岗位职责： 1.根据前厅部提供的房费差异统计报表对客人住店时的房费进行审查。 2.核对销售总额是否与前一日夜审报告相符。 3.审查每个餐饮部门的账单。 4.核实每个餐饮部门餐饮收银员收入明细表的总数，POS结账单上的总数，及餐饮账单之间是否相符。 岗位要求： 1.财务、金融等相关专业，有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.会使用财务软件和office办公软件。 3.爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 4.有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强。 5.有良好的沟通能力和团队精神。

开放岗位： 房务部： 前台接待员/礼宾员 餐饮部： 西餐厅/大堂吧服务生 岗位要求： 1.酒店管理等相关专业优先； 2.良好的英文口语及书写能力； 3.熟练Office办公软件的操作； 4.良好的沟通能力及应变处理问题能力； 5.工作细心、耐心、责任心强； 6.身体健康、五官端正；

【岗位职责】 1、安排和落实商务落地、活动、差旅，配合销售部门同事工作。 2、安排会议，并做记录确保其所需文件的准确，部门档案管理。 3、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 【岗位要求】 1.大专以上学历 2.热爱旅游行业，有志于在行业长期发展 3.有良好的沟通、执行与自驱力

此职位为【中餐宴会厨房主管-炒锅】 监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。 在繁忙的工作时间向厨师提供必要的协助，确保为客人提供最佳的服务。 操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅来准备食物。 根据所需的位置、工具、设备和用品，建立和分解工作站，确保项目符合既定的规格，确保足够的容器填充，适当地储存项目，并在适当的时候清理工作站。 根据菜谱、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物，确定优先事项。

岗位职责： 1. 全面负责民宿厨房的组织、运转管理工作，确保后厨运转效率； 2. 带领厨房团队按照标准完成一日三餐的备货、加工与出餐； 3. 能定期研发新菜品，针对不同时节推陈出新； 4. 能带动厨房人员的工作积极性，合理控制厨房人员成本； 5. 能把控菜品质量，定期更新菜单； 6. 能对厨房原材料以及物料进行成本管控，为公司创造最佳经济价值； 7. 能对后厨食品安全与卫生进行管理； 8. 完成公司交办的其他工作任务。   任职要求： 1. 从事酒店或民宿餐饮厨房工作五年及以上工作经验； 2. 拥有较高的烹饪技术，擅长川菜和渝菜； 3. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 4. 身体健康、精力充沛。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1、参与酒店的日常经营与管理，协助总经理完成酒店的业务目标，在商业及财务管理中充当咨询顾问。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，确保所有资本支出与开支预算指引以及批准的预算一致。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、促进、执行并维护合理的内部控制系统以保护酒店的利益。善于处理部门内部的沟通，能够谨慎处理敏感问题 岗位要求： 1、财务管理、会计相关专业、全日制本科及以上学历优先，并持有中级会计师证； 2、具有3年以上财务负责人工作经验，5年以上五星级或同品牌国际酒店工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、具备良好的英语沟通与阅读、书写能力，熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 5、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，以及企业忠诚度。 6、具有一定的外部关系协调和团队统筹管理能力。

岗位职责： 1. 运营管理：全面负责餐饮部的日常运营，制定并执行部门工作计划，确保餐饮服务的高效、优质，达成经营目标。 2. 人员管理：负责部门员工的招聘、培训、考核和激励，提高员工素质和服务水平，打造优秀团队。 3. 服务质量把控：建立和完善餐饮服务标准与流程，监督执行情况，定期检查，及时处理客人投诉，提升客人满意度。 4. 菜单设计与更新：与行政总厨合作，根据市场需求和季节变化，设计、更新菜单，确保菜品的多样性和品质。 5. 成本控制：监控食品、饮料成本，合理控制库存，优化采购流程，降低运营成本，提高部门利润。 6. 营销与推广：配合酒店营销部门，制定餐饮促销方案，组织实施各类餐饮活动，提升餐饮部的知名度和市场份额。 7. 客户关系维护：与重要客户保持良好沟通，了解客户需求，提供个性化服务，增强客户忠诚度。 8. 部门协调：与酒店其他部门密切合作，协调解决工作中的问题，确保酒店整体运营顺畅

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等； 2、制定并执行采购计划，确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店需求； 3、进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的供应商关系，定期评估供应商绩效； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保采购成本控制在预算范围内； 5、跟踪采购订单的执行情况，协调解决采购过程中的问题，确保物资及时到货； 6、负责库存管理，定期盘点库存，优化库存结构，避免物资积压或短缺； 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作，确保账目清晰； 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，采购、物流、供应链管理或相关专业优先； 2、3年以上采购工作经验，有酒店行业采购经验者优先； 3、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的市场分析和谈判能力； 4、具备良好的成本控制意识，能够独立完成采购计划并优化采购成本； 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的沟通协调能力和团队合作精神； 6、熟练使用办公软件及采购管理相关系统； 7、年龄不限，能适应快节奏的工作环境。

有粤菜炒锅经验2年以上，服从管理，有责任心，团队合作意识强

【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作，确保菜品制作流程规范、高效； 2、监督并指导上什岗位员工的操作，保证出品质量符合酒店标准； 3、协调与其他厨房岗位的配合，确保备餐、出餐流程顺畅； 4、负责上什岗位的原料验收、储存及使用管理，控制成本，减少浪费； 5、定期检查设备运行状况，确保厨房工具及设施的正常使用； 6、协助厨师长制定菜单及研发新菜品，提升菜品竞争力； 7、落实食品安全与卫生管理制度，确保操作环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验，熟悉上什岗位操作流程，有管理经验者优先； 2、了解食材特性及烹饪技巧，能够独立完成上什岗位的菜品制作； 3、具备较强的团队协作能力，能够有效协调厨房各岗位工作； 4、责任心强，注重细节，能够严格执行食品安全与卫生规范； 5、身体健康，能适应高强度工作及倒班制度； 6、学习能力强，愿意接受新菜品及新技术的培训与指导。

【岗位职责】 1. 执行部门总监的工作指令，并向其负责和报告工作； 2. 全面负责中餐厅的经营管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行； 3. 负责餐厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务技能； 4. 负责餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用； 5. 建立良好的协作关系，沟通与酒店和餐饮部各部门、各餐厅、各厨房的联系，协调进行工作； 6. 坚持服务现场的管理，检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效； 7. 及时向员工传达酒店重要信息，并随时关注酒店经营策略，为自己及部门设立目标，具有主人翁意识； 8. 采取合适的行动解决客人的抱怨，并培训相关员工处理投诉的能力 ； 9. 确保政策、程序和规定得到正确理解和执行 ； 10. 抓好设备设施的维修保养工作，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防护工作； 11. 在维持高标准服务水平前提下尽量提高上座率、增加餐饮收益、平均餐标； 12. 每日查看当日预订和次日预订贵宾信息、常规客人、VIP客人、团队客人以及特别要求，并通知相关部门跟进落实； 13. 确保餐厅员工高效、快速、礼貌地处理客人预订，从进入餐厅到用餐期间向客人传递优质的服务； 14. 与财务部门建立紧密联系，确保信用政策正确合适地执行； 15. 督促员工记录宾客喜好，要求和投诉，保证这些信息输入客史档案并被用作客人未来的用餐；保证客人的需求和合理要求得以满足 ； 16. 按计划执行员工评估和员工发展计划，给予所管辖的员工以不断的建议和支持，实施合适的管理方式给予员工动力和沟通； 17. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店商业行为准则以及员工手册中的条款； 18.完成上级领导指派的其他工作。 【岗位要求】 1.旅游、酒店管理相关专业，大专及以上学历者，形象好、气质佳； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐服务的技能技巧； 3.熟练运用餐饮运营系统； 4.掌握基础的食品安全相关知识； 5.了解并熟悉各大菜系、各种酒水相关知识； 6.具有良好的沟通和书面表达能力。

【岗位职责】 1、协助财务部门完成日常工作处理； 2、负责财务相关文件的归档与管理，确保资料完整且符合公司规范； 3、配合财务团队完成其他临时性工作。 【岗位要求】 1、财务相关专业，非应届生； 3、具备责任心强、细心、积极主动的工作态度； 3、熟练使用Excel等办公软件，具备基础数据处理能力； 4、具备良好的沟通能力及团队协作意识； 5、能适应快节奏工作环境。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 可提供实习岗位全日制餐厅 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

采购领班、仓管领班 岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.懂基础英语。

【岗位职责】 1. 策略制定：在酒店总经理指导下，制定年度营销方案、价格政策，并负责实施。同时，制定并执行市场销售部的政策和流程。 2. 市场分析：关注市场动态，分析经济指标、客源趋势，定期搜集并汇报行业、会展、竞争对手信息，制定应对策略。 3. 客户关系：拓展获客渠道，定期拜访大客户和政府部门，了解客户需求，监督执行商务客户协议，确保营收目标。 4. 品牌宣传：统筹传讯工作，更新自媒体，推送促销信息，参与市场营销活动和推广策划，提升品牌知名度。 5. 团队管理：建设销售团队、策划团队等，进行绩效考核，指导下级工作，掌握工作数据。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，旅游、市场营销等相关专业优先。 2、3 年以上酒店星级酒店同岗位销售管理经验，熟悉酒店运营与市场动态。 3、具备出色的沟通、谈判与团队管理能力，熟练使用办公软件与销售管理系统。 4、了解酒店市场趋势，有丰富客户资源与合作渠道者优先。

岗位职责： 1.负责定期检查房间卫生及宿舍的安全管理，以确保员工宿舍的清洁和安全； 2.维护员工宿舍正常秩序，维护宿舍区清洁卫生； 3.办理入住退宿等手续； 4.定期负责布草的更换工作等。 岗位要求： 1.同等岗位工作经验者优先考虑； 2.吃苦耐劳，有服务精神。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、精通机械维修，空调维修 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1.负责康体中心的运营包括游泳池、桑拿、更衣设备、泳吧等; 2.指导监管康体中心员工的日常工作; 3.熟悉当地政府和酒店的卫生标准并按要求对员工进行培训; 4.以专业态度维持泳吧的运作并符合地方法对酒吧和饮料的有关规定; 5.帮助客人进行锻炼和体重训练; 6.酒店康乐项目的开发，设计规划。 7.编制部门经营计划及规范性文件。 【岗位要求】 1.具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2.8年以上工作经验。 3.熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能，并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。

•   Effectively manage the restaurant by ensuring the following:      有效管理餐厅，确保以下几方面： •   Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual      根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况 •   Adhere to opening and closing procedures      遵循开档和关档的程序 •   Adhere to bill paying procedures      遵循帐单支付的程序 •   Conduct effective shift briefings, ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certain products; etc      组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品 •   Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers      至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 •   Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts      鼓励和激发员工提供合适的服务

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、高中以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算与控制，确保成本数据的准确性和及时性； 2、监督采购流程，审核采购订单及供应商报价，优化采购成本； 3、定期分析成本差异，提出降本增效的可行性建议并推动实施； 4、编制成本报表，为管理层提供决策支持； 5、协助财务部门完成月度、季度及年度成本预算与决算工作； 6、监督库存管理，定期盘点并确保账实相符； 7、与其他部门协作，优化成本管理流程，提升运营效率； 8、完成上级交办的其他与成本管理相关的任务。 【岗位要求】 1、具备成本管理、财务或相关领域的基础知识，熟悉酒店行业成本结构者优先； 2、熟练使用财务软件及办公软件 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维，能够独立完成成本核算与分析； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通与团队协作能力； 5、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 6、对数字敏感，具备成本优化意识及问题解决能力；

1.前台接待 2.餐厅服务 3.酒水、咖啡、餐食等产品销售

【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作，人事、招聘，外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、大专及以上同等学历。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力，有酒店行政人事或会计特长的优先。