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  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:33
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    1.酒店新媒体运营主要负责利用新媒体平台提升酒店知名度、吸引客源并增强客户粘性; 2.平台管理与内容创作:负责酒店新媒体平台的日常运营,包括内容策划、文案撰写、图片编辑、视频制作等,输出优质、有吸引力的内容,提升酒店品牌形象。 3.粉丝互动与社群管理:及时回复粉丝的评论、私信等,保持良好的互动关系;建立和维护酒店粉丝社群,组织线上线下活动,提高粉丝活跃度和忠诚度。 4.数据分析与策略优化:定期分析新媒体平台的数据,如阅读量、点赞数、转发数、粉丝增长数等,了解用户行为和需求,根据数据结果调整运营策略,提升运营效果。 5.舆情监测与危机处理:实时监测网络舆情,及时发现和处理负面信息,维护酒店的品牌声誉;在遇到危机事件时,能够迅速响应并制定应对措施,降低负面影响。 6.协助其他部门工作:与酒店的其他部门密切合作,提供新媒体方面的支持和协助,共同完成酒店的经营目标。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:33
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 拉萨 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大学专科以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:20
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    ·        完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·        制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·         高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 ·         及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·        与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 ·        主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。   ·        无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·        根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。
  • 保定 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 09:20
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    岗位职责: 1、主持制订西餐厅各项规章制度,并监督实施,不断完善西餐服务及提升西餐菜品的质量 2、参与制订、修订西餐厅各项服务工作规范与工作标准,检查相关人员对各项规章制度的执行情况,发现问题时及时纠正和处理 3、参与制订西餐厅的年、月度工作计划,带领领班、员工积极完成各项接待任务和经营指标,并努力提高餐厅的销售收入 4、参与制订餐饮部的业务计划,根据季节和市场需求参与编写西餐厅的早餐菜单、正菜单及酒水单 5、配合销售部做好西餐销售工作,根据市场情况和不同时期的需要。配合制订促销计划由特色的食品及时令菜式和饮品的推销计划等。 6、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动。 7、抓好西餐厅的卫生及安全工作,定期组织卫生及安全检查,开展经常性的安全保卫、防火教育,以确保西餐厅的安全。 8、及时处理客人投诉,积极听取客人对西餐厅服务和食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,并为客人提供良好的用餐环境。 9、监督建立并完善西餐厅客户接待档案,并汇总存档。 岗位要求: 大专以上学历,熟悉西餐厅运营及各项管理工作。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:22
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    岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:39
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    岗位职责 1.负责实现自己市场部分的客房目标,并完成个人节庆产品目标。 2.代表酒店通过客户关系管理,与本地和国内国际市场的客户保持密切的联系并推荐酒店。 3.对市场趋势发展的知识、了解竞争对手和维系客户。 4.使用Opera保留和更新销售日志、进行客户档案更新。参加每日早、晚例会,周会,培训会以及其他与销售相关的会议。 5.和酒店其他部门配合,为客户提供高质量服务。 6.完成万豪旅享家会员拓展个人目标,MI Lead个人目标。 7.完成每周Pass Lead 指标,并积极营销酒店餐饮、会议、宴会。 岗位要求 1.必须有良好的中,英文口头表达及书写能力。 2.良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 3.良好的人际交往和沟通技巧。 4.独立工作以及在压力下工作的能力。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:39
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1.文化资源整合:发掘、整合乡村文化资源,制定招商推广计划。 2.旅游产品设计与优化:设计具有市场竞争力的旅游产品,并持续优化以满足市场需求。 3.市场营销策略制定:制定并执行市场营销计划,提高项目知名度。 4.合作伙伴关系维护:建立并维护各方合作关系。 5.会自媒体营销,拍摄剪辑,线上账户运营维护者优先。 任职要求: 1.热爱乡村文化和旅游事业。 2.具备强烈的责任心和敬业精神,具有良好的沟通能力和团队合作精神,能够适应高强度的工作环境和挑战。 3.学历不限,旅游管理、市场营销、文化产业、自媒体等相关专业优先考虑。 4.乡村旅游或民宿,酒店相关领域的从业经验,对文化资源整合、旅游产品设计有深入理解。 5.熟练掌握市场分析、策划、项目管理等专业技术。 6.具备创新思维和解决问题的能力,能够应对市场变化和挑战。 7.工作地点绍兴市上虞区上浦镇董家山村
  • 拉面厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:37
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    咖啡厅自助餐风味拉面厨师(面档厨师) 负责按照自助餐的需求,制作各种口味的面,确保拉面的口感和品质符合标准。 精心准备面档,如卤蛋、蔬菜等,保证配料的新鲜度和丰富性。 不断创新拉面的口味和品种,以满足顾客的不同需求和口味偏好。 对面档制作所需的食材进行严格的质量检查,确保食材新鲜、无变质。 负责食材的储存和保管,按照规定的储存条件存放,防止食材变质或受损。 合理控制食材的用量,避免浪费,同时确保自助餐供应的持续性。 以热情、友好的态度为顾客提供服务,解答顾客关于面档的问题。 根据顾客的特殊要求,如忌口、口味调整等,尽力满足顾客的需求。 关注顾客的反馈,定期调整面档种类和品质,以提高顾客的满意度。
  • 南京 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:58
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    【岗位职责】 1、检查员工的仪容仪表,确保符合酒店的要求。 2、负责安排好员工的工作,在活动前做好检查,活动中管理、督导员工做好服务,活动结束后做好宴会厅的复原和检查。 3、做好培训工作,善于在服务过程中发现问题,并及时改进,提高服务质量。 4、协助宴会厅经理做好宴会设施设备的维护和管理工作。 5、协助宴会厅经理,负责酒店宴会厅的管理工作,为客人提供优质服务。 6、认真完成领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,多年星级酒店相关管理经验。 2、具备良好的英语口译及书写能力。 3、具备优秀专业的宴会厅运营知识。 4、具有较强的责任心,工作认真踏实。 5、成熟稳重,形象良好,抗压能力强。
  • 南京 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:58
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助全日制餐厅经理处理部门各项事宜。 2、协助完成全日制餐厅的各项经营目标,做好协议客户和老客户跟踪回访,确保服务质量和宾客的满意度。 3、查看每天客情,做好客情分析,重点客户的跟进维护。餐后对于客人提出的意见和建议及时反馈,做好售后工作。 4、协助厨师长开好菜单,并根据客户不同口味爱好及时反馈给厨师长进行调整。 5、做好对客服务和部门员工的培训工作。 6、认真完成领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或同等学历,多年星级酒店相关管理经验。 2、具备良好的英语口头交流及基本相关工作内容书写能力。 3、具有积极合作的精神,以热心的态度对待所有的工作。 4、具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持,达到团队的共同目标。
  • 管事经理

    6千-8千
    连云港 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:46
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有筹开酒店经验优先考虑。 5、身体健康,精力充沛。
  • 预订经理

    6千-8千
    连云港 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:53
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    • 投递简历
    【岗位职责】 (1) 把握预订信息,控制客房销售情况,掌握预订规律,最大限度地提高开房率及房价。(2) 统计预期住房率,及时通知酒店各有关部门,及时发出房间分布表。  (3) 预测月度和未来三个月酒店的售房情况。 (4) 掌握订房的状况和对比其它竞争酒店的预订走势。 (5) 留意特别团体的动态,如出现不寻常情况,影响住房率,应及时反映。 (6) 有需要时协助检查第二天预期到达客人的订房资料。 (7) 留意旅行社订房配额情况,及时向上级反眏其用量。 (8) 随时检查房间分配及销售情况,特别注意不同房型的销售情况。 (9) 监管订房部的日常运作, 确保一切流程正常。  【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。
  • 收益经理

    6千-8千
    长春 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:10
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:50
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:45
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    • 投递简历
    岗位职责 1、建立和维护已有客户群,并不断发展新的商机 2、高效认知和掌握销售线索 3、必要时,宴请或带领客人参观酒店 4、跟进销售咨询,并确定潜在生意的意向 5、确保在销售工作中,通过销售电话和书面沟通体现酒店的高水准。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识、掌握应用销售及前台的电脑系统 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、良好的人际交往和沟通技巧 6、独立工作和团队工作的能力
  • 兰州 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:45
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    • 投递简历
    本岗位目前招聘的工作方向为嘉宾轩(行政酒廊)经理,负责嘉宾轩(行政酒廊)的运营及团队管理工作 岗位职责 1、建立行政楼层的标准操作流程,直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 岗位要求 1、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 2、能用流利的英语与外国客人进行沟通及服务。 3、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪、熟练运用电脑。 4、国际联号酒店行政酒廊副经理/经理岗位经验一年或以上或凯悦旗下酒店工作背景优先。 5、具备良好的服务意识及服务技巧,熟练的英语技能及沟通协调能力,形象气质佳。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 11:39
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    • 投递简历
    岗位概述: 使酒店的所有收益最大化,包括并不仅限于客房和宴会和餐饮收入。 职责义务: 1. 作为预定收益部负责人,负责完成预定收益 2.  维持客人信息的隐密性。为特殊需求房预先排房。 3.  核查预订部早报表。 4.  控制等待入住预订,并确保第一时间通知优先顾客。 5.  利用提供的工具并依照万豪集团的规范,以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率(与餐饮经理一起)、总体的和按帐户的(对于预订者而言)Marriott Bonvoy渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 6.  了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 7.  监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 8.  每周与总经理、市场销售总监、预订经理、前厅经理、餐饮经理一起开价格和销售策略(收益)会。 9.  通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理 10.  每天对收入系统的使用情况进行管理,包括负责收益底线的操作和每日清单结余。 11.  为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持。 12.  管理所有渠道,包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定,并按照万豪集团的标准和规定对第三方分销商进行管理 13.      遵守公司所有政策及程序。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:46
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求,与所有部门保持良好的工作关系。 2、熟悉前厅部工作标准及程序,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验者优先考虑。 2、精通电脑opera操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:17
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    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organizes and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长充分落实酒店的标准。 Assists Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
  • 总管事

    7千-8千
    苏州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:18
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    MAJOR FUNCTION 主要功能 Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation, to include Marriott Café, JW California Grill, Wan Hao, JW Lounge, Lobby Lounge, Cigar Bar, Banquets, Executive Lounge, all Kitchen food preparation areas, B-1 Level, dry and wet garbage rooms and the cleanliness of the loading bay. 负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作, 包括咖啡厅,扒房,中餐厅, JW酒廊, 大堂酒吧, 宴会厅, 行政酒廊, 所有厨房的食品准备区域, 地下一层, 干湿垃圾房及收货平台.   MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : 1.     Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas. 直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作. 2.     Maintain China, Glass & Silver inventory, labor & supplies costs within Budgeted guidelines. 在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题. 3.     Maintain clean & sanitized food preparation areas including all production equipment. 保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒 4.     Responsible for the proper cleaning & storage of all dishes & serving equipment. 负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放. 5.     Responsible for the supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms. 负责所有的废弃物统一回收到垃圾房. 6.     Responsible for maintaining the cleanliness of floor, wall, ceiling and exhaust hoods for all food preparation areas. 负责维护所有食物准备区域的地面, 墙壁, 天花板及排风管道的清洁. 7.     Responsible for the weekly cleaning & dish room supplies order. 负责每周清洁及洗碗房的配件申购. 8.     Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage.  Participate in monthly and quarterly China Inventory. 维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点. 9.     Enforce Marriott’s 39 point Sanitation Checklist by having all Kitchens inspected on a monthly basis. 督促万豪39点自测每月按时完成. 10.  Constantly spot-check equipment for sanitation, safety and proper working condition. 坚持做好设备清洁消毒检查, 安全和正确的工作状况. 11.  Attend BEO and other related meeting, as appropriate. 固定参加宴会统筹会议及其他相关会议. 12.  Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up 确保制定日常卫生检查并做好跟踪工作. 13.  Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing. 正确根据每周营业状况安排有效率的人员配备. 14.  Responsible for all accounting and billing procedures within Stewarding operations. 负责在管事部范围内所有有关的财务及帐单.
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:44
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    【岗位职责】 1、按照部门销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。 3、与运营、餐饮、技术等部门协同合作,确保会议/活动从签约到落地的全流程顺利执行。 4、跟进活动执行保障客户体验。 5、负责合同条款拟定、谈判及签订,确保商务条款合规并符合公司利益。 6、结合线上线下渠道推广会议场地及配套服务。 7、主动开拓新客户资源(如企业、协会、政府机构、活动策划公司等),建立长期合作关系。 8、维护现有客户关系,定期拜访重点客户,了解需求变化并提供定制化解决方案。 9、处理客户询价、需求沟通及合同谈判,协调内外部资源解决客户问题,提升客户满意度。 10、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 11、及时满足客户需求并保持有效沟通。 12、确保内部有效而密切的沟通。 13、熟悉青岛本地大型会议会展中心运营情况及活动安排,并掌握相关客户资源。 【岗位要求】 1、大专学历以上,形象、气质佳,营销专业优先。 2、具备酒店会议销售岗位工作经验。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。 5、具备五星级酒店工作经验者优先。
  • 粤菜厨师

    4千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:52
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品质量与口感符合酒店标准; 2、根据菜单要求,高效完成备料、烹饪及装盘工作,保证出餐速度; 3、严格把控食材的新鲜度、卫生及储存条件,遵守食品安全规范; 4、协助厨房日常管理,包括设备维护、清洁及库存盘点; 5、配合团队完成大型宴会或特殊活动的菜品制作任务; 6、持续优化烹饪流程,提升菜品创新性与客户满意度。 【岗位要求】 1、具备粤菜烹饪基础技能,熟悉经典粤菜制作工艺及调味技巧; 2、能适应快节奏工作环境,具备团队协作意识及抗压能力; 3、对食材挑选、刀工、火候掌握有实践经验; 4、注重厨房卫生与安全操作规范,持有健康证优先; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、热爱烹饪行业,愿意学习并提升专业技能。
  • 销售经理

    6千-8千
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:39
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司制定的销售目标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 5、收集客户反馈,优化销售方案,提高客户满意度; 6、定期提交销售报告,汇总市场信息及销售数据,为管理层提供决策支持; 7、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效响应。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力,能独立完成销售任务; 2、良好的沟通能力与谈判技巧,能够与客户建立信任关系; 3、具备团队协作精神,能够高效协调内外部资源; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、对酒店行业有一定了解,有相关销售经验者优先; 6、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本数据分析能力; 7、工作积极主动,责任心强,能够适应短期出差或灵活工作时间安排。
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 地铁1/4号
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:56
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序并服从品牌标准 2、参与菜单、酒水单的制定及定价 3、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程对所有员工评估他们的表现。 4、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题确认后实施并改进。 5、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 6、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况 7、促进良好的工作氛围,在员工中实现个人形象和守时。 8、协调全日制餐厅的日常运营从而实现利润和宾客满意度最大化 9.、通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 10、适时推销酒店餐饮产品、住宿和康体娱乐设施 11、完成损益报告并在当班结束前将报告提交餐饮经理 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
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