专业知识技能： 1、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作； 2、能够指导和管理小组工作； 3、能够领导自己的家庭成员； 4、能够培训和激励家庭成员； 5、能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助家庭成员达到标准。 职位要求 1、大专或烹饪学校毕业； 2、3年以上酒店/餐饮同职位管理经验； 3、年龄：35周岁以上，女40周岁以下、男45周岁以下。

专业知识技能： 1、落实总经理分派的各项工作任务； 2、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标； 3、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算； 4、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象； 5、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位； 6、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道； 7、开发并跟进酒店的各项市场活动。 职位要求 1、具备大专及以上学历，酒店工作3年以上； 2、具备较强英文听、读、写能力； 3、至少2年的传媒或者其他同岗位的工作经验； 4、年龄：28周岁以上40周岁以下。

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 8.负责本部门月度考勤制作。 9.负责工作派车安排。 岗位要求 1.高中以上学历或具有同等学历。 2.有同档酒店保安管理工作1年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3.具有一定的文字功底，有驾驶证。 4.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 做六休一

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 任职资格 1.大专以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历，能用至少一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

Job Key Duties and Responsibilities Ensure that you fully understand the business strategy and positioning of the Aman brand, and that you are able to effectively articulate this positioning in the marketplace.  This is a responsibility of ALL sales professionals, regardless of their responsibility level. Maintain a personal up-to-date knowledge on all Aman product and service offerings, and the products,services, rates and new developments of key competitors, and an awareness of generalindustry trends. Understand the relative importance and priority of the current account base, so that personal efforts canbe directed accordingly. Support the development of new client contacts and the maintenance of detailed information on the potential revenues from these accounts. Achieve all personal financial and non-financial objectives, working with department leadership to ensure these objectives are met. Take responsibility for your own professional development including strong financial literacy and negotiation skills, and strong face-to-face selling skills needed to become a future Sales Leader for Aman. Maintain accurate management status reporting on business results, and associated action planning. Practice effective cost control and ad here to internal procedures for approval of expenditure. Actively participate in client familiarization trips, site inspections, sales trips and road shows as required to meet the sales targets of the hotel. Liaise effectively with all operational colleagues, providing support and information to ensure accurate delivery of our promise.  In particular this includes Front Office, Reservations, and Events colleagues. Drive opportunities to upsell and cross-sell Aman products Maintain a full working knowledge of the IT support tools used in the world of sales today, including sales-specific software, property PMS, the Microsoft Office toolset. Ensure that all paper work associated with the work of the department is processed quickly and efficiently, including letters, emails, contracts and reports. Assist in establishing and maintaining client databases, and using those databases in promotions and marketing campaigns Provide all assistance to guests and clients in a proactive, professional and friendly manner. Job Requirements Within Aman, the top-performing people who do this job always demonstrate the following attitude: Collaboration: Working with Others: Taking Responsibility: Delivering Results:

Job Description: 1. Assumes the role of a Personal or Household Secretary and, as well as keeping the family agenda, he would be expected to carry out personal shopping for his employer, handle the mail and be in charge of the household accounts. 2. Always be adaptable and flexible, ready to take on new responsibilities as and when his employer sees fit. He is the byword for common sense, patience and expertise. 3. Receiving guests. 4. Maintaining household security. 5. Assisting in cooking as well as serving meals and drinks to guests. 6. Arranging the table for serving meals. 7. Drawing household budgets,Keeping wine cellars and having knowledge regarding fine wines. 8. Possession of excellent public communication skills. 9. A passion for serving guests and collaborating with other staff. 10. Ability to work under pressure and for long unscheduled hours. 11. Excellent managerial and supervision skills. 1.主要作为客人的管家负责提供全过程的服务。例如：将负责替客人购物，帮助客人收发邮   件和管理客人的账目 2.需要有较强的适应能力，处事灵活，为了更好的适应客人，能承担新的职责。有判断力    是他的处事格言。此外，还需要耐心和专业知识 3.迎接客人 4.维护客人的安全 5.能在烹饪和就餐服务上帮助到客人 6.布置餐桌 7.为以家庭为单位的客人制定预算，对红酒知识有一定的了解 8.拥有比较强的沟通技巧 9.对客服务要有激情，能和其它工作人员合作 10.能在压力下工作，并适应不规律的工作时间 11.有卓越的管理和监督技能 Job Requirements: 1.Bilingual in both English and Mandarin （verbal & written） 2.Luxury five star experience necessary 3.Prior formalised training as a butler is highly regarded 4.Must be willing to work varied hours, including nights, weekends, holidays and split shifts （according to the needs of the guests） 1.具有良好的语言能力：英语和普通话 2.奢华五星级酒店的工作经验 3.接受过正规的贴身管家培训的优先考虑 4.必须能够根据客人的需要接受多变的不规律的工作时间。包括夜晚，周末，假日

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。 实际招聘：预订部主管（预定与总机未合并）

岗位职责： 1、向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 2、管理厨房设备使用前的安全准备工作。 3、配合切配食材工作。 4、随时保证工作岗位及包干区的卫生整洁。 5、完成厨师长交办的其他工作。 岗位要求： 1、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。 2、熟悉淮扬菜烹饪，并有切配静养。 3、初中文化程序或同等学历，两年工龄以上。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责养老机构餐饮部门的日常运营管理，确保餐饮服务高效、有序进行； 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，监督食品卫生、安全及服务质量； 3、协调厨房、餐厅及后勤部门的工作，优化资源分配，提升服务效率； 4、定期检查设备设施维护情况，确保其正常运转，及时处理突发问题； 5、负责餐饮团队的人员培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平； 6、处理老人及家属的餐饮相关投诉与建议，持续改进服务质量； 7、控制餐饮成本，合理规划食材采购与库存管理，减少浪费。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队并处理多任务； 2、熟悉餐饮服务流程及食品安全相关法规，有相关经验者优先； 3、具备良好的沟通能力，能够与老人、家属及同事有效互动； 4、责任心强，注重细节，能够应对突发情况并妥善解决； 5、身体健康，能够适应养老机构的工作节奏与环境； 6、有餐饮管理或酒店服务经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度及年度销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台及散客等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求并提供定制化解决方案，提升客户满意度； 4、收集市场信息及竞争对手动态，分析行业趋势，制定并调整销售策略； 5、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 6、协调酒店内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实； 7、完成销售合同签订、账款回收及客户档案管理等后续工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店行业销售经验，熟悉沈阳本地市场者优先； 3、具备较强的市场开拓能力及客户谈判技巧，能独立完成销售任务； 4、性格开朗，沟通表达能力强，具备良好的团队协作意识； 5、年龄20-30岁，形象气质佳，能适应短期出差及弹性工作安排； 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）。

岗位职责 1.负责酒店设施设备的正常运转和保养维 2.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 3.除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和经理的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1.中专以上文化程 2.持有电工证。

1. 负责酒店餐饮区域（中餐，西餐，宴会，会议）额度工作安排与员工工作管理。 2. 负责酒店餐饮区域的正常工作运营，处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态，及时处理各种突发情况。 3. 负责各项工作任务与通知的上传下达，带领部门员工完成每日工作。 4. 加强部门员工的管理，关注员工动态，提高部门凝聚力及对员工的培训力度， 5. 完成上级安排的各项工作事务。

【岗位职责】 1、负责酒店客房物品、餐饮和酒店物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、大专学历，3年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1. 与营业总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3.协助酒店市场战略的制订。 4. 做计划时考虑外界经济情况。 5. 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 6. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 7. 与本部门及其他部配合工作。 8. 预防和处理客人所关心的问题。 9. 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现饭店的利润。 10. 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 11. 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 12.对饭店 产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。 13. 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 14. 以和谐的关系与各部门进行沟通 15.随时表现出积极的职业态度和行为 16. 激励和鼓励员工运用喜来登客人满意标准为客人服务 17. 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通。 18. 维持和实施有效的人际交流技巧 岗位要求 1.具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3.掌握应用销售及前台的电脑系统。 4.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5.能够掌握和理解市场和竞争。

【岗位职责】  部门运营管理：制定娱乐部的运营计划和预算，监督部门的日常运作，确保各项娱乐设施和服务正常运行。 - 服务质量提升：制定并执行服务标准，培训员工以提供优质的客户服务，处理客人投诉，不断提升客人的满意度。 - 活动策划组织：根据酒店的定位和客人需求，策划并组织各类娱乐活动，如主题晚会、户外拓展等，以丰富客人的住宿体验。 - 设施设备管理：负责娱乐设施的维护、保养和更新，确保设施安全、正常运行，为客人提供良好的娱乐环境。 - 人员管理：招聘、培训和管理娱乐部员工，合理安排工作岗位，评估员工绩效，激励员工提高工作效率和服务质量。 - 市场调研与营销：了解市场动态和竞争对手情况，制定营销策略，推广酒店的娱乐服务和活动，提高娱乐部的收入和利润。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店健身中心的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、良好的英文口语和写作能力，良好的服务意识和沟通能力，良好的电脑技能，能在压力下工作并适应倒班工作。

以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度与其他部门合作。 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下做出反馈。 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要时，与餐厅副理、行政副总厨和厨师长一起实施正确的措施。 与厨师长共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 作为亲身实践操作的主管人员，应总是留在餐厅区域，尤其是繁忙时段 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 菜单，饮料和酒水单的检查

1、管理客房部日常的运营，达到集团品牌标准 2、带领团队为客人提供超越期望的体验 3、领导和管理团队成员，做好专业知识与技能培训、人才培养 4、成本合理管控，协助酒店收益最大化

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10、做好夜审相关事宜。

1. 餐厅日常运营烹饪 2. 食材处理 3. 酱汁准备

岗位职责 1、协助西餐厅经理跟进西餐厅营运工作。 1）保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序 2）定期的回顾和更新运营标准 3）任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 4）协助管理餐厅的所有财产和设施。 5）坚持执行所有的待客原则 2、协助西餐厅经理进行部门人力资源管理。 1）跟进部门培训项目 2）负责专业和及时地完成员工的表现评估 3）协助西餐厅经理一起进行员工管理，包括面试、试用期评估等 3、 行政管理 1）负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序 2）有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统 3）定期计划和组织部门团建活动促进团队合作精神 4、市场推广 1）熟悉客人和市场 2）发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率 3）每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程规范、高效； 2、统筹安排前台班次，合理调配人员，监督员工工作表现； 3、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决，提升客户满意度； 4、负责前台各类报表的审核、汇总及上报工作； 5、协助前台员工培训，提升团队业务能力及服务水平； 6、维护前台设备及物资管理，确保工作环境整洁有序； 7、与其他部门保持良好沟通，协调解决跨部门协作问题； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通协调能力，能妥善处理客户需求； 2、具备一定的团队管理经验，能够有效指导及激励员工； 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 5、具备较强的应变能力，能高效处理突发事件；

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、学历不限 2、至少3年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力、技术指导 4、视力良好 5、身体健康，抗压能力强

1.    处理客人投诉，并采取补救措施，以避免重复投诉。 2.    在繁忙时段必须在大堂坚守自己的岗位。（抵离时间，高住房率）。 3.    检查VIP客人的房间和安排并保证所有安排妥当. 4.    处理客人投诉，并采取补救措施，以避免重复投诉。 5.    与其它部门协作以确保客人在酒店有美好的经历。 6.    在投诉本上和系统中更新客人的投诉。 7.    管理客人的喜好，收集更新。 8.    管理前台员工确保所有操作流程都达到标准. 9.    做好管理层与前线员工之间的联系，以确保有效的沟通。 10.  落实行政要求指示。 11.  维护工作场所的安全和卫生。 11.   以科学的方法教授与劝勉下属员工的发展。 12.   协助甄选，对员工进行培训和评估。 13.   不断寻找方法，改善运作程序和服务标准。 14.   保证各种记录符合法律及政府的规定。