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  • 客服

  • 烟台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    1、制定本部门预防性性维修保养计划有效保障酒店设备设施安全运转完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 2、协助值班工程师完成每一天工作分派及完成部门报修,跟进使用情况。 3、推行节能运行计划的实施和运行维护费用预算的控制。 4、协助当班维修人员,现场完成检车维修施工与工程进度情况, 5、负责维修材料的领用、统计、申购等工作;建立健全完整的设备技术档案和维修档案 6、有低压电工证,有酒店工作经验优先。 7、50岁之内。 福利待遇: 免费用餐,可提供住宿,交保险,节日福利,定期团建
  • IT技术人员

    4.5千-5千
    烟台 | 1年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、负责酒店内部计算机硬件、软件及网络设备的日常维护与管理,确保系统稳定运行; 2、及时处理员工在使用计算机、打印机、网络等设备时遇到的技术问题,提供技术支持; 3、负责酒店管理系统的安装、调试、升级及数据备份,保障系统数据安全; 4、协助维护酒店官网、预订系统及内部办公系统的正常运行; 5、定期检查网络设备及服务器运行状态,优化网络性能,确保网络安全; 6、协助制定和执行IT相关管理制度,规范设备使用流程; 7、配合其他部门完成与IT相关的临时性任务。 【岗位要求】 1、熟悉计算机硬件、网络设备及常见办公软件的安装与维护; 2、具备基础的网络知识,能处理常见的网络故障; 3、了解Windows/Linux操作系统及常见服务器配置; 4、具备良好的学习能力和问题解决能力,能独立完成技术问题的排查与修复; 5、工作认真负责,具备较强的沟通能力和服务意识; 6、有酒店行业IT维护经验者.。
  • 上什厨师

    5千-5.5千
    三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、检查炉具、阀门,换掉蒸车积水,清理污物。检查调料、小料,各种酱汁是否新鲜、充足。 5、餐前检查并准备所用烹饪材料。将所蒸制的原料进行刀功处理、腌制并蒸煮处理。 6、餐后要根据要求进行各项收尾工作,负责关好煤气阀门。检查温度记录表、煤气阀门开关登记表的填写情况。 7、管理好工作区域,减少浪费,始终确保工作区及周围区域的清洁有序。 8、研究并制定厨房每月特色蒸品,做好月度食材和资产盘点,参与每周宾客意见收集。 9、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年以上。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 保安部主管

    4千-5.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、有中级消防证。 2、有同档酒店保安主管工作经验,有一定的管理经验。 3、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-17
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、按照酒店要求清洁客房要求,更换客用物品,补足酒水及日用消耗品; 2、汇报房内损坏、遗失、遗留物品; 3、报告房内需维修问题; 4、汇报异常情况; 5、服从领导管理,接受领导工作安排; 要求:身体健康,品行端正,吃苦耐劳,能承受一定的工作压力。 岗位要求 身体健康,能适应客房工作 工作地点: 1、成都市武侯区天仁北二街299号     艺家城市酒店
  • 餐厅服务员

    3.5千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-17
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、服从部门管理人员安排,严格遵守酒店及部门规章制度,按时完成各项任务;     2、热情大方,态度谦和,高标准的完成接待服务工作; 3、有社会餐饮经验。 任职要求: 1、性别不限,18-50岁 2、性格外向,易相处,善于沟通,有较强的服务意识。 工作地点:天仁路北二街299号 艺家城市酒店   蜀汉路530号  艺家风格酒店 工作满一年享5天带薪年假;享受国家节假日,节假日福利及生日礼物等员工关怀;包食宿(自助员工餐、住宿套间);员工培训体系健全,个人上升空间广阔。
  • 成都 | 经验不限 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-17
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1.负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2.负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3.仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4.执行出入库手续,汇总票据,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 5、执行部门经理的工作指令和酒店各项人事调配,员工录取程序方面的政策规定。 6、办理员工招聘、考核、奖惩、辞退工作。 7、执行有关人事工作的规章程序、办理员工入职、离职、职位变动(变更)等手续。 8、准确及时填写各类表格,根据变动登记。 9、负责员工名牌、考勤卡、餐卡及制约单的制作、发放及管理。 10、负责填写员工劳动合同、签订、鉴证工作。 11、管理好有关提升、辞退、病假、事假、公休假。奖惩处罚等。 12、有关人事行政方面的资料,要做到统计归档工作。 岗位要求 1.熟悉仓库管理 2.电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 3.有酒店行政工作经验优先。 工作地点:艺家风格酒店   蜀汉路530号
  • 前台接待

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-17
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 工作地点: 成都艺家城市酒店  高新区天仁北二街299号
  • 销售专员

    4.5千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    • 年度旅游
    • 商业意外险
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、接听电话和接受邮件(传真、信函、电子邮件等), 并用最快的方式得以解决。 2、处理日常竞争对手的信息交流和编译每日竞争者比较报告。 3、处理日常跟进表格并分发给相关部门。 4、协助打印企业合同、宴会的初步报价或其他具有通信性质文件的秘书服务。 5、保持最新的企业数据库,建名单,新客户名单,展览清单等。 6、来确保有效存档的行政和公司账户。 7、处理特殊事件和促销活动的传真邮件。 8、维护办公室设备及设施。 9、确保随时维持办公用品、销售用具等库存。 10、给相关部门分发办公室信件。 11、内部沟通——部门会议;与其他部门的合作;员工的关系。 12、保持职业特性的最高水准,对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚。 13、积极履行市场销售总监分配的工作和任务。 【岗位要求】 1、熟练使用Word、Excel和PPT。 2、有进取心和良好人际关系。 3、相关从业工作经验优先。 4、好的大局观。
  • 温州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作,外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函,复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、大专毕业或同等学历。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力。 5、IHG背景优先,可接受运营部门转岗。
  • 温州 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.高中以上文化程度,有VIP接待基础。 2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。
  • 温州 | 2年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、高中学历,有同岗位工作经验2年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 温州 | 2年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉 3、为部门员工提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 4、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 5、饮品创新和利润制定部门的规范和程序,开发和创新大堂吧饮品及酒水,制定销售策略。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。 4、拥有敏锐的商业嗅觉,产品开发和创新能力。
  • 温州 | 2年以上 | 本科

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、开展宾客服务中心和预订工作。 2、深入了解假日酒店的电话系统和相关功能,例如:语音信箱, 传呼系统。 3、确保员工工作时执行假日酒店的政策和程序。 4、识别VIP贵宾,优悦会顾客,常住客人和长住客人并且建立和谐的关系以提供个性化的服务和帮助。 5、负责部门的培训计划制定及培训的实施。 6、熟悉酒店产品与服务知识以便于向客人介绍和销售服务与设施。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2、良好的英语表达能力。 3、熟悉Opera系统操作。 4、良好的沟通及问题解决能力。
  • 温州 | 2年以上 | 大专

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    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 温州 | 2年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 温州 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 【岗位要求】 1、3 年前厅或宾客体验工作经验,并需有管理经验。 2、能够用英语流畅的提供对客服务。 3、良好的沟通表达能力。
  • 厨师

    4千-5千
    佛山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 领导好
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-17
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    维护和管理厨房所需的设备  组织准备菜品的原料  按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务  重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台  协助定购、验收及存放货品  根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量  准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理  负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁  清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求  处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则  保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象  参加相关的例会及培训  确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求  严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1、检查房态并记录 2、根据酒店清洁房间的标准打扫和整理客房,填写客房清洁表格 3、发现客房设施出现故障及时报修并跟进报修情况,同时汇报给文员 4、汇报有可疑行为的宾客 5、汇报可能存在的安全隐患 6、定期进行计划清洁 7、为客人提供收送清洗客衣服务 7、参加部门培训,提高工作技能和服务意识 8、汇报和上交客人遗留物 9、完成楼层主管交给的额外任务 10、提供开夜床服务等 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、工作认真负责,有服务意识
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1、负责系统里控制房态,及时更改房态; 2、部门仓库管理; 3、客房工作繁忙阶段配合楼层大姐送物、抢扫房间; 4、部门考勤、日常报表制作; 5、部门各项流程的跟进、部门间的协调事宜等。 岗位要求: 1、熟练使用电脑办公软件 2、具备较好的学习能力、勤快 3、工作配合度高 工作时间:做五休二,10:00-19:00(根据客情排班)
  • 客房主管

    4.5千-5千
    绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、制定并执行客房清洁计划与检查制度,定期检查客房卫生质量并落实整改措施 3、负责客房物资的领用、保管及盘点工作,合理控制成本消耗 4、培训并督导客房服务员,提升团队服务技能与工作效率 5、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求,及时解决问题并做好记录 6、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作,保障客房服务顺畅运行 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验,有基层管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程与标准,掌握酒店客房服务规范 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 5、具备基础电脑操作能力,能使用办公软件进行数据统计
  • 销售主任

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 带薪年假
    • 管理规范
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    ·         With Sales Manager plan sales strategy and implement tactics to achieve budget 与销售经理一起计划并执行销售策略,完成预算。 ·         Sell all facets of the hotel and cross sell other InterContinental Hotels Group properties 销售酒店的所有设施,并跨酒店销售其它洲际酒店。 ·         Establish new business and maintain existing business accounts through the preparation and execution of action plans 通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶,维护现有业务客戶。 ·         Convert sales leads 转化销售线索。 ·         Handle accounts/prospects jointly with senior positions 与高职位员工一起处理客户或可能成为客户的业务。 ·         Solicit and close business according to established parameters 根据建立起来的监测数据接收和拒绝业务。 ·         Conduct familiarizations and site inspections 执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·         Maintain a regular sales call pattern 保持定期的电话销售模式。 ·         Monitor competitive set and communicate tactical changes to Manager 监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 ·         Attend regular meetings 参加例会。 ·         Entertain prospects and existing key accounts with the view to sustain business and generate further sales 招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 ·         Report as required on sales activities and successes 按要求汇报销售工作和战绩。 ·         Participate in conducting client interviews 参加客户拜访。 ·         Maintain regular contract with the ICHG regional network of hotels and reservation center 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·         Monitor competitor activities 监测竞争对手的工作。 ·         Build profile in market place 在市场上创造声誉。 ·         Assist Sales Manager with collateral distribution and direct mail campaigns 协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 ·         Develop and maintain contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/Convention Bureau travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel Business 与业务供应方,会展策划人,游客或会展旅行代理,旅行社,航空公司,公司,政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 ·         Work in line with business requirements 依照业务需求开展工作。 Required Skills – 技能要求 ·            Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·            Problem solving and organizational abilities. 具有解决问题和组织能力。 ·            Proficient in the use of Microsoft Office         精通微软办公软件 ·            Good writing skills         良好的写作技能
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、整理客房床铺,打扫卫生间、淋浴间卫生,清理房间垃圾、房间除尘等; 2、为房间补足酒水与日用消耗品,配合前台查房报损。 3、按照领导安排的房间号,完成当日做房任务。 【岗位要求】 1、身体健康,五官端正、无不良嗜好;男女不限,要求18岁-60岁; 2、客房工作是体力活,希望求职者不怕脏不怕累; 3、有无酒店客房经验均可,视力好、能讲普通话、可以写字。 工作地点:北京朝阳区北苑路甲176号北京观唐假日酒店
  • 合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握酒店信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记手续; 7、做好与其他部门的沟通工作。   岗位要求: 1. 大学专科以上学历,形象气质佳,流利的英语口语; 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3. 1年以上国际联号酒店前台服务工作经验者优先。
  • 厨房主管

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    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。注重质量,严格把好食品制作质量关; 2. 检查本部门员工仪容仪表及个人卫生,对员工进行技术指导和业务培训; 3. 确保食物准备及烹饪的方法,组织厨师日常基本工作,时刻迎接挑战,令客人感受无任何延误的服务; 4. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准; 5. 时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本,以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。   任职要求: 1. 中专以上文化程度,或相关专业毕业; 2.   2 年以上同星级同岗位工作经验; 3. 持有烹饪领域的证书者优先。
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