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  • 楼层查房领班

    4.3千-4.7千
    东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供住

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-13
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    北京-平谷区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 培训主管

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1-49 人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、负责制定并实施公司年度培训计划,根据业务需求设计培训课程及方案; 2、组织并开展员工培训活动,包括新员工入职培训、专业技能培训、管理能力提升培训等; 3、评估培训效果,收集反馈意见并持续优化培训内容和形式; 4、开发和管理培训资源,包括内部讲师团队、外部培训机构及线上学习平台; 5、协助各部门制定岗位技能标准,推动员工职业发展路径的落地; 6、跟踪行业培训趋势,引入先进培训理念和方法,提升整体培训质量。 【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与执行能力,能够独立完成培训需求分析、方案设计及效果评估; 2、优秀的沟通与表达能力,擅长课程讲授及互动引导; 3、熟悉企业培训体系搭建及人才发展相关工具和方法; 4、具备良好的组织协调能力,能够高效推动跨部门合作; 5、学习能力强,对商务服务行业有基本了解者优先; 6、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境。 7.  英语沟通能力良好。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、本岗位编制在房务部,康体已外包。 2、负责康体区域日常管理及外包团队的沟通协调和管理。 3、协助房务部其它方面的工作任务。 4、上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 全国 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位要求:  1、中高端酒店总经理岗位工作满五年以上,其中在一处担任总经理岗位满三年。  2、熟练掌握 OTA ,数字敏感,逻辑条理清晰。  3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。  4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。  5、年龄不限,大专以上学历。  6、全国委派。
  • 销售经理

    8千-1万
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 07-11
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    1.根据酒店整体销售计划,结合市场特点,提出切实可行的促销计划及配额方案。 2.协助销售部经理做好房间、餐饮、会议团队的开发及维护工作,提高酒店入住率及收益。 3.引导和控制市场销售工作的方向和进度。 4.组织部门开发多种销售手段,完成销售计划及回款任务。 5.为合约价格的散客和团客,密切监视其贡献收入和产量。 6.针对公司合约价客户/散客/团客/长住客,协助销售部经理预测所有房间收益和平均每日房价。 7.协助处理客户投诉,跟踪处理投诉结果,并进行客户满意度调查。 8.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 9.按计划向销售部经理汇报当月的销售情况及下月工作计划。 10.深入了解本行业,把握新销售信息,为酒店提供业务发展战略依据。 11.完成上级交办的其他相关工作(此职位无商务应酬)。 工作时间:8:30-17:30
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1、Be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. 为客户提供持续的优质服务。 2、The Life Guard is responsible to ensure the smooth operation of the activities and maintenance of pool and the relevant equipment. 救生员负责确保泳池及相关设备的正常运行和维护。 3.Holder of a lifeguard certification. 需持有救生员证。
  • 广州 | 5年以上 | 大专

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    硬件/智能设备/自助终端 | 100-499人
    发布于 07-11
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    主要职责: 客户开发与业绩目标 1、负责北区(北京、天津、河北、山东、山西、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河南)酒店智能门锁、小度语音智慧房解决方案的销售推广,主攻连锁酒店集团、高端单体酒店及智慧地产项目,完成年度销售签约目标。 2、 制定区域市场拓展计划,联动小度语音生态合作资源、行业协会及渠道代理商品牌推广活动。 3、分析市场动态,提炼产品技术优势,针对客户制定差异化销售方案。 客户管理与项目推进 1、建立系统客户档案信息,定期维护与更新。 2、全程跟进客户决策链(酒店业主/工程总监/IT负责人),建立长期合作关系,推动复购及增购。 3、协调技术,支持团队,确保客户需求完成交付。 签约与回款 1、 出具签约合同,跟进签约流程,完成公司回款。 任职资格: 1、教育背景:专科及以上学历,市场营销、酒店管理、物联网等相关专业优先。 2、工作经验:1年以上B端销售经验,具备酒店行业资源者(智能化/弱电工程)优先。 3、能力要求:熟悉酒店行业以及筹建痛点,能独立完成项目报价与合同谈判。 4、个人素质:目标和结果导向,抗压能力强。 工作范畴与意义: 1、负责北区(北京、天津、河北、山东、山西、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河南)酒店智能门锁及小度语音智慧房业务的客户开拓与业绩达成。 汇报对象:销售总监
  • 广州 | 2年以上 | 大专

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    硬件/智能设备/自助终端 | 100-499人
    发布于 07-11
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    主要职责: 客户开发与业绩目标 1、负责西区(云南、贵州、四川、重庆、西藏、陕西、甘肃、青海、新疆、宁夏)酒店智能门锁、小度语音智慧房解决方案的销售推广,主攻连锁酒店集团、高端单体酒店及智慧地产项目,完成年度销售签约目标。 2、 制定区域市场拓展计划,联动小度语音生态合作资源、行业协会及渠道代理商品牌推广活动。 3、分析市场动态,提炼产品技术优势,针对客户制定差异化销售方案。 客户管理与项目推进 1、建立系统客户档案信息,定期维护与更新。 2、全程跟进客户决策链(酒店业主/工程总监/IT负责人),建立长期合作关系,推动复购及增购。 3、协调技术,支持团队,确保客户需求完成交付。 签约与回款 1、 出具签约合同,跟进签约流程,完成公司回款。 任职资格: 1、教育背景:专科及以上学历,市场营销、酒店管理、物联网等相关专业优先。 2、工作经验:1年以上B端销售经验,具备酒店行业资源者(智能化/弱电工程)优先。 3、能力要求:熟悉酒店行业以及筹建痛点,能独立完成项目报价与合同谈判。 4、个人素质:目标和结果导向,抗压能力强。 工作范畴与意义: 1、负责西区(云南、贵州、四川、重庆、西藏、陕西、甘肃、青海、新疆、宁夏)酒店智能门锁及小度语音智慧房业务的客户开拓与业绩达成。 汇报对象:销售总监
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    硬件/智能设备/自助终端 | 100-499人
    发布于 07-11
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    主要职责: 客户开发与业绩目标  1、 负责南区(广东、广西、福建、湖南、湖北、海南)酒店智能门锁、小度语音智慧房解决方案的销售推广,主攻连锁酒店集团、高端单体酒店及智慧地产项目,完成年度销售签约目标。 2、 制定区域市场拓展计划,联动小度语音生态合作资源、行业协会及渠道代理商品牌推广活动。 3、分析市场动态,提炼产品技术优势,针对客户制定差异化销售方案。 客户管理与项目推进 1、建立系统客户档案信息,定期维护与更新。 2、全程跟进客户决策链(酒店业主/工程总监/IT负责人),建立长期合作关系,推动复购及增购。 3、协调技术,支持团队,确保客户需求完成交付。 签约与回款 1、 出具签约合同,跟进签约流程,完成公司回款。 任职资格: 1、教育背景:专科及以上学历,市场营销、酒店管理、物联网等相关专业优先。 2、工作经验:1年以上B端销售经验,具备酒店行业资源者(智能化/弱电工程)优先。 3、能力要求:熟悉酒店行业以及筹建痛点,能独立完成项目报价与合同谈判。 4、个人素质:目标和结果导向,抗压能力强。 工作范畴与意义: 负责南区(广东、广西、福建、湖南、湖北、海南)酒店智能门锁及小度语音智慧房业务的客户开拓与业绩达成 汇报对象:销售总监
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    硬件/智能设备/自助终端 | 100-499人
    发布于 07-11
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    主要职责: 客户开发与业绩目标 1、 负责东区(江苏、浙江、上海、安徽、江西)酒店智能门锁、小度语音智慧房解决方案的销售推广,主攻连锁酒店集团、高端单体酒店及智慧地产项目,完成年度销售签约目标。 2、 制定区域市场拓展计划,联动小度语音生态合作资源、行业协会及渠道代理商品牌推广活动。 3、分析市场动态,提炼产品技术优势,针对客户制定差异化销售方案。 客户管理与项目推进 1、建立系统客户档案信息,定期维护与更新。 2、全程跟进客户决策链(酒店业主/工程总监/IT负责人),建立长期合作关系,推动复购及增购。 3、协调技术,支持团队,确保客户需求完成交付。 签约与回款 1、 出具签约合同,跟进签约流程,完成公司回款。 任职资格: 1、教育背景:专科及以上学历,市场营销、酒店管理、物联网等相关专业优先。 2、工作经验:1年以上B端销售经验,具备酒店行业资源者(智能化/弱电工程)优先。 3、能力要求:熟悉酒店行业以及筹建痛点,能独立完成项目报价与合同谈判。 4、个人素质:目标和结果导向,抗压能力强。 工作范畴与意义: 负责东区(江苏、浙江、上海、安徽、江西)区域酒店智能门锁及小度语音智慧房业务的客户开拓与业绩达成 汇报对象:销售总监
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    硬件/智能设备/自助终端 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店客户的开拓,以及产品销售方案的制定; 2、能够充分理解公司核心产品—全自动酒店静音节能锁及第五代免调试自恢复无感取电全屋调光客控方案,能够与客户进行深度的沟通和交流,准确把握客户需求,为客户提供专业的解决方案; 3、负责商务合同的签订及执行,以及回款的风险控制工作; 4、收集市场动态及竞品信息,反馈客户需求,协助优化产品及销售策略; 5、完成公司制定的销售指标,并定期汇报销售进展及市场情况。 任职要求: 1、大专及以上学历,性格开朗,善于与人打交道; 2、有在酒店工作经历背景,在酒店行业从事过工程、弱电、采购等相关岗位优先; 3、熟悉酒店行业,有两年以上酒店PMS、酒店材料行业销售经验,或者酒店日常经营管理者,或者SaaS平台软件销售人员; 4、有酒店集团开拓经验,能长期出差,能吃苦,对企业忠诚; 5、具备较强的市场开拓能力和客户关系维护能力,能独立完成销售全流程; 6、具有销售平台相关领域工作经验,熟悉平台功能特点; 工作地点:上海、杭州、南京、福州、长沙、武汉、昆明、成都、重庆、北京、西安、郑州、济南、成都
  • 餐饮总监

    1.4万-1.8万
    绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位要求 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 安保主管

    5千-6千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并执行安保管理制度及应急预案,确保酒店财产和客人安全; 2、组织并监督安保人员日常巡逻、监控及门岗值守工作,及时发现并处理安全隐患; 3、协调处理突发事件(如火灾、盗窃、纠纷等),确保快速响应并妥善解决; 4、定期检查消防设施、监控设备等安保系统的运行状态,确保其正常有效; 5、配合公安机关、消防部门等开展安全检查及案件调查工作; 6、负责安保团队的管理、培训及考核,提升团队专业素质和服务意识; 7、完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及突发事件处理能力,熟悉酒店安保工作流程; 2、良好的沟通协调能力,能妥善处理与客人、员工及外部单位的关系; 3、身体健康,责任心强,能适应倒班工作制; 4、退伍军人或持有消防、安保相关资格证书者优先; 5、无犯罪记录,品行端正,具备团队管理经验者更佳。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求; 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    中厨房 酒吧厨房 会议宴会厨房 备餐厨房 饼房 面包房 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。 根据不同的要求,切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求,清洗,切配,和绞碎各种肉类,家禽和海鲜。 根据不同的要求,给配菜裹面包屑,面粉和面糊。 根据不同的要求,调制酱料。 根据不同的要求,确定配料的量。 为各个炉灶间传递锅,壶,食物。从仓库领取原料并保存好记录。 在规定地点存放食物。 打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾。 为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求,为菜肴切配肉类。 协助保证食品的质量。 协助完善自助餐的卖相。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    郑州 | 10年以上 | 高中

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    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    养老服务 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【工作内容】 1. 负责养老社区餐饮服务的整体运营,包括菜单设计、食材采购、厨房管理等; 2. 制定符合老年人健康需求的营养餐单,并确保食品安全与卫生标准; 3. 管理厨房团队,提升员工技能和服务质量,营造积极向上的工作氛围; 4. 协调与其他部门的合作,确保餐饮服务满足老年人的特殊需求; 5. 定期收集反馈并调整改进餐饮服务,提高老年人满意度; 6. 遵守相关法律法规及行业标准,确保所有操作合法合规; 【任职要求】 1. 拥有烹饪或相关领域的专业背景,具备国家认可的厨师资格证书; 2. 至少2年在养老院、高端酒店或医疗机构担任高级厨师或行政总厨的工作经验 3. 对老年人饮食习惯及营养需求有深入理解,能制定符合老年人健康需求的餐饮计划; 4. 出色的领导能力和团队协作精神,善于激励员工并建立高效团队; 5. 优秀的沟通技巧和服务意识,能够协调各部门共同为老年人提供优质服务; 6. 良好的卫生意识和食品安全知识,严格遵守相关法律法规及行业标准; 7. 具备创新思维,能不断改进和提升餐饮服务质量。
  • 宁德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-11
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    1、掌握市场营销部细分市场的营销目标、策略和行动计划,确保与部门方向和目标一致。 2、制定日销售计划、周销售计划、月销售计划、季度和年度销售计划,目标、策略和行动计划清晰,可行,认真执行并注重销售过程管理,确保销售任务的实现。 3、对所负责的细分市场(公司协议散客、会议宴会市场、BAR市场、政府市场、团队市场等)有敏锐的市场洞察力和前瞻性的眼见,把握细分市场的业务方向和销售机会,积极开拓新市场。 4、具备收益管理意识,在保证卓越的对客服务的前提下,对每一笔业务的总价进行分析和评估,并在为酒店取得最佳收益中谈成最佳条件,努力提高酒店平均房价和市场占有率。 5、坚持走进市场,深入市场,持续开拓渠道,坚持按质按量完成外出面对面的销售,运用销售拜访、克服疑异、协商技巧和客户管理技能,签订销售协议,达成个人(团队)销售目标。 6、时刻帮助客户,与客户建立良好关系,建立及更新客户档案,确保所有销售相关活动符合我们的客户满意度和我们的标准。 7、做好参观、现场维护、招待、报价、跟进、签约、回款等销售工作。 8、检查落实重要业务或贵宾的全程接待工作,保持和创造顾客。 9、执行合同法、商业服务业法规、信用业务并督促自己(团队)做到诚实和正直,确保所有销售人员遵守酒店的商业道德要求、信贷政策和程序。 10、运用专业销售管理工具和技能,掌握竞争对手市场策略和变化,分析细分市场营销数据,积极应对竞争,及时调整所负责业务的销售策略和行动计划。 11、做好对团队下属的任用、督导、专业培训、评估及其它管理工作(适用于带领团队),致力于个人及团队专业销售管理水平的提升。 12、处理销售中的宾客投诉或突发事件,提高宾客满意度。 13、做好与市场收益总监、销售总监、会议宴会统筹总监、各部门经理及收益预订部等沟通和协调工作。 14、遵循酒店和部门的政策及程序,每日销售管理,准确完整地录入销售活动日志,完成周、月和年度销售总结。 15、做好市场营销部业务核心这一角色,积极进取,业绩出色,是销售团队的榜样。 16、遵守建发酒店规章制度、政策、程序和员工手册。 17、做好上级交办的其它工作。 18、行业特点决定动态工作时间,周末节假日可能需要不定时工作。
  • 培训经理

    8千-1万
    茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1、专科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 中餐炉灶

    7千-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店电气设备的巡视、记录参数、维护和检修。 2、 遵守酒店和工程部的制定的各项规章制度和操作规程 ,服从工程部和酒店的工作安排。 3、 持电工证上岗 ,掌握本岗位工作流程 ,熟悉本专业设备设施的操作方法。 4、 做好日常的维修巡视及清洁保养 ,认真如实做好运行记录和值班日志。 5、 遵守工程部制定的应急措施 ,确保酒店消防系统、监控系统、通讯系统和卫星电视系统 运行的连续可靠性。 6、 注意防火消除火灾隐患 ,熟知消防知识和火灾报警程序。 7、 坚守工作岗位, 自觉完成本职工作 ,尽职尽责 ,搞好班内和部门之间的团结与协作。 【岗位要求】 1、高技以上学历。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 吉安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 风景如画
    • 酒店免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1、既要有客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度, 9、在所负责的区域内,与市场销售总监、餐饮部经理一起计划餐饮销售攻势,并确保其实现 10、主动参与,完成各种餐饮销售报告。 11、协助计划和配合餐饮销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店餐饮促销材料,
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险一金
    其他景区 | 50-99人
    发布于 07-11
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    我们是一家亲子乐园兼带农家乐的庄园,招聘有宴会招待的餐饮行业经理,有连锁餐饮管理经验工作者优先 岗位职责: 1、有5年以上餐饮运营管理、宴会厅经理工作经验 2、全面负责园区运营部的经营管理工作,直接对总经理负责。 3、制定服务标准程序和操作规程,并负责检查。 4、配合人事部,负责部门工作人员的招聘、奖罚、晋升等人事工作。 5、配合市场部,负责优化经营内容、扩大销售范围、增加经营收入。 6、负责协调前厅、厨房以及其他相关部门的日常工作,提高工作效率。 7、顾客为上,负责解决处理顾客需求及投诉。 8、总经理交办的其他业务工作。 任职要求: 1、大专及以上学历; 2、酒店管理、旅游管理等相关专业; 3、八年文旅、酒店或餐饮行业工作经验,五年以上管理经验;
  • 销售经理

    6千-9千
    上海 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2. 对酒店产品有高效的认知,掌握多渠道销售线索 3. 能代表酒店参与国际及国内的销售活动,发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 4. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 5. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 6. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 7. 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 岗位要求 1. 掌握使用互联网及其他主要电脑系统的知识 2. 掌握应用销售及前台的电脑系统 3. 了解商务市场、旅游业国际国内市场、会议、宴会及餐饮销售,能够掌握和理解市场及竞争 4. 具备良好的人际交往和沟通技巧 5. 具备独立工作和团队工作的能力 2年以上销售经验,深入了解上海的销售市场,有虹桥商圈客户资源优先。
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