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    潮州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    有投必应
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    【岗位职责】 1、负责执行采购供应工作,确保各项采购任务顺利完成。 2、制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合质量要求。 4、按指令主持大宗商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。 5、负责采购人员的业务指导。 【岗位要求】 1、专科以上学历,从事酒店物资采购工作5年以上,具有丰富的仓储实践经验。 2、工作细心、做事认真、原则性强。 3、严格要求自己,做到不贪污、不索贿、不受贿,养成严明清正的工作作风。
  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 2.检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨或行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 3.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政副总厨或行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 4.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 岗位要求 1.4-8年厨房经验/4/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅 2.是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。 3.有精力和干劲, 对紧急事件的判断能力
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售部总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与市场销售部总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    员工团队 ·  管理日常活动,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队 ·  通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 ·  为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 ·  需要时推荐或发起人力资源激励行动 财务方面 ·  协助准备酒店年度预算,并设定部门目标 ·  监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 ·  与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会 ·  推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 ·  确保安全处理信贷与财务交易 宾客体验 ·  确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 ·  确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适量库存若有任何维修需求,应立即通知工程部 ·  制定并达成质量目标与宾客满意度目标在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度 负责业务 ·  管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 ·  关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 ·  确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费 ·  处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 ·  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 招聘全过程受昆明洲际酒店纪检工作领导小组全程监督
  • 昆明 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    Key Responsible: 主要工作职责:   ·         Assists the Front Office Manager in all aspects of their duties ·         协助前厅部经理的各方面工作 ·         Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition ·         监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 ·         Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure IHG Rewards Club, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition ·         监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保IHG优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 ·         Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories ·         管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 ·         Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards ·         在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格最大化 ·         Liaise with Housekeeping Department to ensure room image is maintained and the “Room Ready on Arrival” policy is adhered to ·         与客房部联系,保持客房形象,并遵守“到店即可入住”的政策 ·         与行政管家紧密联系,以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足 ·         Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out ·         掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的完全执行 ·         Compile statistics for front office and provide reports relating to that area ·         为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告 ·         Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service ·         保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通 ·         Inspect frequently for cleanliness and orderliness, the lobby, reception and cashier’s desk and, on a random basis, VIP rooms prior to arrival ·         经常到大厅、接待处和收银台检查其整洁情况,并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查 ·         Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures ·         在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 ·         Maintain appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of departmental employees ·         保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准 ·         Provide input for Front Office Departmental Meetings and deputizes in cases of absence ·         参加前厅部部门会议并在缺席的情况下负责代理 ·         Promote Inter-hotel sales and in house facilities ·         促进店际销售及完善内部设施 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。   Qualification: 任职资格:   ·         Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Good writing skills ·         具有良好写作技能 ·         Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System ·         熟练使用微软办公软件和前台系统 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         Strong Leadership skills in managing teams ·         在管理队伍中有具很强的领导技能 ·         Ability to manage complex relationships ·         管理复杂关系的能力 招聘全过程受昆明洲际酒店纪检工作领导小组全程监督 监督电话:0817-63188888-6007 监督邮箱:kong.yiling@hcthotels.cn 监督邮寄地址:云南省昆明市西山区怡景路5号昆明洲际酒店 纪检领导小组
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5、在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6、建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 7、在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 8、就如何改进对客服务采取相应的措施。 9、以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 10、在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 11、当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 12、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 13、确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 14、熟悉部门服务标准。 15、可以清楚的向其他员工解释服务标准。 16、能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 17、确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 18、通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 19、针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 20、针对于工作中的不足采取必要的行动。 21、计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 22、制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) 23、有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 24、分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 25、了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 26、预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 27、有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 28、与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 29、确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 30、确保岗位所需知识的更新。 31、保留餐厅活动记录。 32、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 33、协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 34、参加餐饮部例会。 35、为团队提供正确的信息渠道。 36、理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 37、与团队沟通要达到的目标。 38、制定团队及成员的目标。 39、代表团队与酒店的其他部门沟通。 40、随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 41、寻找机会,增加酒店及部门的收入。 42、能够预见营业状况的变化。 43、经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 44、协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 45、共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 46、建立一个每个人都进行促销的工作环境。 47、在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 48、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 49、完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 50、能够作出收入及成本预算。 51、坚决执行各种成本制度。 52、为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 53、制定部门休假计划。 54、根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 55、了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 56、辅助并进行高效的招聘工作。 57、辅助制定并执行部门入职培训计划。 58、确保部门的培训指南定期更新。 59、确定标准培训及评估的实施。 60、确保客人及员工的健康及安全。 61、了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 62、通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 63、确保所有安全及卫生程序的执行。 64、确保每年至少组织一次食品安全培训。 岗位要求 1、三年及以上在四/五星级酒店的相关管理经验。 2、良好的英语口译及书写能力。 3、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4、具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5、具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6、优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 7、以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 8、具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 9、优秀的人际处理能力并关注细节。 10、在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 11、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 12、有英语读、说、写能力,部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息,解决问题。 13、能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 14、外向性格、可以长时间的工作。
  • 销售总监

    8千-1万
    徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1、熟悉、掌握酒店产品情况,了解酒店客房、餐饮和其它设施、服务的销售信息。 2、调查与分析竞争对手状况,掌握有关竞争对手的产品、价格及推销活动情况。 3、协助市场营销部经理订年度营销计划,并按季度对计划进行调整,负责控制计划的实施。 4、组织销售人员一起设计销售促销活动及酒店的产品组合。 5、对一些重要客户,特别是主要旅行社、航空公司、周边重要的公司进行有关鉴定销售合同方面的销售访问。 6、检查每月客户产量并调查无产量客户的原因。 7、解决、协调客户对酒店提出的任何意见。 8、协助市场营销总监起草酒店年度市场计划,包括酒店市场销售计划,酒店广告计划,酒店宣传推销及公共关系发展计划。 9、与各相关部门保持良好协作关系,并使得内部信息流畅。 10、检查每位销售人员的精神面貌及仪容仪表,以达到一名专业的酒店销售人员。 11、注意收集客户对酒店的反馈意见,并及时传达给各有关部门以不断提高酒店服务质量。 12、组织内部员工定期培训,使每位销售人员了解、掌握自身工作的不足。 任职要求: 1、学历:大专及以上 2、经验:4年以上四星级以上酒店销售及管理经验
  • 收益经理

    8千-1万
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 结合市场销售预算和预测制作年度收益计划 2. 贯彻并制定收益行动计划确保能够完成收益指标 3. 分析现阶段市场需求,协调所有预定确保增加客房预订量及客房收益 4. 监控竞争酒店市场动态,及时反馈价格信息 5. 组织并召开每周和每月的收益例会,完成并分析月度报表 6. 确保所有价格体系能够准确并及时输入系统并完成所有数据统计 7. 监督日常酒店客房预订业务 8. 记录散客驱势,入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作 【岗位要求】 1. 拥有酒店预订部或收益管理相关工作经验 2. 具有团队协作能力和管理能力 3. 有较强的创新意识和创新思维 4. 出色的沟通、计划管理和问题解决能力 5. 对市场不断变化较有很好的敏感性
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 六险二金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: - 负责通过公关和促销活动实现酒店在本地和国际上的定位目标 - 协助市场销售部总监开发公关促销计划及制作预算 - 与媒体、本地社区、客户及香格里拉集团保持密切联系,代表、宣传酒店形象 - 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位 - 开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道 - 开发并跟进酒店的各项市场活动 岗位要求: - 大专以上文化程度;3年以上创意市场传播相关工作经验 - 拥有丰富的媒体资源和行业联系,能迅速建立并维护良好的公共关系 - 具有创新思维,擅长策划富有创意且影响力广泛的市场活动 - 英语听说良好 - 较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力 - 个性积极主动,工作认真负责,与同事和谐友爱相处
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险二金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: - 完成酒店下达经营管理目标,保证部门计划任务的顺利完成; - 制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划; - 完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质; - 关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见; - 处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态,有解决突发事件的能力; - 了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; - 制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率; - 督促酒吧工作的顺利进行,考核部门副经理、主管及员工工作指标完成情况; - 全面负责招聘、发展、保留和吸引合适的人才来实现业务成果。 岗位要求: - 大专及以上学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正; - 有2年以上酒店服务行业管理工作经验,具有较强的实操经验; - 熟悉和掌握的各类酒品和销售价格,并有较强的销售技能; - 精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理; - 熟悉各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设; - 流利的英语沟通能力。
  • 济南 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1. 大专及以上学历,至少具有5年以上5星级酒店电脑部管理经验,有品酒店相关工作经验优先考虑。 2. 具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 3.熟知酒店各项电脑管理系统的原理,软件系统、宴会音响设备操作等。 4. 工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 5.年龄要求:30-45岁,形象良好。
  • 客房经理

    9千-1万
    济南 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1 .自然条件:男女不限,26岁以上,形象良好。(有筹开经历及国际联号酒店背景优先。如万豪、洲际、希尔顿等) 2 文化程度:大专以上学历。 3 工作经验:3年以上4星级酒店相关管理岗位工作经验,熟悉客房楼层、服务中心和布草房工作。 4 .语言能力:普通话流利,客房英语会话熟练。 5. 业务素质:熟悉客房运作及管理规范; 6. 熟悉酒店电脑管理系统、电话交换机系统; 7. 能熟练使用OFFICE软件; 8. 有良好的培训能力; 9. 有良好的团队管理经验; 10.具有良好的组织协调能力和社交技巧。 11. 思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧,热情进取
  • 济南 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    1.男女不限,年龄 35 岁以下,具备活力与学习潜力,适应酒店行业快节奏工作模式。 2.形象佳,注重个人仪表仪态,符合五星级酒店高端服务形象标准;身高要求 160cm 以上,确保在对客服务中展现良好的职业风貌。 3.本科及以上学历,市场营销、新闻传播、广告学、酒店管理、同集团工作经验等相关专业优先;具备 8 年以上酒店或高端服务业市场传讯、品牌管理工作经验,具备同岗位管理经验,熟悉国际高端酒店品牌运作模式,有成功塑造品牌形象、策划大型营销传播活动的案例。 4.精通品牌定位、品牌视觉体系搭建与维护,具备敏锐的市场洞察力,能精准把握行业趋势与消费者需求;熟练运用各类传播渠道(传统媒体、社交媒体、线上广告平台等)制定整合营销传播策略;拥有出色的文案撰写、活动策划与创意能力,可独立完成品牌故事、宣传稿件、活动方案的创作;熟悉舆情监测与危机公关处理流程,能及时有效应对负面舆论。 5.具备优秀的团队管理与领导能力,可带领团队高效完成各项市场传讯任务;拥有卓越的沟通协调能力,能与酒店内部各部门(如销售部、餐饮部、前厅部等)及外部媒体、广告公司、公关机构等保持良好合作;具备较强的数据分析能力,能通过数据评估传播效果并优化策略;英语听说读写流利,可熟练开展国际品牌传播工作。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1.接受餐饮总监分配的服务工作,向客人提供优质服务。 2.负责开餐前的准备工作. 3.爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。 4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。 5保证各种用品、调料的清洁和充足. 6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务 7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。 8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 9热情接待每一位客人。 10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。 11通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。 12了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。 13负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。 任职要求: 1、身高1.65CM以上,有酒店VIP接待经验者优先。 2、形象好,表达能力强,熟悉各类菜系。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 统筹管理厨房工作,监督员工日常操作,控制运营成本,提升餐饮部利润; 把控菜品质量,负责餐品的准备、烹饪及装饰,确保达到高标准; 定期检查食材库存与成品,保障供应与品质; 熟悉各类菜品配料、烹饪技巧及设备使用,推进菜品创新,调研当地餐饮市场动态,研发新菜品。 【岗位要求】 具备 3 年以上同岗位工作经验; 接受过专业厨师技术训练,达到星级厨师技术水平; 拥有丰富的技术与管理经验,其中在 5 星级饭店工作不少于 3 年; 掌握成本核算方法,熟悉食物原料与食品营养知识; 身体健康,能适应高强度工作节奏。
  • 北京-平谷区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    1. 完成销售总监下派的商务市场的销售指标、客户拜访数量,建立客户档案,维护和发展客户关系,宴请重要客户,并与之建立牢固的联系; 2. 组织和直接参与酒店针对商务客户的各种促销活动; 3. 参与各种不同类型商务用房的谈判和其它销售活动,积极宣传酒店和树立酒店在市场的形象; 4. 积极协调与其他部门的关系,接受客人投诉,向酒店提出服务质量方面的改进建议; 5. 完成年度各项负责业务的住宿合同签署工作,并不断提高平均房价和总体客户所带来的收益; 6. 与其他相关部门合作,确保散客/团队的入住、餐饮、会议及其他活动顺利进行,并确保所有账务及时结清。 7. 及时掌握本地的市场信息和同行业的销售方针,并向销售总监上报信息情况,提出建议; 8. 就商务市场的开拓发展及年度计划提出合理建议; 9. 遵守本酒店员工守则和规程制度; 10. 完成上级授予的其他职权及交办的其他工作。
  • 金华 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售策略,完成年度销售目标及预算计划 2、开拓并维护客户资源,包括但不限于旅行社、企业客户、OTA平台等渠道合作 3、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略以提升市场份额 4、统筹管理销售团队,制定绩效考核标准并监督执行 5、策划并组织实施各类营销活动,提升酒店品牌知名度和客户粘性 6、定期收集客户反馈,优化服务质量及产品体系 7、协调与其他部门的合作,确保销售政策有效落地 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先 2、具备敏锐的市场洞察力和商业谈判能力 3、熟悉酒店行业运营模式及市场销售流程 4、优秀的团队管理能力和跨部门协作能力 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间
  • 丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1.与专业广告发布公司联系,制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 2. 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 3. 与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 4.管理一个全面有目标性的资料库,并直接邮寄酒店促销活动广告。 5. 全面监督酒店所有印刷产品以确保和希尔顿逸林指导方针的一致性。 6. 与希尔顿酒店网络合作确保希尔顿酒店主页保持信息及时更新。 7. 根据业务发展部的预算监控开支。 8. 通过与酒店其他部门,或者外界组织,政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 9. 及时发布酒店活动新闻稿至各类报纸杂志。 10.协助国内外媒体的摄影,摄像和采访。 11. 及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 12.负责酒店准备,策划和执行酒店公关活动的计划。 13. 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 14.与当地媒体保持正常交流和宴请。 15.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1. 创造性的写作技巧。 2. 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 3. 电脑知识:Word, Excel; Web 和基本台式印刷系统知识。 4. 拥有组织能力,明确导向性的行政管理技巧。 5. 和当地新闻媒体的良好沟通。
  • 福州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 销售经理

    8千-1万
    福州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 1、负责监督员工餐厅的运营,确保饮食物资达到高度卫生标准。 2、预算员工餐厅原材料消耗,填报采购计划,合理调配和定期更新员工食谱,控制成本。 3、负责餐厅各个区域的检查,及时发现问题,并及时出整改方案。 4、检查厨房的环境卫生、食品的摆放和卫生,了解市场价格,做到合理安排、有效利用,在确保饭菜质量的同时控制餐厅成本。 【岗位要求】 1、有员工餐厅厨师长工作经验。 2、具有良好的沟通协调能力、团队合作精神。 3、身体健康,吃苦耐劳。 4、对品牌调性有敏锐的触觉,菜品富有创造力。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 保证所有的厨房正常工作。 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 确保所有采购食品的质量。 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 同岗位工作经验3年以上。 有丰富的技术及行政经验,熟悉中西式烹调。 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 身体健康,精力充沛。 抗压能力强。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位简述:确定并履行酒店数字化及电子商务业务的运营,以支持酒店达到整体业务目标。 负责酒店数字化战略的指定和落实,旨在高效触达跨直销、分销渠道,跨付费、社交及自由媒体的受众群。在直销渠道方面,工作主要覆盖:内容营销;搜索引擎广告;社交媒体;展示广告等。在第三方渠道方面,工作主要覆盖对于在OTA 及类似在线机构的开发与合作。 与此同时,保持对于营销以及所在市场环境的全面理解与知识储备,并传递到相关的部门及团队。在集团支持中心相关措施协同,酒店所指定和履行的分销及数字营销相关的战略及实践,需致力于提升系统贡献率指标。 岗位要求: 1.在商务或相关主题下的本科学位、酒店行业相关的经验 2.至少三年在中国地区的电子商务、旅游行业或酒店行业的从业经验 3.对数字生态有较好的认识和理解,特别是从流量到转化的全过程 4.人际相关技能:谈判能力,建立和维护商务关系的能力 5.管理渠道和供应商的经验 6.整合营销(数字化、社交、公共关系、转化)的经验 7.跨部门协同的能力和经验 8.处理复杂项目的经验和能力,从概念到落地 9.快速处理解决问题的能力。能够创造性的思维并适应市场变化 10.能供同时处理若干项目的能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
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