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  • 客服

  • 采购主管

    4.5千-5.5千
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    工作技能技巧要求: 1. Ability to read, write, speak and understand the English language to communicate effectively with guests and employees. 能有效的用英语沟通交流。 2. Ability to access and accurately input information using a moderately complex computer system , including Hilton property management systems . 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统(ONQ)。 3. Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 资历要求: 1. Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 2. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 Preferred Qualifications 更高的资历要求: 1. 2 or 3 years of related working experience prefered. 两至三年相关工作经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring Terra’s standard of service. Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre booked menu and special menu requests of the guests. 问候前来用餐的客人并将他们带到座位上,确保服务的质量,协助其他服务员为客人服务并随时 注意保持咨客台,收银台以及其他工作区的卫生。了解餐厅的营业情况,协助服务员完成客人的各种要求,检查预定物品如蛋糕,鲜花等,通知厨房和餐厅所有员工每天的预定情况以及特殊定餐。
  • 前台主管

    5千-5.5千
    防城港 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、国际联号酒店工作经验优先。
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    防城港 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验,国际联合酒店工作 经验优先 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 宴会销售经理

    4.5千-5.5千
    重庆-巴南区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责公司宴会及会议产品销售,为顾客提供优质销售服务。 2、完成月度销售业绩目标。 3、学习并熟练掌握公司产品知识。 4、定期拜访客户,维持良好客户关系。 5、严格遵守公司各项规章制度、和各部门密切配合完成工作。 二、任职要求 1、大专以上学历,有2年以上从事餐饮宴会销售经验者优先考虑。 2、反应灵敏,有激情,热爱销售行业。 3、具有较强的组织协调能力及市场开拓能力。 注:展示薪资待遇为底薪范围,提成另计。
  • 澄迈 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五项保险
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的普通话听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行前厅的各项经营计划、经营指标以及规章制度,协助前厅经理开展工作; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉总台各项专业业务和技能,处理工作中的差错,处理宾客有关投诉; 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 5、负责核查所有报表,配合销售部做好团体预订的受理工作; 6、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。   【岗位要求】 1、大专及以上学历,三年以上同岗位工作经验,良好的英语能力; 2、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 3、身体健康,品貌端正,气质高雅; 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟练掌握酒店客房及配套设施情况,与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 7、完成各种销售报告,协助计划和配合销售活动,完成市场销售目标。 岗位要求 1、有1年同岗位工作经验。 2、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 3、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、有销售部、前厅部工作经验。 5、身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    - 良好的英语交流技能 - 国际五星级酒店的工作经验 - 良好的对客服务技能 - 熟悉Opera系统操作佳 - 工作热情、仔细、有责任心, 学习能力快
  • 预订部督导

    4.5千-5.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    遵循酒店政策和规章制度,协助预订部经理确保预订部的顺畅运营。 Supportthe reservation manager to ensure a smoothoperation of reservation department in accordance with hotel’s policies andprocedures.   Ensure outstanding external and internalcustomer services. 执行酒店销售策略。 Implementation of proper selling strategies.
  • 仓管

    5.2千-5.6千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位描述: 1、负责酒店总仓存货实物、账务管理及日常物品验收工作。 2、负责日常固定资产、低耗品的清理、盘点工作。 任职条件: 25-45周岁,大专以上学历,工作认真负责,耐心细致,有2年以上酒店财务工作经验。
  • 后勤专员

    5.2千-5.6千
    宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位描述: 1、负责办理员工入职、离职、异动手续。 2、负责员工更衣柜、员工宿舍等后勤管理工作。 3、负责维护员工各类档案信息,及时更新信息表格。 4、酒店各类会议纪要及各部门重要督办事项的整理、存档。 任职条件: 1、25-35周岁,大专以上学历,有1年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、工作认真负责,耐心细致。熟练操作OFFICE软件,具有一定的文字功底。
  • 采购

    5.2千-5.6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来,保证供应。 【岗位要求】 1、高中学历,从事酒店物资管理和采购工作5年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 前台接待

    4.5千-5.5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 社保缴纳
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒为店宾客办理入离店登记手续。 2. 熟悉操作前台中软系统,了解客情预订,准确快捷为宾客排好客房。 3. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 4. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房及其他产品。 5. 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务 。 6. 确保仪容仪表符合岗位要求,包括服饰、发型整洁、淡妆等。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,拥有酒店前台接待同岗位工作经验至少一年。 2. 善于语言表达及沟通,良好的学习能力,有较强的观察力,反应灵敏,咬字清晰。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    • 合理薪酬体系
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 员工免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    §  Reports complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. 遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决问题的方法时,则向副理汇报。 §  Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 §  Ensures a high level of product knowledge of hotel in order to promote/ upselling F&B outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arise. 确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 §  Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的宾客服务。 §  Ensures the Team Leader/ Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 将来自任何客人和其他部门的反馈与领班和副理进行沟通。 §  Ensures the Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 确保副理始终意识到任何相关的反馈即可以从客人中来也可以从其他部门中来。 §  Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Housekeeping. 遵守酒店有关客房部的政策及程序。 §  Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division. 遵守房务部定立的系统及程序。 §  Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet Hyatt brand standards. 确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 §  Ensures proper storage and issues of guest supplies. 确保正确地储存及发出客用品。 §  Ensures house linen and laundry as well as guest laundry being handled as per the set procedure and standards. 确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。 §  Assign daily task reasonably and monitor the quality and process. 分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 §  Updates status of rooms ready for occupancy. 更新可以入住房间的房态。 §  Manages inventory of stock to ensure adequate supplies. 管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应。 §  Inspects rooms, restaurants and lobbies to determine need for repairs or replacement of furniture or equipment, and makes recommendations to Housekeeping Manager. 检查客房、餐厅及大堂,以发现须要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理提出建议。 §  Directs and assists in assigning work to cleaning personnel. 指引和协助负责清洁的员工的工作任务。 §  Inspects guest rooms, corridors, staircases, service areas, lobbies, and other public areas for cleanliness and orderliness. 检查客房、走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以保证这些地方的干净、整洁。 §  Reports to Engineering Department all items and fixtures requiring maintenance or repair. 报告给工程部所有要维修和维护的项目。 §  Inspects all VIP and long-stay guest rooms. 检查所有重要客人和长住客人的房间。 §  Submits requisitions for room supplies, furniture, and equipment. 申领客房用品、家具及设备。 §  Handles guest complaints regarding Housekeeping service or equipment. 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。 §  Inspects guest rooms and submits prompt and accurate room status reports to housekeeping coordinator and/ or Front Office associates. 对客房进行最后的检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前台员工发出房态报告。 §  Carries out all Outlets’ cleaning and special projects. 协调所有餐厅清洁及特别项目。 §  Issues, inspects, and controls all cleaning products and equipment. 发放、检查及控制所有清洁用品和设备。 §  Ensures bathroom supplies being replenished as per the Departmental Operations Manual requirements. 确保按照部门运营手册的要求补充浴室用品。 §  Reports missing and damaged hotel property. 报告所有遗失及损坏的酒店财产。 §  Reports and handles all Lost & Found items as per Hotel “Lost and Found’ policy. 根据酒店“失物招领”制度,报告并处理所有失物招领事项。 §  Maintains proper records and controls daily Housekeeping operations and reports. 保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告。 §  Ensures the cleanliness of all supplies, equipment and storage rooms. 确保所有供应品、设备及储藏室的整洁。 §  Use and control hotel keys according to hotel policy and Housekeeping principle. 根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。
  • 厦门 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    • 合理薪酬体系
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
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    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    目前招聘职位:机修主管/ 暖通主管 岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    • 投递简历
    严格遵守安全管理部的工作职责及工作程序; 增强服务意识,提高服务质量,为中心的客户提高安全、舒适的办公环境; 注意个人的仪容仪表,确保中心的整体形象; 在岗期间要做好辖区内的治安、消防、交通等方面的安全检查工作; 巡逻检查要保证每3小时一次,做到勤检查、早发现、及时上报,将各种安全隐患消灭在萌芽状况; cctv fcc岗位人员要熟练掌握设施、设备的使用方法及工作程序,发现问题及时上报; 在岗期间保证良好的工作状态,提高警惕,做到一切行动听指挥; 认真搞好交接班工作,并做好值班记录; 及时完成与落实公司或上级领导随时安排的其他工作。 安全管理员岗位需要完成日常安保工作,配合公司其他部门完成相关工作。 安全管理员岗位需要在为租户和商户提供服务时,保持与客户的积极沟通,在不违反公司程序的基础上满足客户需求,在公共区域引导车辆和客流时,展现出专业和优质的服务技巧和服务精神。  能力要求: 初中中及以上学历,具备安全保卫领域的专业知识。 掌握安全管理系统的相关技能,客户服务技能等。 具有1-3年安保工作经验或消防工作经验或 责任心强,主动性强,工作严谨,诚实敬业,具备团队合作精神和奉献精神。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 交通便利
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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、会opera的优先 2、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 咖啡师

    4.5千-5.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1.会做咖啡,会操作现磨咖啡、半自动咖啡机及全自动咖啡机,持证优先 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的咖啡吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,或其他每天可能发生的问题的方法。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
  • 烟台 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    西厨房冷菜主管,西厨房热菜主管,中厨房打荷厨师 1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合客人口味要求符合食品卫生标准。 2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜品制作技术。 3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导:  5、每天要检查用料是否齐全,有否变味按各种用料的需要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备。 7、严格按《食品卫生法》操作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1.严格按照卫生管理条例,达到最高标准。 2.确保工作区域,工作台,厨房用具,包括雕刻板,切片机,搅拌器,混合器,刀具,炒锅,水壶,平底锅等用具的清洁卫生。检查抽屉,迷你冰箱和Reach-in 冰箱,确保其干净整洁,内部食品在保质期内。3.与管事部密切合作,提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 4.检查所有设备,确保所有设备正确保养和使用,与工程部共同跟踪设备的维修情况。要汇报设备使用不当情况,并给予相应的纪律处罚。 5.与管事部经理密切合作,监督排烟罩,烤炉,烤箱,铜锅,冰柜,蒸气机,过滤器,煮锅,自助餐炉,冷柜和热柜等没有污点,保持每天清洁一次。 6.确保员工在生产食品,操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 7.良好的菜品制作 包括东南亚菜品出品制作和部分中式炒菜的制作 8.良好的完成上级主管交代的工作任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。 3、饼房岗位招聘员工2人、领班3人、主管2人
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 任职资格 1.大专以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历,能用至少一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    Job Key Duties and Responsibilities Ensure that you fully understand the business strategy and positioning of the Aman brand, and that you are able to effectively articulate this positioning in the marketplace.  This is a responsibility of ALL sales professionals, regardless of their responsibility level. Maintain a personal up-to-date knowledge on all Aman product and service offerings, and the products,services, rates and new developments of key competitors, and an awareness of generalindustry trends. Understand the relative importance and priority of the current account base, so that personal efforts canbe directed accordingly. Support the development of new client contacts and the maintenance of detailed information on the potential revenues from these accounts. Achieve all personal financial and non-financial objectives, working with department leadership to ensure these objectives are met. Take responsibility for your own professional development including strong financial literacy and negotiation skills, and strong face-to-face selling skills needed to become a future Sales Leader for Aman. Maintain accurate management status reporting on business results, and associated action planning. Practice effective cost control and ad here to internal procedures for approval of expenditure. Actively participate in client familiarization trips, site inspections, sales trips and road shows as required to meet the sales targets of the hotel. Liaise effectively with all operational colleagues, providing support and information to ensure accurate delivery of our promise.  In particular this includes Front Office, Reservations, and Events colleagues. Drive opportunities to upsell and cross-sell Aman products Maintain a full working knowledge of the IT support tools used in the world of sales today, including sales-specific software, property PMS, the Microsoft Office toolset. Ensure that all paper work associated with the work of the department is processed quickly and efficiently, including letters, emails, contracts and reports. Assist in establishing and maintaining client databases, and using those databases in promotions and marketing campaigns Provide all assistance to guests and clients in a proactive, professional and friendly manner. Job Requirements Within Aman, the top-performing people who do this job always demonstrate the following attitude: Collaboration: Working with Others: Taking Responsibility: Delivering Results:
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