【岗位职责】 1、负责厨房打荷区域的日常管理工作，确保菜品出品前的准备工作高效有序进行 2、协调厨师与传菜部门的工作衔接，把控菜品传递流程的时效性与准确性 3、监督食材初加工质量，包括原料清洗、切配、腌制等预处理环节的标准执行 4、管理打荷团队的工作排班与任务分配，优化工作流程提升厨房运营效率 5、检查餐具摆盘规范及装饰点缀效果，维护酒店标准化出品要求 6、定期盘点打荷区域物料库存，协助厨师长控制食材损耗与成本 【岗位要求】 1、熟悉中餐/西餐厨房打荷全流程操作规范，具备1年以上相关岗位经验者优先 2、掌握基础食材处理技能（刀工、腌制、摆盘等），能识别常见原料品质 3、具备较强的团队协调能力，能适应高强度工作节奏和倒班制度 4、了解食品安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证等必备资质 5、对菜品呈现有审美意识，能根据菜单要求完成创意摆盘设计 6、工作细致耐心，具备解决突发状况的应变能力和责任心

岗位描述： Job Description: 1.Arrive on time, report directly to the ADOFB, and accept tasks assigned by the ADOFB. 1.按时到岗，直接汇报餐饮副总监，并接受餐饮副总监分配的任务。 2.Responsible for restaurant cashiering and ushering, with basic computer skills. 2.负责餐厅收银及领位的工作，会电脑基础操作。 3.Establish and maintain positive relationships with all hotel guests, and strive to anticipate guest needs in order to meet and exceed them. 3.与所有的酒店客人建立并保持积极的关系，努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 4.Introduce and sell seasonal products in the restaurant. 4.餐厅季节性产品介绍及销售。 5.Working experience in Chinese restaurant, positive and optimistic, good at communicating with guests. 5.有中餐厅工作经验，积极乐观，善于和客人沟通交流。 6.Shift-shift is required (specifically adjusted according to operation) 6.班次-需轮班（具体根据运营调整） ①6:30-11:00 17:00-21:00 ②11:00-14:30 17:00-21:30 ③14:30-23:00

岗位描述： Job Description: 1.协助西厨厨师长或副厨进行西热档口的日常管理和出品。 1. Assist the Head Chef or Sous Chef of Western Kitchen in the normal management and production of the Western Hot Stalls. 2.能够合理消耗所有产品和配料，监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 2.To be able to consume all products and ingredients wisely and monitor the quality and quantity of food to ensure maximum saving of raw materials. 3.正确操作所有的设备、器具和机器，在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 3.Properly operate all equipment, utensils and machines to maintain HACCP requirements in all aspects of hotel operations. 4.配合各项盘点工作并与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 4.To co-operate with all stocktaking activities and work closely with the Stewardship Department to ensure high quality of cleanliness and minimum breakage. 5.To be responsive to each guest's request. 5.要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 5. To master seafood, meat cutting, processing technology, familiar with a variety of food processing after the storage standard knowledge, familiar with the standard receiving procedures. 6. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 6. Respond to each guest's request in a timely manner to ensure guest satisfaction. 岗位要求： Job Requirements: 1.高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 1. High school graduate or above, preferably or professional culinary school graduate. 2.至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. At least three years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.具备良好的对客及内部沟通能力，有一定的电脑操作技能。 3. Have good customer and internal communication skills, have certain computer operation skills.

1. 能够接受洗衣房及制服房的轮岗排班，有裁缝类工作经验及退休返聘者优先。 2.按照人力资源部下发的人事变动表进行制服的发放与回收。 3.严格执行制服换洗时间，更换制服时要检查，及时检查发现修补有问题的工服，热心为酒店员工服务。保证发出的制服干净，平整，无破损。 4.做好制服的收发记录，保证当日工作当日清。 5. 负责酒店洗衣房客衣日常洗涤及收送工作，完成部门经理安排洗衣房工作。 6. 清点分类布草，确保布草无破损，洗涤干净。

（1）负责客房部的全面管理和协调工作，对店长助理负责。 （2）负责本部门员工的聘用、培训和工作绩效考评。 （3）负责本部门的财务预算，编制用款计划表。 （4）检查督导各岗位员工的工作，及时协调和纠正出现的矛盾和偏差。 （5）主持部门工作或业务会议，进行业务指导或沟通。 （6）负责重点客人接待的工作督导和现场指挥。 （7）负责制定本部门的物资供应计划。 （8）负责布草洗涤的协调和管理工作。 （9）负责对每日退房的状况进行检查，并做好记录。 （10）负责定期检查客房区域的卫生、硬件设施设备情况，抓好维修保养和成本控制工作。 （11）负责抓好客房部的防火防盗等安全管理工作。 （12）根据客情、员工个人情况和工作需要合理排班，安排加班和补休，作好详细记录，准时 提交考勤报表。 （13）完成上级交办的其他临时工作任务。 能力要求：1、高中以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。                   2、从事酒店工作3年以上，具有2年以上酒店相关岗位管理经验优先。                   3、熟悉酒店客房服务及管理流程，善于客房品质管理。                   4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力。                   5、外派客房主管，工作地点根据项目需要调整。

岗位职责 1. 协助康乐经理调整和保养所有的娱乐设施和设备 2. 协助康乐经理调整和安排所有娱乐客人的服务 3. 协助康乐部经理管理本部门所有的员工 4. 掌控本部门所有产品和服务的推销 5. 为客人提供高质量的服务 岗位要求 1.1-2年以上康乐部或相关的专业区域工作经验 2. 基本电脑操作 3. 活动组织能力

1/当值时不允许睡觉，不得擅离岗位； 2/服从管理人员工作安排； 3/保持自己仪容仪表，礼仪礼貌； 4/必须按照公司规定时间/范围，集中精力严密观察，对异常可疑情况做好记录； 5/上岗期间不得做与工作无关的事，严守工作纪律；

基本职责 主要负责每天酒店各项收入核对及准备相关的报表；处理付款和备用金的发放补充；核对确认所有客人账单的正确和有效，跟进账单和应收账龄报表，对应收及信贷环节的监督和验证相关文档负责，保护酒店收入。 职责和义务 1. 每天清点各营业点收银员投款袋，核对投款金额，与日审核实系统入账情况，完成每日总出纳报告。 2. 与日审或销售人员核实收到的票据、支票、银行转账等收入款项，完成应收款系统核销，更新应收报表。 3. 完成每日刷卡及电子支付入账及手续费核对。 4. 处理审批完成的付款申请并完成现金或银行转账支付，处理银行相关的所有工作。 5. 为酒店收到的各项押金、其他应收款等开具收据。 6. 核实销售和餐饮部门申请的信贷协议，根据信贷协议审批流程。 7. 每天更新关注应收账龄表及拖欠账款情况，按照既定政策和程序与销售人员沟通，对拖欠账款通过催款信进行通知。 8. 每天登录发票系统核对酒店开票情况，查明所有的开票的正确性并且准确记录。 9. 处理系统临时挂账和城市挂账，跟进临时挂账的催收。 10. 处理员工挂账,包括库存销售,工资扣除及账单,随后准备折扣凭证以做折扣/调整。 11. 编制和核实所有的账单和调整项目，及时调整客人押金账户。 12. 检查每日旅行社和团队挂账，确保定金及信贷额度符合信贷政策。 13. 每天完成各线上平台销售核销并出具线上平台核销报表，确保各项佣金被准确计算。 14. 随时跟进超时未付的应收账，及时编制跟进应收报表。 15. 按时完成月结凭证和调平应收帐龄分析报表的挂帐余额。 16. 每月准备信贷会议资料，协助财务总监组织召开信贷会议，分析酒店应收账款回款情况。 工作要求 1. 熟悉酒店产品和服务知识。 2. 掌握前台、财务等操作系统。 3. 具有良好的英语基础。 4. 熟练运用微软办公软件如Word, Excel和PPT。 5.大专以上学历，财经类专业或持有会计师资格证。 6.具有两年以上相关工作经验者优先考虑。

一、岗位职责： 1、客户关系维护：长辈定期拜访，协调各部门为转化长辈生理与心理做调整，及时更新长辈档案及系统内信息，收集家属意见与建议并及时给予反馈； 2、投诉管理：本着“首问负责”对任何投诉持续跟进直至解决； 3、费用收缴：长辈月费账单核实及检查，每月固定发起月费缴纳通知，负责每月对欠费情况做梳理并上报部门负责人，针对欠费客户制定收费计划； 4、养老服务合同签订、变更、续签管理； 5、客户档案管理； 6、客户入、退住管理； 7、长辈外出管理或陪同； 8、各部门协调沟通。 二、任职要求： 1、大专及以上学历，医学相关专业优先； 2、有养老、酒店相关经验者优先。

【岗位职责】 1、负责公司招聘全流程工作，包括但不限于职位发布、简历筛选、面试邀约、面试安排及录用跟进； 2、协助完善招聘渠道，维护现有招聘平台，拓展新的招聘资源，确保招聘效率； 3、参与招聘数据分析，定期汇总招聘进展，优化招聘流程及策略； 4、协助新员工入职手续办理，包括资料收集、合同签订及入职培训协调； 5、配合部门完成其他基础人事工作，如员工档案管理、考勤统计等； 6、协助上级完成人力资源相关项目的推进与实施。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情，愿意在招聘模块深耕发展； 2、具备良好的沟通能力与协调能力，能够高效对接用人部门与候选人； 3、逻辑清晰，具备一定的数据分析能力，能独立完成招聘数据整理； 4、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏的工作环境； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），有招聘系统操作经验者优先； 6、第一学历需为全日制本科。

招聘主管级、专员级 1.负责酒店的治安监控工作，制定日常监控计划并组织实施，及时发现和处理各类安全隐患及治安问题。 2.负责安全防范设施的日常维护工作，确保其正常运行并发挥有效作用，如监控系统、报警设备、门禁系统等。 3.定期对监控录像进行回放和查看，发现问题及时汇报。协助相关部门调取监控录像资料，为调查事故、处理纠纷等提供证据支持。 4.负责写好值班记录，认真做好交接班工作，重要情况需即使向上报告。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

岗位职责 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 7.负责仓管及部门经理安排的其他事项。 8.需要有驾驶证。 岗位要求 1、初中以上学历，会开手动挡。 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。 4、此岗位工作地点在梅州。

1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.按照酒店的要求和标准提供高质量的餐饮服务； 3.完成每天营业餐厅的开档以及收档工作； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 辅助管事部经理做好管事部的全面管理工作和有效运行，以保证及时提供充足洁净的餐具；按管事部经理授权具体负责业务领域的督导工作；协助管事部经理和餐饮部各部位的负责人、财务部有关领导做好定期的餐具盘点；检查餐具用具的库存状况，及时补充；每日检查并不定期抽查洗碗班和卫生班的餐具洗涤质量和卫生清洁工作；确保餐具的清洁度和金银器皿和不锈钢的光亮度，均应达标。 【岗位要求】 中专及以上学历；2年以上工作经验；具有熟练的业务技能及培训能力，熟悉安全和卫生方面的基础知识；具备丰富的酒店厨房管理经验；能够按部门要求合理控制成本。

岗位职责 1. 稽查全酒店各项营业款的正确性及收款操作中的执行情况，确保酒店收入避免不必要的损失。 2. 督促检查审计对执行现金管理制度、信用卡使用规定、账单及发票管理规定等政策程序的执行情况。 3. 不定期检查审计工作，协调审计与收银之间的工作。 4. 负责收集经营销售的各类文件，审核确认收入汇总表的完事准确性。 5. 负责编制营业收入会计凭证并输入财务系统。 6. 完成酒店营业收入审计工作，包括酒店各种营业收入和营业外收入，及时调整账目错漏之处，确保收入数据准确、完整。 7. 准确编制各类营业报表和内部管理报表。 8. 督促检查正确指导前台、餐饮收银正确理解酒店营销策略和相关操作程序。 9. 督促检查各收款班组及收款员的现金、票证及时交收，不定期抽查各收款员的备用金情况。在稽核工作中，发现收银员的操作失误或工作错误，出具审计报告，及时向财务总监报告。 10. 负责发票、收据等的申购、领入、发出、收回、核销，并做好相应登记和保管工作。 11. 负责各种票据的领入、发出、收回、核销，并做好相应登记和保管； 12. 负责审核订房佣金、各种提成奖励数据。 13. 不定期监督抽查各收款员的业务周转金及备用金。 14. 对经每天检查后待处理的账单等原始资料（包括未按规定完成的事项/未收齐的单据），必须在“交班薄”上注明详细经过，呈报上级处理。 15. 把各部门、各班次的营业报表、单证及其附件单据按各项分类装订成册，并存档备案。 岗位要求 1.财务管理、会计学等相关专业，全日制大学专科及以上学历。具有酒店2年以上审计工作经验，具有初级会计职称及以上，相关审计证书优先 。 2.具备财务与会计专业知识， 具备酒店运用与系统操作能力，具备审计与内部控制的能力； 3.熟悉运营Excel表高级功能等。 4. 具有良好的职业道德，有强烈的事业心和责任心以及大局意识，有高度的工作积极性，踏实稳重。廉洁自律，忠诚敬业；具有良好的职业素养和团队合作精神；服从工作指示。

职位描述 1.负责抖音、小红书、微信公众号等新媒体运营及品牌建设工作。 2.统筹负责活动策划。 3.负责美工等日常管理工作。 4.根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 5.微信推文中创造性的写作技巧。 6.定时与酒店粉丝互动维护关系。 7.丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 8.电脑知识：Word、Excel、PS、AI和基本台式印刷系统知识。 9.设计和生产标识、宴会海报、横幅、背景板和装饰。 岗位要求： 1.大专以上学历，相关专业毕业。 2.至少两年相关工作经验，有在酒店有市场传讯工作经验者优先。 3.专业使用办公软件，如word, Excel, PowerPoint等 4.较强的沟通能力，良好的人际关系管理能力。 5.具备创造性的写作能力，掌握传媒知识和印刷品的制作生产知识 6.能够灵活应变，具有创造性，保持灵活性，能够在压力下工作。 具备处理危机的知识和能力。

只要您对旅游酒店服务行业有热情，并有志于在这一行业发展，我们诚邀您加入我们专业活力的团队，我们提供系统全面的培训，以及丰富多彩的员工活动。

1、负责中餐厅的组织安排和计划工作。 2、负责中餐厅员工的考勤。 3、 根据员工的工作表现，对员工进行评估。 4、研究工作中需改善之处，向中餐厅经理提交合理的建议。 5、 定期检查中餐厅各工作场地的卫生。 6、 依照酒店的规章制度实施纪律措施。 7、 督察员工的工作态度、仪表和纪律。 8 、协助中餐厅经理提高中餐营业经济效益和服务质量。 9、 负责属下员工的服务技巧和实务操作培训。 10、 协助中餐厅经理抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。 11、负责各类用具的回仓检查情况、领用、保管和保养 12、协助中餐副经理做好本部门的安全管理工作。 13、注意本部门的日常防火和安全隐患。 14、与各个相关部门保持良好的沟通。 15、参加中餐厅工作会议和小会。 16、服从上级安排的其它工作。 19、  掌握基本收银技巧，满足客人买单及发票需求。 20、 熟练掌握点菜及基本销售技巧，确保客人点菜及包厢加菜环节流畅。 21、  作为基层管理人员能够快速有效替岗餐饮厅面各管理及工作岗位。

1. 保持工作区和设备的整洁和卫生。 2. 协助上级领导完成分配的烹调工作。 3. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 4、检查监督员工按标准加工、切配、烹饪菜肴，确保所有的热食冷食及时供应

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

有同等工作经验者优先

岗位职责： 1. 运营管理：全面负责餐饮部的日常运营，制定并执行部门工作计划，确保餐饮服务的高效、优质，达成经营目标。 2. 人员管理：负责部门员工的招聘、培训、考核和激励，提高员工素质和服务水平，打造优秀团队。 3. 服务质量把控：建立和完善餐饮服务标准与流程，监督执行情况，定期检查，及时处理客人投诉，提升客人满意度。 4. 菜单设计与更新：与行政总厨合作，根据市场需求和季节变化，设计、更新菜单，确保菜品的多样性和品质。 5. 成本控制：监控食品、饮料成本，合理控制库存，优化采购流程，降低运营成本，提高部门利润。 6. 营销与推广：配合酒店营销部门，制定餐饮促销方案，组织实施各类餐饮活动，提升餐饮部的知名度和市场份额。 7. 客户关系维护：与重要客户保持良好沟通，了解客户需求，提供个性化服务，增强客户忠诚度。 8. 部门协调：与酒店其他部门密切合作，协调解决工作中的问题，确保酒店整体运营顺畅

一、岗位职责: 1、全面负责厨房日常及管理工作。 2、严格执行《食品卫生法》的相关规定以及厨房卫生制度，保证食品安全，防止食物交叉污染，杜绝发生食物中毒事故。 3、熟悉和掌握货源，制定餐料的订购计划，控制餐料的进货、领取，经常检查餐料的库存情况，防止变质和短缺。 4、掌握每天餐饮部接待情况，合理安排人力及技术力量，统筹各个环节的工作，到现场指挥、督促检查落实岗位责任制。 5、合理使用原材料，控制菜式的出品、规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本。 6、根据不同的季节和重大节日，推出时令新菜式，增加花式品种，努力钻研推陈出新增强菜式的变化，以促进销售。 7、听取客人意见，了解销售情况，不断改进和提高食品质量。根据餐厅的特点和大多数客人的饮食习惯，制订菜单和菜谱。 8、掌握厨房设备、设施、用具的使用情况，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 二、任职资格: 1、40岁以下，高中及以上学历，身体健康、精力充沛，有相关后厨管理的工作经验; 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练，对烹饪有深厚的理解和热情; 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。