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  • 桂林 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1.起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2.参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3.汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4.做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5.负责总经理的日常电话接转。 6.审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 2、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 3、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 安阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1.更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。          2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。                     3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。                                5.分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。                      & 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。     4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 前厅经理

    5千-6千
    安阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 安阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1.负责酒店人力资源部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 8.健全采购制度,保障全店采购正常运行。 岗位要求 1.大专以上学历,从事酒店人力资源工作3年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 白山 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告; 3. 使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入; 4. 督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 5. 保持良好的客际关系,有效地处理宾客投诉; 6. 协助酒店与更高一级领导处理突发事件; 岗位要求: 1. 2年以上 同岗位工作经验; 2. 熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精; 3. 英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 4. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    -  监督并协助前厅部运营手册的准备及更新。 Oversees and assists in the preparation and updates of the Front Office Departmental Operations Manual. -  定期主持召开部门沟通会并确保部门例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. -  仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项,且负责到底。 Follows through closely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for any outstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks. -  分析客房价差,检查是否有所出入。 Audits the room rate variance to check for discrepancy. -  抽查客人的入住登记卡,确保准确录入客人资料。 Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately.   -  所有与客人有关的事件必须记录,并更新客史档案。 All guest incidents must be recorded and updated in Guest History database. -  24小时内,回复所有通过信件和电子邮件形式方式发来的询问函。 Answers all written enquiries received through correspondence or email within 24 hours. -  根据客房部提供的破损和遗失物品报告,在24小时内与客人沟通。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    负责及时专业的回应所有电话和邮件询问。在常规联系方式无法发挥作用时,负责信息的分发及传递。 Respond to all telephone calls enquiries and e-mail in a timely and professional manner. Initiate the taking and the distribution of messages if the contacts are unavailable. 确保保持工作环境的五星级水准,并为所有客人留下积极的第一印象。 Ensure the maintenance of a five star environment and positive first impression for all guests. 确保准时、正确的完成所有的部门报告和信件。 To ensure that all departmental reports and correspondence are completed punctually and accurately. 坚持酒店的信用政策,确保达到利润目标。 Adhere to company credit policies to ensure all revenue expected will be received. 在职责范围内灵活变通,完成其它合理分配的职责。 To be flexible in the job function and perform any other reasonable duties and assigned. 组织新员工培训,对水疗和健身中心的现有员工进行知识更新培训。 To conduct refresher training for current Spa & Fitness employees and train new joiner.
  • 三亚 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    工作职责:岗位职责:1、协助部门经理完成部门工作。2、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。3、制定部门培训计划,定期组织员工技能和素养培训。4、制定工作安排计划,合理排班,保证人员的合理调配。5、处理解决宾客投诉意见,建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。6、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。7、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。任职资格:任职资格:1、大专以上学历,酒店管理相关专业。2、具有3年以上酒店前厅工作经验,有同岗位工作经验者优先。3、熟悉酒店前厅工作的各个环节、程序等管理。4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往以及处理客诉、沟通,处理周到、果断。5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。6、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,形象气质佳。
  • 销售经理

    6千-8千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,建立长期稳定的合作关系; 3、根据市场动态及客户需求,制定个性化的销售方案,提升酒店产品竞争力; 4、收集并分析市场信息,及时反馈客户意见及竞争对手动态,协助优化销售策略; 5、参与酒店营销活动的策划与执行,配合完成品牌推广及市场拓展工作; 6、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进,确保客户满意度; 7、定期提交销售报告及业绩分析,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识,能独立完成销售任务; 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够高效处理客户需求; 3、具备团队合作精神,能适应快节奏工作环境; 4、对酒店行业有基本了解,熟悉销售流程及客户管理方法者优先; 5、能熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等); 6、工作积极主动,责任心强,能承受一定的工作压力; 7、形象气质良好,具备良好的职业素养。
  • 传讯经理

    8千-1万
    丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 销售经理

    5.5千-8千
    嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责  1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。  6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、主动参与,完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。  10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库,定期拜访客户  岗位要求  1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、具备良好的中,英文读写能力。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力
  • 万能工

    5千-6千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、完成综合维修任务。 3、完成上级领导交代的其他任务。 4、能主动提出改进意见和整改措施。 5、合理协调自己的工作计划,完成既定维修任务。 【岗位要求】 1、会强弱电;1年以上同岗位工作经验。 2、对酒店各项维修有一定的基础和技能。 3、会说普通话 4、吃苦耐劳;严肃认真。
  • 亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社会保险
    • 节日福利
    • 双休
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合其他部室完成婚礼谈单和推广工作,负责与婚庆公司的对接;,协调落实宴席各项筹备工作,统筹安排与协调酒店婚庆当天事项,合理规划婚礼现场,与营销经理协调婚礼细节; 2、负责微信公众号、抖音号、小红书、OTA等自媒体的平台日常运营和维护工作,为酒店整体品牌传播和营销服务,提高用户的关注度和粘性; 3、吸收掌握并实时更新公司的产品、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点推广内容,并利用不同的方式传播; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度; 5、参与制定公司营销战略,负责企划板块的工作计划与执行; 6、参与公司品牌建设和管理工作,策划组织、编辑并执行品牌推广相关方案; 7、负责公司大型活动的策划组织; 8、完成领导交代的其他事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,策划管理等相关专业,美术功底、专业,PS、VI熟练操作; 2、有3年以上酒店营销策划等相关岗位的工作经验; 3、有扎实的文案功底,能独立完成市场活动策划方案的编写与实施; 4、思维敏锐,创意能力强,具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力; 5、独立工作能力和团队合作精神。
  • 亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 双休
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 (一)制订公共区域的清洁计划,包括酒店后台区域、大堂、办公区域、消防通道、地毯保养、硬地面保养、木饰面保养等; (二)指导员工严格按照规范和标准推进公共区域清洁、维护保养; (三)合理控制物品的消耗和库存; (四)保持所有设备档案、清洁记录的真实性与完整性; (五)指导员工落实设施设备的维护保养; (六)建立健全化学品使用管理与机器安全操作流程; (七)对员工进行绩效评估,组织实施培训活动; (八)公平、公正、合理安排员工的工作区域; (九)做好节能降耗与各部室协调工作; (十)完成领导交办的其他任务。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    有嘉兴地区工作经验的人员优先录用 The will be responsible for delivering the guest experience from event planning, to handling customer requirements during meetings, to post-event follow-up with customers. Key to this role is developing expertise in understanding sector/account needs, maximising guest satisfaction, and driving incremental revenue to the hotel.  负责在活动策划阶段引导宾客参观,在活动进行阶段掌握客户的要求,在活动结束之后跟进客户以获得反馈。此职位的工作重点是完善专业知识,深刻理解部门/客户的需求,使客户满意度最大化、促进酒店收益的提升。 Regularly sell hotel rooms, meeting rooms, and food and beverage through direct client contacts. 定期联络客户并直接向客户销售酒店客房、会议室和餐饮服务。 Provide guests with information (example: loyalty programs, area attractions, restaurants, facility information) to enhance    guest experience. Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food & beverage sales, and catering/banquet services. Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. 为宾客提供各种信息(如:忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 安排酒店会议及业务团队活动,与其它酒店级部门进行协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议   所规定的各项服务。 Degree or Diploma, and 2 – 5 years of relevant experience in meeting planning in Hospitality or a related service industry. Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation. Expected to possess the following skills: ·         Good communication and negotiation skills ·         Ability to take initiative, meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required ·         Strong organisational skills required to maintain electronic and paper filing systems ·         Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports ·         Excellent PC skills (including MS Office)   学历或文凭。2-5年与会务策划及销售相关的服务业工作经验。要求的经验水平及类型将会根据实际活动的规模及复杂性有些许区别。   最好具有以下技能:   ·         良好的沟通和谈判能力。 ·         积极主动、吃苦耐劳、愿意承担义务,按照要求完成任务和工作。 ·         在电子文书方面具有高水平的组织能力。 ·         能够运用口头和书面的方式清楚有效地获得并传达信息给客户、技术员、酒店管理层、同事,同时制作成报表。 ·         出色的计算机操作能力(包括办公软件)
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责  1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。  6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、主动参与,完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。  10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库,定期拜访客户  岗位要求  1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、具备良好的中,英文读写能力。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力
  • 特色菜厨师

    7千-1.1万
    湖州 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    副厨师长 岗位职责 1.协助主厨管理厨房运营,监督每日备餐、出餐流程,确保菜品质量与效率。   2.负责人员调度与培训,指导厨师团队标准化操作,提升整体技能。   3.参与菜单研发与成本控制,优化食材采购及库存管理,减少损耗。   4.严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房符合HACCP/ISO认证要求。   5.应急情况处理,在主厨缺席时代行管理职责。   任职要求 硬性条件:   -5年以上西餐厨房经验,其中至少2年担任领班或副厨职位。   -精通西餐烹饪技术(意餐/融合菜系优先),熟悉高端食材处理。   -具备团队管理能力,能高效协调前厅与后厨需求。   -持有健康证及食品安全相关证书(如HACCP)。   加分项:   -英语沟通能力(涉外酒店或国际化团队需具备)。   -熟悉厨房数字化管理系统(如库存/成本控制软件)。   -有米其林/五星级酒店工作经验者优先。   薪资福利 薪资结构:底薪+绩效奖金(具体面议)。   福利待遇:   -五险一金、带薪年假、年度体检。   -员工餐、节日福利、专业技能培训。   -清晰的晋升通道(可晋升至行政总厨)。   工作信息 -工作时间:排班制(需包含周末/节假日轮班)。   -团队规模:管理约8-10人厨师团队。   应聘方式 请发送简历至:chenlizhi@mocunresort.cn(标题注明“应聘副厨师长+姓名”),咨询电话:18628086869(工作日9:00-18:00)   面试需准备:   -个人简历+职业资格证书。 -过往工作案例(如菜单设计、成本优化成果等)。
  • 总账会计

    5千-6千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 大堂经理

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1.收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验两年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    主要职责: 协助西厨主管管理热厨的全面工作,维持和保障热厨的正常运作,参与实际出品工作,使热厨的出品确保能令客人满意,提高职业技能,遵守酒店的公共形象与意识要求,促进公司目标的实现。 1、在西厨主管的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、协助西厨主管做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。 3、清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以减少浪费。 4、清扫冰箱、冷库,各种食品须放入适当的容器,并在货架上码放整齐等。 岗位要求: 1工作认真、细致、身体健康、能接受加班、有同等1-2年或以上经验优先 1、中技及以上学历,可接受应届毕业生 2、身体健康,注重个人卫生。 3、具有团队协作能力和应急处理能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    任职要求: 1、2年以上西餐热菜从业经验,酒店行业优先考虑。 2、熟练掌握西餐热菜的烹饪方法,扒类菜式制作,热菜汤汁制作,熟悉菜品的摆盘的配搭,熟悉食品卫生安全体系,具有食品安全意识。 3、具有较强的事业心和责任感,具有良好的职业道德和纪律修养。 4、具有较好的语言表达、沟通能力,掌握基本的电脑办公软件使用。 5、注重个人仪容仪表及卫生,心态乐观积极。 岗位职责: 1、接受上级的工作指令,开展厨房的日常工作,严格执行公司管理制度。 2.负责西厨房干货调料库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查,做好原调料的存储保管、清洁工作。 3、负责餐前准备,餐中生产、餐后收市的各项工作。 4、负责西餐扒类及热菜烹饪工作,按照标准提供专业及高水准的出品。 5.负责西餐汤汁水制作,严格按照要求合理调配、生产,降低各类原料的消耗。 6、严格执行和正确使用各种厨政设备、设施,并在操作过程中防止安全事故和火灾事故的发生。 7、做好设备、设施的日常维护,对故障设备及时保修及汇报,确保设备正常运转。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    岗位职责: 1、负责集团所属各公司月度税费的复核,各类纳税申报表复核; 2、负责集团税负分析统计,制定有效的制度、流程、方法,防范税收风险; 3、接口各类税务审计工作,保障集团所得税汇算清缴; 4、负责与税务部门有效沟通,维护集团与税务部门的关系,并及时了解最新税收政策,对集团业务开展提供有效建议; 5、负责集团整体税收筹划,提出筹划方案,涉税流程设计及风险识别、管控,合理利用税收政策,控制税收成本,发挥税务管理效益; 6、其他领导安排的工作。 任职条件: 1、财经类专业专科以上学历,5年以上工作经验,有事务所项目管理经验的优先; 2、具备较强的会计和税务理论知识,了解相关政策、法规,有中级证书者优先; 3、有较强的沟通能力和理解能力; 4、主动积极、认真负责;忠于企业、自觉保守公司机密;勤勉务实,诚实守信。 岗位要求: 1、有税务师证书; 2、对酒店餐饮行业、制造业企业的税法有一定的了解; 3、从事酒店财务管理岗位不低于5年,对酒管系统及ERP系统熟练操作。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部日常管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,定期展开市场调研,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 工作地点:安徽省宣城市世纪缘国际酒店(酒店272间客房、33个中餐包厢、21个宴会厅)
  • 中餐主管

    5千-6千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 掌握中餐厅尤其是包间各项接待流程及标准,包括用餐接待、接待期间的服务、接待后的流程梳理及接待方案的完善; 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 协助餐厅经理实施员工培训培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 【岗位要求】 酒店管理,旅游管理或相关专业的大专学历。 有星级酒店餐饮包间服务经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 形象气质佳。 良好的英文书面和口语能力。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底奖金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识,有高压电工证优先考虑 2、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4、身体健康,精力充沛。
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