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早餐厅厨师长

7千-1.1万

宁波 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

宁波大酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责: 1.统筹管理早餐厅日常事务 2.负责厨房日常管理，确保食品安全和卫生标准 3.监督厨师团队的烹饪工作，保证菜品质量和风格一致 4.参与制定菜单，根据客户需求和市场趋势调整菜品 5.餐厅成本管理

智选假日总经理优才计划 - Holiday Inn Express GM Ready Program

2万-2.3万

全国 | 5年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
年度旅游

卓越雇主

洲际酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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智选假日酒店总经理优才计划项目介绍：我们帮助未来智选假日总经理人才从优秀领导者身上学习工作方式和品牌文化，配合完善的导师计划和系统的发展规划，在3.5个月项目期中快速成长。精心选择的带教总经理（导师）将参与制定方案，为最大化发掘领导潜力，提供锻炼机会和挑战。在培训、自我能力提高及评估之后将有机会成为智选假日总经理。职位资格及技能要求： - 具备国际酒店品牌部门总监级别经验、或国内酒店品牌总经理经验 - 熟悉中端及以上酒店运营管理模式，在以往酒店业绩做出过卓越贡献.。 - 良好的运营管理，财务，销售、营销与收益优化优秀的沟通协调和服务意识及较强的执行力。

Executive Chef行政总厨

1.8万-2.3万

盐城 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理

盐城国展诺富特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。领导开展新菜肴的试菜和开发工作。召开所管辖部门的每日例会。充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。监督所有供应食品的质量与数量。经常检查厨房设备，做好维护工作。保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。与本各部门建立良好的联系。确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。

人力资源专员

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限

北京宁波宾馆

企业规模

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【岗位职责】 1、负责公司招聘全流程工作，包括职位发布、简历筛选、面试邀约、面试安排及录用跟进； 2、负责酒店员工薪资核算、发放、五险一金缴纳及个税申报工作，确保薪资数据准确无误； 3、参与新员工入职手续办理，包括资料收集、合同签订及入职培训协调； 4、维护员工档案，确保人事资料完整、准确并及时归档； 5、协助处理员工考勤、请假、转正、调岗等人事事务； 6、配合上级完成其他临时性人事相关工作。【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情，愿意在酒店行业长期发展； 2、具备良好的沟通能力和亲和力，能够高效协调各部门需求； 3、工作细致认真，有责任心，能熟练使用办公软件（Word、Excel等）； 4、具备基础的劳动法规知识，了解招聘流程者优先； 5、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 6、有酒店行业相关经验者优先考虑。

行李员领班 Bell Captain

5.5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
节日礼物

上海前滩华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店行李服务的日常运营管理，确保行李运送、寄存等服务高效有序进行； 2、督导行李员团队，合理分配工作任务，确保服务质量符合酒店标准； 3、协助宾客办理入住及退房手续，提供行李搬运、寄存及递送服务； 4、处理宾客关于行李服务的咨询及投诉，及时解决问题并提升宾客满意度； 5、维护行李服务区域的整洁与安全，确保设备设施完好可用； 6、与其他部门（如前厅部、客房部）保持良好沟通，协调完成跨部门协作任务； 7、定期对行李员进行服务标准及安全操作培训，提升团队专业水平。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以热情、细致的态度服务宾客； 2、较强的团队管理能力，有带领或协调小团队的经验者优先； 3、身体健康，能够胜任长时间站立、行走及搬运行李的工作； 4、具备基本的英语沟通能力，能应对日常宾客服务需求； 5、适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班； 6、有酒店行李服务或相关岗位工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

人事主管

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
人性化管理
带薪年假
技能培训
管理规范
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
领导好

深圳尔邸酒店式公寓

服务式公寓 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责员工日常招聘、培训工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责员工人事档案的管理。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

砧板厨师

5千-6千

西安 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

西安广成皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.了解营业情况，熟悉菜单，确保各项切配工作顺利进行，按照规格切配，保证接收菜单与半成品加工有条不紊的进行。 2.检查库存情况，负责干货原料的涨发工作。 3.合理用料，做到物尽其用，准确把好质量关，严格按照菜品要求准确及时切配原料，把好成本控制关，杜绝浪费。 4.负责每日对冰箱和工作台冷柜中原料的数量和质量进行检查，坚持先进先出原则，防止原料因存放时间过长而变质，根据存货做出次日的采购计划。 5.确保负责的区域卫生，做好每餐的收尾工作。 6.爱护并正确使用各种设施设备及工具，节约用水用电及日常消耗品的使用，发现设施设备损坏、出现故障等情况，及时报告厨师长。

保安部经理Security Manager

8千-1万

威海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
免费宿舍班车
领导好

威海香海豪生度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.认真执行保安部总监的指示，主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有X年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验.

房务总监

1.5万-2.2万

西安 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
技能培训
人性化管理
包吃包住
岗位晋升

西安金辉喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。【岗位要求】 1.具有星级酒店所属区域管理经验。 2.形象气质良好 3.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 6.具有同等岗位工作经验。

Executive Housekeeper 行政管家

1.8万-2.2万

上海-静安区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住

上海宝格丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责客房部的日常营运管理，确保房间及各区域的卫生清洁达到酒店标准及要求。及时处理客人的需求和投诉，确保客人入住满意。根据部门预算有效控制客房物品采购，库存以及消耗。

厨师长

1万-1.3万

南京 | 8年以上 | 大专

国家能源集团置业有限公司华东分公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责设计和更新菜单，确保菜品的创意性和季节性。 2.负责把控食材品质，成本控制；监控库存水平，确保食材新鲜且供应充足。 3.负责监督厨房日常运作，确保食物准备、烹饪和摆盘符合高标准；保持厨房的清洁和卫生，遵守食品安全规定。 4.负责厨房设施和设备的维护与管理，确保设备正常运行；制定设备维护计划，处理设备故障。 5.负责厨房的安全管理，确保员工和客户的健康与安全；实施安全规程和应急预案，处理突发事件。 6.负责后厨的管理、培训、绩效评估，提升员工的技能和知识，确保团队成员能够持续成长和进步。 7.协同前厅团队处理顾客的特殊饮食需求和投诉；收集顾客反馈，用于改进菜品和服务。 8.与餐饮主管、采购部门等其他部门密切合作，确保运营顺畅。 9.参与餐饮相关活动的策划与执行。【任职条件】 1.年龄30—50岁之间（含）；身体健康，无影响工作的疾病。 2.大专及以上学历，烹饪、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。持有高级（三级）及以上职业资格证书。 2.具有8年以上烹饪及餐饮行业工作经验，有北上广深地区3-5年团餐厨师长经验；有2年以上高级餐厅或酒店厨师长工作经验。 3.具备扎实的烹饪技巧，熟练掌握多种菜系的制作方法；对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识。 4.能够适应灵活的工作时间，包括早晚班和节假日工作。 5.熟悉大规模餐饮服务的运营流程、标准和厨房管理、成本控制和库存管理；熟悉食品安全知识和相应法律法规。 6.熟练使用办公软件及相关餐饮管理系统。【福利待遇】五险一金、高温津贴、年度体检、带薪年假、年终奖励、三节福利、工作餐入职后与第三方劳务派遣公司签订劳动合同。

西厨厨师长

1.1万-1.3万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包住、自助餐
员工生日礼物
年终绩效奖
人性化管理
员工活动

深圳市五洲宾馆集团有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.负责西餐菜品的研发和创新，结合市场需求和顾客反馈，推出新的菜品和特色菜肴。 2.督导西餐厨房团队的日常工作，包括厨师、助手和洗碗工等，确保厨房的高效运作。 3.严格把控菜品的质量，从食材的选择、加工到烹饪的各个环节，确保菜品符合餐厅的标准和顾客的期望。 4.负责厨房的卫生和安全管理，确保厨房环境整洁、卫生，符合食品安全标准。 5.激励和鼓励员工，营造良好的工作氛围，提高员工的工作积极性和满意度。 6.制定厨房工作流程和标准操作程序，监督员工的执行情况，保证菜品质量和食品安全。任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.5年以上厨房管理工作经验，特别优秀者可适当放宽核心能力与素质： 1、有5年及以上的厨房管理经验，拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能，熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧； 2、具有创新精神和创造力，能够不断推出新的菜品和特色菜肴，满足顾客的需求和市场的变化； 3、具备良好的卫生习惯和安全意识，能够严格遵守卫生和安全制度，确保厨房的卫生和安全。

运营总监

1.5万-2万

台州 | 5年以上 | 大专

台州市温岭福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划，负责预算制定，推动并确保战略指标达成，监督管理民宿管家的工作； 2、熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统； 3、负责宾客从入住到退房的全程贴心服务，并带领团队热情友好地提供对客服务； 4、完善酒店行政人事、员工行为准则、管理制度等； 5、与宾客保持良好的沟通，了解宾客各方面的需求和意见，及时落实解决； 6、及时有效的解决宾客投诉，以及协调处理酒店突发事件； 7、负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行； 8、负责组织营运和管理公司筹建等工作，配合公司整体战略，拓展新机构，能够组建团队、实施和协助培训，实现战略目标； 9、对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住指标和品牌影响力。【岗位要求】 1、男女不限，年龄28-45周岁，大专以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先； 2、良好的团队管理经验，敏锐的市场分析能力及善于商务谈判； 3、良好的执行能力，善于利用互联网进行传播推广能力； 4、了解酒店/公寓在线旅游市场，善于策划组织方案，文字功底扎实，对数据敏感； 5、工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、具备敏锐的市场敏感度和分析能力； 7、性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力，具备服务意识和服务态度； 8、良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力； 9、积极主动，吃苦耐劳，沟通能力强，良好的语言表达能力，有服务他人理念及团队精神。

厨房部行政总厨

1.2万-2万

合肥 | 5年以上 | 学历不限

合肥水相汤泉酒店有限公司

温泉 | 100-499人

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1．产品管理：负责制定餐饮产品的开发、创新和改良计划。 2．团队管理：领导和管理出品团队，包括厨师、菜品研发人员等。 3．质量把控：确保所有菜品的质量和口味符合品牌标准。 4．成本控制：合理控制食材采购成本，降低出品成本。 5．菜单设计：参与设计和更新菜单，以满足消费者需求。 6．市场调研：了解市场动态和竞争对手情况，为产品创新提供参考。 7. 供应链管理：与供应商建立良好合作关系，确保食材供应的稳定和质量。 8．培训工作：培训员工，提高他们的厨艺和出品技能。 9．卫生安全：确保厨房和餐厅的卫生和安全标准得到严格执行。 10．业绩提升：通过优化出品，提高顾客满意度，进而提升企业业绩。有曲水兰亭、水裹汤泉工作经验优先！有相关筹备工作经验者优先考虑！！！！

酒店餐饮总监

1万-1.5万

珠海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

海南东方柏嘉酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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岗位职责 1.协助酒管餐饮运营总监进行餐饮管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助制定酒店经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助总经理协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。岗位要求 1.具有3年以上同岗位工作经验； 2.以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作； 3.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历； 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域； 5.熟练使用办公软件，并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策； 6.良好的沟通能力和团队领导技能，能够有效地管理和激励员工； 7.具备较强的组织协调能力，能够在多任务环境下有效工作； 8.同等条件下，中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。

防损部经理Loss Prevention Manager

8千-1.1万

北海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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包吃包住
人性化管理
月休8天

北海万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作。【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

前厅部副理 Front Office Assist Manager

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

技能培训
人性化管理
国际品牌
五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
集团课程

深圳湾安达仕酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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- 监督并协助前厅部运营手册的准备及更新。 Oversees and assists in the preparation and updates of the Front Office Departmental Operations Manual. - 定期主持召开部门沟通会并确保部门例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. - 仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项，且负责到底。 Follows through closely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for any outstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks. - 分析客房价差，检查是否有所出入。 Audits the room rate variance to check for discrepancy. - 抽查客人的入住登记卡，确保准确录入客人资料。 Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately. - 所有与客人有关的事件必须记录，并更新客史档案。 All guest incidents must be recorded and updated in Guest History database. - 24小时内，回复所有通过信件和电子邮件形式方式发来的询问函。 Answers all written enquiries received through correspondence or email within 24 hours. - 根据客房部提供的破损和遗失物品报告，在24小时内与客人沟通。

中厨砧板

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包住、自助餐
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年终绩效奖
人性化管理
员工活动

深圳市五洲宾馆集团有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合，共同完成中厨的各项烹饪任务。任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

房务总监

1万-1.5万

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险
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岗位晋升
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西双版纳俊豪温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部、洗衣房等部门，确保服务质量和运营效率达到酒店标准； 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及绩效考核方案，合理控制成本，提升部门盈利能力； 3、监督和检查客房清洁、布草管理、设施维护等工作，确保客房卫生、安全及舒适度符合温德姆品牌标准； 4、优化前厅接待、入住登记、退房结账等服务流程，提升客户满意度及忠诚度； 5、负责房务部门员工招聘、培训、排班及团队建设，提高员工专业素养和服务意识； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并制定预防措施，维护酒店声誉； 7、与其他部门保持高效协作，确保酒店整体运营顺畅。【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉高星级酒店房务运营流程及标准； 2、出色的领导力和团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、具备较强的成本控制意识和数据分析能力，能够制定并执行合理的预算方案； 4、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理客户投诉及跨部门协作问题； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求，能够推动持续改进； 6、适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力和应变能力； 7、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件。 8、拥有万豪酒店工作经验者优先。

餐饮总监

1.6万-2.2万

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
管理规范
人性化管理
免费食宿
个人职业发展

卓越雇主

明宇商旅

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质与客户满意度； 2、统筹餐饮成本控制，优化采购、库存及人力配置，提升部门整体盈利能力； 3、策划并落实季节性菜单、主题餐饮活动及特色服务方案，增强市场竞争力； 4、监督食品安全、卫生及设施维护，确保符合国家相关法规及酒店标准； 5、负责餐饮团队建设，包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养； 6、分析市场趋势与客户需求，定期提交经营报告并提出改进策略。【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验，熟悉高端餐饮服务流程及运营模式，大专及以上学历，同岗位三年及以上管理经验； 2、出色的成本控制与预算管理能力，有成功提升餐饮业绩的实操案例； 3、精通食品安全法规及卫生管理标准，持有相关资质证书者优先； 4、具备敏锐的市场洞察力，能独立策划营销活动并推动落地执行； 5、优秀的团队领导与跨部门协调能力，能承受高强度工作压力； 6、创新意识强，对餐饮行业发展趋势有深刻理解。【酒店简介】南京明宇豪雅 & 凯悦嘉轩酒店，双品牌旗舰综合体，将于2025年10月盛大启幕！南京明宇豪雅酒店&南京凯悦嘉轩酒店由明宇商旅与凯悦酒店集团强强联袂打造的双品牌标杆项目，坐拥3.39万平方米建筑体量，雄踞南京玄武区红山路核心区位。双品牌以差异化定位协同运营：明宇豪雅：服务高端商务与奢华度假客群，传承东方礼遇哲学凯悦嘉轩：专注年轻商旅与活力社群，践行现代高效服务理念酒店共有 426间精致客房，豪雅客房37㎡起，全景落地窗尽揽玄武湖/钟山风光；1400㎡无柱宴会厅+600㎡序厅+250㎡智能会议室群，配备8K LED与全息投影系统；近1000㎡艺术长廊，打造文化艺术展示新窗口；3大主题餐厅（怡品堂/和清亚洲料理/全日制餐厅），总面积逾1800㎡；1200㎡泳池+480㎡24 小时健身中心（凯悦指定健身品牌器械）。酒店地址：江苏省南京市玄武区红山路12号

房务总监

1.6万-2.2万

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
管理规范
人性化管理
免费食宿
个人职业发展

卓越雇主

明宇商旅

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，以及部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准，确保部门高效运转； 3、监督并优化房务工作流程，提升服务效率与客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责房务部门的人员招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、定期分析房务运营数据（如入住率、清洁效率、客户反馈等），提出改进方案并落实； 6、与其他部门（如销售、工程、安保等）协调合作，确保酒店整体运营顺畅； 7、确保房务区域设施设备完好，提出维护或更新建议，并监督执行。【岗位要求】 1、具备三年及以上同岗位酒店房务管理经验，大专及以上学历，有筹开经验优先； 2、出色的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、具备较强的数据分析能力，能通过运营数据发现问题并提出解决方案； 4、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户投诉及跨部门协作事务； 5、对服务细节高度敏感，具备高标准的质量把控意识； 6、抗压能力强，能适应高强度工作及突发情况处理。

餐饮部总监

1万-1.5万

合肥 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
五险
年度旅游
包吃包住
节日礼物
领导好
员工生日礼物

巢湖国际饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、全面负责餐饮部的经营及服务质量管理工作，高效地落实完成上级下达的各项工作任务，在完成战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务； 2、负责制定本部门工作目标、工作任务及流程，完善管理制度，有效协调各部门的关系； 3、负责制定餐饮部门年度工作计划、运用预算和财务计划的编制工作； 4、完成酒店下达的经营指标，完成食品卫生、客户服务等各项管理工作； 5、负责餐饮部员工的选人用人、培训、考核工作； 6、做好市场调研，开发新项目和产品，开展特色经营活动。任职资格： 1、大专以上文化程度，30-45岁；3年以上高星级酒店同岗位工作经验； 2、熟悉同行业竞争的动向，具有服务、质量、市场、效益意识，较强的组织管理能力； 3、具有较强的执行能力和监督控制能力； 4、具有良好的沟通能力和解决问题的能力；

行政总厨

1万-1.5万

四平 | 经验不限 | 学历不限

伊通悦如温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，制定并执行厨房各项规章制度及操作流程； 2、根据酒店经营需求，设计并优化菜单，确保菜品质量、口味及创新性符合酒店定位； 3、监督食材采购、验收、储存及使用，严格控制成本，避免浪费； 4、负责厨房团队的人员管理，包括招聘、培训、考核及工作安排，提升团队专业技能与协作效率； 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合国家相关标准，定期检查并整改隐患； 6、与其他部门（如前厅、采购、财务等）保持高效沟通，协调解决运营中的问题； 7、定期分析经营数据，提出改进方案，提升厨房整体运营效率及盈利能力。【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐、西餐或融合菜系的制作流程及标准；熟悉东北饮食文化 2、精通食材特性、成本控制及厨房设备使用，具备较强的菜品研发能力； 3、优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，营造高效协作的工作氛围； 4、具备较强的抗压能力及应变能力，能妥善处理突发情况； 5、对食品安全、卫生及消防规范有深刻理解，严格执行相关法律法规； 6、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作，推动工作高效开展； 7、具备创新意识及市场敏感度，能根据行业趋势调整经营策略。

工程/安保经理/总监

1万-1.5万

张家口 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
人性化管理
岗位晋升
双休
竞争力的薪酬
精装员工宿舍
美味工作餐

张家口崇礼富龙假日度假酒店 Holiday Inn Resort Zhangjiakou Chongli

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店工程及安保部门的日常运营管理工作，制定并执行相关管理制度与流程 2、统筹管理酒店设施设备的维护保养工作，确保电力、供水、空调、消防等系统正常运行 3、主导酒店各类工程项目的规划与实施，包括新建、改造及维修项目的预算控制与进度管理 4、建立完善的安保体系，制定应急预案并组织演练，保障酒店人员及财产安全 5、定期检查酒店各区域安全隐患，及时处理突发事件并做好记录与报告 6、管理工程/安保团队，包括人员排班、培训考核及工作指导 7、协调与政府相关部门（消防、安监等）的对接工作，确保符合各项法规要求 8、控制部门运营成本，优化能源消耗，提出节能降耗方案【岗位要求】 1、具备酒店工程或安保管理相关领域5年以上工作经验，有星级酒店同等岗位经验者优先 2、熟悉酒店机电系统、消防系统、安防系统的运行原理及维护标准 3、掌握工程预算编制、项目管理及供应商管理能力 4、精通国家安全生产相关法律法规及酒店行业安保标准 5、具备优秀的突发事件处理能力及危机管理意识 6、持有注册安全工程师、消防设施操作员等专业资格证书者优先 7、具备较强的团队管理能力和跨部门协调能力 8、能够适应弹性工作时间安排，具备抗压能力

西厨副厨师长

6.5千-1.2万

威海 | 3年以上 | 高中

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
节日礼物
技能培训

威海威高希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助厨师长管理西厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督食材验收、储存及使用，控制厨房成本与损耗 3、研发季节性菜单及特色菜品，定期更新西餐菜式 4、培训并指导厨房员工操作规范，提升团队专业技能 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房符合HACCP标准 6、协调宴会及自助餐等大型活动的西餐备餐工作 7、维护厨房设备，及时报修并跟进处理【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验（优秀者可放宽） 3、掌握西厨房各岗位操作流程，能独立完成冷房、热厨、饼房等工作 4、具备成本管控意识与食材知识，熟悉进口食材特性 5、持有厨师资格证或食品安全相关证书者优先 6、具备团队管理经验，能承受高强度工作压力 7、良好的创新意识与菜品呈现能力