西厨专业要求：熟悉现代西式厨房，西餐基本功扎实，有1年以上中高端餐厅后厨实操经验，熟悉法餐意餐或西式融合菜，有通岗经验更好。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车 3.监视闭路电视和安全警报系统 4.保证酒店和宾客的生命财产安全。 5.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 6.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 7.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 8.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度，退伍军人优先。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识 4.能接受12小时上班，两班倒。 5.要求消防中级证书

岗位职责 1、接受领班分派的工作，按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用，降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 岗位要求 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、身体健康，精力充沛。

岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、前厅部经理休息期间，负责前厅部的运作安排。 8、具有相关工作经验，能独立带班，做好员工岗位相关培训。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有万豪工作经验或良好英文沟通书写能力优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 5、有万豪酒店或Opera经验者优先；

分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 更新可以入住房间的房态。 管理储存物品的盘点，确保准确的用品供应。 检查客房、走廊，以发现须要维修及更换的家具或设备，并向客房部经理及客房部副经理提出建议。 指引和协助负责清洁的员工的工作。 检查客房、走廊，以保证这些地方的干净、整洁。 检查所有重要客人和长住客人的房间。 在贵宾到达前完成清扫工作。 根据酒店花束摆放需求联系花匠。 申领客房用品、家具及设备。 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保食品安全与卫生符合国家及行业标准； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队效率与协作能力； 4、根据市场需求及客户反馈，定期更新菜单，优化菜品结构，提升客户满意度； 5、负责厨房设备的管理与维护，确保设备正常运行，降低损耗； 6、控制食材采购与库存管理，合理规划预算，降低运营成本； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的顺利开展。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪技术及厨房运营流程； 2、精通菜品研发与创新，能够根据市场趋势设计符合客户需求的菜单； 3、具备较强的团队管理能力，能够有效激励员工，提升团队凝聚力； 4、熟悉食品安全法规及卫生标准，具备良好的风险防控意识； 5、具备优秀的成本控制能力，能够通过合理规划降低运营成本； 6、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作问题； 7、工作细致认真，责任心强，能够在高压环境下保持高效工作状态。

1、具有1年以上星级酒店餐饮部或大型会议会展宴会工作经验； 2、具有良好的个人表达能力及基础英语表达能力； 3、仪容仪表标准，性格乐观开朗，女生身高不低于168cm，男生身高不低于178cm。

1、执行前台经理的日常工作； 2、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求； 3、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和入住率； 4、检查预订资料及VIP通知单，合理安排宾客的入住； 5、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。

Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and related areas.熟知前厅部及相关部门的品牌标准要求。   Be initiative to engage with the guest, build strong relationship with guest, respond to guests’ needs in time and resolve related problems.主动的和客人情感交流，并与客人建立良好的关系，及时为客人的需求做出反应并解决相关问题。   Assist with Assistant Front Office Manager to in charge Front Desk team, and ensure to achieve Marriott Rewards enrolment goal provided by hotel management and maintain activation rate above 18%, also ensure achieve room upselling target provided by FOM.协助助理前厅经理管理前台，确保完成由酒店管理层订立的万豪礼赏会员注册目标，保持18%的活跃率，同时完成由前厅经理订立的房间升级促销目标。   Handle guests’ complaint, make correct and quick decision to ensure fully guest satisfaction whilst protecting the hotel property and revenue.处理客人投诉、认真分析投诉，又快又准地做出答复，使客人满意，从而能够保护酒店的财产和利益。

协助店长的工作。 主持抓好酒店的管理工作，同时具备解决问题的能力，能够快速分析和解决突发事件和问题，并确保客人的满意度和体验。 协助抓好前厅的接待和门市推销工作。保持和发展酒店与各界良好的公共关系，树立和提高酒店的形象，开拓酒店的经营业务。 负责组织协调酒店员工的培训工作。加强人力资源建设，发现和培养人才。 检查、督导各级管理人员的工作，协调各部门之间的关系。 组织制定酒店的各项经营目标、管理规章、经济指标及各项规章制度。 负责重点客人的具体接待工作。 需要熟悉酒店行业的规范和标准，了解酒店运营管理的相关知识和技巧。并配合公司抓好酒店的质量管理工作。 主持召开门店日常工作会议。 努力改善工作条件，做好劳动保护和环境保护工作，不断改善员工的工作环境和生活条件。 负责对网站后台进行相关管理、维护、数据图片修改等工作。 协助店长进行酒店的业务运营管理工作。 13.完成上级领导布置的其他各项工作。 14.项目外派，工作地点根据项目需要调整。 能力要求：1、大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。       2、从事酒店工作3年以上，具有2年以上酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验优先。       3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。       4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力。

岗位职责 1. 负责酒店音响设备 / 锅炉设备 / 木制物品的维修保养。 2. 严格遵守操作程序，保质按时修理好设备。 3. 杜绝因修理不及时或修理质量不合格而影响酒店正常营业的事故。 4. 根据上级主管分配的维修单进行维修，完成后及时反馈。 5. 保持设备及工作地区的洁净。 6. 每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 熟悉酒店工程设备的维护和保养。 3. 掌握电力 / 锅炉维护 / 装修等方面的知识和技能。 4. 具有责任心和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作 2、根据菜单要求，准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配准备 3、协助厨师完成菜品准备工作，确保出菜效率和质量 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及切配方法 3、有责任心，具备团队合作精神，服从工作安排 4、有相关工作经验者优先、

工作职责 1. 制定并实施面向奢侈品行业的销售战略，确保年度销售目标的达成。 2. 识别、接触和发展新的奢侈品行业客户，构建长期的合作关系。 3. 筹划并管理高端客户活动和会议，确保活动的顺利进行及客户满意度。 4. 与内部团队紧密合作，优化客户服务流程，提供个性化服务方案。 5. 分析市场趋势，及时调整销售策略以适应市场变化。 6. 监控竞争对手动态，提出创新性的市场推广建议。 任职要求 1. 拥有至少5年销售或市场营销相关工作经验，有奢侈品行业背景者优先考虑。 2. 对国际奢侈品市场有深刻理解，熟悉奢侈品品牌活动的运作模式。 3. 流利的英语口语和书写能力。 4. 熟练使用销售工具，具备数据分析能力。 5. 能够适应快节奏的工作环境，灵活应对各种挑战。

【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全日常监督管理工作，定期检查厨房、餐厅等区域的卫生状况； 2、监督食品采购、储存、加工、制作及供应的全过程，确保符合国家食品卫生安全标准； 3、定期组织食品卫生安全培训，提高员工卫生意识和操作规范； 4、配合相关部门完成卫生许可证的办理、年检及卫生部门的检查工作； 5、及时处理食品卫生相关投诉或突发事件，并制定整改措施； 6、建立并完善食品卫生管理档案，定期提交卫生检查报告。 【岗位要求】 1、具备基础的食品卫生安全知识，有相关工作经验者优先； 2、熟悉国家食品卫生相关法律法规及行业标准； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 4、能够独立完成卫生检查及问题整改工作。

【岗位职责】 1、评估员工能力，合理安排培训； 2、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针； 3、和厨房保持有效的沟通； 4、准备每周排班； 5、在经理缺席期间负责运营。 6、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、有良好的运营和管理技能。 3、与团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责/职位描述 管理培训生应具备的技能   　　――全日制酒店管理专业或旅游管理专业毕业   　　――踏实的工作作风和认真的工作态度   　　――能关注细节，从小作起   　　――具备一定的综合管理技能和领导力   　　――对酒店服务业的发展有一定见解   　　――服务意识强，能认识到顾客的重要性  我们希望三到五年后能培养出一批酒店管理新星――I’m a star.   　　I     Innovation 工作创新   　　M     Motivation 工作动力   　　S     Smart 综合素质   　　T     Team work 团队合作   　　A     Attitude 积极主动   　　R     Result-oriented 注重结果 培养方向：  房务部、 餐饮部、市场营销部、人力资源部

岗位职责： 1、按照领班安排认真做好房间卫生打扫和服务工作。 2、服务主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供服务， 4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 5、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、年龄45-53岁，身体健康，能吃苦， 2、品行端正，能吃苦耐劳，高中以上文化程度。 工作时间：周休两天，早八晚五

工作职责协助厨师长，副厨师长和厨师主管进行厨房的日常操作，并达到所需的食品准备和展示标准，以满足质量标准和客户满意度。 1. 主要目标 - 协助做好食品的展示和服务，并与餐饮服务团队保持密切联系，为客人提供最高标准的食品和服务 - 与餐饮团队和酒店及度假村其他部门建立并保持良好的沟通联系。 - 在任何时候，使用食谱和菜单卡，鼓励优秀的食品生产交付和展示 - 与厨房团队成员联系，每天检查客人的业务和菜单要求 - 能独立处理日常的所属厨房的运营工作。开档，关档，报修，卫生标准流程等。并能独立管理一个档口。 2. 业务影响/结果 - 确保所有厨房设备的安全保管 - 协助厨师主管严格控制和监控浪费部分和库存周转 - 确保按照厨房工作标准手册的要求执行开关程序和清洁计划 3. 创造力 - 分享您的想法和经验，以提高厨房区域和餐饮部门的效率，同时最大限度地提高交付标准和清洁度 - 根据每位客人的需求，为客人提供互动的、独特的餐饮服务 4. 沟通 - 与厨师主管密切合作，确保酒店厨房区域的顺利运行，并定期提供操作更新 - 与员工和客人保持良好的沟通 5. 决策与自主 - 确保在厨房内完全遵守SOP，并在必要时采取适当的措施 - 确保所有商品的订购，接收，检查和储存都按照SOP正确进行 - 与厨房团队一起工作，达到最低和最高库存水平，以尽量减少浪费，最大限度地提高存储空间 6. 制造资源 - 确保厨房内所有清洁材料和设备的使用符合制造商的规范和SOP的要求 - 遵守酒店和公司手册中列出的所有规定，并了解公司纪律和申诉程序 - 确保所有由危险引起的事故或临近事故报告给值班经理或健康安全经理 - 确保所有厨房用具，包括刀具，都被小心谨慎地正确使用，并向高级管理人员报告任何有缺陷的设备 7. 复杂性和解决问题的能力 - 积极关注客人的反馈，找出需要改进的地方，保持客人满意的水平 - 克服任何运作上的问题，确保服务不受影响 8. 健康与安全 根据集团政策（HS001）和法律，员工应对自己以及同事和顾客（如适用）的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时，员工必须确保及时和直属上级汇报，并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求1. 工作和教育背景 - 要求在厨房有多年专业水平的工作经验，有厨师的工作经验，或同等职位或工作经验 - 4年以上相关级别的工作经验，并熟悉本地饮食喜好 - 熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先 - 要求有烹饪相关中专及以上学历，或同等教育经历和经验 2. 技能和知识 - 具有优秀的安全意识和食品卫生知识 - 了解客人的需求，希望消除客人的抱怨并超越客人的期望 - 具有基本的书面和口头沟通能力，能够领导和激励团队 - 有中式炉灶和西式炉灶经验者优先 - 有培训新员工能力者优先，例如基本的卫生培训，消防培训以及厨房知识培训，能够落实公司对于新员工设定的入职在岗培训计划

工作范围 餐饮服务乐食小伙伴-饮品师负责以积极友好的态度欢迎、参与和与客人互动，遵循标准操作程序的模范砖家，包括备货，点菜，整理桌子，处理垃圾，保持区域的清洁，收集客人的食物订单并将它们送到餐厅。此职位人员应熟知并回答游客关于乐园方位、娱乐演出和表演时间等乐园信息问题，或必要时提供协助，以向游客提供优质的卓越服务。该职位应具备为多名客人服务的能力，包括点单，输入POS系统，给客人送餐，跟进客人的服务和需求，直到客人离开。该职位还需要能够使用酒吧/餐厅设备，包括但不限于咖啡机，苏打机，小型洗碗机等装置。 工作职责 1. 运营服务 - 协助满足游客及其他要求，并能及时发现游客的需求，并向所有游客提供高效热情的服务。 - 为游客进行点单，协助递送游客订单和饮料，能及时为游客送上食物和饮料 - 能在各种坚硬地面以及下雨湿滑的地面上保持长时间的全程站立（鹅卵石 地面、混凝土地面、沥青地面以及瓷砖地面）。 - 工作过程中会涉及搬运货物，搬运时可承受15KG以上重物，进入冷冻/冷藏库/干库盘点或进行其它工作。 - 操作设备完成任务，包括操作身边的加热设备, 清理并保持车体清洁，包括消毒、组装机器（如展示炉、冷却机车、爆米花锅、棉花糖机车与售货亭）等。 - 负责按时高效保质保量地完成指派的任务，与团队密切配合。 - 为游客调配酒类和非酒类饮品,包括不限于鸡尾酒、咖啡、茶类饮品和其他特制饮品。 - 熟练使用酒吧中的器具，如托盘，咖啡壶，玻璃器皿等 - 做好工作区域的卫生，以保证工作环境的清洁。收拾餐具，储备所有必要物品. - 做好调配鸡尾酒及其他饮品前的准备工作。 - 布置和摆放室内和露台的餐具，纸巾，水果及相关装饰。 - 能为游客分享红酒和烈酒的知识, 介绍菜单内容和特色饮品。 - 帮助游客做简单的乐园引导，正确给出娱乐活动和演出的时间安排等。 - 具备一定电脑操作技能，熟练操作POS系统，在工作结束后进行盘账，保证收支平衡。 2. 健康与安全 - 根据集团政策（HS001）和法律，员工应对自己以及同事和顾客（如适用）的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时，员工必须确保及时和直属上级汇报，并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求 1. 灵活/适应轮班工作，包括但不限于周末和节假日(可能在不同的区域、条件和/或有不同的开始/结束时间) 。 2. 能够独立为客人做决定，并具有良好的沟通能力。 3. 有团队合作精神，抗压能力强 4. 出色的客户服务,服务恢复能力和服务意识 5. 具有较强的口头沟通能力（能积极与游客、模范市民和管理人员建立良好关系）。 6. 您需要取得上岗所需的任职资格证书（包括但不限于：食品健康证），且完成并通过所有入职之后的培训及考核（包括但不限于：岗前培训）。 7. 初中或同等以上学历。

岗位描述： 1、负责确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报，按照营业收入核对存入现金、每天应收账款的流动； 2、负责监管酒店信贷债权的货币资金回收，避免坏帐损失，及时反映债权的存在，落实清算工作，定期向财务总监准确无误地反映每月应收帐款的余额和结算情况，并提出解决措施； 3、执行与收入程序相关的管理制度。编制账龄分析表，组织召开信贷会议。 任职条件： 1、财务会计专业毕业，有3年以上高星级酒店同岗位工作经验； 2、熟悉办公软件及财务软件； 3、工作细致、严谨，品质正直，具有较强的工作热情和责任感。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

水吧员 岗位职责 1、负责饮品、果盘的制作及陈列摆放工作。 2、保持水吧台和工作区的卫生清洁，确保符合食品安全和卫生要求。 3、负责水吧台的物料管理和盘点，确保物料的充足和新鲜，及时补充缺货物品。 4、降低消耗，正确使用各种设备、器具、减少损耗。 5、服从上级工作安排。 任职要求 1、性格开朗，有责任心，服从指挥，积极参加培训，提高服务技能。2、具备良好的执行力、沟通能力、服务意识和团队合作精神。 3、身体健康，持有健康证，无不良嗜好。 4、有相关工作经验者优先。

前台接待客人，开台

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理； 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、监督酒店资金流动，管理银行账户及现金收支，确保资金安全； 4、协助完成税务申报、发票管理及税务筹划工作，确保合规性； 5、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持； 6、定期核对往来账款，处理应收账款与应付账款的结算； 7、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、具备良好的数据敏感度与分析能力，能独立完成财务报表编制； 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的沟通与团队协作能力； 5、有酒店行业财务工作经验者优先，无经验者可接受培训； 6、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。