，准确记录并及时转达相关信息。 2.按照公司流程规范处理来电咨询、预约及投诉建议等事务。 3.维护通话记录系统，确保信息录入完整、准确、可追溯。 4.协助相关部门完成跨部门信息传递与协调工作。 5.遵守服务标准，持续提升客户沟通体验与满意度。 任职资格： 1.具备良好的语言表达能力和倾听理解能力，普通话标准流利。 2.熟练使用计算机办公软件，具备基本的信息录入与处理能力。 3.有1年及以上客户服务或电话接待相关工作经验者优先。 4.工作认真负责，具备较强的责任心、服务意识和团队协作精神。 5.能适应轮班安排，能够在压力下保持良好工作状态。

To control level of stock of food in house and what need to be ordered, receive perishable items according to standards, apply and follow F. I. F.O. and storage system as per guidelines. 控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度。 Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 Good communication skills (listening) 良好的沟通技巧（听力） High School Diploma or equivalent required 职校或相关文凭 Culinary Education preferred 厨房教育背景优先

【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的审核、录入及账务处理，确保账务准确性和及时性； 2、核对供应商发票、采购订单及收货记录，确保三单匹配，及时处理差异； 3、定期与供应商对账，协调解决账务差异问题，维护良好的供应商关系； 4、协助编制月度应付账款报表，确保数据准确并按时提交； 5、配合财务团队完成月末、年末结账工作，提供相关应付账款数据支持； 6、参与优化应付账款流程，提出改进建议，提升工作效率； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解应付账款相关流程及会计准则； 2、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel），具备数据处理能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够高效处理大量数据； 4、具备良好的沟通能力，能够与内部部门及外部供应商有效协作； 5、有酒店行业应付会计经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店固定资产的登记、盘点、折旧核算及账务处理，确保资产账实相符； 2、定期编制资产报表，分析资产使用状况，提出优化管理建议； 3、监督资产采购、调拨、报废等流程，确保符合财务制度及内控要求； 4、配合内外部审计工作，提供相关资产数据及凭证； 5、协助完善资产管理制度，优化管理流程，提升资产使用效率； 6、与其他部门协作，解决资产使用过程中的问题，确保资产安全。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识，熟悉固定资产管理流程； 2、熟练使用财务软件及办公软件，如Excel、用友、金蝶等； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据分析和问题解决能力； 4、具备一定的沟通协调能力，能与各部门高效协作； 5、有酒店行业资产管理工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

岗位职责： 1、执行党支部布置的各项思想政治工作，各类宣传、教育、计划的制定和实施。 2、协助党支部日常管理，党建工作的规划建议、活动策划、组织实施等。 3、根据党的制度要求，定期策划举办党支部会议，并负责编写会议纪要。 4、负责党务文件、宣传稿件、年度总结及其他文字撰写、修改； 5、负责党员发展、党员组织关系接转、档案归档和整理、党务信息系统维护、党费收缴等工作。 6、负责党章、党旗、党徽及各类党建设施及物料的使用及管理工作。 7、拟定党建经费预算，把控党建预算执行，做好费用支出台账。 8、及时跟进和完成上级党委布置的工作任务。 9、负责OA收发文管理工作。 10、协助行政管理工作，如整理会议纪要、工作计划、文具管理、章证管理等。 11、完成其它分配的任务。 任职要求： 1、党员，大专及以上学历，汉语言文学、新闻学、秘书等相关专业优先； 2、2年以上相关工作经验，具备独立撰写严肃、规范公文能力，以及较强的政策理解能力； 3、能够熟练操作办公软件，PPT制作、文书能力较好；

【岗位职责】 1、负责酒店各类活动、会议及宴会的音响设备调试、操作及维护工作，确保音效质量符合标准； 2、根据活动需求，提前准备并测试音响、灯光及相关设备，确保活动顺利进行； 3、在活动期间实时监控设备运行状态，及时处理突发技术问题； 4、协助制定音控设备的使用规范及操作流程，定期检查设备性能并提出维护或更新建议； 5、与其他部门协调配合，确保活动流程无缝衔接，提升客户体验。 【岗位要求】 1、熟悉音响、灯光等设备的操作及维护，具备基础音控知识； 2、具备较强的学习能力和动手能力，能快速掌握新设备的使用方法； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应灵活的工作时间（包括周末及节假日）； 4、良好的团队协作能力，能够与各部门有效沟通； 5、有相关工作经验或音乐、音响相关专业背景者优先，无经验者可培训上岗。

We are looking for a Service Leader-All Day Dinning with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的全日开放餐厅主管人选： As a Service Leader-All Day Dinning, we rely on you to: 作为酒店全日开放餐厅主管，需承担以下主要工作职责： 1. Organize a pre-meal meeting to outline the key tasks for the day and promptly convey instructions from superiors. 2. Conduct effective communication and coordination between the restaurant, the kitchen, and other restaurants in accordance with the work procedures. 3. Develop monthly business goals and work plans for the restaurant, and implement them after approval by the department manager. 4. Inspect, supervise, and check the work of all employees in the restaurant. 5. Quickly familiarize and master the work situation and relevant data of the restaurant. 6. Manage guest information and maintain good communication with guests. 1、组织召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好餐厅与厨房及其他餐厅工作的沟通和协调。 3、按月制订餐厅经营目标和工作计划，报批部门经理通过后执行。 4、巡视、监督、检查餐厅所属员工的各项工作。 5、及时熟悉掌握餐厅的工作情况和有关数据。 6、做好宾客资料的管理，保持与宾客的良好沟通。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1. At least one year of working experience in the same position; 2. Familiar with the service procedures of the restaurant and have some understanding of the food production; 3. Possess relevant management experience and management skills; 4. Have a passion for the hotel industry and a strong sense of responsibility for work. 1、同岗位一年以上从业经历； 2、熟悉餐厅的服务流程，对出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、热爱酒店行业，有工作责任心 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理； 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划； 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电等的消耗并严格控制维修费用； 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算； 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训； 【岗位要求】 1、三年以上同岗位工作经验。国际联号酒店优先； 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性； 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。

岗位职责 1.掌握当天的预定情况、房间安排、入住率、团队及散客入住的信息。 2.在大堂区域问候客人并与客人交谈互动，尤其在入住或退房高峰时段时，积极主动的与正在排队等候的宾客攀谈。 3.熟悉酒店系统。 4.每日进行宾客意见收集，并定期进行汇总。 5.参加每天部门例会、分享当日OTA渠道客人的反馈及预抵情况。 6.关注酒店的促销内容活动。 7.与各部门进行良好及时的沟通，确保部门的运作得到良好的支持，以满足客人需求。 8.为酒店软服务的提升、收入的增收、成本的控制、员工的表现及发展提出合理建议。 岗位要求 1.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 3.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责: 工作范围： 服从主厨或主管安排，协助完成食材的清洗，切配，分装等准备工作，并参与简单的菜品制作。严格遵守食品安全规范，确保操作区域符合卫生检查要求，协助检查食材保质期，储存条件，及时汇报异常情况。 工作职责 - 根据要求清洗和操作餐具、瓷器、刀叉和玻璃制品 - 安全使用洗碗机和垃圾处理 - 根据客流高峰协助备餐，提高出餐效率 - 服从主厨或主管安排，协助完成食材的清洗，切配，分装等准备工作 在LLSHR，我们坚信HSS（健康、安全和保障）是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望: - 在LLSHR，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向经理提出对 HSS 改进的任何想法。 - 支持LLSHR提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在LLSHR，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决，则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 任职要求 - 吃苦耐劳 ，责任心强，能在快节奏环境中保持耐心 - 良好的沟通能力，团队协助意识强 - 根据客流高峰协助备餐，提高出餐效率 - 烹饪专业背景

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵活的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少2-3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

【岗位职责】 1、对现有宿舍进行统筹、编号、登记，管理好员工宿舍所有财物。 2、做好新物品采购登记工作。 3、做好员工宿舍维修跟进等工作。 4、与房东进行良好沟通，保持顺畅，维护酒店相关利益。 5、并制订员工宿舍管理制度，消防安全检查机制，保持宿舍良好的入住环境。 6、维护宿舍财产及人身安全。 【岗位要求】 1、XXX毕业或同等学历。在酒店同岗位工作XXX年以上。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所管辖的工作具有良好的组织实施能力。

- 至少6年中餐工作经验，2年及以上在同规模的国际五星工作经验 - 良好的组织能力及自我激励能力 - 能发自内心的服务客人，令客人喜出望外 - 了解客人数据管理，客人关系的维护和拓展新客户 - 能与中厨行政总厨及厨房沟通顺畅 - 团队领导力

以下实习岗位热招： 宴会服务实习生：（主要班次11：00-20：00/ 15:00-23:30。工作内容：主要做好餐前摆台，餐中服务等） 云端全日餐厅&那莲中餐厅实习生 中厨房&西厨房实习生 云霄酒廊实习生 健身中心实习生 客房部实习生 要求： 1. 实习期至少6个月以上 2. 热爱酒店事业，希望在此方面发展； 3. 有良好的团队合作能力，吃苦耐劳，服从酒店安排。 4. 有良好的服务意识和沟通能力 实习条件：实习津贴￥2200-2400月，早晚班次津贴，月休8天，包食宿（宿舍4-5人间，离酒店4.5公里，电车15分钟距离），万豪集团发展平台，美味的员工餐和包容的工作氛围 入职当天签署实习协议，实习结束开具实习证明

【岗位职责】 1、直接向主厨负责,并负责统筹自助早餐的出品。 2、保检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉FSAA标准，经历过集团审计。