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  • 长沙 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:21
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    -Responsible forADD Kitchen product. 负责西厨房菜式出品。 -Check the placeand make sure is according to forecasted level of business, fresh, portionedand correctly stored according to FSQM guidelines. 检查所有食物,确保其达到预计的水准,新鲜,分盘,根据FSQM的指示正确储存。 -Food cooked inlives stations in front of the guests or for special a la carte is cookedperfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 -Make sureproduction charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 -Make sure allfood is prepared according to recipes prepared by the department head. 严格按照厨房主厨开出的食谱制作食品。 REQUIREMENTS 职位要求 - Diploma from arecognized institute or specific trained for a specific task 持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑 - 4 year workingexperience, preferably in hotel industry 具有4年的工作经验,有在酒店工作经验的优先。 - Extensiveknowledge of food handling and sanitation standards 具有全面的食品加工及卫生标准知识 - Knowledge of MSoffice software 能操作微软办公软件
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:51
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    1、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘,能充分利用原材料,并具有创新能力; 2、精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有超高的刀工技术,有广泛的凉菜菜肴知识; 3、掌握并严格执行凉菜类制作的投料标准; 4、对凉菜类的制作原材料能够正确使用、鉴别及保存,并能准确核算制作成本协助领导做好本部门的各项工作 任职资格: 1.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书优先。 2.良好的团队精神及沟通能力。
  • 楼层副经理

    4.5千-5.5千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:59
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    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门行政管家汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门行政管家提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、了解公区工作流程,制定公区工作计划,检查公区卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门行政管家安排的其他工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调制服房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、有5年以上客房、公区管理经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:39
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    该岗位招聘:宴会主管*1、酒吧主管*1 【岗位职责】 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.在工作中随时检查员工的产品知识。 【岗位要求】 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧,外向性格
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 10:37
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    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.国际连号品牌酒店同等工作经验;有万豪集团工作经验优先考虑。精通西餐业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:31
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。
  • 冷菜厨师

    4千-5.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 11:05
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    岗位职责 1、熟悉各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心,身体健康,能吃苦耐劳。 2、有4年以上餐饮厨房工作经验,1年以上同等职位酒店工作经验 3、熟练掌握冷菜技术要求,可以独立完成冷菜工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:05
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    【岗位职责】 1、负责酒店内弱电系统(包括但不限于网络、电话、监控、门禁、音响等)的日常维护、检修及故障排除,确保系统正常运行。 2、协助安装、调试及升级酒店内的AV设备(如会议音响、投影仪、LED屏等),确保会议及活动设备的高效运行。 3、定期检查弱电设备运行状态,记录维护日志,提出优化建议,预防潜在故障。 4、配合其他部门完成弱电相关技术支持,如会议活动设备调试、客房网络维护等。 5、遵守酒店安全规范,确保弱电系统符合行业标准及消防安全要求。 【岗位要求】 1、具备弱电系统或AV设备相关基础知识,有相关工作经验者优先,无经验者可培训。 2、熟悉常见弱电设备(如交换机、路由器、监控摄像头等)的操作与维护。 3、具备基本的电路知识,能使用万用表等工具进行简单检测与维修。 4、学习能力强,能快速掌握新技术及设备操作流程。 5、责任心强,注重细节,具备良好的沟通能力及团队协作意识。 6、能适应弹性工作时间,必要时配合加班或紧急维修任务。
  • 消防监控员

    4.5千-5.5千
    惠州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 11:32
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、须持有中级消防证。
  • 主管 - 客房部

    4.5千-5.5千
    广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:32
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    Supervise,train and inspect the performance of assigned Room Attendants, TurndownAttendants and Floor Attendants, ensuring that all procedures and guest room,cleaning quality are completed to the hotels standards. Assist where necessaryto ensure optimum service to guests. 指导,培训,检查开夜床和楼层服务员的工作质量。确保所有的程序和房间质量都符合酒店标准, 帮助提供给客人最佳的服务。
  • 预订领班/主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    • 投递简历
    1、有较强的英语口语及书面表达能力。 2、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 3、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 4、熟悉处理房问预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 5、调节和控制房问预订、销售。 6、协助销售部经理监测竞争对手的价格动向,了解当地市场动态和需求群体,并根据市场需求就酒店的客房以及相关套餐的定价提供适当的建议。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:00
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:00
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、有同等岗位工作经验 3、形象好,气质佳,良好的沟通能力 4、较强的服务意识; 5、监督和刺激员工的积极性。 6、良好的英文书面和口语能力。
  • 台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:15
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    职责 1、在成本主管的领导和监督下,负责酒店固定资产、低值易耗品的账务管理和盘点工作。 主要职责: 1、遵守财经纪律,严格执行企业会计制度和集团财务制度,接受成本主管的领导。 2、每月核对仓库里的物品存货,厨房酒吧等损溢报告。 3、负责固定资产、低值易耗品的账务处理工作,按月正确计提折旧,每月底核对固定资产模块与总账模块金额,确保账账相符。 4、负责基础的成本核算和数据统计。 5、定期对各部门财产(固定资产、低值易耗品)进行盘点,及时掌握财产使用情况。 6、按期对食品、饮品、物资进行盘点,及时出具盘点报告。 7、与采购、餐饮部门定期进行市场调查、分析、有效的控制进价。 8、完成成本经理临时交办的其他工作。 任职资格: 1、学历要求:相关专业大专及以上学历。 2、工作经验:两年以上财会从业经验。 3、专业资格要求:具备初级会计专业资格。 基本素质:熟悉应付账工作程序和会计报表,能够独立完成各种应付账会计报表的编制,熟悉企业费用开支的控制系统,工作责任心强,廉洁奉公,坚持原则,工作认真负责。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:48
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    • 投递简历
    岗位职责 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
  • 宴会厅主管

    4.5千-5.5千
    上海-普陀区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 12:35
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    发布于 12:26
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    此岗位招聘西厨热菜厨师主管1位、冷菜厨师主管1位。 Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味。 Wash hands before entering the kitchen or returning to work station.Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times.  进入厨房及回到操作台前先洗手。向员工培训万豪的标准,确保随时达到标准。 Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 确保正确补充万豪国际所发的文件并做相应的改变。 A la carte food is cooked perfectly right, hot and in the stipulated time. Proper handling of equipment. 正确使用设备,确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 职位要求: 1、简单的英语交流能力,热情开朗 2、有3年以上的五星级酒店经验优先,熟练制作精致的菜式。 3、有一定的厨房管理能力,熟悉厨房卫生标准
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 13:08
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    【岗位职责】 1、督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 13:24
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    Ensure that the hotel's heating, ventilation,air conditioning and refrigeration system maintenance work meet projectperformance standards; 确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准; In accordance with the timetable, clean allthe air handling unit, fan coil, refrigerator, freezer and refrigerator, andwindow type or split type air filter and display cabinet, evaporator coil andcondenser coil; 按照现定的时间表,清洁全部风柜、盘管风机、冰箱、冷柜和冷库以及窗式或分体式空调及展示柜的过滤器、蒸发器盘管和冷凝器盘管; Ensure that the workrelated to its types is rapidly, precisely, carefully, economically and efficientlyfinished; 确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作; Keep work area clean and tidy; 保持工作区域干净和整洁; Help other staff to carry out machinemaintenance work; 帮助其他员工一起进行机器维修工作; Completion of all air conditioning andrefrigeration equipment maintenance work, work logs and equipment in the filecard on file; 完成所有空调和冷冻设备的维修工作后,在工作日志和设备档案卡做好记录; When any air-conditioning and refrigerationequipment is in abnormal situation, immediately report to duty engineer; 在所有空调和冷冻设备出现异常情况,立即汇报值班工程师; When faced with problems, consult asupervisor, duty engineer, assistant chief engineer and chief engineer; 当遇到问题时,可请教主管、值班工程师、副总工程师和总工程师; Work overtime or shift when needed; 当工作需要时,要加班或换班; In accordance with standard maintenanceprocedures for maintenance; 依照标准维护保养程序进行维护; Finish other tasks assigned by the ChiefEngineer. 执行总工程师指派的其它任务。 After receiving the emergency cal, lead emergencyforce to tackle the situation. 接到紧急召唤后,带领应急小组去处理情况。 Inspect equipment maintenance and servicecondition; 检查设备维护情况和使用情况; Timely reportequipment defects and maintenance problems; 及时报告设备故障和维修缺陷问题; Attend planned training; 参加计划好的培训; Staff actively participated in activitiesorganized by the hotel; 积极参加酒店组织的员工活动; In accordance withhealth and personal appearance standards as hotel designated; 遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准; Accordance withestablished procedures, attend on time; 遵照既定的程序,准时出勤; Do re-use and sales to reduce waste suppliesand materials; 通过再利用和销售,减少浪费的供应品及材料; Recycle as much as possible; 尽可能的回收再利用; According to environmental / energyconservation checklist to save water and energy; 依照环境/能源保护检查表来节约水和能源; Keep environment clean and tidy; 保持干净的环境; Actively participatein environmental protection activities; 积极参加关于环保的活动; Standardize daily behavior according to theguidelines. 按指导原则规范自己的日常工作和行为。 Repair and maintainall woodwork. 维修保养所有木制品。 Checkregularly door, door hinge, door closer, window, window lock, chair, table,carpet etc, and do quickly according to maintenance order. 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等,对维修单进行及时处理。 Work on daily trouble reportsassigned by room maintenance supervisor and report when jobs are completed. 根据客房维修主管分配的维修单进行维修,完成后及时反馈。 Keep the carpentryworkshop clean and tidy. 保持木工房干净整洁。 Perform as a basicfire fighting member while on duty. React immediately to a fire alarm/informationin case of fire. 当班时应为义务消防队的一员,一旦发生火情立即反应。 Ensure that the hotel's mechanical andmaintenance work of water systems meet the engineering performance standards. 确保酒店的机械和水系统的维护保养工作符合工程操作标准。 Ensure that welding and other workcompliance with the relevant engineering standards. 保证焊接和其它工作符合相关工程标准。 Ensure that the work related to its types israpidly, precisely, carefully, economically and efficiently finished. 确保与其有关的所有的工作单都迅速、精确、精心、经济和有效率地完成。 Complete all mechanical repairs work, worklogs and equipment in the file card on file. 完成所有机械的修理工作后,在工作日志和设备档案卡做好记录。 Ensure the work area neat and clean. 确保工作区域整洁和干净。 When any machinery and equipment are in theabnormal situation, immediately report to duty engineer. 在所有机械和设备出现异常情况时,立即汇报值班工程师。 When faced with problems, consult aSupervisors, Duty Engineers, Assistant Chief Engineer, Chief Engineer. 当遇到问题时,可请教主管、值班工程师、副总工程师和总工程师。 Work overtime or shift if the work required. 当工作需要时,要加班或换班。 After receiving the emergency call, leademergency force to tackle the situation. 接到紧急召唤后,带领应急小组去处理情况。 Inspect equipment maintenance and servicecondition. 检查设备维护情况和使用情况。 Timely reportdefects in equipment failure and maintenance problems. 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 Attend planned training. 参加计划好的培训。 Actively participated in staff activitiesorganized by the hotel. 积极参加酒店组织的员工活动。 Follow the hotel'sdesignated instrument health and personal appearance standards. 遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准。 Accordance with establishedprocedures, time and attendance. 遵照既定的程序,准时出勤。 Follow therequirements listed by the employee handbook and rules. 遵循员工手册和规章制度列出的要求。 Sales and reuse to reduce waste of suppliesand materials. 通过再利用和销售,减少浪费的供应品及材料。 Recycle as much as possible. 尽可能的回收再利用。 According to environmental / energyconservation checklist to save water and energy. 依照环境/能源保护检查表来节约水和能源。 Keep environment clean and tidy. 保持干净的环境。 Actively participatein environmental protection activities. 积极参加关于环保的活动。 Standardize daily behaviors according to the guidelines. 按指导原则规范自己的日常工作和行为。
  • 预订主管

    4千-5.5千
    莆田 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:42
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    工作内容: 1、掌握饭店出租率情况,做好出租率预测工作。 2、控制房间的分配情况。做好及时上报。 3、定期检查每日员工预订是否正确的记录在案并输入电脑。 4、做好部门相关预订数据及收益数据的统计工作。 5、了解各市场信息及其它竞争对手饭店的出租率情况。 6、督导本部门与其它部门的工作协调。 7、领导安排的其他工作 任职资格: 1、经验一年以上。 2、具有一定的数据统计分析能力; 3、具有良好的沟通技巧和人际交往能力; 4、能承受工作压力。
  • 前台接待

    4.5千-5.5千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 做五休二
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 楼层领班

    3.8千-5.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
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    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:50
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有外资酒店工作经验。 3.有2年以上的客房领班工作经历。 4.悉客房服务程序,清扫程序,具有较强的组织能力、管理能力,能正确领会领导意图,有条不紊布置与安排工作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:47
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    • 投递简历
    1.        Take and serveguest orders promptly and according to service manual in Executive lounge. 根据行政楼层的服务菜单,及时地为客人点单 2.        Do all necessaryset-up side work as assigned. 进行所有规定的摆台工作 3.        Answer any guestquestions about the menu. 回答客人关于菜单的问题 4.        Answer phone callsaccording to standard by using proper telephone etiquette and within threerings. 用电话礼仪及在三声内接听客人的电话 5.        Sitting guest inright place to meet their request. 按照客人要求为客人安排满意的座位 6.        Assist to ensureexecutive lounge/floor area is under smooth operation, including buffet set up,meeting room, business centre, guest booking and special guest requests. 协助确保行政酒廊/楼层区域的正常运转,包括自助餐台的摆放,会议室,商务中心及客人的特殊要求 7.        Have knowledge oflocal areas and be informed at all times about cultural, historical attractionsas well as their locations and hours of operation. 了解本地区域的历史文化古迹及名胜并了解它们的位置及营业时间 8.        Familiar with hotelfacilities and outlet hours. Provide guest with assistance whenever possible. 熟悉酒店设施及各区域营业时间,尽可能的满足客人的需要 9.        Have basicknowledge about menu each day; able to serve wine and cocktails. 了解每日菜单的内容;能够提供酒及点心的服务 10.     Check food beforeserving it to guest to ascertain that appearance, temperature and portions arecorrect. 在为客人上菜前,检查食物的外观,温度及材料是否正确 11.     Check the ExecutiveLounge stock and fill out the requisition form whenever necessary.  Pick up stock supplement from storage room. 清点行政楼层的储备物品,在需要的时候及时填写申请单。去库房提取物品 12.     Ensure Executivelounge area is clean and tidy at all time. 确保行政楼层区域的干净及整洁 13.     Each associate isexpected to carry out, within their capabilities, all reasonable requests bymanagement. 确保每个员工都有能力完成领导交给的任务 14.     Check we haveenough stationery and forms for next day operation. 检查是否有足够的文具及表格够第二天使用 15.     Know check in andcheck out procedure. 能够办理入住及结账手续 16.     Prepare EF arrivalwelcome letter for next day. 为第二天入住行政楼层的客人准备欢迎信
  • 西厨房主管

    4.8千-5.5千
    南通 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:56
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础,熟悉法餐/意餐等主流西餐菜系制作工艺 2、掌握厨房成本核算方法,能独立完成菜单定价及毛利分析 5、具备较强的团队管理能力与突发事件处理经验 6、能适应早晚班轮换工作制,在高强度工作环境下保持高效执行
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:38
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    Job Summary: 职位描述 1.Handle equipment in a safe way and reduce breakage by a strict control on a daily basis, monthly inventory stock takes and intensive training and follow ups of all colleagues. 对餐饮运营设备进行安全操作,严格控制设备的日常使用,每月进行库存盘点,对所有同事进行集中培训及跟踪,减少设备破损。 2.Create, update and follow a guest database containing preferences and contact details to surprise and delight returning guests and keep a good communication with regular guests. 创建、更新及跟踪客人信息数据库,包括客人联系方式、喜好等,以确保酒店回头客能获得惊喜和愉快就餐体验,并维护好餐厅常客。 3. Hold knowledge of all Forbes standards applicable to the assigned section and act accordingly. Train and control all Forbes standards to all assigned colleagues to drive guest satisfaction and the execution of a Forbes 5 Star service experiences。 了解所有适用于本部门的福布斯标准,并按照相应的标准严格执行.培训和控制所有福布斯标准,以提高客户满意度和执行福布斯5星服务经验。 4. Be aware of the Guest Heartbeat feedbacks and results and communicate to lead colleagues on a daily basis to create an understanding of our guests needs and expectations to achieve and exceed the service quality goal on Dazhong Dianping at 4.7 关注宾客心语反馈及结果,并带领团队成员了解宾客的需求和期望来达到并超越本部在大众点评平台上的服务质量的目标分数4.7。   Job Requirements: 岗位要求: 1.A minimum of 1 years outlet experience in a luxury hotel environment, preferably Forbes 4 or 5 star rated hotel. 拥有至少1年在奢华酒店的经验,最好是来自福布斯4星或5星酒店。
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