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  • 客服

  • 打荷厨师

    3.5千-4千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责厨房食材的初步加工处理,包括清洗、切割、腌制等工作,确保食材符合烹饪要求; 2.协助主厨完成菜品的前期准备工作,如配料搭配、调料准备、餐具摆放等; 3.保持工作区域的整洁与卫生,严格执行食品安全及卫生标准; 4.协助厨师团队完成日常厨房运营工作,包括备餐、出餐及收尾清理; 5.定期检查厨房设备及工具的使用情况,及时上报维修或更换需求; 6.配合团队完成上级交办的其他相关工作。 岗位要求: 1.对餐饮行业的基本了解,愿意从基础岗位学习并成长; 2.具备一定的刀工基础,能够熟练处理常见食材者优先; 3.工作认真细致,责任心强,能够适应快节奏的厨房环境; 4.具备团队合作精神,服从工作安排,能与同事良好配合; 5.身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及早晚班次; 6.有相关厨房工作经验或烹饪培训经历者优先考虑。
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 薪酬丰厚
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 节日礼物
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 任职资格: 1.中技以上文化程度,或相关专业毕业。 2.有2年以上星级酒店厨房工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。
  • 南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成中式菜品的制作,确保菜品质量、口味和摆盘符合酒店标准; 2、负责厨房日常备料、切配、烹饪等工作,保证出菜效率; 3、严格把控食材的新鲜度、储存及使用,避免浪费; 4、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及操作规范; 5、参与新菜品的研发与改良,提出创新建议; 6、协助主厨管理厨房设备,确保其正常运转; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能,熟悉各类中式菜系制作流程; 2、能适应高强度工作,具备团队协作精神; 3、对食材特性、调味搭配有基本了解; 4、工作细致认真,责任心强,注重食品安全与卫生; 5、有相关厨房工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、身体健康,能适应倒班工作制。
  • 汕头 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 监督各部门按时提交考勤记录表; 2. 负责每月考勤情况的审核,并将其纳入工资计算体系; 3. 负责员工考勤的定期检查及抽查工作; 4. 员工年假、病假及其他假期的管理; 5. 办理员工参保、转移手续; 6.  负责各项社会保险月缴费的计算及月报表的按时完成与提交; 岗位要求: 1.本科学历,英语四级证书 2.性格外向容易相处,良好的沟通技巧 3.良好的英语口语和写作能力 4.熟悉操作办公软件
  • 福州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2.清洁并擦亮所有器皿; 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4.添加所需的布品及操作设备; 5.从仓库内领取物品; 6.根据标准的手册来完成服务工作; 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job responsibility 【岗位职责】 Be familiar with the daily ordering situation, pay attention to recording guests' special events (such as birthday celebrations), and report to the supervisor in a timely manner.熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。  Store and retrieve clothing for guests, inquire if there are any valuable items, and remind guests to keep them safe.替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 Greet guests and guide them to the reserved or satisfactory seating area.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 When fully booked, responsible for arranging guests who arrive later to make them happy to wait.客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。  Always pay attention to listening to guests' opinions and promptly report to superiors.随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。  Always pay attention to various issues in reception work, promptly report and assist in handling them to superiors.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 Master and use polite language, be responsible for answering phone calls, and ask guests for basic information when ordering food over the phone.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 Introduce the restaurant's various dishes, drinks, and specialty dishes to attract guests to dine at the restaurant.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 Job requirements 【岗位要求】 Communication skills in English and other languages.英文和其它语言的沟通能力。 Comprehensive knowledge of food and beverage department operations.全面的餐饮部运营知识。 Good management skills.良好的管理技能。 Having a keen sense of business acumen.持有商业的敏锐感。 Proactive and energetic.积极主动和精力充沛。 Excellent written and spoken English proficiency.优秀的书面和口语的英文能力。 Neat and clean appearance.整洁干净的仪容仪表。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 部门团建
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责使用四季的酒店标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4. 负责完成账单和收银工作。 5. 负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。 6. 处理并且解决客户投诉。 7. 检查餐厅前后区域的清洁度,监督服务质量以确保始终遵守餐厅/酒吧所有标准。 【岗位要求】 1. 良好的英语沟通能力。 2. 具有2年以上同岗位相关工作经验。 3. 熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。 4. 形象气质良好,了解餐饮和服务相关知识。 5. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。
  • 救生员

    3千-4千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店泳池区域的日常安全巡视,确保宾客游泳安全,及时发现并处理潜在危险 2、严格执行救生员操作规程,对违反泳池安全规定的行为及时制止并妥善处理 3、熟练掌握急救技能,在发生溺水等突发事件时迅速采取专业救援措施 4、定期检查维护救生设备(救生圈、救生杆等),确保设备处于完好备用状态 5、协助完成泳池水质检测记录,保持泳池区域卫生整洁 6、为宾客提供基础的游泳技术指导与安全知识讲解 【岗位要求】 1、持有有效的救生员资格证书(国家职业资格救生员证或同等资质) 2、具备专业的水中救生技能及陆地急救能力(CPR/AED等) 3、身体健康,能适应长时间站立及水中作业,视力良好(矫正视力1.0以上) 4、具备高度责任心和安全意识,能冷静应对突发事件 5、有酒店救生工作经验者优先考虑 6、良好的服务意识与团队协作能力
  • 餐饮领班

    3千-4千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    岗位职责: 1、带领并指导团队成员摆台; 2、配合餐饮部负责人协调宴会活动; 3、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目; 4、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务; 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性; 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人; 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求: 1、有上进心及良好的沟通表达能力; 2、有1年以上的宴会厅服务员工作经验; 3、具有中西餐宴会服务知识。
  • 前厅服务员

    3千-3.2千
    吕梁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 四险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基础工资 + 餐补 + 工龄补助  +女工补助+学历补助 + 提成 我们期待这样的您: 形象气质佳:五官端正,品行端正,无不良嗜好。 态度积极:工作认真负责,有责任心,服务意识强。 我们为您提供: 合理的休息:保证月休至少4天起。 规律的工作时间:实行8小时工作制(具体班次面议)
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、宣传酒店的最佳形象。 2、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 3、对重大美工制作进行监督。 4、对酒店各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作。 5、对有关本酒店报道做好摘录归档工作。负责宣传相片、图片资料的管理。 6、对户外宣传品制作及管理,预留广告位置,审核户外宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1、大专以上文化,3年以上工作经验。 2、有酒店公关工作经验,熟悉当地市场。 3、受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 4、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 5、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
  • 点心主馅师傅

    5.5千-6.5千
    东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的馅料制作,包括但不限于传统广式点心馅料、创新口味馅料等; 2、根据菜单需求,独立完成馅料的选材、调配、制作及品质把控; 3、确保馅料制作流程符合食品安全及卫生标准,保持操作区域整洁; 4、协助研发新式点心馅料,定期优化现有配方,提升产品竞争力; 5、合理控制原材料成本,避免浪费,并做好库存管理; 6、配合厨房团队完成每日点心出品任务,确保按时按量供应。 【岗位要求】 1、熟悉中式点心馅料的制作工艺,掌握常见馅料(如莲蓉、豆沙、奶黄等)的制作方法; 2、具备一定的创新能力,能根据市场需求调整或开发新馅料; 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求,注重细节; 4、能适应厨房高强度工作环境,具备团队协作精神; 5、有相关工作经验者优先,无经验者需表现出强烈的学习意愿; 6、身体健康,无不良嗜好,能接受早晚班次安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,优先考虑酒店相关专业的实习生。 2、熟悉电脑操作。 3、工作细致,有责任心。
  • 餐厅领班

    3.5千-3.8千
    三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、协助餐厅经理制定并执行服务标准、操作规范,确保服务高效、有序; 3、培训、指导服务员,提升团队服务技能与职业素养,定期组织岗位技能考核; 4、处理餐厅突发情况及客户投诉,及时协调解决并反馈至上级; 5、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合行业标准及公司要求; 6、协助完成餐厅经营数据统计(如客流量、翻台率等),并提出优化建议; 7、参与餐厅物料管理,包括餐具、布草及消耗品的清点与申领。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关专业优先; 2、3年以上餐饮服务工作经验,其中至少1年领班或同岗位管理经验; 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场协调与执行能力; 4、性格开朗,沟通表达能力强,能妥善处理客户关系及团队协作问题; 5、年龄25-35岁,身体健康,形象端正,能适应倒班工作制; 6、持有餐饮服务相关职业资格证书(如餐饮管理师、食品安全员等)者优先。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description职责描述 1.      Have a high sense of security and responsibility, responsible for the safety of members. 具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2. Do a good job in swimmers' safety management. 做好游泳者的安全管理。 3. Pay close attention to the situation in the pool, and take effective help measures decisively and quickly for various abnormal situations. 密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4. Regular business technology learning, exchange experience with each other, and constantly improve the level of business. 定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 Required Qualifications 任职要求: 1. Familiar with swimming pool, beach bar service knowledge, master swimming and lifesaving first aid technology, know swimming hygiene disinfection knowledge;熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2. Have the ability to perform first aid in water and manual rescue on land.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3.This position requires a lifeguard certificate. 此岗位要求有救生员证书。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责所分配的客房和服务区域的整洁,保持维护所在工作区域的高度整洁。 2.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 3.按照程序和标准打扫和补给客房。 4.维持所有的装备处于良好的工作状态。 5.保持高水平的产品和服务知识,以便为客人解释服务和便利设施将这些服务和便利设施销售出去。 6.坚持酒店安全制度、紧急情况处理、遵守规定和程序。 7.完成你上级交待的其它任务。 8.严格遵守Hilton品牌要求,完成安排的工作任务; 9.完成酒店管理层交代的其他任务。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 宴会主管

    4千-5千
    太原 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会预订、场地布置、设备检查等工作安排 2、协调餐饮部、厨房等部门,确保宴会活动顺利执行并达到客户要求标准 3、制定宴会服务流程和标准操作规范,监督服务人员执行情况 4、处理宴会期间突发事件及客户投诉,及时解决问题并做好记录 5、控制宴会成本,合理调配人力物力资源,提高运营效率 6、培训新员工宴会服务技能,定期组织服务标准考核 7、维护客户关系,收集反馈意见并跟进后续服务改进 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识 2、熟悉宴会服务流程及高端宴会服务标准 3、优秀的组织协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排 5、良好的沟通技巧和客户服务意识 6、具备基础的财务成本控制意识 7、熟练使用常用办公软件(Word/Excel等)
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、负责制作酒店的宣传印刷品及设计。 2、管理酒店的照片库。 3、负责酒店照片和视频拍摄,包括但不限于后期的编辑和剪辑工作。 4、熟练使用办公软件、电脑平面设计、相片处理、视频拍摄和剪辑软件。 5、在日常工作上,为市场传媒经理提供协助支持。 6、在市场传媒经理需要的时候,协助酒店市场方面的工作。 7、准备好致客人的道歉信。 8、准备每周/月报告至市场传讯经理。 9、与房务总监联系,确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 10、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息。 11、领客人参观酒店。 12、维护酒店形象。 13、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 14、参加部门会议。 15、参加酒店促销活动。 16、协助市场传讯经理,确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 17、必要时主动组织文本材料。 18、符合酒店标准,政策及程序。 19、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 20、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 21、完成上级交代的其他任务。 22、遵守酒店酒店的员工守则。 23、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照酒吧制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉酒吧制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。 4、可接受倒班。
  • 中厨房厨师

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、负责对菜品的准备和烹饪。 3、负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 4、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 5、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 6、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 7、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 8、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 9、负责每日各点所需已加工原料的发放。 10、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有大专学历,工作2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 调酒师

    5千-6千
    北京-通州区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责根据酒店标准及客人需求,调制各类经典鸡尾酒、创意特调饮品及无酒精饮料; 2、熟练掌握酒水知识,包括原料特性、调配比例及出品标准,确保饮品品质稳定; 3、维护吧台区域卫生清洁,定期清点库存并协助管理酒水成本; 4、主动与客人互动,提供专业酒水推荐并收集反馈意见; 5、协助完成酒水采购计划,定期更新酒单及创新饮品研发; 6、遵守食品安全及操作规范,妥善处理突发情况。 【岗位要求】 1、热爱调酒行业,对酒水文化有基本认知,愿意深入学习相关技能; 2、具备基础吧台操作能力(如摇酒、搅拌、分层等),有相关培训或实践经验者优先; 3、性格开朗,服务意识强; 4、注重细节,具备团队协作精神; 5、无不良嗜好,身体健康,符合餐饮行业从业标准。
  • 蒸件厨师

    6千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、在炉台领班的领导下,负责各类菜点的蒸制,掌握蒸炉的性能和蒸制各类菜肴的火候与时间要求,保证符合质量标准; 2、 准确掌握客流量及宾客进餐情况,及时调整出菜速度; 3、蒸制品要把握火候,做到投料准确,调味适当,时间适宜; 4、工作中的物品要摆放整齐,便于使用,经常查看,防霉、防变;工作完毕后合理存放各种调料、小料,防止交叉污染; 5、下班前检查设备及食品的存放,确保安全; 6、做好包干区域的卫生工作; 7、 积极参加培训,提高综合技术水平; 8、完成上级交办的其他工作。  任职要求: 1、学历要求:厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历; 2、体貌要求:五官端正; 3、 工作经验:有一年以上相关工作经验; 4、培训纪录:参加过专业厨房培训班; 5、专业资格要求:拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握蒸制技术; 6、基本素质:热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神。
  • 打荷王

    8千-8.5千
    福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责厨房打荷工作的日常管理与协调,确保菜品出品质量和效率; 2.监督打荷人员的操作流程,确保符合食品安全及卫生标准; 3.协助厨师长进行食材的验收、储存及合理分配,避免浪费; 4.安排打荷人员的工作班次,合理调配人力,保障厨房高效运转; 5.定期检查厨房设备及工具的使用情况,确保其正常运行; 6.负责新入职打荷人员的培训与指导,提升团队整体技能水平; 7.及时处理厨房突发问题,确保菜品按时、按标准完成。 岗位要求: 1.具备一定的厨房工作经验,熟悉打荷工作流程及标准; 2.具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队; 3.工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 4.具备良好的沟通能力,能与厨师团队及其他部门有效协作; 5.了解食品安全及卫生规范,严格遵守相关操作要求; 6.有相关岗位管理经验者优先考虑。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。  负责实现部门的营业收入指标和利润指标。  与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。  熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。  协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。  制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。  建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。  岗位要求  1、大专以上文化程度;5 年以上同岗位工作经验。  2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、茶艺的技能及管理技巧。  3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。  4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。  5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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