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  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1、各类西餐热菜的切配、烹饪与出品工作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各类原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购,补充。
  • 万能工

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:06
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    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见 岗位要求 1.大专及以上学历 2.1年以上同岗位工作经验,持有电工证。 3.以电工优先,对钳工、管工、空调专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 4.五官端正。 5.身体健康,精力充沛。
  • 楼层主管

    4千-5千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 完善培训体系
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    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:06
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    • 投递简历
    两年相关工作经验 有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 充满热情与活力
  • 重庆-南岸区 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:05
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    主要工作职责: 1.       配合区域市场部负责人工作,并依据分工负责具体工作,主力运作公共关系业务。 2.       协助并尽力与社会各团体、组织、新闻界保持良好的关系。 3.       负责酒店内部宣传手册的印刷设计和一些宣传品的设计订购。 4.       负责协助尽力搞好大型活动和日常礼品的选购。 5.       具体落实国内外VIP客人的接待工作。 6.       负责收集竞争饭店的信息资料,并通过资料分析,提出建议。 7.       协助公关部经理与各部门协调,具体落实各项公关活动的工作。 8.           负责公关部日常文件及资料的抄写,打印及复印工作,并撰写有关文件。 9.       处理公关部来往公文与信件,收集客人反映意见及公众对宣传资料的反映及建议,向运营总监提出有关信息。 10.   在市场部经理的领导下,做好广告及宣传促销活动的策划工作。 11.   负责组织实施酒店的业务推关和商品营销策划活动,树立和提高酒店的声誉,使酒店商品有一个好的市场。 12.    负责大型活动及节日活动的策划组织工作。 13.   利用一切机会和场所进行公关活动。如在宴会、酒会、茶话会、展览会、洽谈会、座谈会、纪念会、庆祝会等一切社交活动中进行对酒店宣传。 14.   负责酒店宣传材料的编写,印刷及宣传,并与宣传、新闻界建立良好关系,取得他们的支持和帮助。 15.   负责本酒店资料的收集、积累,文件、资料的整理,编写工作。 16.   在市场部经理不在时,负责市场部的全面工作。平日同时担任市场部文员的工作。 资质需求: ·      资格:大学本科及以上学历,工商管理,金融,国际贸易,相关专业。 ·      两年以上相关工作经验。 ·      良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通。 ·      具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧;较强的逻辑思维能力。 ·      熟悉EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 ·      能承受工作压力 。
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:05
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    • 投递简历
    职位简介 • 协助部门经理提供给客户有效及满意的客户服务,使之达到雅诗阁的标准要求。 主要工作职责 • 处理日常的入住,退房,预定及接待工作。 • 协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。 • 监督前厅员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 • 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 • 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 • 领导交办的其他工作。 资质需求 • 大专以上学历,酒店或旅游类专业毕业。 • 具有 2 年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验。 • 良好的沟通能力,具备良好的英语或日语/韩语口语能力。 • 良好的仪容仪表,熟悉前厅工作流程。 • 善于沟通,能够承担较大的压力
  • 装饰工

    4千-5千
    重庆-南岸区 | 2年以上 | 初中

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:05
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    【岗位职责】 1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识,并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 重庆-南岸区 | 2年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:05
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    Brief Introduction 职位简介  As the BCP technician you will be responsible for supervising all variety of estate/property projects according to the company’s regulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility 主要工作职责  Conduct the monthly maintenance plan: maintain a variety of equipments in guest rooms and public area (decor, furniture, small brick and wood structure, etc.). 根据月度保养计划,保养各类设备:包括客房及公共区域装潢、家具、小型砖木结构的保养。  Ensure the quality of work and the progress of maintenance. 确保工作质量及保养进度。  Conduct a variety of repair arrangements. 根据领班安排完成各类维修。  Conduct different repair works and ensure the repair quality. 完成各种报修并保证维修质量。  Manage different emergencies. 处理各类突发应急事件。  Stick to the safety regulations and operation rules, carry the Work ID and guarantee the safety precautions. 严格遵守安全生产条例和操作规程,携带工作牌、做好安全防护措施。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  Ensure all the work commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求  Minimum two years experiences in carpentry, good at repairing and maintenance; 二年以上木工相关工作经验,动手能力强;  Good team organization ability and interpersonal communication skills: able to communicate effectively with internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通;  Responsible, honest and good attitude;  富有工作责任心,诚实可靠,态度良好;  Not colour-blind; 不能是色盲;  Be able to work under pressure. 能承受工作压力
  • 重庆-南岸区 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:05
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    Brief Introduction 职位简介 • Grasp the opportunities to maximize sales revenue for Ascott. 把握机遇为雅诗阁创造最大销售收益。 Major Responsibility 主要工作职责 • Responsible for market development to increase and retain customers. 负责市场开发,增加并保留客源。 • Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 • Complete the entire sales process, including sales tracking, scene investigation, price negotiations, contract preparation and signing. 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 • Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements. 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 • Create and participate in various sales events to enhance customer relationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 • Prepare and analyze sales reports. 准备,分析销售报表。 - 按时完成公司要求的销售相关系统的更新. Requirements 资质需求 • Bachelor degree or above, fluent in listening, speaking, reading and writing English abilities 大学本科以上学历,流利的英文听、说、读、写能力。 • More than 5 years hotel / service apartment sales experience. 5 年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 • Good interpersonal communication skills to effectively carry out internal / external communications. 良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 • Strong team spirit, organization and planning capabilities. 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 • Familiar with EXCEL, WORD, ERP (ORACLE) System. 熟悉 EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 • 富 Full of enthusiasm, can work under pressure. 有工作热情,能承受工作压力
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:05
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合卫生标准 2、制定并执行管事部的工作流程与操作规范,监督员工严格执行 3、负责管事部物资管理,包括餐具盘点、损耗控制及采购需求提报 4、协调与厨房、餐厅等部门的协作,确保餐具供应及时高效 5、负责管事部员工排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率 6、定期检查清洁设备运行状况,安排维护保养工作 7、处理突发事件及宾客投诉,确保服务质量 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店管事部工作经验,其中2年以上管理岗位经验 2、精通酒店餐饮器皿清洁消毒流程及卫生标准 3、熟悉洗碗机、消毒柜等专业设备操作与维护 4、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力 6、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    制定与执行计划:负责制定酒店各类设施设备的年度、季度、月度维修保养计划,并组织人员实施。定期对计划的执行情况进行检查和评估,确保设备处于良好的运行状态。 日常巡检与监控:每日对酒店的重点设备和关键区域进行巡查,如配电室、空调机房、电梯机房等。及时发现设备运行中的异常情况,如温度过高、噪音过大、漏水漏电等,并采取相应的措施解决。 故障处理与维修协调:当设备出现故障时,迅速组织人员进行抢修,尽量减少对酒店运营的影响。对于无法及时修复的设备,要及时联系专业维修人员或供应商,并协调相关事宜。 能源管理 能耗监测与分析:定期收集和分析酒店的水、电、气等能源消耗数据,掌握能耗规律和趋势。通过数据分析发现能源浪费的环节和设备,为节能降耗提供依据。 节能措施实施:制定并执行酒店的节能计划和措施,如优化设备运行时间、调整空调温度、更换节能灯具等。定期对节能措施的效果进行评估和总结,不断改进节能工作。 安全管理 安全制度执行与监督:负责制定和完善工程部的安全管理制度和操作规程,并监督员工严格执行。定期组织员工进行安全培训和应急演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。 消防安全管理:协助保安部门做好酒店的消防安全工作,确保消防设施设备的正常运行。定期组织对消防设备进行检查和维护,如消防水泵、消火栓、自动喷水灭火系统等,确保在紧急情况下能够正常使用。 人员管理与团队建设 人员调配与工作安排:根据酒店的运营需求和工作任务,合理调配工程部的人员。明确各岗位的工作职责和工作标准,确保工作的高效有序进行。 培训与发展:制定和实施员工培训计划,提高员工的专业技能和综合素质。定期对员工的工作表现进行评估和考核,为员工的晋升和发展提供依据。 工程预算与成本控制 预算编制与执行:负责编制工程部的年度预算,包括设备维修保养费用、能源费用、设备更新改造费用等。严格控制预算的执行情况,避免超支现象的发生。 成本控制与节约:在保证设备正常运行和服务质量的前提下,积极采取措施降低工程成本。如合理采购设备和材料、优化维修方案、减少能源浪费等。 协调与沟通 内部协调:与酒店的其他部门保持密切的沟通和协调,及时了解他们对工程方面的需求和意见。积极配合其他部门的工作,确保酒店的整体运营顺畅。 外部协调:与设备供应商、维修商、市政工程部门等保持良好的合作关系。及时了解行业的最新动态和技术发展趋势,为酒店的工程管理提供支持。
  • 采购主管

    4千-5千
    开封 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    一、采购策略与计划 策略制定深入研究酒店运营需求、市场动态及行业趋势,结合酒店长期发展规划,制定贴合实际且具前瞻性的采购策略。确保采购策略与酒店整体经营战略协调一致,以支持酒店提升竞争力与盈利能力。 定期评估采购策略的实施效果,依据内外部环境变化,如市场价格波动、供应商调整等,及时优化和调整策略,保障采购工作的高效性与适应性。 计划编制根据酒店各部门提交的物资和服务需求,综合考虑库存水平、资金状况及市场供应情况,制定详细的年度、季度和月度采购计划。明确采购项目、数量、时间节点及预算安排,确保采购工作有序推进,满足酒店运营需求。 对采购计划的执行情况进行全程跟踪,建立监控机制,及时发现偏差并分析原因。根据实际情况灵活调整计划,确保采购任务按时、按质、按量完成,同时避免物资积压或缺货现象。 二、供应商管理 开发与筛选通过多种渠道,如网络搜索、行业展会、供应商推荐等,广泛收集潜在供应商信息。建立供应商信息库,对供应商的资质、信誉、产品质量、价格、服务能力等进行全面评估和筛选,确保引入优质供应商资源。 定期拓展新供应商,优化供应商结构,引入竞争机制,为酒店采购争取更有利的条件。同时,对现有供应商进行动态管理,根据合作表现进行分类分级,实施差异化管理策略。 谈判与签约主导与供应商的商务谈判,就采购价格、交货期、质量标准、付款方式、售后服务等关键条款进行深入协商,争取最优惠的采购条件,降低采购成本,保障酒店利益最大化。 在达成共识后,负责起草、审核和签订采购合同,确保合同条款清晰、准确、合法,明确双方权利义务,避免潜在法律风险。合同签订后,跟进合同执行情况,确保供应商严格履行合同约定。 评估与维护建立科学合理的供应商评估体系,定期对供应商的表现进行全面评估,包括产品质量、交货及时性、服务水平、价格竞争力等方面。依据评估结果,对表现优秀的供应商给予奖励和更多合作机会,对存在问题的供应商提出整改要求,对整改不力的供应商进行淘汰。 与供应商保持密切沟通与良好合作关系,及时解决合作过程中出现的问题。定期组织供应商会议,反馈意见和建议,共同探讨优化合作方案,推动供应链的持续改进和协同发展。 三、采购执行与质量控制 采购操作根据采购计划,准确下达采购订单给选定的供应商,明确采购细节,确保订单信息无误。跟踪订单执行进度,及时与供应商沟通协调,解决可能出现的生产、运输等问题,确保物资和服务按时交付。 负责采购物资的验收工作,制定严格的验收标准和流程,组织相关部门人员对到货物资进行数量清点、质量检验。对不符合要求的物资,及时与供应商协商处理,如退货、换货或补货,确保酒店接收的物资质量合格、数量准确。 成本控制密切关注市场价格波动,收集价格信息,分析价格走势,通过与供应商谈判、集中采购、优化采购批量等方式,有效控制采购成本。同时,在保证质量的前提下,积极寻找性价比更高的替代产品或供应商,挖掘降低成本的潜力。 对采购成本进行定期分析和评估,对比实际采购价格与预算价格、历史采购价格,找出成本变动原因,总结成本控制经验教训,为后续采购决策提供参考。 质量监督建立健全采购质量监督机制,从供应商选择、合同签订到物资验收等各个环节,加强对采购质量的把控。对关键物资和服务,制定质量检验计划,明确检验方法、频次和标准,确保采购产品和服务符合酒店运营要求。 如发现质量问题,及时启动质量追溯和处理程序,与供应商沟通解决方案,要求供应商采取纠正措施,防止类似问题再次发生。对因质量问题给酒店造成损失的,依法追究供应商责任。 四、库存与数据管理 库存管理与酒店仓库管理部门紧密协作,建立合理的库存管理体系,设定安全库存水平和补货点。根据采购计划和实际使用情况,监控库存动态,及时补货或调整采购计划,避免库存积压或缺货,降低库存成本,提高资金周转率。 定期参与库存盘点工作,确保账实相符。对积压物资和呆滞物料进行分析和处理,通过退货、换货、调剂使用或报废等方式,优化库存结构,减少库存损失。 数据管理负责收集、整理、分析采购相关数据,包括采购价格、供应商信息、采购量、交货期、质量问题等。建立采购数据库,为采购决策提供数据支持,通过数据分析挖掘潜在问题和改进机会,提高采购工作的科学性和精准性。 定期编制采购报表,向上级领导汇报采购工作进展、成本控制、供应商管理等情况,为酒店管理层提供决策依据。同时,为财务部门提供准确的采购数据,协助完成财务核算和预算编制工作。 五、团队管理与协作 团队建设根据酒店采购工作需求,负责采购团队的人员招聘、培训和发展。制定培训计划,提升团队成员的采购专业技能、沟通谈判能力和供应商管理水平,打造高效协作的采购团队。 明确团队成员的岗位职责和分工,建立绩效考核制度,激励团队成员积极工作,提高工作效率和质量。关注团队成员的职业发展,提供晋升机会和发展空间,增强团队凝聚力和稳定性。 跨部门协作与酒店各部门保持密切沟通与协作,及时了解各部门的采购需求和特殊要求。积极参与跨部门项目和会议,从采购角度提供专业建议和支持,共同解决涉及采购的问题,保障酒店整体运营顺畅。 协调采购部门与其他部门之间的工作关系,处理可能出现的矛盾和分歧,建立良好的工作氛围和合作机制。通过有效的沟通协作,提高酒店整体运营效率和服务质量。
  • 开封 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 09:04
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    公共区域主管岗位职责一、管理规划与团队建设 制定计划与标准根据酒店运营需求和行业标准,制定公共区域年度、季度及月度清洁和维护计划,明确各阶段工作重点、目标及实施步骤,确保计划与酒店整体发展战略相契合,并负责组织实施与监督执行,定期向管理层汇报工作进展及成果。 建立和完善公共区域清洁、绿化、设施维护等各项工作标准与操作流程,涵盖大堂、走廊、电梯、卫生间、停车场等所有公共区域,确保工作的规范化与标准化。 团队管理与培训负责公共区域清洁、绿化等员工的招聘、培训、排班、绩效评估及激励工作。根据部门工作负荷,合理安排人员岗位与工作时间,确保各区域清洁与维护工作有序进行。制定并执行员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能提升培训、安全与应急处理培训等,定期组织培训课程与考核,提升员工业务能力与服务意识,打造高效协作的团队。通过公平公正的绩效考核体系,激励员工提高工作质量与效率。对表现优秀的员工给予表彰与奖励,对存在问题的员工及时进行指导与纠正,帮助员工实现职业发展。成本控制与预算管理参与制定公共区域清洁用品、绿化植物、设备维护等方面的年度预算,合理预估各项费用支出。严格控制部门成本,监督清洁用品、物料的使用情况,避免浪费,确保费用在预算范围内。定期对成本进行分析,寻找降低成本的途径,如优化清洁用品采购渠道、提高设备使用效率等,同时保证服务质量不受影响。二、公共区域清洁与维护 日常清洁管理监督公共区域日常清洁工作的执行情况,包括地面清洁、门窗玻璃擦拭、家具清洁、垃圾桶清理等,确保各区域环境整洁、卫生达标。按照制定的清洁标准和流程,定时检查清洁质量,对不达标的区域及时安排返工。 合理安排清洁人员的工作任务,根据不同时段公共区域的人流量,调整清洁工作重点与频率。例如,在酒店入住与退房高峰期,加强大堂、电梯等区域的清洁力度。 设施设备维护建立公共区域设施设备档案,包括电梯、空调、照明系统、消防设施等,记录设备的基本信息、维护保养记录及维修历史。制定设施设备的定期巡检计划,安排专人对设施设备进行日常巡查,及时发现并报告设备故障或损坏情况。与酒店工程部紧密合作,协调设施设备的维修与保养工作。跟进维修进度,确保维修工作按时完成,并对维修质量进行验收。对于重大设备维修或改造项目,协助相关部门进行方案制定与实施监督。绿化与景观管理负责公共区域绿化植物的日常养护与管理,包括浇水、施肥、修剪、病虫害防治等工作。确保植物生长良好,景观布置美观大方,与酒店整体环境相协调。根据不同季节和节日,设计并实施绿化景观的调整与更新方案,营造独特的氛围。定期评估绿化植物的配置效果,根据实际情况进行优化和改进。三、质量监督与客户反馈处理 质量监督与检查制定详细的质量检查标准和检查表,定期对公共区域的清洁、设施设备状况、绿化景观等进行全面检查。检查内容包括卫生死角、设施设备运行状况、植物健康情况等,确保各项工作符合既定标准。 除定期检查外,还应进行不定期的抽查,及时发现并解决潜在问题。对检查结果进行详细记录,分析存在的问题及原因,制定针对性的改进措施,并跟踪改进效果。 客户反馈处理关注客人对公共区域环境与服务的反馈,通过酒店投诉渠道、宾客意见表、现场沟通等方式收集客人意见。对客人提出的问题要高度重视,及时进行调查核实。针对客人反馈的问题,迅速制定解决方案并组织实施,确保问题得到妥善解决。将处理结果及时反馈给客人,征求客人意见,确保客人满意度。同时,对客人反馈的问题进行总结分析,查找管理与服务中的漏洞,采取预防措施,避免类似问题再次发生。四、沟通协调与应急处理 内部沟通协调与酒店各部门保持密切沟通与协作。与客房部协调客房清洁用品的供应与存放;与餐饮部沟通餐厅公共区域的清洁安排;与市场营销部配合重大活动的场地布置与清洁保障等工作。 定期参加酒店部门协调会议,汇报公共区域工作情况,了解其他部门需求,共同解决跨部门问题,确保酒店整体运营顺畅。 外部沟通协调与清洁用品供应商、绿化植物供应商等保持良好的合作关系,及时沟通产品质量、供应时间、价格等问题。确保物资供应的稳定性与及时性,同时争取更优惠的采购条件。与政府相关部门(如卫生防疫部门、城管部门等)保持联系,了解行业政策法规与监管要求,配合相关部门的检查与指导工作,确保酒店公共区域的运营符合法律法规要求。应急处理制定公共区域突发事件应急预案,包括火灾、水灾、恶劣天气、公共卫生事件等情况。定期组织员工进行应急演练,提高员工应对突发事件的能力。在突发事件发生时,迅速启动应急预案,组织员工采取有效措施进行应对,保障客人与员工的生命财产安全,尽量减少对酒店运营的影响。事件处理结束后,对事件进行总结分析,完善应急预案。
  • 开封 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    一、食材管理 采购协助与验收根据酒店餐饮的营业情况和菜品需求,精确预估食材用量,为采购部门提供详细、准确的食材采购清单,尤其对各类肉类、禽类、海鲜及蔬菜的规格、质量和数量提出明确要求。 协同采购人员严格把控食材验收环节,依据酒店标准检查食材的新鲜度、品质和数量。拒收任何变质、损坏或不符合标准的食材,确保进入厨房的食材质量上乘。 库存管理建立并执行科学的食材库存管理制度,合理规划砧板区域食材的存放,遵循先进先出原则,防止食材积压过期。定期盘点食材库存,准确记录食材的出入库情况,及时向厨师长和采购部门反馈库存动态,避免食材短缺或过剩,有效控制食材成本。二、人员管理与培训 工作分配与协作根据砧板岗位员工的技能水平和工作特点,合理分配日常工作任务,涵盖食材切割、配菜准备等,确保各项工作高效有序进行。 促进砧板团队与厨房其他岗位(如炉灶、冷菜、面点等)的紧密协作,及时了解各岗位需求,保障食材供应的及时性与准确性,提升整体工作效率。 技能培训与提升针对新入职员工,制定系统的基础培训计划,包括各类食材的切割技巧、刀工手法(如切片、切丝、切丁、剁块等)以及食材的基本处理方法。为有经验的员工提供进阶培训,如精细食材切割(如制作刺身的刀法)、特色菜品配菜搭配技巧等,提升团队整体专业技能水平。定期组织内部培训和经验交流活动,分享新的食材处理方法和菜品搭配理念,鼓励员工共同学习、共同进步。三、菜品准备与质量控制 按标准备菜严格依照酒店制定的菜品标准食谱和工艺要求,进行食材的切割、腌制和配菜准备工作,确保每份菜品的食材规格、用量精准一致,保障菜品质量的稳定性。 在准备特色菜品或宴会菜品时,与厨师长及其他相关岗位沟通协作,确保食材准备符合特殊要求,满足顾客个性化需求。 质量检查在食材切割和配菜完成后,对每一份准备好的食材进行细致检查,查看食材的切割形状、大小是否符合标准,配菜搭配是否合理,食材有无变质或损坏情况。对于不符合质量要求的食材,及时安排返工处理,严禁不合格食材进入烹饪环节。同时,分析问题原因,采取改进措施,防止类似问题再次出现。四、安全与卫生管理 安全操作规范对砧板岗位员工进行全面的安全培训,包括刀具、剁骨刀、切割机等工具和设备的正确使用方法,以及防割伤、防滑倒等安全知识与应急处理措施。 定期检查砧板区域的工具和设备,确保其处于安全可用状态。发现刀具变钝、设备损坏等问题,及时安排维修或更换,防止安全事故发生。 卫生标准执行严格执行酒店和卫生部门制定的食品卫生标准,监督砧板区域的环境卫生清洁工作。要求员工每餐对砧板、刀具、工作台等进行彻底清洗和消毒,保持工作区域整洁卫生。督促员工遵守个人卫生规范,如穿戴清洁的工作服、帽子、口罩,勤洗手消毒等。定期组织员工进行健康检查,确保员工身体健康,防止食品污染。五、成本控制 食材成本把控监督食材的使用情况,指导员工合理切割和利用食材,减少边角料浪费,提高食材利用率。例如,将食材边角料用于制作员工餐或其他菜品的配料。 分析食材成本构成,对于成本较高的食材,与厨师长和采购部门共同探讨降低成本的方法,如寻找替代食材、优化采购渠道等,在保证菜品质量的前提下,有效控制食材成本。 用品成本管理合理控制砧板区域各类用品(如刀具、砧板、保鲜膜等)的使用,避免浪费。制定用品的更换周期和标准,根据实际使用情况进行采购,降低用品成本。六、沟通与协调 内部沟通与厨房内其他岗位主管保持密切沟通,及时了解菜品销售情况、顾客反馈以及下一餐的菜品预订信息,据此调整食材准备计划。 定期向厨师长汇报砧板区域的工作进展、食材库存情况、人员工作表现以及遇到的问题和困难,为厨房整体管理提供参考依据。 跨部门协作与餐厅服务部门保持良好沟通,及时获取顾客对菜品食材的特殊要求,如食材偏好、忌口等信息,并将其准确传达给相关岗位,提升顾客满意度。配合采购部门,根据市场食材供应和价格波动情况,提供合理的采购建议,共同做好食材采购工作,保障食材的稳定供应。
  • 行政主管

    4千-5千
    开封 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    一、行政管理与制度执行 制度建设与完善依据酒店的发展战略和运营需求,全面梳理并制定涵盖行政办公、后勤保障等方面的各项规章制度与工作流程,如文件管理制度、会议制度等,确保酒店行政管理工作规范化、标准化。 随着酒店业务的拓展和内外部环境的变化,定期对制度进行审查、修订和更新,保证制度的有效性和适应性,为酒店的高效运营提供坚实的制度保障。 制度监督与执行负责组织对酒店全体员工进行规章制度的培训与宣贯,确保员工熟悉并遵守各项规定。通过定期检查、不定期抽查等方式,监督制度的执行情况,对违反制度的行为及时进行纠正和处理,维护制度的严肃性。设立意见反馈渠道,收集员工对制度的意见和建议,针对普遍性问题进行深入分析,及时调整和优化制度,提高制度的合理性和可操作性。行政管理统筹全面统筹酒店行政事务,包括但不限于办公室日常管理、文件档案管理、印章证照管理等。合理安排行政资源,确保各项行政工作有序开展,为酒店运营提供有力的行政支持。负责行政费用的预算编制与控制,严格审核行政费用支出,优化费用使用效率,在保证行政工作质量的前提下,降低行政成本。 二、后勤保障与资源管理 设施设备管理负责酒店办公设施设备、后勤设备(如水电设备、空调系统等)的日常管理和维护工作。建立设备档案,记录设备的采购信息、维护保养记录、维修历史等,制定设备维护计划和操作规程,定期组织专业人员进行检查和保养,确保设备的正常运行,延长设备使用寿命。 当设备出现故障时,及时协调维修人员进行抢修,跟进维修进度,确保维修工作按时完成,并对维修质量进行验收。对于设备的更新和升级,进行市场调研和成本分析,提出合理的建议和方案。 物资采购与管理负责酒店行政物资(如办公用品、清洁用品等)和后勤物资的采购工作。根据各部门的物资需求,制定采购计划,选择优质供应商,进行商务谈判,确保物资采购的性价比最优。严格把控物资质量,对采购物资进行验收,确保符合酒店使用要求。建立物资库存管理制度,定期对库存物资进行盘点,掌握库存数量和使用情况,合理控制库存水平,避免物资积压或缺货。对积压物资进行清理和处理,优化物资库存结构。安全与环境管理协助制定并执行酒店的安全管理制度和应急预案,组织开展安全培训和应急演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。定期进行安全检查,排查安全隐患,及时采取措施进行整改,确保酒店的人员和财产安全。负责酒店环境卫生管理工作,制定环境卫生标准和检查制度,定期对酒店公共区域和办公区域进行卫生检查,督促保洁人员做好清洁工作,营造整洁、舒适的酒店环境。三、沟通协调与接待管理 内部沟通协调作为酒店各部门之间沟通的桥梁,负责组织和协调跨部门会议、活动等工作,确保信息在各部门之间的及时、准确传递。收集各部门的工作信息和问题反馈,协调解决部门间的工作衔接问题和矛盾冲突,促进各部门之间的协作与配合,提高酒店整体运营效率。 定期组织行政工作会议,汇报行政工作进展,听取各部门的意见和建议,共同探讨解决行政管理中存在的问题,制定改进措施和工作计划。 外部沟通协调与政府相关部门(如工商、税务、卫生等)、行业协会、合作伙伴等保持良好的沟通与联系,及时了解政策法规变化和行业动态,为酒店的运营提供政策咨询和信息支持。代表酒店处理外部事务,如办理证照年检、参加行业会议等,维护酒店的良好形象和公共关系。接待管理负责酒店重要宾客、合作伙伴及上级领导的接待工作,制定接待方案,协调相关部门做好接待准备,包括场地布置、餐饮安排、行程安排等,确保接待工作的周到、细致,展现酒店的优质服务水平。收集宾客对接待工作的反馈意见,总结经验教训,不断优化接待流程和服务质量,提升酒店的接待水平和品牌形象。
  • 销售主任

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:02
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    ·         With Sales Manager plan sales strategy and implement tactics to achieve budget 与销售经理一起计划并执行销售策略,完成预算。 ·         Sell all facets of the hotel and cross sell other InterContinental Hotels Group properties 销售酒店的所有设施,并跨酒店销售其它洲际酒店。 ·         Establish new business and maintain existing business accounts through the preparation and execution of action plans 通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶,维护现有业务客戶。 ·         Convert sales leads 转化销售线索。 ·         Handle accounts/prospects jointly with senior positions 与高职位员工一起处理客户或可能成为客户的业务。 ·         Solicit and close business according to established parameters 根据建立起来的监测数据接收和拒绝业务。 ·         Conduct familiarizations and site inspections 执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·         Maintain a regular sales call pattern 保持定期的电话销售模式。 ·         Monitor competitive set and communicate tactical changes to Manager 监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 ·         Attend regular meetings 参加例会。 ·         Entertain prospects and existing key accounts with the view to sustain business and generate further sales 招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 ·         Report as required on sales activities and successes 按要求汇报销售工作和战绩。 ·         Participate in conducting client interviews 参加客户拜访。 ·         Maintain regular contract with the ICHG regional network of hotels and reservation center 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·         Monitor competitor activities 监测竞争对手的工作。 ·         Build profile in market place 在市场上创造声誉。 ·         Assist Sales Manager with collateral distribution and direct mail campaigns 协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 ·         Develop and maintain contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/Convention Bureau travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel Business 与业务供应方,会展策划人,游客或会展旅行代理,旅行社,航空公司,公司,政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 ·         Work in line with business requirements 依照业务需求开展工作。 Required Skills – 技能要求 ·            Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·            Problem solving and organizational abilities. 具有解决问题和组织能力。 ·            Proficient in the use of Microsoft Office         精通微软办公软件 ·            Good writing skills         良好的写作技能
  • 美工/设计

    3千-5千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、完成公司视频号、公众号及抖音直播运营日常宣传美术设计。 2、独立完成或协助主管完成海报设计、视频编辑及微信软文推送。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好宣传资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1、大专及以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业优先。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、擅长自媒体运营、视频拍摄剪辑。 4、熟练运用PS、AI等设计软件,具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:01
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    该岗位为冷菜领班 【岗位职责】 协助中厨房的日常工作,完成岗位的各项出品工作。 预备,烹调,提供和贮藏菜式。 负责跟进宴会厨房所有物料的质量。 负责厨房各种原材料的保管和使用。 按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 掌握菜式的制作技术,拼切造型。 给厨房助手提供指导,包括厨工和管事员。 建立和维持有生气的同事工作关系。 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 按照预定出席和参与培训课程。 提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备。 清洁和重新安排你的工作区域。 执行酒店和部门规则,政策和程序。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    招聘油漆工 Financial Returns:财务回报: ·         参加客房PMM工作 ·         Attend PMM work in the guest room ·         参加室内和室外墙壁的维修和绘画、地板、天花板和门面设备, 要求搪瓷或乳胶漆完成匹配现有的。 ·         Attends to repairs and painting of all surface walls, floors, facades, ceilings and equipment both indoor and outdoor with either enamel or emulsion paint as required to match existing finish.. ·         参加漆门、窗、木材面板和家具等项目 ·         Attends to varnishing items such a doors, windows, timber panels and furniture. ·         在绘画或涂漆之前负责所有前期准备 ·         Responsible for preparation of all surfaces prior to painting or varnishing. ·         实施喷涂设备、家具或相关表面的要求。 ·         Carries out spray painting of equipment, furniture or related surfaces as required. ·         参加维修受损/裂面,包括混凝土表面,抹面,石雕,成块工作,墙壁和地板陶瓷花砖和大理石作品。 ·         Attends to repairs of damaged / cracked surfaces which may include concrete, plastering, stonework, block work, wall and floor ceramic tiling and marble works. ·         参加修复/安装地砖,天花板 ·         Attends to repair / installation of vinyl floor tiles, false ceilings. ·         参加酒店建筑维修和保养工作,包括酒店任何新增/扩展或酒店其他任何财产 ·         Attends building repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. ·         参与酒店节能项目 ·         Participates in Hotel Energy Conservation Program. ·         使用主动和远见进行任务中列出预防性维护计划,在没有工程师/总工程师的指导下 ·         Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer.   People:员工团队:      ·         Attend all on job training in accordance with the departmental standards and procedures ·         根据部门标准及流程,参加所有的在岗培训 ·         Attend all types of various technical skill training ·         参加各种类型的技术和技能培训 ·         Ensures that house rules are followed and obeyed. ·         确保遵守酒店的规定。 ·         Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. ·         确保所有的下属员工按时上班并遵守工作时间表。 ·         Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. ·         确保检查个人仪容仪表和卫生标准。 ·         Ensures all Engineering Standards and Procedures as issued from time to time are followed. ·         确保随时签发的所有工程标准及流程得以遵守。 ·         Insure Hotel Rules and Regulations are fully followed, avoid any of the  followings, but not limited to: ·         确保完全遵守酒店的规章制度,避免以下的任何情况发生,但不限于:   1   Sleeping whilst on duty当班时睡觉 2   Late arriving at beginning of shift上班迟到 3   Early departure at the end of the shift早退 4   Not following up on guest complaints不跟进客人的投诉 5   Not adhering to grooming standards不遵守仪容仪表标准   Guest Experience:宾客体验: ·         Complete all work orders related interior decoration as requested by hotel various departments to meet customer requirements ·         完成酒店各个部门要求的与室内装修有关的所有工作单上的任务,以满足客人的需求 ·         Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior. ·         必要时或在主管的指导下,与酒店客人及外部承包商沟通合作。 ·         Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities. ·         必要时与其他部门沟通合作,为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务。   Responsible Business:企业责任: ·         Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures ·         注意谨慎职责和坚持工作场所健康和安全相关的各种洲际酒店的政策和程序 ·         Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly ·         熟悉财产安全、急救、火灾和应急程序和操作设备安全、理智 ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers ·         采取行动纠正一个危险情况和通知主管潜在危险 ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements ·         按照酒店的要求记录安全事件和事故日志 ·         Ensures that the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition. ·          确保工作间和相关领域都保持在一个整洁条件 ·         Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy. ·          遵守酒店的健康、安全与卫生政策   ·         Perform other duties as assigned by superior. ·         履行上级分派的其他职责。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有同等酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    工作职责: 1. 向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务; 2. 按照既定次序和清洁标准来维护儿童俱乐部和康体设施; 3. 熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况,以便向客人提供准确信息; 4. 为客人、会员和已登记的儿童开展活动与服务,对其做相关说明并提醒其注意安全; 5.完成经理、主管交办的其他任务。 岗位要求: 1.热情积极,乐于助人,善于沟通; 2.有儿童乐园工作经验; 3.有创意,有想法,能组织一些小的儿童活动。 4.需擅长吉他,尤克里里或画画 深圳硬石酒店,中国大陆第一家音乐主题酒店,潮牌因乐而生~  月休8天,工作生活两手抓;一年享受至少7天带薪年假(转正即可按比例休假);  包吃包住,每日提供水果,至少四菜一汤。地铁直抵酒店正门,宿舍距酒店500米,步行可达;  国际品牌系统培训,广阔发展空间,尽情释放你的创造力;  愉悦活力工作氛围,硬石舞台已搭好,助你“C位出道”,开启摇滚明星之旅!
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09:00
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业
  • 杭州 | 1年以上 | 中专

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    • 多元化激励
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    • 世界百强企业
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    职位描述: 1. 熟练掌握餐厅各项工作,并能迅速解决突发问题; 2. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 3. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能; 4. 高效完成上级安排的工作。 任职条件: 1. 中专及以上学历并且具备1年以上相关星级酒店工作经验; 2. 热爱酒店餐饮服务业并且工作积极主动,具有团队精神; 3. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 哈尔滨 | 3年以上 | 高中

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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    1. 熟悉酒店所有公共区域; 2. 确保及时完成日常保洁工作; 3. 检查并清洁运营中使用的设备; 4. 检查员工的工作完成情况; 5. 检查公共区域,餐饮部门外围区域,办公室,洗手间和停车场的卫生情况; 6. 检查外包工作的进行情况; 7. 与承包商负责人协调并检查其工作; 8. 确保多功能厅及洗手间在会议开始前的干净、整洁; 9. 计划并排定周期性的工作,例如,洗地毯,和彻底清洁工作; 10. 确保周期性清洁工作如期进行; 11.安全正确地使用保洁设备; 12. 与客房部领班沟通关于化学清洁用品使用的事宜,汇报发现的问题并提出相应的整改建议; 13. 参与客房部部门会议; 14. 合理保持保洁用品的存货量。 要求: 1.具有PA基本运作方面的专业知识; 2.有丰富的酒店客房部公区工作经验及管理能力,星级酒店同岗位3年以上工作经验; 3.有较强的沟通能力和良好的人际关系,精通客房的基本业务。
  • 装修技工

    4千-5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃提供住宿
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 季度奖金
    • 年度奖金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    1、掌握装修、装饰的基本知识。 2、负责酒店建筑及家具木制设施的日常维修与定期维护保养。3、各种墙面包布的维修和更换、地毯修补等。4、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 任职条件: 1、男性,45岁以下,具备两年以上岗位工作经验。 2、了解各种装修材料的工艺特性,掌握木器维修、修补墙纸、五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 3、擅长弱电专业知识,优先录用。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    岗位职责 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时,随时准备接待来访的客人,并可根据销售总监的授权向客人报价,但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同,并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单,并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命,以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调,处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈,汇总报告,并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议,需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 (1) 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告,在每日销售例会时作出汇报(团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等); (2) 推广活动总结报告; (3) 部门月度总结图表及统计数据的跟进; 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等; 岗位要求 1、 自然条件:性别不限。 2、 文化程度:大专以上学历。 3、 工作经验:可接受应届毕业生,1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力:普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质:熟悉部门运作及团队接待流程,熟悉文档管理,具有良好的组织协调能力和沟通技巧。
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