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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    Planning, organizing, coordinating, staffing, and known well all culinary operations. The chef de partie must develop long-range plans while resolving daily challenges across the entire spectrum of the department. The chef de partie must thoroughly understand the basic management principles for each component of the culinary operations. 计划、组织、配合、安排员工, 熟悉所有厨房营运. 西厨主管在每天处理日常工作时, 同样要有对所有分部门的长远发展计划. 西厨主管必须对各分部门的食品和酒水营运方面的基本原则有全面的了解. MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : 1. Directly responsible for all daily social culinary areas, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 直接对整个食光厨房所有区域负责, 保证一切正常, 并有利酒店营运 2. Maintain the hotel’s culinary concepts and standards for food preparation & presentation. 维持酒店对厨房的食品准备和摆盘标准 3. Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food parts and control systems are in place in all food operations areas. 在保证正确的出品,库存和需求的前提下控制好食品成本 4. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 坚持万豪集团的领导方针和营运标准, 保证出品质量 5. Maintain food safety & protection. All food in working areas should be in compliance with food handling techniques, to include dating, proper storage, rotation, etc. Maintain basic food safety & sanitation in accordance with the company policies. Maintain Marriott Brand Standard (control form A1, A2, A3 are filled up on a daily basis. 保证食品卫生并且安全, 在工作区域内所有食品使用和储藏都必须严格按照食品要求, 包括日期, 储藏. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策, 遵守万豪的品牌标准(每天必须填写A1, A2, A3表格) 6. Enforce Marriott’s 49 point Sanitation checklist by having all culinary areas inspected on a monthly basis. 每月对厨房区域进行执行万豪49点卫生检查 7. Achieve departmental budget goals by maintaining efficient cost expenditure. 有效的控制开支以达到部门预算目标 8. To accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing & food production. 以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品 9. To supervise the completion of the wage progress report on a weekly basis and critique discrepancies. 监督每周考勤报告,并对差异进行处理。 10. Assist the chef de cuisine in food promotion, menus, pricing. 协助西厨厨师长进行食品推广, 菜单推广及定价 11. Together with chef de cuisine to create new dish and recipes, including picture taking which should be displayed in the respective kitchen. 与西厨厨师长共同创造新菜和研究新配方, 包括对成品菜拍照并陈列到各个厨房 12. Prepares market list, indicating type of food items quality and quantity. 填写采购单,注明食物的名称质量和数量。 13. Controls costs by: 控制成本:  Minimising spoilage. 尽量减少腐败。  Maintaining adequate inventory of food. 维持足够的库存食物。  Utilising food surpluses. 利用剩余原料。  Controlling portion. 控制份量。 14. Complete tasks delegated from the chef de cuisine 完成西厨厨师长安排的任务 15. To notify the chef de cuisine of any unusual occurrences in the food production area 通知西厨厨师长在食品加工时出现的异常 16. Brief chef de cuisine on kitchen operations during his absence. Making use of daily diary 西厨厨师长不在时向行政总厨报告营运情况,记录厨房日志。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Responsible to maintain the overall welfare of our associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 安排适当的培训和并提供客人所需要的原料 2. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 保证执行所有万豪集团的SOP和当地的LSOP 3. To enforce operational Standards that are reviewed periodically and then updated and improved. 坚持定期回顾营运标准并更新和改进 4. To ensure the efficient scheduling of management and associates. 保证有效安排并管理人员 5. To be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with accounting and HRD. 负责准确监督员工工作时间并同财务部和人事部完善工资体系 6. To develop and implement manager, supervisor & associate training plans on a quarterly basis in conjunction with HRD. 与人力资源总监合作每季度制定并执行经理, 主管和员工的培训计划 7. To implement a departmental daily “15 Minute” training program and conduct it. 安排并执行部门每日15分钟培训计划 8. To assist in the execution of culinary management & associate reviews, ensuring appraisals in a professional and timely manner. 协助厨房和员工的管理, 回顾并进行专业的评估 9. To supervise all aspects of associate management including hiring and discipline in conjunction with the chef de cuisine. 同西厨厨师长联合共同管理员工的所有方面, 包括聘用, 惩罚 10. To train subordinate cook and training in effective “coaching and counseling” and the correct process of progressive discipline method. 有效培训下属厨师和实习生 11. To practice “open door” policy to all Associates. 对所有员工采取公开政策 12. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 阶段性带领员工进行户外活动, 增强团队合作精神 13. To be responsible for maintaining outlet safety at all times. 随时保持各部门安全 14. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 管理所有分部门的财产, 设备 15. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 每周进行预防性的设备检查 16. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系 17. To respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner and communicate this issue immediately to Executive Chef. 正确回应客人的需要应该在24小时内回复并立即报告给行政总厨 18. Ensure all Managers and Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering with appropriate documents. 保证所有经理和员工遵循安全工作条例并通过书面形式报告所有安全隐患 Profile of Competency 工作能力: Minimum 4-5 years kitchen experience and at least 1years international brand hotel ADD chef de partie experience. 至少4-5年工作经验及1年国际品牌全日制厨房主管经验 Strong organization skills excellent western hot or cold food skills; 强大的组织技巧及完美的西厨热菜或者冷菜制作技巧 possesses the ability to perform all functions in the daily social kitchen operation 在西厨房的运营中履行职责 Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership 餐饮管理经验 Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识
  • 强电工

    4.3千-4.8千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 任职资格 1.高中以上学历。同岗位工作2年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1. 熟练办理入住和退房手续,解决客人的疑问。 2. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3. 处理工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4. 负责财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5. 检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6. 建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 7. 按照酒店品牌及部门的工作流程正确为客人办理入住、离店和结账等事宜。 岗位要求 1. 有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2. 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4. 身体健康,品貌端正,气质高雅。 5. 掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    1、形象气质佳,活泼开朗,中专或以上学历; 2、工作热情积极、认真负责,具有良好的沟通能力、协调能力; 3、具有较强的服务意识‘ 4、能适应三班倒上班,有相关工作经验优先。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    该岗位主要负责消防中控室工作 需要持初级/中级消防设施操作员证件 确保安全服务部随时提供所需的服务,并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 按要求出席所有的会议并对会议作出贡献。 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求。 了解在法律上员工和行业之间的关系,熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 为员工提供关于福利,安全,员工自身的发展的建议,咨询,并提供正确,正式的反馈。 确保所有员工都有高标准的个人形象和仪容仪表。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 安排并确保员工出席所有的核心培训和相关的技能培训。 确保及时更新当地环境的知识,比如这个城市里的餐厅和购物中心的所在地。 协助维护酒店和客人财产的安全。 要了解酒店的活动,餐饮服务,餐厅,紧急电话号码以及相应设施。 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 凯悦免费住房
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    负责为酒店内外,员工和客人之间提供灵活、高效地沟通与交流。 Responsible for facilitating efficient communications for both guests and staff both within the hotel and for external communications. 根据操作程序,对总机交换台,传呼系统和相关的电脑设备运用自如。 Confidently operates switchboard consoles, paging system, and associated computer equipment in accordance with departmental procedures. 快捷、礼貌和准确地为本地及国际电话进行转接。 Connects local and international calls quickly, courteously and accurately. 按要求提供准确的自动或人工电话叫醒服务。 Handles wake-up calls as requested with accuracy, whether they are automatic programmed or personal wake-up calls. 熟练地应对各种紧急情况。在遭遇严重事件的状况下,保持冷静的头脑、警惕的神经和专业的判断力,并能高效地进行处理。 Acts proficiently in all aspects of emergency procedures.  Remains calm, alert, and efficient in the event of a major incident or problem at the hotel and maintains professional discretion. 为客人及员工提供优质的接线服务,及尽可能多的酒店周边地区的相关信息。 Provides quality service to guests, staff, and incoming calls and a wide range of information pertaining to the hotel and Activities in and around the island. 接收并传递信息给客人及酒店员工。 Accepts and relays messages for guests and hotel personnel. 始终保持礼貌和友好的服务形象。 Projects the image of courteous, friendly service at all times. 应答并转接所有内部及外部电话。 Answers and connects all incoming calls from both in and out of house. 协助礼宾部和前台处理未尽的留言、传真等。 Coordinates with Concierge and Front Desk with pending messages, faxes, etc. 熟悉餐饮方面的知识,以便于高效和礼貌的回应客人的询问。 Be fully conversant in all aspects of Food and Beverage outlets in order that all guests’ queries can be handled efficiently and courteously. 为客人提供准确的留言, 叫醒, 预定及点单服务。 Takes accurate messages, morning call requests, reservations and orders for/from guests. 确保所有的预定、点单及等要求的准确,并快捷地传递给相关的部门。 Ensures that all reservations, orders, requests, etc. are accurately and quickly relayed to the correct department at all times. 向主管和值班经理汇报所有客人的投诉。 Reports to supervisor and Duty Manager on any guest complaints. 阅读交接班纪录,并与同事和主管进行沟通。 Reads the logbook, and communicates with colleagues and supervisor. 转接外部电话至客人或酒店的服务部门/服务设施。 Transfers outside calls to either guests, or hotel services/facilities.
  • 昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3.严格按照操作程序,对待所有餐具等,做到轻拿轻放,降低破损。 4.按照酒店的规章制度专业的处理询问,结账和付款。 5.以专业、积极的态度与本部门和酒店的职员合作,和睦相处,培养团队以便更好的相互沟通。 6.满足顾客的需求,处理顾客的询问,并解决问题。 7.对酒店的产品和服务充分了解,以便更好的为顾客解释和提供更优质的服务 8.协助客人并根据客人的要求提供帮助 9.充分了解酒店的特殊计划和活动以便辨别和满足顾客的需要。 10.充分了解酒店的及时信息以便为顾客提供更准确的信息。 岗位要求 1、身体健康,身材匀称、五官端庄。 2、大专以上学历或同等学历,有从事酒店服务工作经历。 3、工作认真、细致、工作态度端正,有一定的公关和社交知识。 4、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 5、身体健康、仪表端庄、气质较好。
  • 前台接待

    3千-4.5千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。 2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排客人的入住登记。 3、严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。 4、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率。 5、接受和处理预订信息。 6、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。 7、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,按工作程序迅速、准确地转接每一个电话,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。 8、负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等费用。 9、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。 10、认真及时地完成上级委派的其它工作。 任职要求: 1. 工作认真,热情大方,***,有较强的服务意识; 2.有较好的英语口头表达能力; 3. 有酒店相关工作经验者优先
  • 运行工

    4.5千-4.8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    工作内容: 1.了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备; 2.执行上级安排的其它工作 任职资格: 1.具备电工证;
  • 客房主管

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
        1.      负责楼层的客房检查工作,对客房经理请示及报告工作;   2.      根据万豪的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所,保证它们处于干净、良好的状态,提供准确的客房状况;   3.      督导所负责楼层的各类物品存储量 ( 包括客房物品、布件和房内小型饮食品 MINIBAR 内物品 ) ;   4.      根据客房部服务或设备情况查看是否满足了客人的要求,做出正确的维修申请;   5.      把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给经理。在事情紧急情况下,在经理不在时,有客人投诉,要与宾客服务经理一起解决;   6.      保证所有房间已打扫干净,布草放置合适,环境等符合酒店标准;   7.      留意住客的特殊行为,处理所负责楼层的住客投诉;   8.      按照规章制度记录失物情况,并交客房部办公室;   9.      安排所负责楼层的客房卫生计划,确保清洁剂的正确使用;   10.     认真督导下属员工贯彻执行部门规章制度、工作流程、操作程序和标准;   11.     根据客房出租情况,合理安排人员;   12.     检查员工的工作表现;包括仪容仪表、服务态度、操作技能等;   13.     巡查酒店的客房、楼层公共区域等卫生清洁情况;   14.     每天对每个楼层进行任意房间的抽查,确保清洁工作在较高的水平;   15.     组织员工培训,传授房间整理、钥匙管理、消防安全、应急程序、接待客人等知识,不断提高员工职业素质和工作技能。  抽查各种饮料、食品的发送记录;   16.     仔细阅读客房部交接本,确保客人的每一个要求都能得到及时地落实;   17.     做好 VIP 客人房间的检查,保证接待质量;   18.     参加部门晨会并向部门员工传达有关信息。主持楼层班组会议,及时传达酒店和部门的精神;   19.     协助经理做好对客房部员工的绩效考核工作,提出公正的评估意见;   20.     同员工进行思想交流和沟通,努力提高员工工作的主动性、创造性。  
  • 大厦保洁员

    3.8千-4.8千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 学历技能补贴
    • 社保
    • 住房公积金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责大厦公共区域保洁工作。 职位要求: 1、45岁以下,不限学历及性别,身体健康,形象端正; 2、适应两班工作制(早班:8:00-16:00,中班16:00-24:00); 3、优先录用条件:有酒店、物业管理企业工作经验优先录用。 公司提供具有竞争力的薪酬福利与良好的发展空间: 1、国企,稳定,持久发展的企业; 2、基本工资+效益工资+补贴,有年底双薪、各类奖金等。 3、工作时长:8小时/天,五天工作制,加班另算。 4、五险一金齐全,上班包两餐工作餐,提供住宿。 5、每周公司文体活动、每年员工体检、带薪年假以及享有国家法定休假。 6、公司提供良好的晋升培训机会:公司内部培训、拓展培训、外派培训,拥有完善的晋升平台及内部竞岗机制。
  • 保安部主管

    4千-5.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 双休
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、有中级消防证。 2、有同档酒店保安主管工作经验,有一定的管理经验。 3、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    沈阳 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场协调; 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保餐饮服务质量符合酒店标准; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 4、协助制定并执行餐厅促销活动方案,完成月度经营指标; 5、负责餐厅物资管理,包括餐具、设备维护及库存盘点工作; 6、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、检查食品安全及卫生标准落实情况,确保符合行业规范。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力,能有效调动员工积极性; 2、熟悉餐饮服务流程及酒店行业运营标准; 3、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系; 4、工作细致负责,能适应倒班工作制; 5、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、身体健康,符合餐饮行业从业人员健康标准。
  • 房务主管

    4.5千-5.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、合理安排房务人员的工作班次及任务分配,优化人力资源配置; 4、定期检查客房设施设备,及时报修维护,确保客房环境安全舒适; 5、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务,提升客户满意度; 6、负责房务用品的库存管理,控制成本,避免浪费; 7、对新员工进行岗位培训,指导其掌握服务技能与标准; 8、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持良好沟通,协调解决运营问题。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与责任心,能够承受一定的工作压力; 2、良好的沟通协调能力,善于处理突发情况与客户关系; 3、具备团队管理经验,能够有效调动员工积极性; 4、熟悉酒店客房运营流程及清洁标准,有相关经验者优先; 5、身体健康,能适应倒班工作制; 6、无学历及年龄限制,欢迎有酒店行业经验或愿意长期发展的求职者。
  • 前厅主管

    4.5千-5.5千
    沈阳 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务高效有序进行; 2、监督和指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务质量,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录与反馈; 4、制定并优化前厅工作流程及服务标准,提高部门工作效率; 5、负责前厅员工的排班、培训及绩效考核,提升团队业务能力; 6、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 7、检查前厅设施设备的运行状况,确保其正常使用并及时报修维护; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及沟通协调能力,能够妥善处理各类客户需求; 2、熟悉酒店前厅运营流程及相关管理系统(如PMS系统)者优先; 3、具备一定的团队管理经验,能够有效激励和带领团队完成工作目标; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、形象气质良好,普通话标准,具备良好的语言表达及应变能力; 6、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力及突发事件处理能力; 7、有酒店行业相关工作经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 周口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    【岗位职责】 作为宾客服务主管,您将应以最高标准完成以下任务: 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; 掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 与厨房的员工建立良好的沟通。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 【岗位要求】 大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 身体健康,品貌端正,气质高雅。 掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    4.5千-4.8千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    有投必应
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    岗位职责: 1.熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2.正确使用化学洗涤剂,正确使用、保养和维修清洁机械设备。 报告并检查各种维修项目修复情况,确保负责区域设施用品完好有效。 3.负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道的等石材及地毯的保养。 4.负责酒店分区设施设备的维护、保养工作。 5.负责分区玻璃、地毯、石材的清洁、维护、保养工作。 6.负责所用工具、设备的维护及保养工作。  7.完成领班安排的其他工作。 8.有相关工作经验的优先考虑。
  • PA领班

    4.5千-4.8千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    Key Responsibilities 主要职责 Ø   Prepares kitchen equipment for use 准备厨房设备以便使用。 Ø   Assembles and prepare ingredients for menu items 为菜单上的项目安排准备原料。 Ø  Maintain a hygienic kitchen 保持厨房卫生。 Required Skills 技能要求   Ø   Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Ø  Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的职业证书。 Ø   Good communication skills.     好的沟通能力。
  • 预订员

    4千-5千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1、接收线下、线上客户对酒店的预订要求,并予以妥善解决; 2、接听客户对酒店产品信息的咨询电话; 3、熟悉处理客房预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息; 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况; 5、做好各类协议客户信息存档; 6、完成上级领导临时安排的任务。 岗位要求: 1、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 2、有一定的沟通能力,具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率及收益最大化; 3、有较强的服务意识,头脑灵活,工作踏实。
  • PA技工

    4千-5千
    北京 | 3年以上 | 初中

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂及清洁工具。 3、负责营业区域的清洁。 4、完成所管辖区域日常清洁卫生工作,严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯清洁计划工作 5、负责分区玻璃、地毯、石材的清洁、维护、保养工作 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有3年以上相关工作经验。 3、身体健康,相貌端正。 4、接受过正规客房服务培训。
  • 保安员

    4千-5千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责: 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求及福利待遇: 1、年龄18周岁-50周岁,要求男性。 2、身体健康,五官端正,无前科劣迹。 3、缴纳五险,过节福利,年终奖,生日礼物。 4、免费提供食宿,每日三餐及公寓式宿舍 。 5、免费办理健康证。 6、退伍军人及有国本者优先考虑。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、确保活动期间客人的安全与服务,确保所有活动是符合安全生产要求,当班期间需认真检查岗位的安全问题,避免安全事故发生。 2、认真自觉遵守并执行酒店的各项规章制度。 3、熟知酒店产品知识高效对客服务。 4、协助活动主管定期开发和完善康乐活动。 5、根据活动内容按时有效的开展每项亲子活动。 6、落实每日卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 【岗位要求】 1、 熟悉康体服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全知识。 2、 有亲和力。 4、 有良好的沟通表达能力。 5、 有服务意识。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。 2、有两年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
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