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  • 客房部主管

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    西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:15
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    岗位职责 1.掌握所辖客房的状况 2.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率 3.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算 4.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导 5.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告   岗位要求 1.中专及以上学历,拥有酒店工作经验 2.有较好的组织能力及协调能力 3.从事楼层主管工作2年以上 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑 福利待遇: 1、工资组成:全勤奖+绩效奖金+工龄工资+服务津贴+提成 2、提供食宿、生日津贴、季度劳保 3、缴纳五险 4、丰富的员工活动 5、专业的培训,快速的晋升空间 6、公休假6天 其他要求 国际联号工作经历:优先 计算机能力:良好 年龄要求:30-40岁
  • 前厅部主管

    3.5千-4千
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 13:15
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    岗位职责 1、计划和监督前台日常运作,包括客人入住和退房,房间销售等   2、督促和监督直接下属的工作准备, 遵守服务标准,以确保客户的满意度 3、对新员工进行培训和在职培训,激励员工带来精彩的表现,每年一次参与员工的评价 4、礼貌有效的处理客人的要求和投诉,进一步跟踪相关人员的需求,以确保客户满意度和维护 所有客人的投拆记录 5、在高峰时期,提供帮助和支持接待员办理客人入住,退房和处理客户请求 6、与各部门负责联络和协调,确保所有客人的信息是准确的,如房间类型,账单,并监督客人的具体要求在一个有效的方式中得到解决 7、掌握酒店产品和服务以及旅游和商务旅行的信息,为任何感兴趣的客人提供解答 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:52
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    §  Reports complaints orproblems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. 遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决的方法,则向副理汇报。 §  Ensures a salesattitude is adopted at all times and maintains an awareness of all salesopportunities within the Hotel. 确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 §  Ensures a high levelof product knowledge of hotel in order to promote/ upsells F&B outlets andother facilities/ programmes whenever opportunities arise. 确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 §  Ensures a high levelof customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的宾客服务。 §  Ensures the AssistantManager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers orother departments. 确保将来自客人或其他部门的意见持续不断的反馈给客房副理 §  Complies with theHotel’s Policies & Procedures relating to Housekeeping. 遵守酒店有关客房部的政策及程序。 §  Complies with allsystems and procedures as laid down by Rooms Division. 遵守房务部定立的系统及程序。 §  Ensures thecleanliness of public areas meet hyatt brand standards. 确保公共区域的清洁达到凯悦品牌的标准。 §  Ensures proper storageand issues of guest and daily supplies. 确保正确地储存及发出客用或日常用品。 §  Manages inventory ofstock to ensure adequate supplies. 管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应。 §  Inspects Back ofHouse, outside areas of the Hotel, restaurants and Lobby to determine need forrepairs or replacement of furniture or equipment, and makes recommendations toHousekeeping Manager. 检查公共区域、餐厅及大堂,以发现需要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理提出建议。 §  Directs and assists inassigning work to cleaning personnel. 指引和协助负责清洁的员工的工作。 §  Inspects corridors,staircases, service areas, Lobby, and other public areas for cleanliness andorderliness. 检查走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以保证这些地方的干净、整齐。 §  Reports to EngineeringDepartment all items and fixtures requiring maintenance or repair. 向工程部报告所有须要保养或维修的项目。 §  Submits requisitionsfor room supplies, furniture, and equipment. 向工程部报告所有须要保养或维修的事项。 §  Carries out all Outletcleaning and special projects. 协调所有餐厅清洁及特别项目。 §  Issues, inspects, andcontrols all cleaning products and equipment. 发放、检查及控制所有清洁用品和设备。 §  Ensures guestwashrooms supplies being replenished as per the Department Operations Manualrequirements. 确保按照部门运营手册的要求补齐客人卫生间的用品。 §  Reports missing anddamaged hotel property. 报告所有遗失及损坏的酒店财产。
  • 西安 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 17:05
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    岗位职责 1.各类烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有2年厨房工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:35
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    岗位职责: 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求; 2、使用吸尘器、扫帚等清洁工具清理地毯、家具等; 3、清洁大堂、洗手间、走廊、电梯、楼梯、办公室及其它工作区域; 4、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域; 5、擦拭金属物质使变亮; 6、清理窗户、洗涤地毯; 7、将垃圾运到相应地点; 8、完成公共区域主管交给的任务。 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作; 2、能够承受工作压力; 3、视力较好; 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:34
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    岗位职责: 1.负责完成管事部主管所指派的工作任务。 2.严格按照操作规程进行工作,在此基础上提高工作效率。 3.严格遵守食品安全法,确保清洗后的餐具、器皿干净,保证各部门的使用。 4.有责任保管和保养好所有的餐具、器皿的完好,减少其损耗量。 5.负责中餐、自助餐、员餐厨房后区卫生清洁工作。 6.服从主管工作安排,按照工作规范完成餐具及服务用具的清洗、消毒、摆放与运送工作。 7.严格按照餐具清洗的流程与规范清洗,对不锈钢和银质餐具及用具定期进行保养抛光处理。 8.在餐具的清洗、搬运过程中轻拿轻放,减少损耗。将消毒后的餐具按规定归类、整齐地摆放到保洁柜或库房。 9.挑出破损餐具,汇报并做好相关破损记录,做好本区域的清洁卫生工作。 10.清理所负责区域的垃圾,在清运过程中确保不遗洒。更换干净垃圾袋,保证垃圾桶外观的洁净度。 11.当班结束后,做好交接工作,检查环境设施,做好收尾工作,杜绝能耗浪费。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:27
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,有英文基础。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:25
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    To ensure the smooth and efficient operation of the kitchen and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the Swisstouches hotels and leading by example. 确保厨房的顺利、高效运作,达到食客满意,同时遵守酒店所有要求标准,并以身作则。 要求具备至少1年以上厨房打荷、切配工作经验
  • 宝鸡 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:25
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    To ensure the Front Desk department and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the Swisstouches and leading by example. 确保前台所有相关客户服务的顺利,高效运作,达到最大的销售和客户满意度,同时遵循瑞斯丽所有要求服务标准,以身作则。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:22
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    【职位描述】 1.按照制定的计划时间表开展客房服务和维护保养工作并高质量的完成工作; 2.操作指派的机械设备或者主机房,确保按照营业要求持续不断的有效运作; 3.运用适当正确的工具和物料完成工作; 4.确保所有的工具和设备一直处于正常而有序的状态; 5.一旦发现设备或安装工作出现与安全有关的反常现象,立刻报告领班和工程师. 【任职要求】 1.中专以上学历,有国际联号酒店工作经验者优先; 2.有相关的维修技能和相关证书 3.身体健康,样貌端正; 4.良好的沟通能力,及较强的工作责任感; 5.适应倒班工作,态度端正
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:22
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    【职位描述】 1.在餐厅提供顺畅、有效的服务,确保这些服务达到凯悦标准; 2.在服务的时候可以向客人推荐菜单,回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议; 3.根据顺序和程序为客人安排座位,点单并服务食物和饮料; 4.根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料,机器和设备都是正常的; 5.努力使我们的客人满意,让他们能经常光顾餐厅; 6.为客人点单和上菜,要避免不必要的延误; 7.掌握关于餐厅菜单和酒单的知识; 8.确保所有的桌子都是干净的并在每桌吃完后重新收拾; 9.要准确的为客人做预定并确定用餐的人数. 【任职要求】 1.大专以上学历,有国际联号酒店工作经验者优先; 2.性格开朗,工作踏实,具有较强的服务意识和工作责任感; 3.形象气质佳,沟通能力强。
  • 司机

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:22
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    【职位描述】 1、根据领班指派准时接送客人和酒店员工至机场或指定地点 2、上班前检查车辆,将车辆的任何不确定状况汇报给领班以采取必要的行动 3、高效地运输客人的行李和酒店货物 4、维护并清洁所有的车辆和设备以保持职业化的形象 5、驾驶任何酒店的车辆,都要依照法规谨慎驾驶,确保不超速行驶 6、需要时协助酒店其他部门 【任职要求】 1、熟悉交通法规、懂得驾驶操作细则 2、熟悉当地及周边城市的交通路线 3、必须持有C1驾照,有A1驾照最好 4、商务形象良好 5、五年以上驾龄经验 6、普通话标准,沟通能力强
  • 客房文员

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:03
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    客房文员负责部门日常行政工作,及在为宾客的服务过程中与本部门以及酒店相关部门的协作沟通。 作为酒店客房文员,您将应以最高标准完成以下任务: ·        记录所有来电,并且将相应的任务分配给相关同事或者部门。 ·        协助行政副管家完成客房部仓库的工作。 ·        根据部门需求,合理申购相应物资,储备保持充足的备品。 ·        帮助客房服务员和楼层主管处理有关宾客需求、问题及房间状态的询问。 ·        出席客房服务员例会,确保相关信息上传下达至楼层主管和其他同事。 ·        保证营运中钥匙和工作手机的安全使用,并且做到工作开始前签出以及工作结束后签入及核对。 ·        根据规范制度记录失物招领,并且根据标准保持记录完整、储存得当以及有序分发等。 ·        如有需要,协助部门处理部门的每月考勤,包括考勤记录、年假、病假、无薪假等。 ·        协助行政副管家按要求完成月度报表记录。 ·        恰当的整理客房部的文件汇总。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
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    发布于 09:03
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    【职位描述】 客房服务员负责清洁客房和补充设施,为宾客和会员提供卓越的体验,同时及时处理宾客的要求。 我将做些什么? 作为一名客房服务员,您需要负责清洁客房和补充设施,为宾客和会员提供卓越的入住体验。客房服务员还需要处理客人的要求。具体来说,您将负责按照最高标准执行以下任务: 清洁客房和浴室 为房间和走廊吸尘 按照公司规定更换和补充床单、毛巾和客房用品 定期进行深度清洁 每天补充和维护手推车 向客房部主管报告任何遗失或损坏的物品,并负责确保物品得到更换或维修,从而为客人创造不间断或受损的住宿环境 确保客房内和客房周围以及工作区内的所有设备处于工作状态,并在履行客房清洁职责时使用这些设备 具有环保意识 妥善处理废物 及时有效地处理客人的要求 遵守酒店安保、消防规定以及所有健康和安全法规 执行失物招领程序 必要时协助其他部门并保持良好的工作关系 【任职要求】 我们在寻找什么? 为希尔顿品牌服务的客房服务员始终代表我们的客人工作,并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位,您应保持以下态度、行为、技能和价值观: 积极的态度 良好的沟通技巧 致力于提供高水平的客户服务 良好的仪容仪表 具有独立工作或团队合作的能力 灵活可靠 如果您具备以下能力和特长,将更有利于胜任该职位: 酒店工作经验 类似职位的工作经验 在希尔顿工作会是怎样的体验? 希尔顿是全球领先的酒店管理公司,业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来,希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统,为全球品牌提供卓越的宾客体验。 我们的愿景是 "让热情好客的光辉洒满人间",我们的团队团结一致,每天在世界各地创造非凡的酒店体验。 而我们出色的团队成员正是这一切的核心!
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    发布于 09:03
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    岗位职责 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 7、处理至营业总监的日常公务信函。 8、建立市场营业部的档案系统。 9、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 10、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 11、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。  12、任何时间,对所有的事情严格保密。 13、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 14、维持安全可靠的工作环境。 15、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 16、遵守酒店酒店的行为准则。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。
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    发布于 09:03
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    Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。 Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s.持续性的对人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 Attend Daily Chef Briefings in the absence of the Sous Chef.在厨师长缺席的情况下出席每日厨房会议。 Can be asked to work for offsite events.可以被要求进行外卖工作。 Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。  Can be utilized during inventories.可以被要求进行盘存工作。 All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast andachievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。  Preparation of menus as per request, in timely fashion.及时的按要求准备菜单。 Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levelsof cleanliness and low levels of lost and breakages.与管事部紧密的工作关系,确保高质量的清洁和最低程度的破损。  Every guest request must be responded to complete satisfaction.对于每位客人的要求要做出回应,使客人满意。 Willingness to learn and adapt to changes.积极的学习和适当的改变。 Having an open-minded approach to constructive feedback.用虚心的态度去接受,有建设性的意见。 Purchase andcontrol of produce.采购和控制产品。 Maintain at all times a professional and positive attitude towards his teammembers, and supervisors alike, and behave in accordance to the establishedhotel rules and team member handbook for him and team member under hissupervision. To ensure smooth operation of the department.始终对团队成员保持专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。
  • 西安 | 2年以上 | 本科

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    • 职业生涯规划
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:49
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    1.Funds Management资金管理: (1)Daily fund statement 资金日报表、周报表 (2)E-bank bill making and payment 网银制单录入 (3)Cash payment and bank settlement 现金收付与银行结算核对 2.Financial Management财务管理: (1)Monthly voucher entry and binding 每月凭证录入 (2)Review and process reimbursement documents, approve payment applications.审核处理报销单据、审核及准备日常付款申请。 (3)Manage all kinds of company licenses管理公司各类证照管理公司合同 3.Purchasing Management 采购管理 (1)Headquarters office daily procurement总部办公室日常及接待采购 4.Office Fixed Assets Management办公室固定资产管理 (1)Asset inventory every six months 每半年进行资产盘点一次 (2)Keep records of office items added and removed对办公室增减物品做好入库出库、领用记录
  • 礼宾员

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 08:44
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     礼宾员的岗位职责: 1、准确及时地为客人运送行李,提供优质服务; 2、为住店客人提供租车、问询等服务,并做到准确无误、详细记录; 3、站立于大门两侧代表酒店欢迎客人,回答客人的提问,负责在公共场所寻找客人; 4、准确无误的接听电话,重要事件记录在专门的本子上,并及时向上级报告异常情况和特殊事宜; 5、完成其他工作任务。 行李部员工工作要求:        行李员的工作是整个酒店的门面,行李部员工的工作好坏,直接影响酒店的声誉,是给酒店客人的第一感觉,是全酒店正常运行工作的重要环节,这就要求行李部员工要以周到的服务,热情的微笑,恰当的礼貌,高度的思想集中,随时随刻为客人提供各方面的优质服务,为酒店形象、声誉增砖添瓦。
  • GRO

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:44
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      岗位职责:        1、GRO是客人与酒店沟通的桥梁,是客户关系维护的纽带;        2、与客人有效沟通,为客人创造温馨和尊贵的氛围,挖掘客人的需求并尽可能地满足客人的需求;        3、会同相关接待岗位,设计VIP的接待安排,并代表酒店接待VIP;与客人交换名片,建立客史信息,了解客人的喜好与特殊要求,并件件有落实、有实施;有效处理宾客异议,提高宾客满意度。 任职要求: 1、身高163CM以上,五官端正,形象气质佳,大专及以上学历,普通话标准; 2、性格开朗,善于沟通,有亲和力。
  • 前台接待

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:44
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、高中以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 销售主任

    3.5千-4.5千
    西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:38
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    岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访,在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验,熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 客房主管

    3.5千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09:53
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    1. 履行客房服务员的职责,客房管家不在时,将承担客房部经理的工作; 2. 根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备; 3. 监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务; 4. 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训; 5. 定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修; 6. 准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生; 7. 建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理; 8. 确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准; 9. 监督外部承包商,确保合同履行(如有); 10. 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序; 11. 准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行:客房清洁、布草保养、公共区服务、随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动; 12. 上下班的管理并确保有效的班次交接; 13. 钥匙的分发与收集; 14. 落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一; 15. 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量); 16. 管理酒店遗失物; 17. 管理库存,保持合理的储存量; 18. 必须通过一专多能的考核,能在餐厅和公共区域之间转换角色工作。 19.主动积极实施一专多能,配合运营的其他服务。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    岗位职责 1、根据餐厅实际和酒店员工口味需求,经常组织厨师在岗培训,研究和提高烹饪技术,改善饭菜质量,以适应员工不同口味的需求。 2、科学合理安排人员,按时组织开饭,保证开饭时间,做到现炒现卖,按顿分批次制作,确保热饭、热菜供应。 3 、经常听取员工对餐厅厨房的工作意见和要求,不断改进服务态度,提高饭菜质量。 4、注意节约、杜绝浪费,经常检查、保养所有的厨房设备,做好防火、防盗等安全。 5、监督做好厨具、炊具的日常清洗、消毒和厨房内环境卫生的清扫工作。 6、认真做好员工餐厅厨师人员的考核考评工作 7、随时准备完成领导交办的其它临时性任务。。 岗位要求 1.在酒店员工餐厅工作2年以上 2.熟悉酒店各种规章制度及食品安全知识。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。两年以上国际品牌酒店工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:52
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    §  Ensures the Bakery andPastry Kitchen is managed efficiently and that Company and Hotel Policies &Procedures and minimum Standards are adhered to. §  Monitors service andBakery and Pastry standards in all Outlets and Banquets. 监控餐饮产品及服务在所有厨房和宴会的质量。 §  Checks incomingingredients, ensuring that all merchandise is in accordance with order sheetsand receiving records. 检查收取的配料,确保所有货品与订购单和收货记录一致。 §  Ensures correcthandling, basic maintenance of machinery and tools in the preparation kitchen. 确保机器及工具的正确操作方法和基本的保养。 §  Ensures orderlyhandling of all raw products and checks that quantities prepared are accordingto Recipes and plate specifications. 确保所有未加工产品的操作和准备数量的检查要与烹饪配方及图版规范一致。 §  Prepares and supervisesdaily mise en place and assures that all sections are supplied with fresh andhigh quality products based on anticipated business levels. 准备及监督每天的餐前准备,以及根据生意预期情况,确保所有部门提供新鲜且高质量的产品。 §  Frequently verifiesthat only fresh products are used in Bakery and Pastry preparation. 频繁地检查新鲜产品在面包房和西点房的准备。 §  Frequently tastesBakery and Pastry products in all Outlets and is demanding and critical instandards and quality. 频繁地品尝面包房和西点房在所有餐厅的产品,且严格苛求地达到标准质量。 §  Encourages the Bakeryand Pastry Team to be creative and support the Food and Beverage Division’smarketing and upselling activities. 鼓励面包房和西点房队伍开拓创新,以及支持餐饮服务部门的市场营销及促销活动。 §  Oversees displays andall Kitchen standards in the retail outlet. 检查产品陈列展示及所有厨房产品在零售部门的标准。 §  Ensures servicesprovided by the Department are always available and are always carried out todefine Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy asdetailed in the Department Operations Manual. 确保服务总能提供并有效,持之以恒地体现标准及谦恭地在部门人员中体现细节。
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