【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略，把握项目在行业中的发展方向，完成项目在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； - 负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先； - 工作经验及年限：至少2年以上市场销售部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理，确保食品出品质量、口味及摆盘符合集团及酒店标准 2、制定菜单、研发新菜品并控制成本，定期更新季节性菜单 3、监督食材采购、验收及储存流程，确保符合食品安全标准 4、管理厨房团队，包括排班、培训及绩效考核 5、严格执行卫生管理制度，确保厨房区域符合标准 6、协调与其他部门合作，高效完成任务及特殊活动餐饮需求 7、控制厨房运营成本，合理使用设备并维护保养 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪专业技能 2、拥有酒店或高端餐厅厨房管理经验 3、熟悉厨房成本控制、菜单设计及食材管理 4、出色的团队领导能力，能有效管理多元文化背景团队 5、具备食品安全和卫生管理专业知识及相关认证 6、良好的沟通协调能力和创新意识

岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在X星级以上酒店工作X年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。

JOB SUMMARY   ·         Managerial role responsible for the management and coordination of all aspects of the Front Office department’s( Front Desk, PBX, Club Lounge, Concierge, Guest Recognition) functions including financial results, and quality and service standards. Directs implements and evaluates the quality of products and services given to the guests and employees. 管理的角色，负责管理与协调前厅部(前台，总机，行政酒廊，礼宾，宾客认知部门)各方面的职能，包括财务业绩、服务质量与标准。指导落实并评估给客人和员工产品的质量和服务。   ·         To ensure all day-to-day Front Office operations run smoothly and maintain cost of operation whilst monitoring to achieve revenue and profit budgeted. Supervises and trains front office staff. Is a driver of The Ritz-Carlton Foundation – “The Gold Standards” and Quality. 确保所有日常前台操作平稳运行以及保持操作成本同时监督收益和利润预算。监督和培训前台工作人员。做一个丽思卡尔顿基金会——“黄金标准”和质量的驱动者。 CORE WORK ACTIVITIES   1. Essential kills 技能要求: 1.1     Ability to ensure compliance with hotel standards, policies and procedures with self and staff. 能够确保自身与员工遵守酒店的标准、政策与程序   1.2     Ability to prioritize and organize work assignments; delegate work and responsibilities. 能够妥善安排并组织工作任务、分配工作与工作职责   1.3     Ability to be a clear thinker, analyze and resolve problems exercising good judgment. 能够做一个清晰的思想者并分析与解决问题，锻炼良好的判断力   1.4     Ability to focus attention of details. 关注细节   1.5     Ability to sell and up-sell available rooms. 能够营销与创效可用客房   1.6     Ability to input access information into system. 能够将信息输入到系统中   1.7     Ability to remain calm and courteous with demanding difficult guests and /or situations. 在遇到过分要求的客人或情况时保持冷静与礼貌 1.8     Ability to perform job functions to standards under pressure of heavy arrivals and departures. 能够在大量客人到达与离开的压力下按标准执行工作职能 1.9     Ability to ensure security and confidentiality of Guest and Hotel information. 能够确认客人与酒店信息的安全与保密 1.10  Ability to direct the performance of assigned staff and follow up with coaching and guidance to praise or make corrections. 能够指导指定员工的工作并跟进指导以及给与表扬或更正 1.11  Ability to motivate assigned staff and maintain a cohesive team. 能够激励员工并保持一个团结的团队 1.12  Ability to ascertain staff training needs and provide such training. 能够了解员工的培训需求并提供培训 1.13  Ability to develop strong, productive, professional relationships with internal and external guests. 能够与内部和外部的客人发展牢固的、有效的专业关系 1.14  Ability to work flexible hours, including weekends and evenings. 能够灵活的控制工作时间，包括周末与夜晚 1.15  Ability to go the extra mile, to provide the extra attention in order to satisfy guests’ individual needs and wants.       能够付出额外努力以提供额外的关心来满足客人的个别需要和希望 1.16  Ability to exert physical effort in transporting equipment and perform job duties. 在运输设备时能够提供帮助并执行工作职责 1.17  Ability to endure abundant physical movements in carrying out job duties. 在履行工作职责时有忍耐过多劳动的能力 1.18  Ability to work without direct supervision and provide immediate follow-up. 能够在没有直接监督的情况下完成工作并立即跟进 1.19  Ability to practice detailed standardized accounting procedures to protect the assets of the hotel.       能够根据规定保护酒店资产，实行详细并合乎标准的叙述 1.20  Must be a team player, working well with other departments and coworkers. 与其他部门和同事保持团队合作 1.21  Should be creative, innovative and strive for continuous improvement. 富有创新精神并且争取持续不断的改进 1.22  Should display leadership qualities in regards to thinking clearly, quickly, and making decisions. 具有清晰的思考、果断的做决定等领导才能 1.23  Think of new improved way during ability to business, revenue and saving ideas. 在业务、收益与节约上有改进方式的思考能力 1.24  Computer Literate. 精通计算机   2. Essential Job Functions首要工作职责: 2.1     Leadership / Mentoring role for Front Office employees. 对于前厅部门的员工起到领导/指导的角色   2.2     Maintain complete knowledge of all Front Office department policies/service procedures. 保证熟知前厅部门的政策/服务程序   2.3     Maintain complete knowledge at all times of: 时刻保持了解：   • All hotel features / services, hours of operation.  酒店所有特色/服务与运营时间 • All room types, numbers, layout, décor appointments and location. 所有的房型、房号、布局、装饰品设施与地点 • All room rates, special packages and promotions. 所有房价、特价活动与促销活动 • Daily house-count and expected arrivals / departures. 每日房间数量及预计准备到达与离店的数量  • Room availability status for any given day. 任何给定一天的可用客房状态 • Scheduled in-house group activities, location and times. 安排内部的团体活动的地点与时间 • All hotel and departmental policies and procedures. 所有酒店部门的政策与程序   2.4      Evaluate the staffing requirements and prepare work schedules weekly, adhering to budget goals. 评估人员配备需求并准备每周的工作时间表，遵守预算目标   2.5     Complete daily walk-through of Front Office department areas observing the following and instructing designated personnel to rectify any organization deficiencies : 完成每日前厅部门区域的巡查，观察指导指定职员以改正任何组织不足 • Staffing - numbers, appearance, attitude.  员工-编号、仪表与态度 • Service - appearance, merchandising, attitude. 服务-仪表、推销与态度 • General crispness, quality and consistency of operation. 质量以及操作的稳定性 • Storage areas - organization, cleanliness, inventories and care of equipment.  存贮区-组织、清洁、存货与设备的护理   2.6     Review and respond to daily operational demands as it relates to the hotel. 审查和应对涉及到酒店的日常业务需求   2.7      Monitor effectiveness of departmental staffing guide. 监督部门员工的效益   2.8      Ensure that sufficient staffing is present to meet the daily business demands. 确保足够的人员来满足日常的业务需求   2.9      Ensure payroll is documented and submitted accurately and promptly. 确保工资单的记录并准确和及时的提交   2.10   Conduct performance appraisals of designated staff as required. 按要求为指定员工进行绩效评估   2.11   Handle all disciplinary counseling as needed according to Ritz-Carlton Beijing, Financial Street policy. 根据北京金融街丽思卡尔顿的政策处理所需的纪律咨询   2.12  Monitor and maintain the condition of The Lobby and monitor security of public areas of the hotel. 监督与保持大厅的状况以及监督酒店公共区域的安全   2.13  Establish par levels for supplies and equipment. 建立用品与设备的平均水平   2.14   Provide training, development, professional discipline, and positive support for all department employees to ensure qualitative standards and growth, depth and development. 2.14 对于所有部门的员工提供培训、开发、专业知识以及积极的支持，确保质量标准、深度与发展   2.15   Monitor interviewing and selection of all departmental positions to ensure consistency in administering direction, development of quality, depth and growth, and maintenance of positive motivation, morale and efficiency. 监控面试事宜和选择各部门的职位,以确保管理方向、发展的质量、深度和增长的一致 性,并保持维护良好的积极性、精神状态和效率   2.16  Create and maintain a quality, professional work environment. 创建与保持一个有质量并专业的工作环境   2.17   Monitor and handle guest comments. 监督与处理客人的评论   2.18   Anticipate guests’ and employees’ needs and respond promptly. 满足客人与员工的需求并迅速做出回应   2.19   Coordinate all group requests and needs. 协调所有团体的需要与请求   2.20   Promote positive guest relations at all times. 始终保持促进积极的客户关系   2.21  Conduct pre-shift line-up to review information pertinent today’s business 进行上班前的晨会并回顾一天的业务相关信息   2.22   Facilitate departmental strategic planning meetings. 促进部门战略规划的会议   2.23  Successful completion of the training/certification process. 成功完成培训/认证过程   2.24  Ensure all FO staff understand the goal and objective of Front Office Department in terms of service, performance and financial. 确保所有前厅部员工了解前厅部有关于服务、绩效与财政的工作目标

储备岗位 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，星级酒店所属区域管理经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家星级以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责 1.执行市场推广策略来增长酒店收益来源，提高酒店知名度； 2.管理并执行根据IHG市场传讯标准操作流程所描述的六大核心职责：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体； 3.制定并执行酒店的所有活动，公共和媒体关系，忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划； 4.发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通，以促进良好的公关形象，提高酒店知名度和抵消负面影响； 5.根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品； 6.管理IHG酒店HCM内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准； 7.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等，用于酒店推广。 岗位要求 1.市场营销、大众传播、媒体或相关专业的学士学位； 2.至少5年以上的市场传讯工作经验，有国际联号酒店同等职位以及社会新闻媒体工作经验者优先考虑； 3.优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富有感染力的演讲； 4.较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力； 5.了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。

岗位职责: 1.监督餐厅，酒吧和营业场所的管理工作。监督厨房的经营管理工作。监督餐饮的经营管理工作。设立监督实现部门目标的系统。 2.与财务总监一起制定和监督采购程序的执行。 3.定期与餐饮员工进行交流，有效的主持员工会议。确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并配有高效完成其工作的工具和设备。 4.和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务。 5.同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 6.完成预算收，编制月度预算，监督和管理餐饮和人工费用，使餐饮部门所有领域的利润最大化。 7.参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作，以支持酒店的总体目标。了解职业健康及安全政策和程序，并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。 8.熟悉财产安全、急救和消防及应急程序，加强在管辖区域的所述事宜，能对危险情况采取行动。根据酒店要求记录安全事件和事故，调查并纠正以预防更大的事故。 任职资格: 1.10年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 3.原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正

AttendsDaily meetings with Executive Chef and ensures relevant information is relayedon to department teams. 和行政总厨出席日常会议并确保相关信息传递给部门团队。 Responsiblefor planning and coordinating of all vacation leave,Extra-Off Form, Overtime Request and such likes among all his subordinates, in coordination with the Executive Chef for final approval. 负责计划和协调其下属所有假期，其他形式休假，加班要求等类似的休假情况，协助行政总厨做出最后批准。 EnsuresAmbassador’s annual vacation leaves are well executed according to plan 确保大使的年假都按计划执行。 Conductsdaily chef’s briefing with his teams. 开展日常的厨师短会。 Reportsdirectly to the Executive Chef. 直接向行政总厨汇报工作。 Ensuresto maintain Ambassador’s highest productivity and efficiency level at all times 确保时刻维持大使的最高生产力和效率水平。 Providesfunctional assistance and direction to the kitchen operation 为厨房操作提供功能性的帮助和方向。 Ensuresoperation is running smoothly at all times 确保操作过程一直平稳运行。 Hashigh knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniquesand presentation in all areas of the kitchen 熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作, 烹饪技巧和摆盘展示。 Conductfunctions as interviewing, hiring, employee orientation, performance appraisal,coaching, counselling and suspension if necessary, to ensure appropriate rosteringand productivity. 行为作用如面试、招聘、员工入职培训、绩效考核、指导、咨询和必要时留职查看，以确保适当的大使人数和生产力。 Coordinate functions and activities with Executive Chef, Sales and F&B department. 协调作用和配合行政总厨，销售和餐饮部门的活动。 Maintaininterdepartmental working relationships at all times. 维护不同部门间的工作关系 Itis a company policy that the Executive Chinese Chef may be sent for atemporary assignment within the country or abroad to a sister hotel or F&Brelated establishment 公司政策声明中厨行政总厨可能被派往一个临时分配的国内或国外的姐妹酒店或与餐饮相关公司。 Ensuresfood quality and food production standard practices are well maintained at alltimes 确保食品质量和食品出品标准操作都得到良好的维持。 Ensuresthat production is done according to the standard recipes at all times 确保出品都是根据标准的食谱所做。 Assistandexecute inspections of physical aspects of the preparation areas 协助和执行对准备区域的物理方面的检查。 Attendsto clients’ food tastings/or as required by guests, Executive chef 参与客户的试菜/或满足客人及行政总厨的要求。 Implementsthe FOOD SAFETY AND SANITATION FSMS/HACCP standards andpolicies at all times 执行食品安全和卫生/ 危害分析和关键环节控制点标准和政策。 Responsibleof creating new innovative dishes 负责制作新颖的菜品。 Responsiblein creating new menus, upgrading food quality and presentations in all outlets related to Chinese food or show kitchens. 负责所有中厨食品相关部门和开放式厨房新菜单的创建、提高食品质量和摆盘。 Delegatework to his assistants and Sous Chefs 分工给他的助理和副厨师长们。 Attendskitchen inspection walk-through with the Executive Chef, Hygiene manager andStewarding Department 与行政总厨，卫生经理和管事部一起参加厨房检查。 Establishesand maintain effective employee relations in the department 建立和维护部门内有利的员工关系。 Followhotel rules and regulation at all times 时刻遵守酒店规章制度。 Conductmonthly food inventory of all related and responsible  kitchen’s / areas with the nominatedFinance  Representative 每月和指定的财务代表一起盘点相关的且负责的厨房区域食品的库存。 Performany other duties assigned by the Executive Chef 执行行政总厨交办的其他任务

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、同岗位3年以上，5星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

About Club Med A Global Leading All-Inclusive Vacation Group – Since Club Med was founded in 1950 and we created the all-inclusivevacation concept, Club Med has been the world leader on its market, and hasdeveloped a resolutely upscale, friendly and multicultural spirit. Club Medboasts 68 resorts located in the most beautiful sites in the world, a cruiseship and Luxury Villas & Chalets and, now more than ever, is associatedwith dreams and happiness. There are 20,000 Gentle Organizers (G.Os) andGentle Employees (G.Es) at Club Med, who work in the villages, but also at theParis, Lyon, Singapore, Shanghai, Rio de Janeiro and Miami headquarters, in thesales offices situated in dozens of countries and in travel agencies. Why work with us? Club Med offers the opportunity to broaden ourprofessional scope in amazing destinations all around the world, and toembrace a unique mindset and lifestyle in a company that has always beenpurposeful and committed to people and environment. Club Med has always been, and will continue to be, an experience like noother, a life-changing experience. Title: Sales manager Working Location: Shenzhen orGuangzhou, China Your opportunity As the Sales manager, you will be responsible for ·       Market development & Strategy o  Conduct market research to identify opportunities,target in Oversea outbound business (Asia-pacific, Europe, etc.) o  Develop and implement localized sales strategies alignedwith Club Med’s brand positioning and promotion. ·       Partnership management o  Deeply understand Club Med’s product portfolio adcommunicate its unique value proposition effectively in related markets How you willcontribute ·       Drive market penetration in related regions. o  Identify and capitalize on emerging travel trends inkey markets by tailoring sales strategy o  Develop new partners and resource to boost salesvolume ·       Enhance partners relationship management o  Maintain long-term partnerships with travel agenciesby providing exceptional support, communication and proactive issue resolution. ·       Optimize sales performance o  Identify business opportunities, analyze salesfigures and apply the insight to develop sales plans and implement commercialactions to achieve sales goals Who you are? ·       Education: Bachelor’s degree in Tourism or salesrelated field. ·       Experience: 5+ years of sales experience intravel/leisure industry, preferably with RSO working experience or internationaltourism markets/luxury hotels sales roles. ·       Languages: Fluent in English and Mandarin.

1、全面负责宴会推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店婚宴销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、全面负责酒店销售部的日常运营与管理，制定并执行销售战略，确保完成销售目标； 2、带领团队开发新客户、维护现有客户，拓展市场份额，提升营收； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，制定针对性的销售策略； 4、与酒店其他部门紧密协作，确保客户需求得到高效落实； 5、定期提交销售报告及业绩分析，为管理层提供决策支持； 6、参与重要客户谈判及合同签订，维护长期合作关系； 7、组织并指导团队完成销售任务，优化销售流程，提升团队整体效率。 【岗位要求】 1、具备出色的销售管理能力，能够独立制定并推动销售计划； 2、拥有敏锐的市场洞察力，善于挖掘潜在商机并转化为实际业绩； 3、优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部合作关系； 4、具备团队领导经验，擅长激励和管理销售团队； 5、适应快节奏工作环境，能够应对市场变化； 6、对酒店行业有深刻理解； 7、具备较强的数据分析能力，能够通过数据驱动销售决策。

岗位要求： 1.本科及以上学历，管理类、文学类等相关专业； 2.年龄40周岁及以下； 3.具有8年及以上人力资源相关工作经验，其中同岗位工作经验不少于3年，有国企工作经验优先考虑； 4.对人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累；有先进的人力资源理念，能够指导各个职能模块的工作；具备制订人力资源制度、规范、流程及相关政策的能力；精通2个以上模块的人力资源实操经验；对组织管理、人力资源规划、干部管理有较深的理解与认知，并具备一定的实操经验； 5.具备较强的领导及管理能力，善于沟通，具备出色的组织协调能力及分析判断能力，具有战略、策略化思维； 6.具有中级经济师、人力资源管理师等资格证书者优先，中共党员优先。 注意事项： 1.报名人员需填写《报名表》，具体招聘要求及《报名表》，请登录浙江交通投资集团有限公司官网——人才招聘，查阅浙江省交投控股集团有限公司招聘公告。 2.将报名表、学历、学位证书、荣誉证书、职（执）业资格及职称证书等电子材料以压缩包“姓名+应聘岗位”的格式发送至招聘邮箱。

餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标，包括客人满意率，财务报告，人才培训及鼓舞人才工作士气等。 Ø  对于销售和成本方面，随时更新财务数据（预算与实际）， 并确保销售额和利润最大化。 Ø  明智地控制花费。 Ø  基于预算或预测，达到财务目标。 Ø  准确地预测业务量。 Ø  领导和保持一个积极的工作环境。 Ø  根据人才的能力和技能水平，以适当的方式分配工作。 Ø  注重细节，追求完美。 Ø  制定高标准，并建立可以实现高标准目标的要求。 Ø  激励人心的表现，,提供有用的反馈，评审过程。 Ø  参与酒店安排的培训和发展计划来改善自我和部门标准。 Ø  提高个人绩效，有效指导、咨询或适当的授权。 Ø  建立一个强大、合作、相互支持的团队。 Ø  确保一个适用于所有餐饮运作部门的有效营销方法。 Ø  想法设法，管理餐厅部门的收入和利润最大化。 Ø  维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 Ø  通过阅读，观察竞争对手，杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 Ø  有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查。 Ø  制定个人的晋升计划，每月任命月度优秀人才，跟进餐饮手册培训，工作结构图，进行90天回顾和年度评估。 Ø  组织餐厅各部门团队月度会议。 岗位要求： Ø  良好的口头及书面沟通能力 Ø  至少10年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验 Ø  酒店管理专业毕业 Ø  全日制大专（含）以上学历 Ø  餐饮、厨房运营以及大型宴会接待经验丰富

PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 l  To continually support and improve engineering services that effectivelyaddress problems affecting both guests and colleagues. 不断支持和改进工程方面的服务以有效应对客人和同事的问题。 l  To organize engineering colleague and controls colleague to correctlyoperate all M&E plant and equipment tosuit the needs of the hotel. 组织和管理工程部人员正确地操作所有机电设备、系统，以满足酒店的需要。 l  To plan and implement a preventive maintenance program to try and achieve“zero defects” for all equipment in the Hotel. 制定、执行预防性维修保养计划，争取使酒店的设备达到“零故障”。 l  To prepare operating budgets and CAPEX budget for equipment required,repairs and maintenance, system modifications. 准备所需设备、维修保养工作、系统修改的运营预算和固定资产支出预算。 l  To assist in the assessment of training needs, planning of trainingcourses, and presentation of training courses. To train and instruct othermembers of the colleague by passing along your knowledge and skills. Inaddition, utilizing resources from the Engineering Training Library and ofoutside vendors and sources, assist them in their development and furtheradvance your own. Participate in Corporate and Property Training as directed byEngineering Management. Set an example of continuous self-development. 协助评估培训需要，培训课程，并教授培训课程。将自已的知识技能传授给其它同事。利用技术图书馆和来自销售商的信息以及其它外来的资源来使彼此得以发展和改进。按工程管理层的指示参加公司总部及你所在的分公司组织的培训。树立一个不断自我发展的榜样。 Manage repair and maintenance project and building improvements byeffectively coordinating and planning all tasks in advance of beginning anyproject. Utilize all possible resources. Coordinate efforts with engineeringand other affected departments. Use project management techniques along withthe appropriately assigned engineering team members to perform project planningand execution. All methods, materials and practices must meet and be inaccordance with local codes, brand specifications, national codes and standardpractices. Keep accurate completion and task records in the project files.Materials procurement and coordination of their availability are also criticalto the success of your position. Our goal is to cost-effectively maximize theschedule. 管理维修和保养项目，改善建筑条件。在开始任何项目之前，都要有效地调动和计划所有的作业。利用尽可能多的来源。搞好与工程部门及其它部门的合作。依靠项目管理技术和分配的适当技术人员进行项目规划和实施。所有的方法、材料和措施都必须符合当地方式、朗廷品牌的具体要求、国家方式和标准应用。将准确完整的记录保存在项目文件中。原料的采办及调度也是做好这个职责的关键。我们的目标是：在充分考虑成本效率的前提下，最大限度地推行计划日程。 l  Lead or facilitate the transfer of information regarding priorities,assignments, and problem solving at the various briefing sessions each day. 利用每天的工作汇报时间来进行有关工作重点、分工和问题处理的信息交流。 l  Fire Alarm/Life Safety System - to monitor systems as necessary, to befully informed of the system operation and to handle emergencies involving thesystems. To have a working knowledge of fire sprinkler and emergency powersystems. 火警警报/生命安全系统：按需要监视系统，彻底了解系统操作，并能在紧急情况下使用。懂得消防喷淋系统及紧急能源系统的工作常识。 l  Energy Conservation - to observe and analyze energy and utilities usage inthe hotel and on the grounds. To look for ways to conserve energy and reportany ideas to the Engineering Management. 节能：观察和分析酒店内外的能源利用情况，寻找节能方法，并将建议反映给工程管理。 l  Accident prevention and safety - to be aware of all existing departmentaljob safety analysis and to strive to work in an accident-free manner and tocreate a safe work environment for others. To continuously look for conditionswhich may endanger colleagues or guests of the hotel and to take immediateaction to correct any hazardous conditions found. 防止事故，保证安全：了解各个部门的工作安全分析，在工作中努力避免事故的发生，也为别人创造安全的工作环境。一贯留心可能危及酒店同事及客人的情况。如有发现，马上采取行动纠正。 Physical Demands: The physical demands described here are representative ofthose that must be met by a colleague to successfully perform the essentialfunctions of this job. Reasonable accommodations may be made to enableindividuals with disabilities to perform the essential functions. 体质要求:这里提到的体质要求是同事顺利完成基本职责所必需的。有残疾的同事，可以得到适当的照顾，以便能完成基本职责。 l  While performing the duties of this job, the colleague frequently worksnear moving mechanical parts and is frequently exposed to risk of electricalshock and vibration. The colleague occasionally works in high, precariousplaces and in outside weather conditions and is occasionally exposed to wetand/orhumid conditions, fumes or airborne particles, toxic or causticchemicals, extreme cold, and extreme heat. The noise level in the workenvironment is usually moderate. 危险告知：做此工作时，同事经常靠近移动的机械，并且经常有触电及受震荡的危险。偶尔需要在户外高而不稳固的地方工作。有时遇到潮湿、烟尘、过冷、过热的环境条件，接触有毒性或者有腐蚀性的化学药品。工作环境的噪音通常处于中等程度。 l  To identify hazards and potential safety concerns, and take necessaryaction. 确定存在危险和安全隐患，采取必要的措施。 l  To train and supervise emergency response team as required, and co-ordinatelife safety with the security department as appropriate. 根据需要对应急处理组进行培训监督，必要时应就安全事宜与保安部进行协调。 l  To be properly trained in fire and life safety preventions and actions, andbe knowledgeable of all evacuation procedures. 接受正规化的消防生命安全的培训，了解预防突发事件及紧急补救的措施，掌握安全疏散的流程。 l  Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinatesupervisors, Ensures that personal grooming and hygiene standards are beingobserved doing spotchecks in the morning 确保工程部所有人员按时出勤并随时保持良好的个人仪表与卫生标准。 l  Ensures that house rules are followed and obeyed, Provide completesecretarial support and services and maintains confidentiality in all mattersrelated with the position. 确保遵循酒店规章，提供全面的协助性支持与服务，同时确保与此职位有关的所有事宜的机密性 l  Provide unique and high quality service for our guests forwardly. 主动向酒店客人提供独特、高品质的服务改进。 l  To maintain a clean, organized and efficient administrative office. 保持办公室整洁有序高效地运作。 l  Keep good relationship with the rest department in the hotel. 保持与酒店各部门的良好关系。

Responsible for providing a full range of operational and administrative support to Director, Beverage + Food with great energy with positive professional attitude. 负责为总监提供全方位的运营和行政支持，给予饮食部极大的能量以及积极的专业态度。 In a professional and stylish manner ensure the smooth operation of beverage + food department and maximize the quality of W experience.  用专业和时尚的风格确保饮食部的运行平稳和最大化W的体验质量。 Work with individual venue managers regarding food + beverage quality, service, cleanliness, merchandizing and promotions. 与各个餐厅经理一起共事有关餐饮的质量，服务，清洁，商品和促销活动。 Assist with beverage + food function management. 协助饮食部的运行管理。

岗位职责: 1. 负责一瓢旗下酒店的餐饮部的管理工作，包括但不限于餐厅运营、菜品管理、员工培训和客户服务。 2. 监督和确保餐饮服务的质量和效率，持续改进工作流程。 3. 与团队成员紧密合作，确保餐厅运营的顺利进行。 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力，能够有效地与团队和客户进行交流。 2. 能够承担工作压力，保证在规定时间内完成任务。 3. 具有团队合作精神，能够迅速适应团队环境，共同推进项目进展。 4.大专以上学历，年龄40岁以下，有酒店餐厅管理经验，有社餐运营思维。

The Executive Sous Chef – Chinese kitchen  is responsible for overseeing all Chinesekitchen operations, ensuring the highest quality of authentic Chinese dishes,maintaining food safety standards, and leading the culinary team. This rolerequires creativity, strong leadership, and expertise in traditional and modernChinese cooking techniques. Chinese Master Chef reports to Hotel ExecutiveChef 行政副主厨-中厨负责监督所有中厨房的运营，确保提供最高品质的正宗中式菜肴，维持食品安全标准，并领导烹饪团队。这一职位要求具备创造力、强大的领导力以及对传统和现代中式烹饪技巧的精通。中餐主厨向酒店行政总厨汇报。 Responsible for the development and smoothoperation of the chinesekitchenoperations with emphasis on quality,presentation within the guidelines of the standardised menus, and stafftraining. 依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责中厨房工作的顺利进行。 Adhere to local regulations concerning health,safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and localpolicies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 1.Kitchen Management 1.厨房管理 •  Overseedailykitchen operations, including food preparation, cooking, and plating. 监督厨房日常运作，包括食物准备、烹饪和摆盘。 •  Ensure alldishes meet the restaurant’s quality, taste, and presentation standards. 确保所有菜肴符合餐厅的质量、口味和展示标准。 •  Manage inventory,food costs, and kitchen supplies to minimize waste. 管理库存、食品成本和厨房用品，以减少浪费。 •  Maintaincleanliness, hygieneandorganization in the kitchen, following health and safety regulations 遵守健康和安全规定，保持厨房的清洁、卫生和整洁   2. MenuDevelopment & Culinary Expertise 2.菜单开发与烹饪专长 •  Design andupdate menus with authentic and innovative Chinese dishes (e.g., Sichuan,Cantonese, Hunan, or other regional cuisines). 设计并更新菜单，提供正宗且创新的中国菜（例如：四川、广东、湖南或其他地方菜）。 •  Introduceseasonalspecials and fusion dishes while preserving traditional flavors. 在保留传统风味的同时，推出季节性特色菜和融合菜。 •  Ensure consistencyin taste, portion sizes, and presentation. 确保口味、份量和外观的一致性。 3.Team Leadership & Training 3.团队领导力与培训 •  Recruit,train, and supervise kitchen staff (sous chefs, line cooks, andassistants). 招聘、培训和监督厨房工作人员（副厨师、一线厨师和助理）。 •  Delegatetasksefficiently and foster a positive, productive work environment. 高效地分配任务，营造积极、高效的办公环境。 •  Conductregularperformance reviews and provide coaching. 定期进行绩效评估并提供辅导。 4. FoodSafety & Compliance 4.食品安全与合规 •  Enforcestricthygiene and sanitation standards (HACCP, FSMS, localhealthcodes). 执行严格的卫生和卫生标准(HACCP、FSMS、当地卫生法规）。 •  Monitorfoodstorage, handling, and preparation to prevent contamination. 监测食品储存、处理和准备，以防止污染。 •  Ensure propermaintenance of kitchen equipment. 确保厨房设备得到适当维护。   5.Customer & Business Focus 5、客户与业务重点 •  Collaboratewithmanagement to meet financial targets (food cost control, budgeting). 与管理层协作，以实现财务目标（食品成本控制、预算编制）。 •  Addresscustomerfeedback regarding food quality and adjust operations as needed. 处理客户对食品质量的反馈，并根据需要调整操作。 •  Stay updatedon culinary trends and competitor offerings. 及时了解烹饪趋势和竞争对手的产品。 What we need from you我们对您的要求 •  Experience: Minimum 5+ years as a chef in aChinese restaurant, with 2+ years in a leadership role.     经验：至少5+年在中国餐馆担任厨师，2+年担任领导职务。 •  CulinarySkills: Mastery of Chinese cooking techniques (wok mastery, dim sum, roasting,etc.) and ingredient knowledge.     烹饪技能：精通中国烹饪技术（炒锅、点心、烤制等）和食材知识。 •  Education:Culinary degree or relevant certification preferred.   教育：烹饪学位或相关证书优先。 •  Leadership:Strong team management and communication skills.   领导力：较强的团队管理及沟通能力。 •  Adaptability:Ability to work under pressure in a fast-paced environment.   适应能力：在快节奏的工作环境中承受压力的能力。 •  Language:Proficiency in Mandarin or Cantonese is a plus (for communication withsuppliers/staff).   语言：精通普通话或粤语（与供应商/员工沟通时）。 WorkingConditions 工作条件 ·Flexiblehours, including evenings, weekends, and holidays. 灵活的工作时间，包括晚上、周末和节假日。 ·Physicallydemanding (standing for long periods, lifting heavy items). 体力要求高（长时间站立，搬运重物）。

岗位职责： 1.负责酒店全盘管理工作，确保各项工作顺利开展和推进以及整体经营指标的顺利完成； 2.深入酒店各部门，监督和检查各项工作推进及完成情况； 3.负责通过标准化、规范化的管理，提升酒店服务品质和质量，提高团队员工的能力与素质； 4.负责酒店对外公关宣传推广，开拓客源市场计划，确定营销目标，制定合理的价格策略； 5.督导各部门制订完成月度、季度、年度的工作计划、营销目标等。 岗位要求： 1.有5年以上的五星级高端酒店管理的工作经验，并且要有筹备酒店开业的经验，全面负责过酒店筹备开业经验者优先； 2.熟悉酒店各部门服务及管理流程 3.有较强的沟通、计划、决策和判断能力，抗压能力强

岗位职责 1 确保贯彻执行酒店的品牌标准 2 全面负责酒吧的运营 3 与餐饮部副总监和总监密切合作确保完成预算目标并且有效的控制成本 4 不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意 任职要求 1 具有国际奢华酒店工作背景优先  2 良好的英语口语及书写能力 3 具备良好的领导力及应变能力 4 具备专业的调酒师知识储备与能力

岗位指责： 1、严格执行《会计法》等有关财经法规，健全财务管理制度，发现问题及时纠正，重大问题及时报告。 2、组织财会人员做好会计核算，准确、及时、完整的录账、算账、报账，及时出具准确无误的财务报告。 3、监督酒店内部各个环节的财务收支情况，做好资金管理，确保资金回笼及时、顺畅，保证日常合理开支的正常供给。 4、严格管控成本费用开支，认真执行成本、物资审批权限和费用报销制度。 5、协助财务总监编制各项财务计划，做好管辖范围的协调工作及突发性事件的处理。 6、督促本部门员工保管好酒店的账册、报表凭证、原始单据以及其它有关财务方面的合同、协议、文件、资料。 任职资格：  1、 大专以上学历、五年以上酒店财务经理工作经验，有助理会计师及以上职称优先。  2、 熟悉酒店财务管理流程和运作模式，有良好的社交和沟通能力。  3、 掌握日常办公软件使用，熟练掌握国际财务管理公司财务软件。  4、 具有良好的敬业精神和职业道德操守。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有8年以上财务负责人工作经验，10年以上星级酒店财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式；有万达酒店工作经验者优先考虑。 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责： 1. 负责餐厅员工考勤及培训工作； 2. 负责餐厅各个地方的卫生检查工作，确保餐饮卫生与服务质量； 3. 根据指标协助餐厅经理完成餐厅经营及销售活动； 4. 协助餐厅经理及厨房制定菜品菜单及定价。 岗位要求： 1. 两年以上餐厅副经理相关工作经验，熟悉餐厅经营运作； 2. 熟练英文，会广东话优先考虑； 3. 优秀的沟通能力与管理能力。

岗位职责： 1.    协助市场销售总监制订销售市场计划及预算，负责实现酒店的销售目标； 2.    以客户关系管理为基础，对本地和国际市场的客户保持密切的联系并推广酒店； 3.    发展新客户及维护现有客户达到及超越销售目标； 4.    指导并管理销售团队，带领销售团队达到酒店销售指标。   岗位要求： 1.    大专以上学历，5年以上相关工作经验； 2.    优秀的领导力、洞察力、交际沟通能力，同时英文听说读写流利； 3.    出色的表达能力，擅长一对一沟通及公开演讲（面向媒体、客户、合作伙伴及员工等）； 4.    拥有自己的客户资源，并具备不断开发、维系客源市场的能力和冲劲； 5.    负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。