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  • 石家庄 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗1年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 乌鲁木齐 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、维护酒店设施设备的正常运转 3、保持工作环境整洁 4、编辑更新工作标准和程序 5、大专以上学历,良好的英文水平 6、品牌酒店至少1年以上同岗位工作经验
  • 青岛 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的标准。 确保宴会及私房菜活动的顺利进行。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 【岗位要求】 形象气质佳。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能和沟通能力。 5年相关的工作经验,2年中餐厅及宴会经理经验。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、具备良好的英文听说读写能力,能进行韩语口语沟通优先录用。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 发型师

    4千-1万
    济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、负责为美发沙龙客人提供专业的美发服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美发的高水准服务,维护店面声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及发质的特性,以便更好地提供服务。 4、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、3年以上工作经验,美发专业技术娴熟,能独立完成各种发型的设计。 2、个人形象好,仪表大方,沟通能力强。 3、吃苦耐劳,爱岗敬业,具备良好的职业素质。
  • 前厅部副理

    5.5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 招聘主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1. 全面负责酒店招聘工作,制定详细的招聘计划,满足酒店人力需求。 2. 及时发布职位信息,筛选简历,组织面试,快速为酒店补充合适人才。 3. 深入维护招聘渠道,拓展人才资源,建立长期合作关系。 4. 密切跟进员工入职情况,确保新员工顺利交接,快速融入团队。 5. 定期分析招聘数据,总结经验,优化招聘方案,提高招聘效率。 6. 建立和完善人才储备库,提前储备关键岗位人才,满足酒店潜在需求。 7. 及时处理招聘日常事务,完成领导交办的其他任务。 任职要求: 1. 本科及以上学历,具备丰富的人力资源招聘经验。 2. 熟悉招聘流程和渠道,能够合理安排招聘工作。 3. 具备良好的沟通协调能力和组织能力,能够有效吸引人才。 4. 专业知识扎实,面试评估能力强,能够精准识别合适人才。 5. 细心负责,有团队合作精神,能够承受工作压力。
  • 销售经理

    6千-1万
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格。 5、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求: 1、有宴会和会议销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神。 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验。 3、具有较强的判断、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 福利待遇: 央企直招,底薪+提成+季度奖金+年终奖,入职后上六险一金。 1、免费提供食宿,宿舍配置电视机、空调、洗衣机等设备设施。 2、每周双休、每天8小时工作制,如有加班安排补休。 3、可享受带薪年假。 4、每年定期体检。 5、酒店为员工提供免费工作服。
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 协助管理客房部的日常工作,确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 监督客房部各项标准和工作程序的执行。 定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政副管家进行汇报。 对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 确保客用品的消耗得到控制。 协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 与行政副管家一起管理日常清洁工作,包括大清洁计划等。 检查客房。 保存充足的用品存货。 按要求完成库存盘点工作。 【任职要求】 有2年以上客房管理工作经验,国际联号酒店经验优先考虑 熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 受过专业培训;并且能力出众者。 身体健康,相貌端正。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    SCOPE 范围 · Oversee the running of daily operations of Laundry and Uniform andLinen. 统筹管理洗衣房、制服和布草房的日常运作。 · Control the standards of Linen and Uniform. 制定布草和制服的标准。 · Supervise all Guest laundry and House laundry & linen 监督所有客衣和内部洗衣和布草。 ·Supervise the laundry plant’s operation 监督洗衣房、洗衣厂的正常运营。 PRINCIPALRESPONSIBILITIES主要职责 Guest Related 与宾客相关事务 · Ensure all team members provide 5-star hotel & Brand standards atall times. 监督所有团队成员在任何时候都提供五星级酒店及品牌标准。 · Responsible for daily operation of laundryplant and uniform room. 负责洗衣房和制服房每日运作。 · Responsible for all the uniform, guest laundry. 负责所有的制服和客人洗衣。 · Act with integrity, include being honest while still maintaining theconfidentiality of information where required and consistent with hotel’spolicy. 为人正直,诚实,当需要时能够遵守保密制度,与酒店政策相一致。 Colleagues Related 与同事相关事务 · Maintain good working relationship with all colleagues and otherdepartments. 与同事之间以及其它部门维持良好的工作关系。 · Provide friendly, courteous and professional service at all times. 在任何时候都能提供友好、礼貌和专业的服务。 · Report to duty wearing the correct uniform and well groomed as per hotelstandard. 确保酒店制服符合酒店仪容仪表的标准。 · Attend trainings and meetings as required. 参加培训和会议。 · Report for duty punctually. 按时上班。 · Conduct the orientation and training for all new and existing colleaguesfrom Laundry and uniform, including on the job training sessions when required. 组织新老员工的培训和定位,制定培训课程。 · Assist in the building of an efficient team of employees by taking anactive interest in their welfare,safety, training and development. 积极关注员工的福利、安全、培训和发展,协助建设一支高效率的队伍。 · Attend to grievances of all colleagues and report to ExecutiveHousekeeper for future action. 处理同事的矛盾,并报告给行政管家。 Finance Related 财务事务 · Report Monthly Laundry Productivity as well as the chemical report. 汇报酒店每月的干洗效率及化学报告。 · Report Monthly Guest Profit and Loss. 汇报每月的盈利亏损。 · Monitor the monthly budget and advise the Executive Housekeeper on therate of condemned and unaccounted losses. 监督每月的预算盘点,将报废量上报行政管家。 · Responsible for annul budget preparation for uniform and linen (Roomslinens and F&B linen). Make recommendations on any linen/uniform changesfor the following year. 负责制服和布草房(客房布件和餐饮布件)的年度预算编制。为预算的布草/制服房的动向提出建议。 Operations/Process Related 流程操作事务 ·  Control and supervise daily operation of laundry and linen room. 控制和监督洗衣房和布草房的日常运作。 ·  Supervise all colleagues ensuring courteous and prompt service isprovided at all times. 监督所有同事在任何时候都提供及时周到的服务。 · Conduct periodic inspections throughout laundry and U & L to ensure thestandards are maintained. 对各洗衣房、制服和布草房进行定期检修,以确保其维持标准。 · Ensure the correct procedures are followed. 确保所有流程的正确使用。 ·Responsible for the inventory of linen and uniform, conduct the stocktake procedures, and produce resultsto rooms and F&B. 负责布件和制服的库存盘点,并上报给房务部和餐饮部。 · Maintain accurate records of all linen and uniforms, which has beencondemned. Make checks to ensure condemned items are not useable. 记录布件和制服的报废,再次检查报废物品是否可再次利用。 ·  Assure all furniture within the whole hotel premises is in goodcondition. 确保酒店内所有家具的良好使用状态。 ·  Assess the priority needs for replacement of wear and tear in Uniformand linen within the hotel. 评估酒店内优先需要更换的制服和布件损坏。 · Maintain a good relationship with outside Uniform and Linen suppliersensuring standards are met. 与制服及布草供应商保持良好的合作关系,确保符合酒店标准。 · Maintain a good relationship with Laundry contractor ensuring qualityand standards are met. 与干洗承包商保持良好的合作关系,确保符合其质量和标准。 ·Maintain standard of all linen requirements for both Rooms and F&B. 维持房务部和餐饮部对所有布件要求的标准。 · Conduct book-keeping, record keeping, filing of all purchase items andspecification 进行簿记、记账、登记所有采购物资和规范备案。 ·  Maintain both Uniform room and laundry plant fixtures and facilities tothe required standard, report all maintenance and repairs to Engineering andfollow up as required. 按照酒店标准维护制服房、洗衣房的装置和设施,将维修保养报告给工程师并跟进。 · Ensure both Laundry plant, Uniform room are always tidy and well cleaned. 确保洗衣房和制服房始终整洁干净。 Leadership and Sustainability Related 领导和扩展事务 · Able to propose new ideas to improve overall operation.能够提供新思路以提高整体运作。 ·Liaise with various Department on inventory schedule and directsupervise. 针对库存计划与各部门进行联络和直接监督。 · Responsible to order linens required to ensure there is always anadequate supply and sufficient stock within the operation. 负责根据布件的要求进行订购,确保在日常运作中有充足的供给和足够的库存。 · Supervise and control the daily manpower requirements to cope withworkload. 监督日常工作需求,管理人员流动。 · Ensure that colleagues complete their workloads as scheduled and provideassistance during peak periods.确保同事们完成计划内的工作量,并在高峰期提供协助。 ·Monitor productivity of all employees. Oversee the preparation of therosters for supervisor and colleagues.监督所有员工的工作效率,审查并为主管和同事编制名册。 ·Discuss with the Executive Housekeeper on an ongoing basis the overallsituation of Laundry and Uniform quality, cleanliness, service, staff moral andthe reputation of the Hotel. 与行政管家商洽洗衣房和制服房的整体情况,包括制服的质量、整洁、服务以及员工动态和酒店声誉等总体形势。 Others 其他事务 · Coordinate with Engineering Department on all machinery maintenance. 协调工程部对所有机械的维护。 · Adhere to the hotel’s Rules and regulations and in particular thePolicies and Procedures relating to Fire, Hygiene, Health and Safety. 遵守酒店的规章制度和政策,涉及消防、卫生、健康和安全。 · Carry out any other reasonable duties as required by management. 执行任何管理层委托的的工作。 The above job description may be amended fromtime to time with mutual agreement and you may be required to perform anyduties deemed necessary by the Management. 上述职位描述在双方协商的基础上可以进行修改和补充,您可能需要执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 · High School Diploma or above 高中或以上学历 Experience 经验 · At least five years working in Hotel Industryand two years inSupervisory level. 至少5年酒店相关工作经验及2年管理工作经验。 Attitude 态度 · Active listener and responsive toassociates.积极聆听和响应他人。 · Shows respect and patience withothers.尊重他人,富有耐心。 · Open to ideas.思想活跃。 · Proactively demonstrateshospitality in all internal and external guests interactions. 主动热情好客对待内部和外部的客人。 · Independent and flexible, able towork under pressure.独立灵活,能够在压力下工作。 · Team player and able to developsound working relationships with subordinate. 具有团队精神,能够与下属团结合作。 ·  Actively pursues learning and self-development to enhance personal professionalism. 积极学习和自我发展,提高个人专业水平。
  • 厨师主管

    5千-7千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    【本岗位急招,以现居深圳人员优先,可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】 岗位职责: 利用鲜活的产品,以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 确保根据所设定的政策和方针,尽量利用剩余的食品原料。 烹制菜肴时,确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品的质量达到标准。 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 确保所有的厨房设备干净整洁。 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 确保工作场所始终干净整洁。 任职资格: 1、具有出色的沟通能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 4、具有良好的写作技能。 5、具有领导能力。 6、酒店管理,餐饮或相关专业的学历。 7、2年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 财务主管

    6千-7千
    邯郸 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作,包括但不限于账务处理、凭证审核、报表编制等; 2、定期进行财务分析,编制财务报告,为公司管理层提供决策支持; 3、负责税务申报、税务筹划及与税务部门的沟通协调工作; 4、监督公司资金流动情况,确保资金合理使用及安全; 5、协助完善公司财务管理制度及流程,提升财务管理效率; 6、配合内外部审计工作,确保财务数据的准确性和合规性; 7、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力,能够独立完成财务分析报告; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力; 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。
  • 值班经理

    6千-7千
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    工作职责: 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合酒店要求; 2、及时补充客房内的各类用品,如毛巾、洗漱用品、茶具等,保证客人需求得到满足; 3、检查客房设施设备的运行状况,发现故障或损坏及时报修; 4、按照服务流程为客人提供开夜床、加床等个性化服务; 5、协助处理客人的合理需求及投诉,确保客人满意度; 6、遵守酒店安全及卫生管理制度,保持工作区域整洁有序; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,工作细致认真; 2、身体健康,能适应倒班工作制; 3、具备团队合作精神,沟通能力良好; 4、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可培训上岗; 5、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境。
  • 宜昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位描述: Job Description: 1. 协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。 1. Coordinate of day to day Food & Beverage outletactivities. To assist Director of Food & Beverage in Planning, organizing,budgeting in all outlets and bars. Provide a strong communication link betweenOutlet Managers and the Director F&B. 2. 对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际),并确保销售额和利润最大化。 2. To always be up to date with financial results (budget versus actual) insales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 3. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 3. To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensurethat the product lines (menus) are developed by the outlet management teamaccordingly. 4. 有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查。 4. Responds effectively to internal audit reports, investigation followingguest comments. 岗位要求: Job Requirements: 1. 良好的口头及书面沟通能力 1. Good oral and written communication skills 2. 至少8年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 2. Min 8-year experience in hotel engineering operation in similar capacity,preferably with international hotel chain 3. 全日制大专(含)以上学历 3. Associate degree or above 4. 中餐厅管理背景 4. Background of Chinese Restaurant Management
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    1、能有效的用英语沟通交流。 2、擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 4、优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 5、组织管理与督导技能。 6、能在强压下胜任工作。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.       Inspect every intensive equipment plant room, including Potable water tank / pump, Hot water heat changer room, Generator room, Fire-pump room and Fire control center et al.  Check the water level of tank, the operation condition of water pump, the temperature of heat exchanger primary side and secondary side, water or oil leakage of the equipment and the location of switch and valve. 检查巡视各重点设备机房,如:生活水泵房、热水换热机房、空调热交换机房、发电机房、消防泵房及消防控制中心等;检查水箱水位、水泵是否运转良好、换热器一次/二次温度、设备有无漏水/油、开关/阀门是否处于正确位置。 2.       Inspect the working condition of elevator: 检查电梯运行状态: a)         Whether the operation is stable 运行是否平稳 b)        Whether has unusual sound 有无异响 c)         Whether has friction and scratch. 有无摩擦及划痕 d)        Whether lift out of use for checking or having trouble to ensure it is in progress 有无停梯检修、障碍,确保停梯按程序进行 3.       Inspect the lighting, air-condition temperature and other equipment at each public area 检查各公共区域照明、空调温度及其它设施是否良好。 4.       Inspect the water temperature, water quality, and the recycle unit operation of swimming pool. 检查游泳池水温、水质及机房循环设备运行是否良好。 5.       Inspect the kitchen equipment. 检查厨房设备是否工作良好。 6.       Inspect the banquet, meeting room and support other department at any time. 检查宴会、会议场地,随时给予其它部门支持。 7.       Inspect the construction condition of out-comers. 检查酒店外来人员施工情况。 8.       Pay attention to VIP guest room whether needs temporary maintenance. 关注VIP客人的入住房间是否需要临时性的维护工作。 9.       Pay attention to the GEMS, handle the complaint and turn to Technician Assistant to update the system. 关注客人投诉系统,及时处理问题并告知技术助理进行系统更新。 10.   The regulations for shifting of duty are as followed: 实行交接班制度如下: a)         Attendees are Duty Engineer, Operation supervisor and colleagues on duty. 参加人员主要有值班工程师、运行主管及当班员工组成。 b)        Handover should be processed 15 minutes ahead of on/off duty. 交接班在上/下班前15分钟进行。 c)         Handover must be in person, cannot delay and absence without reason. 交接班必需当面进行,不可延误、不可无故缺席。 d)        Handover items: duty log, keys, tools, communication devices et al. 交接班物品:值班记录、钥匙、工具、通讯设施等。 e)         Handover contents: Notices, the condition of unfinished works et al. 交接班工作:注意事项、未完成工作状况等。 f)         Handover can be done after signing on the duty log to define responsibility. 值班工程师在工作记录本上签字双方责任清楚后方可完成。 11.   Inspect the building lighting, garden lighting and the sign of hotel when light is on in the evening. For example: whether the light is on in time, whether the lighting has damaged, whether the colour difference exist and whether the appearance is intact. 傍晚亮灯时刻检查建筑照明、园林照明及酒店招牌,如:亮灯是否及时、灯光有无损坏、颜色有无差异,外观是否良好等。 12.   Overnight Duty Engineer is responsible for recording the usage condition of each energy and also entering, analyzing into computer. Operate the devices under a both reasonable and energy saving condition. 夜班值班工程师负责抄录当天各种能源使用情况并进行电脑输入、计算、分析,把设备控制在合理化、节约能源状态下运行。 13.   Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate supervisors, Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed doing spot checks in the morning 确保工程部所有人员按时出勤并随时保持良好的个人仪表与卫生标准。   14.   Ensures that house rules are followed and obeyed, Provide complete secretarial support and services and maintains confidentiality in all matters related with the position. 确保遵循酒店规章,提供全面的协助性支持与服务,同时确保与此职位有关的所有事宜的机密性。 15.   Provide unique and high quality service for our guests forwardly. 主动向酒店客人提供独特、高品质的服务改进。 16.   To maintain a clean, organized and efficient administrative office. 保持办公室整洁有序高效地运作。 17.   Keep good relationship with the rest department in the hotel. 保持与酒店各部门的良好关系。 18.   Perform other duties assigned by the management. 履行管理层安排的其他工作职责。 REQUIREMENTS职位要求   Education 教育学历 1.       High school degree or above in Engineering or related major. 工程专业或相关专业的高中或以上学历。   Experience 工作经历 1.       Experiences in the engineering or related professional area. 工程专业或者其他相关领域的工作经验。   Job Skills and Knowledge 工作技能及知识 1.         HVAC 暖通与空调 2.         Electric electrical 电子电工 3.         ELV 弱电 4.         BMS 智能建筑管理系统 5.         Plumbing & drainage 管道给排水 6.         Mechanical 机械设备 7.         Fire services 消防 8.         Building and decoration 建筑维护与装饰 9.         Boiler 锅炉 10.     Generator发电机 11.     Elevator 电梯   Computer Skills 电脑技能 1.       Master the Microsoft software, such as WORD, EXCEL, PPT. 掌握微软办公自动化技能。   Language Proficiency 语言能力 1.       Be able to write routine reports, keep logs, and correspondence. Be able to speak effectively with customers and colleagues. 能读懂安全规则、安全知识资料、操作保养说明以及操作手册,能写日常报告、记录及信件,能有效地与客人和其他同事进行交谈。
  • 中厨主管

    9千-1万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责配合厨师长管理中厨的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量管理; 2、配合并执行厨房操作规范及卫生标准,确保食品安全及厨房环境符合行业要求; 3、合理调配厨房人员分工,监督下属工作表现,组织技能培训,提升团队整体效率; 4、根据经营需求控制食材采购、库存及损耗,优化成本结构; 5、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务流程顺畅; 6、可以配合处理厨房突发问题。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉闽菜系优先,以炒锅为主; 2、有较强的厨房管理能力,能独立制定工作计划并落实执行; 3、熟悉食品卫生法规及厨房设备操作规范; 4、具备良好的团队领导能力,善于沟通与协调; 5、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 6、对菜品创新有热情,关注餐饮行业发展趋势。
  • 合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。协助配合开发制作所有酒店促销材料。管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    您的日常工作 Catering: 全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施 参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作 安排布置并督导下属人员的正常工作 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格 与其他部门沟通、协调、密切配合 定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质 Corp: 根据部门总监制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作 掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门总监提出销售调研报告 研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售总监做好促销计划 制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作 负责以销售主管的业务培训工作 定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见 按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系 我们对您的要求 具有大专以上文凭,积极、自信、为人亲切 具有2年以上相关岗位工作经验熟悉青岛本地市场 具有市场调查和预测能力及时掌握市场动态并综合分析 及时地提出相应的措施和合理的建议 具备良好沟通能力和优秀的英文听读说写能力 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 拉萨 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    主要职责: 1.负责旅行社等市场的开发,完成酒店营业目标。 2.挖掘酒店卖点,掌握市场动向,制定销售计划,设计产品组合,选择销售渠道,制定价格政策,并督促落实。   任职要求: 1.相关专业大学专科及以上学历。 2.至少1年以上高星级酒店销售经验。 3.具有较丰富的销售理论知识和经营,较强的市场调查、分析和预测能力,及时提出相应的建议并落实。 4.有强烈的事业心、责任感,良好的沟通协调能力。 5.有一定英文基础,日常沟通无障碍。 6.了解拉萨酒店市场者优先。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 缴纳五险
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职资格: 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经验。 2.有自己的客源。 3.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    We are looking for a Service Leader - ADD Kitchen with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的全日开放餐厅厨房主管人选: As a Service Leader - ADD Kitchen, we rely on you to: 作为酒店全日开放餐厅厨房主管,需承担以下主要工作职责: 1. Execute the work instructions of the chef and complete the daily work arrangement of the wok. 2. Understand the order situation of the day, communicate with the chef about the work arrangement of the day, make full preparation before the meal, and ensure the speed and procedure of serving food. 3. Check the normal operation of the wok equipment every day, and notify the engineering department to repair the problem in time. 4. Prepare meals according to the situation of customers, cook on the stove within the specified time, check whether the dishes are complete, assist the chef to do a good job of serving, ensure that the quality of the product meets the requirements of the meal, and provide some necessary technical guidance for the dish. 5. Familiar with the use of main ingredients, ingredients and seasonings of dishes, master basic cooking techniques, and understand the cooking characteristics such as tender and smooth, soft and waxy rotten, crisp and crispy. Cook dishes in strict accordance with the feeding proportion of the main dish and the auxiliary materials and the hygiene standards. 6. Prepare and supplement various seasonings for semi-finished products needed on the day. 7. Complete other tasks assigned by superiors. 1. 执行厨师长的工作指令,完成炒锅日常工作的安排。 2. 了解当日订餐情况,与厨师长沟通当日工作安排,做好充分的餐前准备,保证出菜速度及出菜程序。 3. 每天检查炒锅的设备运转是否正常,发现问题及时通知工程部维修。 4. 根据上客情况备餐,在规定时间内进行炉灶烹制,查看菜品是否齐全,协助厨师长做好出餐工作,保证出品质量达到出餐要求,并对打荷进行一些必要的技术指导。 5. 熟悉菜品主料、配料、调味的使用,掌握基本烹调技法,了解嫩滑爽、软糯烂、酥松脆等烹调特点。严格按照菜品主、辅料的投料比例、卫生标准烹制菜肴。 6. 制作当天所需半成品配制和补充各种调料。 7. 完成上级交代的其它工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1. More than 3 years wok working experience. 2. Good health, good conduct, strong sense of responsibility, good attitude towards work, strong execution, positive performance and highly dedicated. 1. 有3年以上炒锅工作经验。 2. 身体健康,品行端正,有较强责任心,对待工作态度端正,执行力强,表现积极上进能够高度敬业。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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