【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责： 1. 全面负责酒店招聘工作，制定详细的招聘计划，满足酒店人力需求。 2. 及时发布职位信息，筛选简历，组织面试，快速为酒店补充合适人才。 3. 深入维护招聘渠道，拓展人才资源，建立长期合作关系。 4. 密切跟进员工入职情况，确保新员工顺利交接，快速融入团队。 5. 定期分析招聘数据，总结经验，优化招聘方案，提高招聘效率。 6. 建立和完善人才储备库，提前储备关键岗位人才，满足酒店潜在需求。 7. 及时处理招聘日常事务，完成领导交办的其他任务。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备丰富的人力资源招聘经验。 2. 熟悉招聘流程和渠道，能够合理安排招聘工作。 3. 具备良好的沟通协调能力和组织能力，能够有效吸引人才。 4. 专业知识扎实，面试评估能力强，能够精准识别合适人才。 5. 细心负责，有团队合作精神，能够承受工作压力。

全面负责酒店的品牌和产品推广工作，包括但不限于以下内容： （1）策划并实施酒店品牌推广方案，利用各类线上线下各种渠道提升酒店的社会知名度和形象。 （2）根据酒店产品推广需求，策划各类营销推广活动，并协调组织确保活动的成功实施。 （3）负责酒店官方自媒体账号（包括微信公众号、小红书、抖音号和视频号等）的日常运营维护。

岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实公司与部门规章制度； 7、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格： 1、大专以上文化程度，形象气质佳；有一定的英语会话及书写能力； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

岗位职责 1.审核酒店所有收入。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务3年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务，税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责： 1.具有熟练的中餐服务技能和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的问题； 2.掌握餐厅服务流程，工作主动热情、认真负责，责任心较强； 3.协助中餐厅经理处理日常管理工作及餐饮促销活动的宣传推广； 4.熟练中餐业务知识，完成部门相关员工的培训工作； 5.具有较强的管理能力及良好的人际关系； 任职要求： 1.大专毕业或具体同等学历，同岗位工作经验1年以上； 2.具有较强的责任心和服务意识； 3.具有良好的外表和开朗的性格。

岗位职责 1.管理宾客服务中心员工；负责日常组织工作。 2.确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3.有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4.管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5.对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6.熟悉酒店的所有分机号码。 7.健全各种问讯资料。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，国际联号酒店从业经验。 2.口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3.必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语熟练。 4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2.安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3.督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4.掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5.配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6.带领教育机修工树立为前台服务思想，要做到人走场地清，不沾污地面、墙面和其他部位。 岗位要求 1.中技以上学历。有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3.取得机械维修工上岗证书。 4.机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5.语言表达能力可以，能书写一般工作报告。

【岗位职责】 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食材原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、协助厨师长参与菜单的研发制作。 【岗位要求】 1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3、一定的语言表达能力。 4、工作有责任心，做事认真负责。

1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运； 2.日常在餐厅中培训、维持和执行所有的服务标准； 3.确保并保持高质量的相关介绍及监督和控制好餐饮服务，以最大地提高盈利和客户满意度； 4.掌握西餐厅工作情况和有关数据； 5.与餐饮员工保持良好人际关系以及其他部门员工的关系。 岗位要求： 1.良好的对客沟通能力，有从事酒店服务一年以上的餐厅管理经验； 2.工作认真、细致、工作态度端正，有责任心； 3.有较好的语言的表达能力、反应灵敏、身体健康、仪表端庄。 工作地点：广西崇左

销售经理/主任岗位职责 1.根据营销计划，对相对应的市场实施销售行动计划。 2.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 4.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1.大专及以上学历，良好的沟通社交能力。 2.有酒店销售经验,熟悉酒店客房销售工作。 3.具有较强的工作责任心和学习能力。 4.拥有较强团队合作精神。 5.较强的人际交往能力及抗压能力。 工作地点：广西崇左

岗位职责/职位描述 维修和保养 操作维护修理 确保工作单上要求的工作能迅速、精确、精心、经济和有效率地工作。 保持工作区域干净和整洁。 保持变电站、电控间、配电屏等干净和整洁。 确保所有对配电屏和控制屏所进行的维护保养工作都记录在工作日志和设备档案卡。 当遇到问题时，可请教领班、值班工程师、副总工程师和工程总工程师。 帮助其他员工一起进行维修工作。

1、依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度

1.财务管理与控制，酒店营运管理和控制，营运资金管理和控制，经营及财务管理的评价，年度审计，及时提供财务分析报告，以便做出有效的决策。 2.根据业主方和酒店的需求提供所有相关的财务法令、法规，为酒店经营发展制定并定期回顾财报、信息技术、节能及财产维护等策略，遵守所有公司政策及程序。 3.在业主总经理和酒店总经理的领导下，贯彻执行国家经济政策，财经纪律严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准。 4.按时完成酒店各个时间节点报表的制作和报送，每月10号前将酒店上月准确无误的经济分析表上报总公司财务总监，正确反映酒店的经营业绩。 5.监督审查每月的会计分录、资产负债表、损益表等财务报表。 6.根据领导决策，分析市场供求关系，制定酒店年度预算，监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。 7.熟悉酒店行业税收相关政策，做好酒店各项税务管理工作。 8.协调外界有关方面的关系，做好与政府、银行、税务等部门的联系。 9.熟悉并会操作OPERA，OneYield、CTAC系统。 10.具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规。 11.熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力。 12.逻辑清晰，责任心强，具备良好的沟通协调能力。 13.能承受工作压力，适应快节奏工作环境。 14.有万豪旗下酒店财务工作经验者优先。

财务回报 ·           对消防设备定期进行检查发现问题及时解决   员工团队 ·           协调和组织部门的日常运作,包括部门工作的计划和控制 ·           完成上级交代的其他工作任务 宾客体验 ·           负责发展和执行部门的服务标准 ·           确保所有的巡逻,检查和安保工作保持在很高的标准 ·           监督和保持所有的产品和表现的标准,并确保标准不达标的要及时整改 ·           确保当值员工不要携带任何火器及相关的武器 ·           询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次  我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点： ·           诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系 ·           真正自信-具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支值得他们的信赖 ·           用心倾听-重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求 ·           积极响应-准确机敏，及时周到的满足宾客需求 企业责任 ·           同当地的各相关单位和社区保持良好的沟通和工作关系 ·           监督紧急演习 ·           监督保安部的所有例行和员工的个人规划的培训 ·           完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理

【岗位职责】 1、确保全日餐厅、大堂吧顺利运作，落实各个时期的工作任务，实现本部门在客人满意率、利润、收入等方面的指标； 2、制定全日餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3、协助上级制定各项餐饮推广计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、抓好设备设施的维修保养，严格把控物资管理制度，做好餐厅安全和消防工作； 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1、5年星级酒店餐饮部工作经验和至少2年同岗位管理经验； 2、精通全日餐厅和大堂吧的业务知识，熟练掌握技能技巧，精通葡萄酒、烈酒知识及鸡尾酒配制，熟练掌握酒水服务等知识； 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动本部门各级管理人员的积极性，有培训指导下属和团队人才梯队建设的能力。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保菜品出品质量、卫生标准及食品安全规范得到严格执行； 2、根据酒店菜单需求，设计、开发及创新凉菜菜品，定期更新凉菜菜单，提升顾客满意度； 3、监督凉菜制作流程，包括原料验收、加工、储存及摆盘，确保操作规范与效率； 4、负责凉菜间员工的工作安排、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5、控制凉菜成本，合理规划原料采购及使用，减少浪费，达成预算目标； 6、配合厨房其他部门协调工作，确保宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应及时、高效； 7、定期检查凉菜间设备运行状况，维护保养厨房工具，确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能，熟悉各类凉菜工艺及调味技巧，能独立完成高质量出品； 2、了解食品安全与卫生管理规范，持有健康证及相关职业资格证书者优先； 3、具备较强的团队管理能力，能有效协调员工工作，处理突发问题； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境及弹性排班需求； 5、有创新意识，对市场流行凉菜趋势敏感，能结合酒店定位开发新菜品； 6、具备成本控制意识，熟悉厨房成本核算及原料管理流程。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划； 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管； 4、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入； 5、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署； 6、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 7、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有星级酒店同岗位工作经验2年以上； 2、具有较强的工作责任感和敬业精神，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力； 3、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量把控； 2、根据员工需求及季节变化，制定营养均衡、多样化的每周食谱，确保膳食合理搭配； 3、严格监督厨房卫生及食品安全标准执行，确保符合国家食品卫生安全法规； 4、合理调配厨房人员工作，组织厨师团队进行专业技能培训与考核； 5、定期盘点厨房物资，控制食材损耗，制定科学的成本管控方案； 6、处理员工对餐饮服务的投诉与建议，持续优化餐饮服务质量。 【岗位要求】 1、具备5年以上中大型餐饮机构厨师工作经验，其中至少2年厨房管理经验； 2、精通鲁菜、川菜等大众菜系，掌握家常菜烹饪技法； 3、持有健康证及厨师职业资格证书； 4、熟悉厨房设备使用维护，具备较强的成本核算与库存管理能力； 5、工作责任心强，能适应弹性工作时间安排。

【岗位职责】 1、加强酒店信用管理，为酒店利益提供最大程度的保护； 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督； 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来； 4、根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告、汇总表、计划表等； 5、需要时参加部门会议，准备相关运作程序。 【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、3年以上高星级酒店运作管理工作经验，熟悉酒店相关方针； 3、熟练使用电脑等相关办公软件，有一定的文字组织与表达能力，敬业、责任心强。

岗位职责 1．按照酒店标准进行客房清洁整理，补充客用品。 2．提供对客服务，离店送别服务。 3．管理楼层定额物品，控制客用品消耗。 1．清洁楼层公共区域。 4．每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时报修。 2．做好交接班工作，交清楼层钥匙、交清房态、交清交班记录。 任职要求 1．初中以上学历，优先考虑50岁以下。 2．身体健康，五官端正，吃苦耐劳，热爱本职工作。 3．熟悉客房服务程序，清扫程序，能够按时完成各项工作。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、严格按照服务标准操作，确保餐具摆放、菜品呈现符合酒店要求； 4、及时响应顾客需求，处理顾客投诉及特殊要求，确保问题高效解决； 5、保持餐厅环境整洁，协助完成餐具清洁、桌椅摆放及卫生维护工作； 6、熟悉菜单内容及酒水知识，定期参与产品培训，确保服务专业性； 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待顾客； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮班制度； 3、具备团队合作精神，服从管理安排，工作认真负责； 4、有餐厅服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 6、对酒店行业有基本了解，愿意长期从事服务行业者优先。

【岗位职责】 1、负责酒吧区域的日常服务工作，包括酒水调制、饮品出品及顾客接待； 2、熟悉各类酒水知识，能够根据顾客需求推荐合适的饮品； 3、保持酒吧区域的整洁与卫生，确保吧台、器具及工作环境符合酒店标准； 4、协助库存管理，定期清点酒水及物料，及时补充所需物品； 5、处理顾客的投诉或特殊需求，确保提供优质的客户服务体验； 6、遵守酒店的各项规章制度，确保服务流程的规范性和安全性； 7、配合团队完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有热情，愿意学习酒吧服务相关技能； 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客及同事有效协作； 3、身体健康，能够适应倒班工作制； 4、无不良嗜好，工作认真负责，具备团队合作精神； 5、有酒吧或餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。