热招岗位：餐饮部实习生 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

根据标准配方和客人要求，调制各种含酒精和不含酒精的饮品，包括鸡尾酒、葡萄酒、烈酒和无酒精鸡尾酒。 使用新鲜原料、准确的计量技巧和严格的卫生标准，确保饮品的质量和口味一致性。 始终保持酒吧区域干净、整洁，饮品、玻璃器皿和调酒工具库存充足。 在酒吧迎接客人，提供饮品推荐，并准确记录饮品订单。 与客人友好交谈，回答他们关于饮品的问题，营造热情、诱人的氛围。 迅速、专业地处理客人关于饮品的投诉或特殊要求，必要时报告给主管。 监控饮品、调酒配料和酒吧用品的库存。及时下单，避免缺货，确保热门商品的供应。 定期进行库存检查，记录库存水平，并通过减少浪费和损耗协助控制成本。 向客人推广新的饮品产品、特别优惠和主题饮品活动。 推荐与饮品搭配的互补食品，以增加销售额。 岗位要求  熟练调制各类饮品，了解不同的烈酒、葡萄酒和调酒配料。 出色的沟通和客户服务技能，能够营造友好、愉快的酒吧氛围。 具备基本的酒吧管理和库存控制知识。 熟悉饮品服务相关的健康和安全法规。 高中及以上学历。有专业调酒培训或证书者优先。 至少1 - 2年在酒店、餐厅或酒吧担任调酒师的工作经验。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、负责酒店日常的预定工作； 2、负责对接OTA网络销售渠道； 3、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况； 4、负责官网展示内容的正确性； 5、参加每月集团组织的收益分析会，根据酒店收益情况做出分析； 岗位要求  熟练掌握酒店预订系统Opera等的操作，能够快速准确地进行预订录入、查询与修改等操作。 精通常用办公软件（Word、Excel等），能够运用Excel进行数据统计和简单分析，制作数据报表。 具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 对市场不断变化较有很好的敏感性； 具有一定的英语听说读写能力。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责： 自助餐铁板烧区域、现煮区域食材烹饪； 早餐煎蛋、卷饼现场制作。 搬运食材、货品，粗加工。 任职要求： 1、身体健康，取得健康证，无明显纹身； 2、有责任心，服从组织安排； 3、好学，有长期从事酒店业意图； 4、可实习6个月-1年时间。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；

目前招聘一位空调工： 空调工岗位职责： 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 以下岗位暂不招聘 装修工岗位职责： 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 机修工岗位职责： 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。锅炉工岗位职责： 1、负责燃料节约、水电节约，水质的质量验收和评估。 2、按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3、做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。 4、按照规定做好巡视，并做好各种运行参工作，杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象，做到文明生产。 5、不断学习新技术，提高司炉水数的记录。 6、做好锅炉房日常维护保养平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。

招聘： 热菜厨师2、饼房厨师2、中厨打荷2 西厨厨师、中厨打荷岗位职责： 1、在总厨的领导下开展工作，切实可行的履行岗位职责； 2、协助所有食物准备工作，使其所在部门能高效运作； 3、协助食品检查员开展工作，保证工作场所的卫生； 4、将食物材料放入冰柜冷藏，避免食物变质； 5、准备好各种佐料； 6、依照标准的烹调方法出品食物。 饼房厨师岗位职责： 1、积极与饼房主管配合，做好西饼房各项具体工作 2、保持优质的出品 3、带领厨工、实习生做好岗位各项工作。

工作职责 确保各部门间良好的沟通团队合作。 参加需出席的会议及培训。 实施并遵守楼层主管做出的决策、计划、时间表参加部门会议。 确保员工熟悉客房内设施以便更好的为客人提供帮助。 保管好负责区域的钥匙。 规范员工着装、卫生、制服和仪表。 清扫指定的区域的所有客房 、走廊等服务区域保持运行设备的清洁和正常使用。 上交所有拾到的物品。 及时汇报规定区域内不需要服务或挂请勿打扰标志的房间。 向楼层主管汇报房间里故障设备和需要额外完成工作。 按需要完成额外工作和大清洁。 确保服务达到客人的要求贯彻执行酒店政策和工作程序。 向楼层主管汇报形迹可疑的人丢失的物品健康安全隐患及一切不正常的情况。 按照要求代替其他非管理人员完成工作 按需要执行铺夜床服务。 按酒店的程序处理迷你吧的事务。 向客人提供一切尽可能的帮助和优质的服务。 做好充足准备以应对紧急事件的发生例如防火能源控制炸弹威胁等。 完成上级安排的其他合理的工作和职责。 岗位要求 熟悉酒店铺床清洁工作程序 熟悉清洁浴室程序 熟悉管家部和酒店的政策和程序 了解客人需求和清理项目 处理客人的要求及时向上级汇报 至少一年服务员经验 高中或同等学历优先 稳重、仔细、有耐心、灵活 健康 普通话流利学习能力会英文优先 有热情与各界人士建立联系并相互协作. 在酒店及团队中有远大梦想并引领创新. 对于新科技及流行时尚报有好奇心. 渴望学习并通过探索各种可能性不断成长.

岗位职责： 1、根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时采购。 5、配合食品卫生负责人抽查菜品及留样品种，确保食品的绝对安全。 岗位要求： 1、有1年厨房冷菜或砧板工作经验 2、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、 熟知当天订餐情况，注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会)，并及时向主管汇报。 2、 帮助客人存取、保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接客人，引导客人到预订台位或满意的台位。 4、 随时了解客人的反馈，及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，客人电话订餐应问清楚基本信息。 7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 岗位要求： 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐厅服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1、始终提供礼貌及专业的服务。 2、保持对酒店产品知识、推广活动、政策的最新了解及保持高效的内部沟通。 3、根据安排出席酒店及部门的培训, 以提高技能和知识。 4、有礼而高效的处理客人和员工的咨询。 5、与客人和同事保持良好工作关系的接触。 6、完成上级安排的其他合理的工作和职责。 岗位要求： 1、对餐厅运作有基本了解遇到压力时仍能出色工作。 2、相关的工作经验或有其它专业性的工作经验。 3、良好的语言沟通技巧。

岗位职责： 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 5、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 岗位要求： 1、高中及以上学历，或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、有监控证。

岗位职责： 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成客人提出的小修工作。 5、完成部门安排的其它工作。 岗位要求： 1、5年以上同岗位工作经验。 2、对木工、油工专业知识非常熟悉。 3、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、准确并有礼貌地处理所有打进和打出的电话； 2、提供客人叫醒服务； 3、积极主动做好销售升级，努力做到最大收益； 4、根据指导方针和标准，保证所有Opera输入的完成； 5、处理客人要求，并把客人投诉报告给宾客服务中心主管； 6、了解酒店的防火、安全系统； 7、确保接听送餐点单的正确性； 8、当客人有任何需求时，能及时很好的跟客房部和工程部保持取得联系； 9、详细了解突发事件的对应策略； 10、了解酒店信息。 岗位要求： 1、具备较强的责任心和良好的职业操守； 2、最少有2年以上的酒店工作经验； 3、良好的普通教育，本科优先； 4、良好的中文沟通技巧以及一定的英语听说读写能力； 5、良好的交流技巧，能够使用电脑软件编辑需要的报告，能够有效的与其它部门进行交流。

岗位职责：  1、始终确保客人的安全。  2、始终确保游泳池的救生工具处于良好的功能状态。  3、确保游泳池工作区保持清洁有序。  岗位要求：  1、持有救生员资格认证。  2、高中以上学历，体育院校毕业者优先。  3、有效的人际交往技巧。 4、1年及以上酒店健身中心的救生员工作经验。

【岗位职责】 1、协助酒店执行专业领域内的工作要求和计划。审核服务活动的策划方案，组织员工工作； 2、熟悉餐饮部中、西餐、宴会服务、会议服务等部门的运作与管理。与餐厅经理共同配合，一同完成接待任务； 3、走访客户，代表公司与有关社会团体、机构联络。根据市场变化，并不断改进服务工作； 4、签订住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、报刊合同、广告宣传服务协议。统筹酒店内外的公关宣传工作，审阅酒店对外发布的宣传稿件。对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的宣传推销活动，管理美工制作，达到酒店经营宣传目标； 5、深入了解客户对酒店服务质量的意见，处理客户投诉及突发事件。 【岗位要求】 1、本科专业，同岗位工作经验，具备一定公关销售能力，善于言谈，较好的亲和力； 2、能够较好处理宾客投诉，创建良好的宾客关系。有较强的逻辑思维分析能力及良好的团队合作精神。具有处理危机、突发事件的处理能力。 3. 熟练的英文听说读写能力。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。

餐饮服务员50人，客房服务员20人，公卫10人

【职责内容】 好学上进，自信诚实，对未来有规划有目标，有团队意识，有亲和力，想要蜕变，执行力强者优先