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  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求。 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域。 4、及时向保卫部报告可疑人物。 5、移动排放各种家具。 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域。 7、擦拭金属物质使变亮。 8、在能力范围之内更换电灯泡。 9、在需要的情况下清理公用卫生间。 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作。 11、清理窗户。 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯。 13、将垃圾运到相应地点。 14、完成公共区域主管交给的任务。 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作。 2、能够承受工作压力。 3、积极向上,较好的服务意识。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作。
  • 楼层服务员

    3.5千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1.掌握负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.结帐房间的查房。 3.查收宾客洗衣、酒水的送回和补充。 4.楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁。 5.杯具的清洁与消毒。 6.脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放。 7.易耗品盘点。 岗位要求 1.身体健康,相貌端正。 2.态度良好,吃苦耐劳。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    1、在餐厅提供顺畅、有效的服务,确保这些服务达到凯悦标准; Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard.  2、在服务的时候可以向客人推荐菜单,回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议; Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion.  3、根据顺序和程序为客人安排座位,点单并服务食物和饮料; Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. 4、努力使我们的客人满意,让他们能经常光顾餐厅; Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  5、为客人点单和上菜,要避免不必要的延误; Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. 6、掌握关于餐厅菜单和酒单的知识; Has thorough knowledge of menus and wine list.  7、促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入,例如:汤,饮料,沙拉,甜点,等等; Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.   8、向餐厅经理/副经理报告任何困难或问题,以便于找到解决方法或是下一步的行动; Reports any difficulties and problems to Manager / Assistant Manager to find out solutions or take next action.  9、确保摆台是根据要求以及运作的需要; Ensures table setting to accord to standard and operational requirement.  10、确保所有的桌子都是干净的并在每桌吃完后重新收拾; Ensures that all tables are clean and tides up after dining over.  11、要准确的为客人做预定并确定用餐的人数; Makes reservation accurately to customers and confirms dining pax.  12、确保摆台是根据要求以及运作的需要; Ensures table setting to accord to standard and operational requirement.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    Loads linen intowasher and adds specified amount of detergent, soap, or other cleaning agent. 将布草放入洗衣机并加入规定数量的洗涤液、皂液或其它清洗剂。 Operates machine thatautomatically washes and rinses linen. 操作自动水洗及漂洗布草的机器。 Lifts clean, wet linenfrom washer and places them successively into wringers and dryers for measuredtime cycles. 从洗衣机中取出洗净的湿布草并将其依次放入绞干及烘干机,并调好时间。 Sorts dried linenaccording to identification numbers or type. 根据辨认号和类别分拣干布草。 Folds and places itemsin appropriate storage bin. 折叠并将干布草放入规定的盛放箱。 Sorts and counts linento verify quantities on laundry list. 分拣并根据洗衣单上的数量核对布草数。 Soaks contaminatedlinen in neutraliser solution in order to precondition linen for washing. 将脏污的布草放入中性溶液中浸泡,以为水洗做好预处理。 Mixes chemicals andbleaches according to formula. 根据配方混合药液和漂白剂。 Spots stains ongarments with specific chemicals prior to laundering/ dry cleaning. 在进行水洗/干洗前,用专门的清洁剂去除衣物上的污渍。 Operates dry-cleaningmachine by setting automatic controls. 通过设定自动控制,操作干洗机。 Finishes cleangarments by pressing, steaming, folding and bagging. 通过熨平、蒸熨、折叠和包装完成对衣物的清洗程序。 Delivers cleangarments to guest rooms. 将干净的衣物送至客房。 Washing, drying,pressing, and folding of hotel linen and uniforms. 水洗、烘干、熨平和折叠酒店的布草和制服。 Examines laundereditems to ensure cleanliness & serviceability. 检查洗涤的物品,以确保其干净及可用性。 Sends torn linen toseamstress for repair. 将破损布草送到缝衣间修补。 Stores laundered linenon shelves & hangs uniforms, after verifying numbers. 核准了所洗布草的数目后,将其存放在架格上及制服架上。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    1.负责且落实餐厅销售管理工作,配合酒店各项营销策略的实施; 2.执行上面下达的各项任务,完成上级下达的销售任务; 3.参与制定销售计划并落实实施,开辟新的合作渠道,开拓新客源; 4.收集市场信息及行业动态; 5.负责协调餐厅与客户关系,处理客户的咨询和投诉及回访; 定期随访客户; 6.对销售过程进行有效的日常管理,监督销售指标的完成进度; 8.在餐厅营业时间段内积极协助餐厅的日常运营工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。
  • 东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out. 确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 确保严格遵守酒店的收银程序;所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly. 确保提供给客人的帐单是正确的,以及收款也是正确的。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. 根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Adheres to pre-set availability and rate controls. 遵守预先定立的可用房安排及房价控制。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures. 按照前厅部的程序保持最新的客人历史及市场数据库。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的对客服务。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel. 确保前厅部与其它部门高度的配合。 Ensures the Front Office Manager or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及大堂副理。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible. 主动向潜在客人推销金护照计划。 To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes. 熟知各种航空公司奖励计划。 Complies with all hotel policies relating to Front Office. 遵守酒店关于前厅部的所有制度。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Front Office Manager. 遵守前厅部经理制定的所有系统和程序。
  • 东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-17
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    根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜; Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据菜单和客人的数量来烹制食品; Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 从仓库领取原料并保存好记录; Collects supplies from stores and keeps records and accounts.  组织干货及蔬菜的储存; Organizes the storage of dry goods and vegetables. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物; Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept; 严格执行食品分摊政策以控制成本; Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs.  严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的; Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.  保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准; Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy.  始终保持厨房里所有设备干净整洁; Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times.  及时报告任何食品加工设备的故障; Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.
  • 龙岩 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】: 1.  审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度; 2. 编制收入报告,分发给餐厅经理和管理层; 3. 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度; 4. 完成每月的餐费及招待费报表; 5. 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批; 6. 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施; 7. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致; 8. 审查核对预付款项,确保付款到位,核對每日收入是否与备份相符。 【任职要求】: 1、大专学历,财务或相关专业。 2、酒店财务1年以上工作经验优先。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程 5、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 龙岩 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、初中或以上文化程度。 2、有2年以上厨房烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
  • 龙岩 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、带领切配班组完成肉类的精细加工,腌制、分份、储藏等工作; 2、根据不同的食材标准进行分档取料,合理安排,降低消耗成本; 3、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 4、注意食品卫生及安全生产,维护设备保养,保持卫生标准; 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、身体健康,能吃苦耐劳
  • 崇左 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1-2年及以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 崇左 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责度假村内各类设施设备的日常维护、保养及故障排除,确保设备正常运行。 2、定期检查电力系统、供水系统、空调系统、消防系统等基础设施,及时发现并处理潜在问题。 3、根据维修需求,快速响应并完成客房、公共区域及其他区域的维修任务,保障客人体验。 4、协助完成新设备的安装、调试及验收工作,确保符合安全及使用标准。 5、记录维修工作日志,定期提交设备运行情况及维修报告,提出改进建议。 6、配合其他部门完成突发事件的应急处理,确保度假村运营不受影响。 7、遵守安全操作规程,确保维修工作符合相关法律法规及公司安全标准。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备电工、水暖工、空调维修等相关技能证书者优先。 2、至少2年以上酒店、度假村或相关行业的工程维修工作经验,熟悉酒店设施设备维护流程。 3、具备较强的动手能力,能够独立完成电力、水暖、空调等常见设备的维修工作。 4、熟悉常用维修工具及设备的使用,具备一定的设备故障诊断能力。 5、工作认真负责,具备良好的服务意识及团队协作精神,能够适应轮班工作制。 6、身体健康,能够胜任一定强度的体力劳动,具备较强的应急处理能力。 7、具备良好的沟通能力,能够与各部门有效协作,确保维修工作顺利进行。
  • 救生员

    3千-4千
    崇左 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责度假村泳池及周边水域的安全监护工作,严格执行安全管理制度,确保游泳者的人身安全。 2、实时观察泳池内人员动态,及时发现并制止危险行为,预防溺水等意外事故发生。 3、熟练掌握急救流程,在发生溺水、突发疾病等紧急情况时,迅速采取救援措施(包括水上救援、心肺复苏等),并配合医疗团队完成后续处理。 4、定期检查泳池救生设备(如救生圈、AED等)的完好性,确保随时可用,并维护泳池区域卫生及消毒工作。 5、组织或参与安全演练及救生技能培训,持续提升应急响应能力和团队协作水平。 【岗位要求】 1、持有国家认可的救生员资格证书(如游泳救生员职业资格证),具备1年以上泳池或水域救生工作经验。 2、精通水上救援技术(如拖带、解脱等)及陆地急救技能(CPR、止血包扎等),能独立完成紧急救护操作。 3、了解泳池水质管理及消毒规范,熟悉救生设备的使用与维护。 4、身体素质优异,反应敏捷,能适应长时间户外值守及高强度应急工作,无恐高症、心血管疾病等职业禁忌。 5、责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作意识,能冷静处理突发事件。
  • 南京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 交通补贴
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、参与酒店的宣传推广工作,结合热点产出符合酒店调性的公众号文章、海报、小红书等内容; 2、结合各部门推送需求、收集图文素材、完成酒店宣传推广内容排版; 3、拟写各种宣传渠道发布所需的新闻稿; 4、使用互联网自媒体平台发布酒店各类推广信息并维护平台各项功能的正常运行; 5、根据运营需求配合特邀摄影师拍摄酒店产品整套或单项照片资料; 6、保护酒店的商业机密; 7、完成部门负责人交办的其他工作。 个人素质要求: 1、市场营销、广告学、传播或中文系相关专业优先; 2、两年以上工作经验,具备视觉审美能力,掌握基本的视频剪辑和图片处理操作; 3、网感强,文笔好,对社交媒体内容创作有好奇心和自驱力,能独立洞察社交媒体流行趋势; 4、了解广告法、意识形态相关规定,有一定的政治敏感度,具备良好的沟通能力。
  • 客房服务员

    2.6千-4千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 购买五险
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    • 传统节日福利
    • 团建活动
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 客房主管

    5千-6千
    青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 一、辅助房务经理做好客房筹开各项工作 二、对接管理保洁团队,做岗前标准培训,当日工作评价及制定监督大清计划; 三、客房品质保障:对房态负责,查房保证房态和效率,监督客房死角的清洁及工程问题的及时处理; 四、负责客房物资管理,配合财务完成月度盘点并做数据分析,合理申购,控制成本;根据淡旺季及客群性质调整客用品配置,节能降耗。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有3年以上星级客房管理工作经验(有外包监管经历者优先) 2、形象稳重,熟悉客房业务流程,具备现场管理形象;细节控;有抗压能力。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    Bakery Chef de Partie 面包房主管 职责义务: 需求代表了知识、技能和/或能力的最低水平。要成功地完成这项工作,任职者必须具备熟练执行各项职责的能力或资质。有些要求可能将对自己、其他雇员或客人的健康和安全构成直接威胁或重大风险的个人排除在外。 1. 为了支持厨师团队,如果可以的话要协助同事,增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任的环境。 2. 要清晰,简明地向中餐行政总厨报告事故和疾病的细节。 3. 遇到任何故障之前,要确定并请求协助。 4. 出席由中餐行政总厨主持的会议,如果需要的话,要清楚,简要地向团队传递相关信息。 5. 厨房发生任何故障,要立即采取方法,防止再发生。 6. 要积极应对变化,在行业,公司或酒店带来的变化下让部门的正常运作。 7. 要有一个对安全规程和实践完整的认识,并遵守公司的政策。 8. 要有对食品卫生和食品安全操作规范的完整认识,并遵守公司的政策。 9. 要有一个对烹饪的制作方法和制作标准的完整认识,并坚持本部门的配方。 10. 协作管事部经理,确保在厨房里的所有领域,如机械,小型厨房设备,地板和冰箱,高标准的洁净度。 11. 确保经营及厨房设备保持一个良好的标准与最低破损。 12. 确保任何操作设备故障都能得到工程部的回应,并立即传递给中餐行政总厨。 13. 如果需要的话要加快完成下单。 14. 要遵循所有的控制和关键的程序。 15. 要确保所有原料都正确的接收并存储,同时遵循先进先出的原则。 16. 确保所有原料根据专业按照食谱,制作方法,去准备,同时以提高生产时间和减少浪费为重点,支持的厨师团队实现其营业目标,控制食物成本。 17. 协助并且确保安全、清洁的工作环境。 18. 对接收的食品质量要承担责任,确保所有食品类商品是按照顺序表和采购规格来收货。 19. 如果需要,协助收货员对货物质量审核检收。 20. 进行日常检查所有步入式冰箱,是否达到最佳状态,以确保食物的适当旋转是坚持在你当班完成之前。 21. 培养“厨师的创意”,满足市场需求,符合餐厅和酒店的经营理念,并会协助个人烹饪风格的发展。 22. 执行由上级交待的其他工作。 23. 遵守所有酒店政策和流程
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    【岗位职责】 1、负责冷餐厨房的日常运营管理,包括食材准备、菜品制作、出品质量把控等; 2、根据酒店需求,设计并开发符合标准的冷餐菜单,确保菜品创新与品质; 3、监督冷餐厨房的卫生与安全,严格执行食品安全标准及操作规范; 4、合理控制冷餐厨房的成本,优化食材采购与库存管理; 5、培训并指导冷餐厨房员工,提升团队整体技能与工作效率; 6、协调与其他部门的工作配合,确保宴会、会议等活动的冷餐供应及时高效; 7、定期检查设备运行状况,确保厨房设备正常使用与维护。 【岗位要求】 1、具备冷餐制作相关经验,熟悉各类冷餐菜品的制作工艺与摆盘技巧; 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有相关健康证明; 3、具备一定的团队管理能力,能够有效协调与分配工作任务; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 5、具备良好的沟通能力与团队合作精神; 6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。
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    1.       须完全理解并遵守阿斯特宅邸承诺 2.       具备精细,快速,准确的执行工作任务的能力 3.       具备很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序的能力 4.       具备冷静的判断解决问题的能力 5.       具备在压力下出色完成工作的能力 6.       具备保持良好的协调的能力 7.       具备收货;将食品从仓库中/准备区摆放至工作第一线的能力 8.       具备烹饪各种食材和原料的能力 9.       具备判断食品质量并使其达到标准的能力 10.   具备应变时间变化的能力 11.   具备在执行工作时,对设备的操作,清洗及维持的能力 12.       具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力 13.       具备对菜肴的处方具备较好的领会能力 14.       对处方有扩大和浓缩的能力 15.       具备独立执行工作的能力 16.       具备融入群体的能力 17.       具备激发并维持团体合作的能力 18.       执行由上级交待的其他工作。 19.       遵守所有酒店政策和流程
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 招待餐厅用餐客人,确保客人得到温暖优质的用餐体验。 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2.清洁并擦亮所有器皿;  3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4.添加所需的布品及操作设备; 5.从仓库内领取物品; 6.根据标准的手册来完成服务工作; 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 任职要求:  1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;  2.身体健康,仪表端正。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1. 协助健身中心主管负责健身中心的日常运营,负责参观客人的咨询和预订。 2. 负责健身会籍的销售,最大程度的提高收入。 3. 负责及时准确的完成部门各种报表及处理财务问题。 4. 迅速及礼貌地满足宾客需求。 5. 预计客人需要 和偏好以超越他们的期望。 6. 热情地向每位宾客问候及送别宾客 7. 协助PA保持更衣室或前台区域的清洁并时刻保持足够的物品供应。 8. 确保所有客用品的供应(毛巾、面巾、浴巾、拖鞋、浴袍、浴帽、洗发水/淋浴液、润肤露、啫喱水、吹风机、梳子、棉签、纸巾等)。 9. 负责将所有需要维修的项目通知工程部。 10. 熟悉当地政府的卫生标准。 11. 清点存货,维持毛巾、布草、浴衣和其他物品的正确数量。 12. 协助健身中心主管将健身中心设备和其他物品的花费控制在预算之内。 13. 协助健身中心主管控制中心物品如毛巾、浴衣、拖鞋的遗失,尽可能减少损失。 14. 协助健身中心主管监督监测游泳池的卫生情况。 15. 协助健身中心主管确保设备的清洁和正常运作。 16. 遵守健身中心员工保持健身中心的规定。 17. 搜集客人意见并反馈给健身中心主管。 18. 能用简单英语或普通话应答客人有关健身中心的问题和要求。 19. 在当班期间的仪表、个人卫生和着装规范严格按照P&P执行。 20. 遵守商业行为准则。 21. 遵守酒店员工手册上的规章制度。 22. 确保受到紧急情况处理程序的培训并对火警疏散做好准备。 23. 按酒店要求记录、汇报安全事故。 24. 协助健身中心主管确保健身房区域被很好地维护并避免对客人和员工会造成隐患的安全问题。 25. 参加每日部门会议明确、通告每天的工作。 26. 提出提高对客安全的好建议。 27. 和其他部门紧密合作并分享信息以协助所有部门确保向客人提供持久的服务 28. 成为小组一员并和其他员工合作确保向客人提供迅速、持续的服务。 29. 协助其他部门进行良好的沟通以确保良好的对客服务。 30. 为了向客人提供准确的信息以及和其它部门一起分享健身中心的有关信息。 31. 完成上司指派的其他合理的工作 任职资格   1)     学历要求:高中或同等学历,本科学历优先 2)     工作经验:有一年健身中心工作经验者优先 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    发布于 07-17
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   ·         Comply with all Hotel, Langham Hotels International standards, policies and procedures. 依从朗廷国际集团的标准,规章和程序。 ·         Demonstrate and awareness and compliance of Health and Safety policies in the workplace. 在工作场所要意识,并依从健康及安全的政策。 ·         Complete assigned jobs, working systematically, according to run sheets. 根据班次要有系统的完成分配的任务。 ·         Pick up function rooms between back to back functions at the direction of Shift leaders. 在当班领班的指示下确保功能室的干净 ·         Spot clean spillage’s throughout the public areas of the hotel when required. 在必要时,局部清洁酒店公共区域的污物。 ·         Clean and or pick up rooms as requested by the Manager or supervisor on duty. 按经理或当班主管的要求清洁或整理房间。 ·         Respond IMMEDIATELY to guest requests. 对客人的需求要及时回复。 REQUIREMENTS 职位要求   Experience 经验 ·         Two year working experience, preferably in hotel industry 两年酒店工作经验   Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·         Problem Solving Skills 解决问题能力 ·         Communication Skills   沟通技巧 ·         Professionalism 专业知识
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    发布于 07-17
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      • Responsible for the security and safety of all company assets including guests, colleagues and their property. The core value statement is “better everyday” by having a safety focus that enables an improvement cycle in the Health and Safety field. 保护酒店客人、员工及其财产安全。核心价值是“天天求进”,并循序渐进的不断推进安全卫生领域的提高。 • Responsible for ensuring all hotel property is protected from theft, vandalism or damage. 确保酒店所有财产的安全,以防偷窃、人为破坏等情况的发生。 • Frequent patrols and checks of hotel areas including safety equipment and exits. 对酒店区域进行频繁的巡逻,包括安全设施和各消防通道。 • Ensure there is no solicitation of non hotel services taking place on site 确保在酒店区域内无反酒店服务的教唆活动发生。 • Ensure only authorized persons or goods are permitted on and off site (restricted areas) 确保只有被授权的人或物品方可进出酒店(限制区域)。 • Deal with guest and colleague issues with empathy. 设身处地的为酒店客人和员工解决问题。 • Assist with initial investigation in relation to allegations of loss or damage. 协助关于物损的初步调查。 • Assist with initial investigation in relation to guest or colleague injury accident. 协助酒店客人或员工的受伤事件调查。 • Be familiar with hotel rules and policies 熟悉酒店规章制度。 • Maintain the key control system 维护钥匙管理系统。
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