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  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1. 对餐厅的食品安全和服务质量负责,了解通常的就餐人数,做好酒店的卫生、餐具管理; 2.  对于餐厅运营过程中的各种问题,需要及时处理,特别是处理客户间的意见和建议,主动与客户进行沟通解决,不断改善服务质量。 3. 负责员工礼仪礼貌、服务规范等方面的培训,不断提升员工专业技能和服务标准。 4. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 任职要求: 1. 大专以上学历,1年以上同行业或星级酒店工作经验者优先; 2. 责任心强,对工作细心、耐心; 3. 具有解决问题和培训的能力
  • 南平 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1、代表接待酒店VIP,处理主要事件,记录特别的贵宾、长住客。 2、处理客人的问询和投诉。 3、做好VIP的离店记录。 4、负责宾客关系的日常维护。与所有客人保持专业水平的关系,保证客人得到悉心照顾,收集客人的反馈意见上报并予改进 5、负责紧急事件的处理。 6、尽量参与接待,能预测之后的房间走向趋势。 7、酒店住客的日常拜访。 8、客史信息的维护。 9、跟进每天预退房的处理。 10、协助前台和礼宾部办理业务。 11、每日动态跟踪网评情况。 12、完成上级分配的其它任务。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2、根据中餐厅营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4、了解客情,亲自为重要宾客服务; 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1、大专以上学历或同等学历; 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责; 4、身体健康,仪表端庄。
  • 长春 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 确保所有的厨房设备干净整洁。 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 确保工作场所始终干净整洁。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-17
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    1.支持部门经理工作,确保前厅部的正常运作。 2.满足客人入住前,期间及离店后的需求。 3.时刻确保部门配以充足有效的人力,保证部门的日常运转顺利平稳的进行。关注对客服务。真诚地服务每位客人(特别是入住和退房时),并遵循入住/退房标准程序。 4.特别关注与财务和现金有关问题,如投款、账目结算方式及其他相关内容。 5.负责前台所有区域正常,有效和专业的运作,保持与相关部门良好的沟通。 6.遵守万豪集团及酒店的相关政策等。
  • 海南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。
  • 销售经理

    4千-5千
    阜阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备沟通才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 严格遵守《员工守则》和各项规章制度,服从管理,听从指挥。 严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护,发现问题,及时反馈。 节约能源,控制能源消耗。 跟进宴会、会议的保障工作,确认AV设备的正常工作。 定期按要求试运行发电机、并做好相关记录。 执行管理层所分配的其他工作任务。
  • 工程主管

    4千-6千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    此岗位为工程主管(暖通方向): 1、负责酒店大楼各通道、梯间、仓库、客房及酒店范围内车道上路面标志之油漆工作; 2、负责修理酒店大楼内一切家具,并根据各部门需要,制造木制装饰品、木器或办公室家具; 3、落实易燃易爆化学物品(如油漆、稀释剂、要料等〕的保管和防范措施; 4、查验灯光设备及时间控制装置,并及时进行调校; 5、按照值班工程师的指示,执行预防保养工作,并检查保养结果; 6、每天巡视,发现安全隐患做到及时向上级反应、汇总、分析和解决; 7、合理控制好补仓材料,确保维修材料的正常供应; 8、负责检修和维护好电话、监控、消防、卫星电视及音响等系统; 9、酒店机电设备正常,运行可靠,保养到位,出现故障及时尽能解决; 10、确保供电、弱电及消防系统运作正常; 11、分派技术员完成小组每日例行工作计划; 12、当酒店发生紧急情况时响应工程部的召唤; 13、根据值班工程师的指示执行其他工作; 14、对工单的完成和施工质量负责,并及时向当值工程师返回工单处理结果及施工实况;
  • 玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰、熟练使用Opera系统。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 玉溪 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,出品西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.一定的语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 玉溪 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 - 准备酒店销售团队所需的所有行政文件 - 及时处理电话、传真和电子邮件查询 - 根据需要协调所有熟悉情况和现场视察工作 - 参加每月销售会议 - 处理销售部门的所有邮件并维护通信数据库 - 协助直邮活动 - 维护归档系统(手动和电子) - 维护和管理数据库 - 应要求协助促销和熟悉情况 - 根据上级的建议,酌情组织贸易展销会、活动和展览 - 协助编制年度预算、业务计划和定期行动计划等 【任职要求】 持有销售与营销、酒店管理、工商管理或相关专业的文凭或职业证书者优先。 1 年相关工作经验或同等学历和经验组合 应具备以下技能: - 与客户、员工和第三方互动的能力得到证明,并能高度反映酒店、品牌和公司的形象。 - 解决问题、推理、激励、组织和培训能力。 - 熟练使用 Microsoft Office - 良好的写作能力
  • 美工Artist

    4千-5千
    泰州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 精致员工宿舍
    • 管理规范
    • 免费工作餐
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    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计 2、为市场传讯部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持 4、负责公关活动的摄影及照片和视频的剪辑 5、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作 6、负责酒店微信号,视频号,抖音,小红书等账号维护 7、监督酒店所有宣传品的质量 8、参加酒店促销活动 9、与销售经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来优良的形象宣传 岗位要求: 1、专科及以上学历; 2、1年以上美工工作经验,有联号酒店同岗位工作经历者优先; 3、良好的人际沟通、协调能力; 4、有较强的耐心和创造力。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-17
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    岗位职责/职位描述 1.负责夜班前台工作; 2.有同岗位工作经验1年以上,英语流利; 3.有良好的服务意识、团队领导精神及执行力,工作认真责,作风正派; 4.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 5.良好的沟通能力和一定的组织能力及协调能力; 6.处理问题周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 楼层主管

    4.5千-5千
    佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    Responsible for cleanliness and service on assigned guest room floors during shift. 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。   1.         Responsible for assigned floors and guest rooms during shift. 当班时负表所有分配的楼层和客房。 2.         Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.         Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 4.         Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 5.         Supervise turndown service. 监督夜床服务。 6.         Responsible for strict key control. 负责钥匙的严格控制。 7.         Inspect regularly guestroom corridors and public areas. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 8.         Report maintenance issues promptly to Engineering. 迅速向工程部汇报维护活动。 9.         Ensure compliance of Lost & Found procedures. 确保依照失物招领程序办事。 10.         Keep floor linen rooms neat and tidy. 维持楼层布草房的干净和整洁。 11.     Monitor productivity of the unit. 监督单元工作效率。 12.     Resolve disputes. 解决争端。 13.     Discipline team member when necessary. 约束员工遵守纪律。 14.         Check Housekeeping team member’s grooming, personal hygiene and appearance. 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 15.         Assist with the preparation of team member’s duty roster. 协助准备员工排班表。 16.         Facilitate multi-skill. 鼓励员工掌握多技能。 17.         Assist with team member training and development. 协助进行员工的培训和发展。 18.         Provide ongoing advice and support to team member’s under your supervision. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 19.         Supervise team member’s performance. 指导员工表现。 20.         Provide one to one instruction to team member members when required. 必要时对员工进行个别面对面指导。 21.         Seek opportunities to continually improve guest service, by reporting guest comments. 通过汇总客人的意见汇总,,寻找机会不断发展对客服务。 22.         Take appropriate action to resolve guest complaints. 采取合适的行动解决客人的抱怨。 23.     Promote the hotel and Hilton products and services. 促销酒店与希尔顿的产品与服务。 24.     Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 25.     Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况。 26.     Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 27.     Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 坚持酒店的清洁和养护程序。 28.     Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 29.     Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 保证所有报告和服务都按时完成。 30.     Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 31.     The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 32.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 33.     Personally inspect and special set up VIP rooms. 检查和特殊布置预抵VIP的房间。 34.     Seek opportunities to continually improve guest service, by reporting guest comments. 通过汇总客人的意见汇总,寻找机会不断发展对客服务。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求:   1.         Good knowledge of Housekeeping Guest floors daily operation. 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 2.         Good supervisor to people and communication ability. 良好的管理及沟通能力。 3.         Can speak some English at least can read from Housekeeping ONQ. 能说简单的英文,能从电脑上读懂房态。         Required Qualifications必要的资历要求:   1.         Minimum 2 year foreman in Housekeeping Department. 至少具有两年楼层领班的工作经验。 2.         2-3years experience in similar capacity with international chain hotels. 两至三年同级别国际连锁酒店的工作经验。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 交通便利
    • 六险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    1.当班时负责检查并督导所分配的楼层清洁及服务情况; 2.与接待部门密切合作确保任何时间内房态的正确性; 3.确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护; 4. 协助准备员工排班表并监督员工工作效率; 5.协助进行员工的培训和发展;指导员工表现 6. 通过汇总客人的意见,寻找机会不断改善对客服务; 7.确保依照失物招领程序办事; 8.及时向工程部汇报维护情况; 9.完成上级交待的其它任务。
  • 销售主任

    4千-6千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社会保险
    • 员工团建
    • 员工体检
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1.完成销售部经理所布置的销售任务,不断开发新的客源市场。 2.每天合理安排销售时间和次数,当日完成每天销售报告,供销售部经理了解和掌握市场动态信息。 3.建立销售业务网络,用电话或信函的形式与新、老客户保持经常性的联系,将商务信息及时反馈给上司,促成商务活动的成功。 4.原则上二十四小时内回复客户的传真、信件、电子邮件等预订和询价。 5.做到急客户所急、想客户所想,以周到、诚恳的工作态度争取每一位客户,争取每一笔业务。 6.定期做市场调查,及时将竞争对手的价格、促销活动等推销动态向销售部经理汇报。在部门经理的领导下,协助经理实施销售计划,组织客源,调整销售策略。 7.接受各种预订:餐饮、会议、长包房。 8.热情接待酒店的会议、团体,并与会务组保持密切联系,跟踪接待整个会议(或活动)的全过程,沟通于会议团体与接待部门之间,以保证提供良好的接待质量,和宾客建立良好的关系。 9.及时将会议、团体或散客的预订情况通知相关各部门,并与各部门相互协调,经常保持核对以减少差错。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 3.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 5.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 6.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 工程主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 中专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。  4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度,退伍军人或具有保安员证和消防员证优先。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 餐饮领班

    5千-6千
    常州 | 2年以上 | 中专

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    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 07-17
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    岗位名称: 餐饮领班 工作地点: 常州市金坛区东方盐湖城景区 岗位职责: 1、协助店长负责直营餐饮门店(火锅、小吃、中餐等)的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和顾客满意度。 2、协调厨房、服务员和其他部门的工作,保证门店的高效运作。 3、监督员工遵守餐厅规章制度和服务标准,进行员工培训和绩效评估。 4、处理现场顾客投诉,解决服务过程中出现的问题。 5、定期检查餐厅设施设备,确保其正常运行。 任职要求: 1、中专及以上学历,20-35岁,男女不限。 2、至少两年以上餐饮工作经验,其中一年中餐厅领班或类似管理岗位工作经验,熟悉中餐菜系和餐饮服务流程。 3、具备较好的沟通协调能力和团队管理能力。 4、熟练使用电脑和常用办公软件,如Excel、Word等。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 国际品牌酒店
    • 免费工作餐
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责:  - 隶属于人力资源部  - 熟悉大灶操作,根据酒店标准确保菜肴的质量   人员要求: - 男性,55周岁以下,品貌端正  - 工作认真,有责任心,吃苦耐劳   任职资格: - 两年以上同业或酒店工作经验 - 持中级三级证书者优先
  • 前台主管

    4千-5千
    绵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1. Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  指导和控制所有下属员工,确保所有厨房的日常运营事务的处理方式在时间和客人的期望得到满足; 2. Co-ordinates with Assistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations. function efficiently and on time . 负责协调与助理经理和渠道经理餐饮部在确保特定餐厅操作函数有效地和时间; 3. Prepares duty rosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly Monitors the consistency of prep. 准备直接责任花名册,并安排相应的假期和公众假期; 4. aration and presentation in relevant food production area to ensure that they conform to the requisite standards. 监控编制和呈报的一致性在相关食品生产区域,以确保他们符合必要的标准; 5. Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price. 与采购和供应商Liases确保所有食品要求交付,并适当的质量在最具竞争力的价格; 6. Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely. 确保食物储存、准备和安全卫生和安全; 7. Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimised. 确保食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低; 8. Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. 有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护; 9. Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly. 协助菜单规划指导,利用销售分析和菜单相应工程技术; 10. Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas.    协助维护和清洁的卫生标准在所有厨房及相关领域; 11. Assists in the controlling and monitoring of individual kitchen expenses.  协助控制和监测个人厨房费用; 12. Prepares and submits forms, documents and requisitions as directed by supervisors. 准备并提交表单、文档和需求作为受上级指示。
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