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  • 酒吧服务员

    4千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    希望你:开朗、外向、健谈,喜欢酒水与开放的氛围,能与客户“打”成一片。 该岗位单休。 【岗位职责】 1. 为客户提供高品质的服务体验,确保服务质量; 2. 及时响应客户需求,提供必要的帮助和建议; 3. 维持酒吧环境的清洁与安全,确保卫生标准: 【岗位要求】 1. 具有出色地沟通技巧,能够与客户建立良好的互动关系; 2. 有较强的适应能力和学习能力,能快速掌握服务技巧; 3. 团队合作精神佳,能与同事共同完成目标; 4. 对工作细节有高度注意力,能够处理各种突发情况。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    岗位职责: 1、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 2、负责灶台的卫生清理、正常使用,协助部分菜品的简单烹饪,确保菜品供应速度; 3、负责对食材的清洗、切配,执行切配工作标准; 4、完成窗口售餐、配送餐、清洁、洗消的工作。 任职要求: 1、年龄18—54岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。 岗位详情: 1、上班时间9小时,月休4-8天 2、免费提供食宿 3、购买社保 4、节日礼物、生日礼物,每年调薪
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    协助客房部经理确保客房部流畅及高效的运作,确保员工严格遵守运营手册内所列的政策和程序。 协助客房部运营手册的准备及更新。 定期主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 阅读并更新每日值班记录。 准备每周工作报告。 协调并补充维护设备维修报告和记录。 确保客房部领班和客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 确保客房部领班和客房服务员适时的为其他部门员工同样提供优质的服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 保持与顾客和同事的良好合作关系。 协助客房部经理及客房部副经理通过多技能、多任务及灵活的日程安排最大限度地发挥员工的工作能力,以实现财政目标并达到顾客的期望。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策; 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识; 3、会使用Opera操作系统优先。
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    岗位要求: 1. 全面掌握装修装饰系统的各项工作,进行巡查、维护。 2. 负责客房、餐厅墙纸、天花、油漆、地板等设备设施的维修。 3. 认真落实巡查制度,严格执行预、防性的维修计划。 4. 严格执行设备的维修保养制度. 5. 负责监督酒店内小型装修工程中的涂料装饰施工。 6. 定期巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。 7. 服从和上级人员工作安排及指令,及时完成各项工作任务和常规维修任务。积极完成总部下达的工作计划并制定的相关设施设备维护计划。 8. 负责酒店冷热水系统的维护保养工作。 9. 完成其他上级安排的各工作事项。 岗位资格要求: 1. 年龄:55岁以下 2. 学历与专业:高中以上学历,工程类专业等优先。 3. 工作经验:  3年以上酒店维修维修保相关工作经验,需持专业电工证书 岗位技能要求: 1. 专业知识: 1、 熟悉强电系统、弱电系统、空调系统、消防系统、给排水系统设备设施使用和维护管理,熟悉装饰类维护保养,有计算机办公软件使用基础。 2. 素质与能力:为人正直,有很强的服务意识和学习能力 地址:重庆邮电大学
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1、协助厨师长烹制食物、保证饭菜的可口卫生; 2、负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 3、负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 4、及时向厨师长汇报每日损耗,有效控制成本。 岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验; 2、接受过专业学习、训练; 3、工作认真负责、吃苦耐劳。
  • 弱电工

    3.5千-4千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    克拉玛依 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.要会做东南亚菜并直接向厨师长汇报,并能不断提出创新。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订酒廊的菜单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 国际酒店品牌
    • 集团内部调动
    • 员工优惠价
    • 免费食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    1. 能够接受洗衣房及制服房的轮岗排班,有裁缝类工作经验及退休返聘者优先。 2.按照人力资源部下发的人事变动表进行制服的发放与回收。 3.严格执行制服换洗时间,更换制服时要检查,及时检查发现修补有问题的工服,热心为酒店员工服务。保证发出的制服干净,平整,无破损。 4.做好制服的收发记录,保证当日工作当日清。 5. 负责酒店洗衣房客衣日常洗涤及收送工作,完成部门经理安排洗衣房工作。 6. 清点分类布草,确保布草无破损,洗涤干净。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    协助整个营业部门的运作;与宴会统筹总监共同努力,以实现酒店的市场定位和收入目标。 维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 负责实现酒店宴会销售目标。 在宴会统筹总监的指导下开展销售活动,在职责范围内为酒店招徕生意。 通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 协助宴会统筹总监开发并制作销售计划,并准备预算。 协助制定和发展促销战略和经营计划。 与行政总厨一起制定餐单,为酒店带来生意。 协助餐饮部衡量并合理控制经营成本,以恒定标准基础上达到最小支出。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 员工管理。鼓励员工掌握多种技能。 能准守万豪对客服务服务标准,根据服务之两个品牌对服务的差异化要求而提供优质的服务。 支持并协调市场销售部门的工作
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 招聘工程部技工,包括强弱电工、空调工、厨房维修工、油漆工、消防管理员 岗位职责 完成上级分配的任务,如故障维修、酒店设施维护等。 岗位要求 1.具有工程岗位工作经验者优先。 2.流利的普通话。 3.吃苦耐劳,服从安排。
  • 成都 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
    • 帅哥美女多多
    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1,确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。 2,确保执行凯悦温情及房务部经典20条。 3,发扬“群策群力”的精神,与其他部门在工作中相互支持、灵活变通。 4,根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。 5,检查并确认房态表。 6,完整且准确的填写客房清洁情况记录。 7,检查并补充迷你吧的物品,根据实际消耗情况入账。 8,报告房间的缺陷。 9,报告丢失和损坏的物品。 10,清洁并整理客房。 11,更换布巾。 12,清洁洗手间和储藏室。 13,清洁走廊及周边区域。 14,清洁并摆放推车。 15,检查并清洁使用的设备。 16,更换房间损坏的灯泡。 17,确保客房内摆放新鲜的花朵。 18,提供开床服务。 19,房间清洁完毕后,通过电话通知值班室更改房态。 岗位要求 1.初/高中以上学历。 2.有2年以上客房工作经验。 3.有一定酒店英语基础者优先考虑,可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。
  • 救生员

    3千-4千
    湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
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    • 福利待遇
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    有救生员证
  • 延边 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    · 协助上级处理月结,准备月末记账凭证; · 确保所有报告正确且按时完成,准备需分发的每月财务报表; · 调节所有总分类帐账户,并更新支持文件; · 根据业主公司要求准备业主财务报表; · 准备每周银行调节表; · 分析和调查出纳员资金的长款及短缺; · 监管出纳员的资金,确保每月清点;审查五险一金的数额以确保其没有过多分配; · 协助培训财务部门员工; · 审查旅行社佣金支付,并确保其遵循希尔顿标准; · 审核食品和饮料控制的调节及凭证; · 协助财务总监和助理财务总监准备预算,预测报告和月报; · 熟悉所有会计政策和程序,确保其符合实践标准说明; · 当财务总监和助理财务总监不在时,承担额外的会计职责; · 确保及时交税; · 灵活的工作时间,特别是在月末; · 及时,有效,友好地处理所有要求和询问; · 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; · 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; · 向助理财务总监和财务总监直接报告及沟通所有关于会计和财务控制事宜; · 与其他部门就会计相关事宜及内部控制进行协助,协调和沟通; · 就相关事宜联络政府部门,例如税务部门和工商局。
  • 财务专员

    5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    1. 财务核算与管理:负责公司大宗农产品销售业务,包括账务处理,收入确认、成本核算、应收应付账款管理及财务报表编制,确保数据准确、合规; 2. 银行对接与资金管理:主导与银行的业务沟通,处理账户开立、资金结算、贷款申请、融资对接等工作,维护良好的银企合作关系; 3. 税务与合规:完成税务申报、发票管理及税务筹划工作,确保公司税务合规,并协助应对审计与检查; 4. 数据分析与支持:整理销售数据,提供财务分析报告,为业务决策提供数据支持; 5. 其他工作:协助部门完成财务制度优化、档案管理及临时交办的其他任务。 任职要求: • 财务、会计、审计等相关专业大专及以上学历,持有初级会计职称优先; • 2年以上财务工作经验,熟悉大宗农产品销售行业或有银行对接经验者优先; • 熟练使用财务软件及Excel等办公软件,具备扎实的财务专业知识与数据分析能力; • 责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队协作精神。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  • 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 • Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up • 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 • Supervise cash handling and banking procedures • 监督现金的处理和存放程序。 • Prepare daily banking and cash flow reports • 编制每日存款和流动资金报告 • Establish and instruct staff in cash security procedures • 制定并指导员工执行现金安全制度。 • Deal with irregular payments • 处理异常的付款情况。 • Supervise the maintenance of service equipment • 监督服务设备的维护保养。 • Monitor standards of guest facilities and services • 监督客用设施和服务的标准。 • Control stock and monitor security procedures • 控制存货和监督保安成序。 • Assist with menu and wine list creation • 协助菜单和酒水单的设计工作。 • Supervise functions • 监督各项职能。 • Supervise outlet service • 监督餐厅的服务。 • Works with Superior on manpower planning and management needs • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget • 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Required Skills – 技能要求  • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • Problem solving and training abilities. • 具有解决问题和培训的能力 Qualifications – 学历 • Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. • 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 • 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. • 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有主管经验优先考虑。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
     Commis I 厨房厨师1级
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
     Demi Chef de Partie 厨房领班
  • 中餐厅领班

    3.6千-4.7千
    嘉兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-15
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    在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作: 确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。 询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。 为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 周到的满足客人要求。 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 按领位员的标准培训员工。 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 保持迎宾台的清洁。 保持所有菜单和饮料单的清洁。 协助饮料服务。  协助食品服务。 对菜单有具体的了解,包括每日特价。 确保迅速且高效的清理餐桌。 安全的举餐盘使破损将到最低。 准确和清楚的填写收据。 了解当前酒店所有的活动。
  • 三亚 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    • 完善培训体系
    • 集团内部调动
    • 丰富员工活动
    • 合理薪酬体系
    • 员工免费房
    • 五险一金
    • 美味员工餐
    • 提供食宿
    • 赴任交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    岗位职责: 1. 确保所有服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 2.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 3.管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应 4.指引和协助负责清洁的员工的工作 5.以协助和灵活态度与其他管理层员工密切合作,关注酒店的整体成功和客人满意度 JobDescription: 1. Ensures Housekeeping Attendants deliver the brandpromise and provide exceptional guest service at all times 2. Ensures Housekeeping Attendants also provide excellentservice to internal customers as appropriate 3. Manages inventory of stock to ensureadequate supplies 4. Directs andassists in assigning work to cleaning associates 5. Works closely with other management associate in asupportive and flexible manner, focusing on the overall success of the Hoteland the satisfaction of Hotel guests.
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
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    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.完成本部门维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.节约当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助工程部做好消防,安全工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识,实施工程部各项工作计划,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单日语口语能力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮服务工作,服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持餐饮部的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责餐饮部范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本部门精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的餐饮管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
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