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  • 客服

  • 总会计师

    8千-1万
    厦门 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 环境好
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    1.在工作中提供礼貌、专业、高效的服务。确保每日报表附件齐全,并审阅后交财务总监、总经理。To present a good image by providing a courteous and professional services and by handling enquiries graciously and efficiently. To ensure that the relevant support to a day’s transactions are completed and have been verified for the Director of Finance and General Manager’s review and signature. 2.协助助理财务总监制作所有财务报表并分析。协助助理财务总监汇编收入及现金预测,财务及资产预算,为部门经理提供历史数据和资料。To Asst Financial Controller in the preparation of all financial reports and analyzes. To Asst Financial Controller in compiling sales and cash forecasts, financial and capital budgets; to aid managers of other departments by providing historical data or support details. 3.监督财务部员工正确执行标准程序,并在困难时提供帮助。确保内部控制程序被严格执行,将突出问题反映给财务总监。To supervise accounting associates on the correct standards and procedures and to assist them in handling their work challenges.To ensure the established internal control measures are routinely carried out and to highlight discrepancies to Director of Finance. 4.在助理财务总监不在店时,代行其职权。To deputize for Asst Financial Controller during his absence and therefore to be fully acquainted with the Director of Finance’s job description in order to carry out his responsibilities. 5.确保财务报表存档完整、系统、最新,包括保密,非关者不得接触等保护措施。To ensure that an organized, up-to-date filing system is maintained for all pertinent financial records,  including limitation of access, confidentiality and other preventive measures. 6.培训本地员工以增长他们的知识。To train up local staff in order to upgrade their knowledge.
  • 厦门 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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     岗位职责 1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验6年以上。 2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位要求 1.具有国际品牌酒店3年以上厨房管理经验。 2.具有丰富和广泛的西餐烹饪知识和技能。 3.具有菜单设计和食品促销的经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.优秀的沟通协调能力、领导力和执行力。 岗位职责: 1.管理厨房,保证厨房正常运作。 2.控制好食品出品质量和数量,保证食物品质。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 商务经理

    8千-1万
    上饶 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1.负责酒店高级精英会所的接待工作 2.负责大客户的销售与日常维护工作 3.负责高级精英客户消费记录 4.负责酒店会所日常管理 5.形象气质佳,沟通能力强,有相关工作经验优先
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    位描述 岗位职责: 一、运营管理  1. **整体规划**- 制定月度/季度/年度经营目标,监督落实执行计划。- 优化服务流程,提升运营效率,控制成本及风险。- 定期分析经营数据(入住率、客单价、客户满意度等),调整运营策略。   2. **质量管理**- 监督护理、月子餐、卫生、设施等服务质量,确保符合行业标准。- 定期检查房间、公共区域、设备维护情况,保障客户体验。  3. **财务管理**- 负责预算编制、成本核算及财务目标达成。- 审核日常开支,监控物料采购、库存管理等环节的合理性。---  二、团队管理**1. **人员管理**- 招聘、培训、考核护理人员、客服、后勤等团队,确保专业性。- 制定排班计划,协调跨部门协作,解决员工矛盾。2. **培训提升**- 定期组织专业技能培训(如新生儿护理、产后康复知识)。- 强化服务意识,提升团队沟通能力和应急处理能力。---**三、客户服务**1. **客户关系维护**- 接待VIP客户,处理客户投诉及特殊需求,提升满意度。- 跟进客户入住体验,收集反馈并优化服务。2. **市场与销售**- 制定营销策略(线上/线下推广、节假日活动),提升品牌知名度。- 开发潜在客户,维护与合作机构(医院、母婴品牌)的关系。3. **危机处理**- 处理突发事件(如客户健康问题、服务纠纷),确保快速响应。   **四、合规与安全**1. **资质管理**- 确保中心合法合规运营,按时完成卫生、消防等资质年检。- 监督医疗护理操作符合卫健部门要求(如消毒、感染控制)。2. **安全管理**- 制定应急预案(火灾、停电、新生儿安全等),定期组织演练。- 保障客户隐私安全,规范数据管理流程。---五、岗位要求**1. **专业背景**:护理、医学、管理学相关专业优先,熟悉母婴护理知识。2. **经验要求**:3年以上月子中心/高端服务行业管理经验。3. **能力要求**:具备市场敏锐度、团队领导力、客户服务意识。4. **证书资质**:持有健康管理师、护士资格证等证书者优先。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 筹备津贴
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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 最好拥有营销或酒店/旅游管理的本科或专科学历;至少两年在大型机构内担任营销和市场策划的工作经验;必须具有良好的经营、行政管理和人际交往能力。
  • 中餐厅领班

    4.5千-5.5千
    台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、为团队准备培训课题。 9、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 10、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 12、依据库存的要求来采购物品。 13、准备每周排班。 14、在经理缺席期间负责运营。 15、接受餐厅经理安排的其它工作。 16、全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少2年的餐饮经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、良好的仪容仪表。 6、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 7、良好的英文书面和口语能力。
  • 中餐销售

    4.5千-5.5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 集团调转机会
    • 专业化培训
    • 筹开补助
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    FINANCIAL RETURNS ·    Validate of the potential ofassigned accounts and create account plans as per the IHG hotels standardoperating procedures ·    Develop the assigned accountportfolio to meet set goals and maximise profitability ·    Gather information oncurrent and prospective clients / contacts to generate incremental business ·    Maintain effective control ofsales expenses PEOPLE ·    Use both account interactionand publicly available tools to monitor competitors' activities as it relatesto both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant informationwith key stakeholders in line with hotel procedures ·    Provide feedback to managementon changing market conditions, including competition and market trends ·    Involve Director of Sales /Assistant Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings ·    Communicate to his/her superiorany issues encountered and other relevant information ·    Attend and participate in andwhere appropriate, organise training sessions, daily briefings and othermeetings as required ·    Where applicable, supervise,manage and train Sales Executives and Sales Coordinators in carrying out theirresponsibilities GUEST EXPERIENCE ·    Network within one’s portfolioof accounts to build relationships with key decision makers and other relevantstaff ·    Conduct client meetings as wellas planning and coordinating site introduction tours and inspections ·    Handle and manage clients’queries or issues ·    Be proactive and responsiblefor the follow up of new sales leads to enhance guest experience ·    Develop and maintain contactwith business generators (MICE Planners; travel agents; etc.) RESPONSIBLE BUSINESS ·    Ensure accurate and timelyupdating of an accurate record of all relevant activities in the provided SalesSystem (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes ·    Update Account and Contactprofiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action ·    Develop awareness andreputation of the hotel and the brand in the local community. Perform other duties as assigned
  • 陵水 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1.     协助副厨师长和厨师长以确保有足够的食物和高品质的食品已预备好,以及陈列的摆放,执行行政总厨师长命令以获取客户最大的满意度和盈利能力。 2.       完成所有的分配的工作任务管理厨房,餐厅,或宴会。 3.   保持高水平的运作当副厨师不在的时候。 4.     能够显示出积极的态度,在工作中感到自豪。这样的表现能带来客人的消费。 5.   监控食品的生产项目,以确保他们有按照原定的配方及规格制作产品。 6.     根据菜单要求,确定工作前所需准备的,检查下属的领货单,确保收货质量符合采购要求 7.  维持高标准的个人形象和良好的个人卫生。 8.       根据厨房排班表,按时打卡。 9.   使用正确的程序报告任何病假或旷工。 10. 确保员工保持高标准的清洁和卫生设施在所有的烹饪工作区域。并确保所有同事工作结束后打扫他们的服务区域。 11.  根据正确合适的程序报告任何厨房区域的工程缺陷给厨房管理层。 12.  遵守所有的食品的摆盘,生产、分量控制标准。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    重庆-武隆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    1. 负责餐厅的整体运营管理,包括人员管理、财务管理、客户服务管理等,确保餐厅的高效运作; 2. 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准; 3. 定期主持召开部门沟通会并确保确实有效,且在必要时进行指导; 4. 管理餐厅员工,提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率,营造积极的工作氛围; 5. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务; 6. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决; 7. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触; 8. 与客人建立并保持良好的客户关系。
  • 重庆-武隆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部运营管理工作; 2、督导部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 3、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 4、前厅各大板块专业技能、客诉处理、员工培训、OTA运营管理; 5、完成总经办交代的其他工作事项。 【岗位要求】 1、有中高端酒店前厅管理经验2年以上; 2、熟悉酒店前厅经营管理工作,具有较强的工作责任感; 3、具有酒店人气质,精气神好、国语标准,英语熟练者优先; 4、具备良好的沟通、协调能力。
  • 冷菜厨师

    4千-5.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心,身体健康,能吃苦耐劳。 2、有4年以上餐饮厨房工作经验,1年以上同等职位酒店工作经验 3、熟练掌握冷菜技术要求,可以独立完成冷菜工作。
  • 民宿店长

    8千-8.5千
    重庆-巫山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    我们需要的是—— 1、 全面负责民宿开业筹备工作、团队组建等; 2、 根据民宿经营目标,制定年度预算和经营实施计划; 3、 全力完成集团下达的营业收入和营业利润指标; 4、 全面负责民宿日常经营和管理工作,确保民宿经营和管理指标的完成; 5、 全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 6、 主持或组织民宿的各项会议,听取各方意见和建议,掌握民宿经营全局,协调各方关系,及时解决发现的问题; 7、 负责做好民宿与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象; 8、 严格执行公司制定的各项制度规范,保证民宿高效运营。 我们希望你是—— 1、全日制本科及以上学历,酒店管理、旅游管理等专业毕业优先; 2、能准确描述精品民宿品牌,至少具有四年以上五星级、国际联号酒店房务总监及以上岗位或精品民宿店长工作及管理经验; 3、在拥有20间以上客房的精品民宿任职管理工作,且至少带过30人以上团队; 4、曾服务过明星、艺人或政府要员并收到好评,处理过如客人受伤、财产损失及其他突发事件的经历。
  • 金华 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售策略,完成年度销售目标及预算计划 2、开拓并维护客户资源,包括但不限于旅行社、企业客户、OTA平台等渠道合作 3、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略以提升市场份额 4、统筹管理销售团队,制定绩效考核标准并监督执行 5、策划并组织实施各类营销活动,提升酒店品牌知名度和客户粘性 6、定期收集客户反馈,优化服务质量及产品体系 7、协调与其他部门的合作,确保销售政策有效落地 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先 2、具备敏锐的市场洞察力和商业谈判能力 3、熟悉酒店行业运营模式及市场销售流程 4、优秀的团队管理能力和跨部门协作能力 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 五天八小时
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 公寓式员工宿
    • 自助餐食堂
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    装饰主管 岗位职责 1.负责家具和设施的小维修工作(柜橱、桌子、椅子、门、窗、台面、墙面、天花和地面) 2.负责家具及设施的粉刷工作 3.对工作区域进行测量,预计所要涂料/清漆的数量。 4.与周围颜色相配或按要求选择适当的涂料/清漆颜色。 5.决定某些表面是否需要进行特殊的处理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位概述: 根据指示,按照为客人和员工制定的标准在厨房指定区域准备烹制食品。 保持卫生,安全,有效的和多产的工作。 熟悉菜单和原料知识。 福利政策: ►员工宿舍(无线上网\暖气\空调) ►免费工作餐 ►提供制服并免费清洗 ►员工活动丰富多彩 ►免费培训及万豪集团无限的发展空间 ►万豪集团内部调转机会 酒店地址:青岛市城阳区文阳路271号(城阳宝龙城市广场南面) 联系电话:0532-66968888-转人事部
  • 西餐厅领班

    4.5千-5.5千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    主要工作职责: 1、按酒店服务标准做好餐前准备、餐中服务和收档工作; 2、积极向客人推荐酒店的产品和服务; 3、乐于微笑,向客人提供优质服务。 基本任职要求: 1、形象端庄,身体健康; 2、沟通流畅,表达清晰; 4、入职需持有上海市从业人员健康证和无犯罪记录证明; 4、有一年以上餐饮服务工作经验; 5、高星级酒店同岗位工作经验优先考虑。
  • 点心主管

    4.5千-5.5千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1. 餐厅经理休息或换班时,监管当班次餐厅运营,确保餐厅能够正常的运作。2. 协助制定和执行餐厅宾客满意改善计划,确保餐厅各项操作的内外部遵从性,保障客户服务与体验,确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求参与餐厅的服务工作,确保提供高质量的服务。3. 引导员工积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),增加酒店收益,确保部门销售目标的达成。4. 协助制定和监管餐厅员工培训及人才发展计划并监督落地实施,确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。5. 做好本部门下属员工个人绩效管理,确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。6. 协助制定本部门员工满意度提升计划,监管计划的执行,确保部门员工满意度达到或超过公司要求。7. 严格履行重大事项的汇报机制,及时反馈问题并跟进解决,确保汇报流程符合酒店汇报机制。8. 监管餐厅员工严格执行各项标准操作程序,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。9. 在西餐厅经理缺岗/休假期间,代理西餐厅经理监管餐厅日常运营。10. 完成上级主管交办的其他事项。任职资格要求1. 基本的计算机和办公软件运用; 2. 良好沟通的能力与服务技能;3. 基本英语沟通和书写。教育水平和专业资格:1. 高中或职高以上学历。相关从业经验:1. 至少5年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能1. 解决问题的能力和决策能力;2. 环境适应能力,能够带领、领导团队,激励、鼓舞团队,壮大、发展团队。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 3年以上 | 高中

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    发布于 07-16
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    工作职责1.负责所辖区域客房日常卫生清洁的监督及对客服务,包括客房、楼层公共区域清洁检查、VIP接待的准备、计划卫生及保养工作的安排对接; 2.对所辖区域员工的各项操作进行现场辅导、培训,使所辖区域员工各项操作达到标准要求,提高工作质量及效率;3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;4.具备较强的服务意识,引导服务员了解客人的住宿需求,提供优质的个性化服务;5.完成所负责的专项工作,辅助部门的整体运营;6.对所辖区域的物料保管及消耗品进行有效控制,所辖区域物料管理符合6T要求;7.合理安排工程维修(家私、地毯等),设备保养工作,出现设备问题及时报修跟踪维修情况,力求使设备达到最佳的工作状态,保证客人正常使用;8、检查辖区内工作间各类物品的储存、保管及消耗,及时申领补充,保证正常运转9、每天负责员工房间排房分工工作,及时转换房态,确保前台有充足的空净房供客人选择;10、处理相关物资申领及二级仓库物资管理;11、完成上级或甲方安排的其他工作 岗位要求 1. 男、女不限,年龄不超过50周岁,高中及以上学历或同等文化程度; 2. 有星级酒店客房领班主管的工作经验; 3. 对客房业务和流程熟练; 4. 熟悉酒店操作软件和相关办公软件,能独立处理客房各类事件; 5. 头脑灵活善于沟通,服从工作安排。 6.该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    1.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2.检查和管理各餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 5.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 前厅部经理

    8千-8.5千
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    工作内容: 1.负责消控室值守;2.熟悉安保监控.消防报警等设备的操作办法,对监控区域全面防控; 2.职位要求:需要有消控证,有较强的责任心,能熟练操作消防安全设备,熟悉消防安全知识。 其他要求: 1.高中及以上,年龄20-45岁 2.具备消防设施专业知识 3.1年及以上消控室经验 4.受过消防培训
  • 宁波 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和任务 1. Supervises, coordinates and participates in the activities of kitchen staff engaged in the proper cleaning, cutting, marinating, seasoning and cooking of all food stuffs for respective kitchen. 管理,协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有食品,切割,腌制,调味 2. Suggests breakfast, lunch and dinner menus weekly and submits same to Executive Chef for approval; checks daily menu, function order or forecast to determine kind and quantity of food items to prepare 有关每周早饭,午饭,晚饭的菜单和建议,取得总厨肯定,检查每天菜单,宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作 3. Prepares requisitions of food items based on planned food prepared 准备预定的食品种类并做出计划 4. Observes and tests food being cooked; samples all food prepared. 预先注意和尝试食品准备样品 5. Supervises dishing out of food portions to guests or employees attends to meal suggestions cafeteria meeting and complaints; reports to Head Chef / Sous Chef regarding same. 监督好客人的特别点单或员工的特别推荐,自助餐会议和投诉,并告知上级主管 6. Utilizes leftover food; converts unconsumed cooked food to other dishes 充分利用剩余食品,转换成为其他食品 7. Checks on requisitioned supplies to determine freshness, quality and quantity. 检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度 8. Prepares weekly schedules of his personnel. 准备个人的每周计划 9. Trains and evaluates performance of his personnel 培训和评估个人的技能 10. Ensures that kitchen equipment and utensils are handled and used properly 保证厨房设备和用具正确操作 11. Ensures that hotel cost control policies and procedures are followed 确保落实酒店的成本控制政策和程序 12. Supplies other kitchen outlets with their requirements 根据其他餐厅厨房的要求提供物品 13. Ensure cleanliness and maintenance of equipment, work areas, and cold rooms, in coordination with other kitchens or stewarding 与管事部或其他厨房协调确保设备,工作区域及一冷房的清洁及维护 14. May act as Head Chef/Sous Chef during his absence 在厨师长不在履行其职责 15. Conducts preliminary selection interviews of candidates for positions in his section taking into account standards of personnel quality of the hotel 组织面试第一轮员工并使之尽量达到酒店要求 16. Conducts orientation for new hires for his section advising them in writing of the standards against which performance of their subordinates will be evaluated 组织新员工参加迎新培训,并书面告知下属员工今后业绩评估的标准。 17. Initiates Commendations and Misconduct Notices 执行奖励,惩罚 18. Appraises performance of subordinates and recommends appropriated action basing on results of rating 给予员工评估和建议 19. Identifies training needs of subordinates of personnel within his section 根据对象制定培训需要 20. Performs duties common to supervisors and other duties as may be assigned. 同其他主管同责 JOB SPECIFICATION 工作要求 1. 3 years experience in a hotel of international standards 1years in supervisory capacity 3年星级酒店工作经验,1年管理经验 2. Ability to handle personnel essential 有能力进行人员管理 3. Cost oriented 懂得成本控制 4. Personal and neat 举止大方,仪表端庄
  • 党务专员

    6千-8千
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1、负责贯彻落实上级党委的文件和通知精神,开展相应活动。 2、负责公司内部基础党建工作的开展,包括公司党员组织关系的转接和党籍管理;党员基本信息的登记、统计和上报;党员教育和党费收缴、管理等。 3、负责起草与党建工作相关联的制度、方案、报告。 4、负责党员、干部的教育与管理,做好预备党员的考核与鉴定;做好入党积极分子的培养、教育和考察及对入党对象的政审工作。 5、负责团建工作的开展。 6、负责党建、团建各类文件的管理工作。 7、协助支部书记做好纪检、宣传工作。 8、领导交办的其他工作。 任职要求 1、大专及以上学历,党员或预备党员。 2、具备良好的政治理论水平和党性修养,政治觉悟高,熟悉党务业务知识。 3、具备良好的组织能力、沟通协调能力、学习能力及快速适应能力,责任心强,有亲和力。 4、自我驱动,工作作风严谨,有一定的创新思维。 5、具备较好的口头表达能力和写作能力,熟练使用办公软件。
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