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  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助西厨房厨师长制作高品质的食物, 提供高质的服务 2、监督西厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 3、做好备菜及履行正确的贮藏标准 4、协助厨师长拟定出品成本及控制毛利率 5、提出新菜品及推销方案报厨师长审定 6、操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 7、按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味 8、通过沟通合作,积极推动跨部门的协作 岗位要求 1、全面的西厨房食品加工及卫生标准知识 2、具有西厨房相关管理工作经验二年以上 3、具备基本的西厨房英语知识 4、有创新意识
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、按照酒店标准流程做好每间客房清扫工作。 2、保持工作间,储藏间的整洁有序,保持服务车的整洁和供给充足。 3、负责检查房间设施设备的完好性,对设备设施状况即时上报。 4、布草收发,部门物资管理及领用。
  • 救生员

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 高中收上学历,或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,持有救生员证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 保安员

    3千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    工作内容: 1、根据保安相关规定,负责做好防火、防盗、防事故等工作,保障酒店的利益; 2、车辆进出指挥有序停放,维护秩序,及时处理突发事件并报告; 3、协助做好来访接待工作及形象展示; 4、服从上级,能合理处理酒店应急事件 岗位要求: 1、 能接受12小时工作制; 2、有保安经验者优先,处理事情要迅速,果断、准确; 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 酒店前台

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住/登记手续; 7.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 人才画像 1.高中以上学历,同岗位工作经验优先; 2.具有良好的服务意识,团队协作精神及良好的沟通、协调和应变能力; 3.注重细节,有责任心,敢于承担责任且好的执行力; 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力; 5.知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台规范和制度。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    1.   保证相应餐厅有效并成功的营运。 2.   控制,检查并监督厨房营运并在必要时可以亲自示范。 3.   负责所有下属的相关技能培训。 4.   协助总厨管理日常厨房营运,并在他不在岗时顶替,并承担责任。 5.   可以亲身示范,并使用此类型的领导形式。 6.   激活并鼓舞团队坚持为我们的客人提供完美统一的服务。
  • 保安员

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    • 领导好
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    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 5、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 6、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、处理事情要迅速,果断、准确。 2、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 礼宾领班

    4千-5千
    北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    • 法定节假日
    • 交通补助
    • 过节福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 积极的工作,友好的为客人提供服务和帮助。 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。 维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 确保VIP客人的待遇。 及时运送客人的行李或者在大厅为他们提供帮助,确保客人及时办理离店。为客人安排行李运送,欢迎他们再次光临。 安全的,有系统的帮助客人存放行李。 掌握酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 每日收发信息,收取和分发包裹,确保酒店及客人的通信 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 确保首席礼宾司了解要完成的任务。 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 接受部门其他合理的任务或要求的安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部培训
    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1、依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导在前台向客人提供最高水准的,高效的,礼貌的,专业的服务。 2、正确的完成客人的登记,房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 3、熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用Safelok钥匙系统。 4、掌握房价,包价,折扣和促销的说有信息,并知道如何去处理。5、掌握客人房间,位置,客房礼物,特色以及酒店提供的所有其它的服务。 6、熟悉所有付款方式,包括: 现金,支票, 借记卡和信用卡,在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 7、时刻遵守前台纪律并保持警醒及时问候客人,在客人未开口之前为之提供帮助。集中所有的注意力在客人身上。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    团膳 | 2000人以上
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位要求】: 1.具备优良的烹饪技术,有3-5年的团餐经验 2.具备厨房管理能力,合理安排厨房员工工作 3.合理控制食材成本,制定菜单,自主研发菜单,达到公司目标、 4.具备食品安全管理经验 5.服从公司安排,配合餐厅经理对餐厅进行全面管理。 【上班时间】:8:00-14:00,16:30-19:30.(周六日不开餐) 【薪资福利】:8500-9000元/月+包食宿+五险+周未双休+享受法定节假日
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。 在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加镛舍了吗? 镛舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到镛舍,即刻展开你的新奇探索。 职位概述 楼层主管在行政管家和助理行政管家的监督下,楼层主管负责确保所有酒店客房达到集团公司最高标准,同时,负责管理所辖区域内员工的日常工作。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下楼层主管主要做什么? - 任何时候要以一种职业化来引导自我.依附已建立的管理标准和房间规则、防火规章制度、部门标准程序及政策。 - 接受客房部已分配的工作任务并提出疑问.领取区域钥匙、设备、日常用品等等. - 与行政管家、助理行政管家核对VIP姓名和其它客人信息同时通知楼层服务员,以便楼层服务员尽可能用姓名来问候客人。 - 管辖好所辖区域的楼层服务员,完成区域工作任务 - 检查所有房间(空房、住客房)的清洁标准,房间缺少客用品/供应品,将问题告知楼层服务员. - 非常谨慎地检查所有VIP和特别关注房间确保已完成所有特殊要求和客用品的摆放 - 检查跟进所有维修工作单并完成维修报告,将完好的单据交至客房部办公室 - 在行政管家和助理行政管家的指导下引导并培训楼层服务员 - 监督客房所有运作,依附政策和程序。如特别工程维修,房间计划清洁 - 抽查工作程序(在楼层服务员工作时)保证按照程序和步骤操作 - 在结束工作时,检查确保所有楼层服务员归还钥匙和签退. - 负责楼层所有棉制品,客用品的管理 - 负责楼层所有清洁包括工作间、储物柜清洁 - 酒店有权根据经营的需要,随时指派额外的职责和任务。 - 在紧急情况下,履行基层员工职责。 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 : - 两年及以上客房部主管级工作经验。 - 具有良好的团队合作能力。 - 为人处世灵活,能够适应不断变化的环境和管理需求。 - 能够应对压力。 加分项 : * 积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节。 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 * 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: * 在我们的团队食堂用餐,节省餐费! * 享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? * 享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! * 在一个充满感激和支持的文化中工作,让你成为最好的自己。 * 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! * 酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    责任心强,吃苦耐劳,待人随和亲切,服从领导工作安排,至少实习6个月以上
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    ·Supervise and inspect the workof assigned room and/or public area attendants to ensure product qualitystandards are met and that optimum service is provided to hotel guests accordingto hotel and company business objectives. ·监督和检查分配给客房/公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    We are looking fora Public Area Manager 我们正在招聘公共区域经理,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Under the guidance and supervision ofthe Executive Housekeeper and established SALT policies and procedures,supervise the activities and behaviour or Public Area team members to ensureclean, orderly, sanitary and attractive Public Areas of the Hotel and itssurroundings; suggest, develop training programs to improve the efficiency,productivity and performance of Public Area team members. 在行政管家的指导下,创建政策和流程,管理同事的工作态度及举止行为,确保公共区域的团队成员能够完成酒店周围和公共区域的清洁工作,提供意见和发展培训计划来提高公共区域的工作效率。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      College Degree or above 大专及以上学历 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Extensive prior working experience with High-End Tour Operators. 拥有知名国际酒店品牌的工作经验。 •       At least 3years hotel experience. 至少3年的酒店经验 •      Good working experience in housekeeping common area 在客房部公共区域有丰富的工作经验 •       Exposureto industry which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Good management skill, organization and coordination skill,interpersonal communication skill and adaptability 具有良好的管理能力,组织协调能力,人际沟通能力和应变能力.,掌握各类清洁用具的使用和保养方法 •      Have strong sense of responsibility, meticulous, careful; set self as anexample, willing to learn, to be enthusiasm and compassionate, focus on qualityand efficiency. 富有责任心,工作细致、认真,为人表率,注重质量,讲究效率。 •      Good ability to train the subordinate knowledge and skills. 具有良好的培训下属知识及技能的能力。 •      Familiar with the national laws, regulations on guest room operation andhygiene requirements. 熟悉国家有关客房经营的法令、法规及卫生要求知识。 •      Be good at leading and motivating the work of the subordinate employeesand correctly evaluating their work performance, effectively prepare the teammember training plans, and organize the implementation. 善于领导和激励下属员工的工作和正确评估员工的工作表现,有效地编制部门员工培训计划,并组织实施。 •      Be familiar with the work responsibilities, procedures and standards ofall departments of the company. 熟悉本公司各部门的工作职责、程序和标准。 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 客房部经理

    6.5千-7.5千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 购买五险
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 传统节日福利
    • 团建活动
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 总工程师

    1.2万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 负责崇明由由喜来登酒店及崇明由由世御两家酒店工程运营管理 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有3年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    • 投递简历
    工作职责: 1.负责管理餐饮部各部门的日常工作,确保餐厅的正常运营和可持续盈利。 2.负责推动餐饮部的业务销售,主动寻找和开展更多的销售渠道,确保餐厅的收入达到甚至超出预算。 3.严格遵守行集团和酒店的各项规章制度,包括食品安全、消防等。 4.负责餐饮部管理人员和基层员工的培训和发展,确保晋升和调动顺利进行。 5.负责对部门全年及每月预算进行预测,并能够根据实际经营情况及时调整。 6.确保餐厅的出品质量和服务质量达到集团和酒店标准,以满足客户需求为首要条件。 7.配合财务部完成每年的部门预算,准备每月的损益表,并能针对餐厅绩效提出改进建议并落实实施。 8.完成与内外部的交流工作,不断有效控制成本,并且提高餐饮产品的质量。 9.对市场的需求和动态有敏锐的洞察力,能够不断推出新的产品和服务来满足市场的需求。 10.负责协调与厨师团队的配合协作,保证厨房的出品能够满足餐厅运营的要求。 任职资格: 1.年龄32岁及以上,有3年以上国际或国内品牌4星及以上酒店餐饮总监工作经验。 2.熟悉餐饮各部门的运作流程、运营手册和服务标准。 3.能够熟悉利用有效的工具不断的监督和提高餐饮产品质量和客人的满意度。 4.具备财务基本知识、高效的时间管理能力、有效的沟通和表达能力。 5.具备良好的个人学习和发展能力,适应能力强,善于接受新事物。 6.具备良好的团队领导力、驱动力和影响力。
  • 实习生

    2.5千-3千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    我们希望您 热爱生活,热爱酒店,充满热情喜欢沟通; 给客人、同事一张笑脸,有让人快乐的能力; 有一技之长:会拍照/会唱歌/会跳舞/能写美文/旅游达人; 态度认真、看重细节,安住当下,愿意勤快、真诚、踏实地做一些“小”事。 虚位以待    就等"您"来 地址:成都市天府新区华府大道一段蓝润置地广场 您可选择以下交通方式:1、地铁:二号线天府广场站、三号线省体育馆站、四号线骡马市站、七号线火车南站均可换乘地铁一号线,乘坐至华府大道站下,从A口出来即可到达;2、自驾:从市区出发走红星路南延线可到达,从三环可走天府立交出天府大道到达。 面试时间:周一至周五09:00-17:00
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    •   Effectively manage the restaurant by ensuring the following:      有效管理餐厅,确保以下几方面: •   Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual      根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 •   Adhere to opening and closing procedures      遵循开档和关档的程序 •   Adhere to bill paying procedures      遵循帐单支付的程序 •   Conduct effective shift briefings, ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certain products; etc      组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 •   Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers      至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 •   Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts      鼓励和激发员工提供合适的服务
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-23
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    有粤菜炒锅经验2年以上,服从管理,有责任心,团队合作意识强
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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店西厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制; 2、制定并执行西餐厨房的标准操作流程(SOP),确保食品安全与卫生符合行业规范; 3、监督厨房团队的工作表现,合理分配任务,提升团队效率与协作能力; 4、根据市场需求和客户反馈,定期更新菜单,创新菜品以提升客户满意度; 5、负责食材采购计划的审核与供应商管理,确保食材品质与成本效益; 6、协调与其他部门(如前厅、采购、财务等)的沟通,确保厨房运营顺畅; 7、定期组织厨房员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备集团奢华酒店10年以上经验,具备丰富的西餐烹饪经验,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)的制作工艺; 2、优秀的厨房管理能力,能够高效统筹团队工作并解决突发问题; 3、对食材品质有敏锐的判断力,熟悉成本控制与预算管理; 4、具备创新意识,能够根据市场趋势设计符合客户需求的菜品; 5、良好的沟通协调能力,能够与跨部门团队高效合作; 6、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先; 7、能够适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力。
  • 预定主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、向客人提供准确订房信息。 2、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 3、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 4、熟悉处理房间预订的程序。 5、协助商务发展经理提供相应的报表和数据,遵循销售策略以达到收益最大化。 【岗位要求】 1、具有2年以上同岗位工作经验优先。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 4、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 5、能够督导团队成员的预订工作。 6、遵循集团相关规章制度。
  • 酒店前台

    6千-6千
    上海-松江区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 午餐补贴
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    养老服务 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责前台区域的管理,保证前台秩序良好; 2、负责对来访客人进行接待,包括登记、引导、送上物品等; 3、负责对房间进行管理,确保房间干净整洁,及时处理客户投诉; 4、负责所在区域的检查工作,各类物品的存储量; 5、负责管辖区域设备的检查,如有问题及时提出正确的维修申请; 6、检查管辖区域的安全隐患,及时上报解决方案与建议; 7、负责与其他部门进行沟通和协调,以解决客户问题; 8、及时准确的将入住宾客信息输入电脑; 9、正确有效地处理客人电话咨询、柜台问询,提供客人有关酒店设施、周边交通、旅游景点、娱乐、美食、购物等各类信息; 10、为住店客人提供换房、补办房卡等前台相关业务; 11、准确掌握和了解客房状态、价格等信息,熟知当班预订情况,积极有效地推销客房及餐饮项目; 12、完成领导交办的其他事项。 任职要求: 1、具有1年以上同职位工作经验; 2、大专及以上,本科及以上优先;旅游、酒店管理专业优先; 3、熟悉酒店前台岗位的工作程序及服务流程,具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责; 4、性格开朗,亲和力强,具有较强耐心和责任心; 5、接受12小时轮班制和夜班。
  • 客房经理

    8千-1.1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 无锡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    工作地点:华邑酒店旗下星餐厅 岗位职责  1.协助冷菜间传达有关凉菜房及水果房的日常工作,服从总厨的   督导,完成凉菜房及水果房各岗位的各项出品工作。 2.负责跟进凉菜房及水果房所有物料的质量。 3.负责安排凉菜房及水果房工作。 4.跟进好早,晚市凉菜房及水果房出菜的速度与质量。 5.每日的备货准备。 6.负责凉菜房及水果房各种原材料的保管和使用。 7.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 8.掌握蔬菜像生雕刻的技巧和生动新鲜的雕刻要求。 9.掌握凉菜的拌法,拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 10.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 11.跟进凉菜房及水果房的卫生清洁。 12.负责写好每日的厨师推介与楼面沟通。 13.其他厨师长安排的工作 岗位要求 1高中以上学历,1年以上同岗位工作经验。 2.接受过专业技术训练,有丰富的技术。 3.身体健康,精力充沛,能吃苦耐劳。
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