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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1、为住店客人提供行李协助服务 2、代客收取信件、包裹、叫车、送物服务等 3、熟悉上海的信息和酒店的产品知识,回答客人的问询 4、代理行李保管事宜和协助前台换房事宜 5、提供大堂正门之开门迎宾服务 6、身体健康,品貌端正,形象气质佳,男士身高170以上
  • 上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    职能:机修、空调、强电、弱电方面 1、协助主管制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,协助主管确保酒店最大限度的节能、节支。 3、协助主管推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 5、协助主管做好消防,安全工作。 【岗位要求】 1、必须掌握机电、空调、强弱电等设备的基础知识和操作,须持有电工高、低压操作证。 2、能充分领会工程总监/经理的经营意识,能完成工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4、五官端正,身体健康,精力充沛。
  • 厨房厨师

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守饭店和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。 5、根据客人预订和点菜要求,负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理,掌握原料用量。 6、严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要。 7、按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完,及时通知餐厅服务员告之客人。 8、发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合规范,或使用设备发生异常,应及时上报并解决。 9、工作结束后,将剩余原料入冰箱,减少浪费。 10、做好本岗的卫生及能源的关闭工作。 11、完成领导交给的其他工作任务。
  • 前台接待

    3.5千-4千
    绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语,熟悉opera系统优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂及清洁工具。 3、负责营业区域的清洁。 4、保证客用卫生间的清洁水平。 5、保证会议区域和办公区域的清洁。 6、负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7、严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。 【岗位要求】 1、学历不限。 2、有1年以上相关工作经验。 3、能服从管理。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务培训。
  • 绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、熟悉食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域按标准设定,包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上整理餐台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 热厨主管

    5千-6千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 社会保险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热厨部门的日常运作和全面管理,确保食品安全与卫生标准得到严格执行; 2、制定并调整菜单,监控食材成本及食品质量,以提供优质的餐饮出品并保持合理的成本控制; 3、协调与其他部门的工作流程,保证厨房高效运转并与前厅服务顺畅对接; 4、培训和管理厨师团队,提升团队成员的专业技能和服务意识; 5、定期评估食材供应商,确保原材料供应的稳定性和高品质。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或烹饪相关专业优先考虑; 2、拥有至少三年以上五星级酒店工作经验,熟悉高端餐饮服务流程和标准; 3、热爱厨艺事业,对菜品创新和美食文化有浓厚兴趣; 4、具备良好的团队合作精神和领导能力,能够有效激励和培训下属员工; 5、优秀的沟通能力和应变能力,能够在高压环境下保持冷静并解决突发问题。
  • 客房文员

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表,按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2. 要求有客房部文员工作经验者优先 3、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 4、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 5、能用一门外语进行日常会话。 6.审核报表、对仓库管理有经验
  • 调酒师

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位描述: 1.  保证出品质量:熟练掌握各类经典鸡尾酒以及创意特调饮品的调制方法和标准配方制作,精准       把控酒品的配方、口感、色泽和外观,确保每一杯的出品都能达到高品质标准。 2.  研发创新酒品:结合当季食材、流行趋势、顾客反馈以及酒吧特色等,发挥创意研发新的特色       鸡尾酒或饮品。 3.  吧台与库存的管理遵循5S原则 4.  热情友好地接待顾客,耐心解答顾客关于酒水地疑问,主动与顾客沟通,了解其饮酒偏好和需      求,提供专业、个性化的酒水推荐。 5.  与顾客保持良好互动,适时介绍酒品的特色、酿造工艺、酒文化等知识, 营造轻松愉悦的饮酒      氛围,增强顾客对酒吧的好感度与忠诚度。 6.  协助酒吧或餐厅举办各类主题活动,如酒水品鉴会、鸡尾酒会、节日派对等,负责活动期间的       酒水提供与服务工作,保障活动顺利进行。 7.  与同事密切配合,确保酒店整体运营流程顺畅,高效完成服务工作,提高酒吧的收益。
  • 凉菜主管

    6千-7千
    银川 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工季度福利
    • 员工生日福利
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    • 孝心津贴
    • 司龄工资
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、熟悉厨房砧板操作规程; 2、有5年以上厨房冷菜工作经验; 3、身体健康,能吃苦耐劳; 4、听从上级领导的安排,执行力强。
  • 焦作 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【主要职责】: 1.负责接待VIP重要宾客及公务接待; 2. 展示良好的服务形象,提供管家式专职服务,为宾客创造完美的消费体验。 【任职条件】: 1. 18—28岁,身高165厘米以上; 2. 形象气质佳,身体健康,积极乐观; 3.中专以上学历,有良好的心理素质及学习能力; 4.热爱工作,充满激情,有良好的沟通能力、团队精神和责任心; 5.勤于独立思考,知识面广,具备敏锐的观察力,反应敏捷; 6.认同企业文化,有服务之心和同理心,尊重客户和同事,能够传递善意、乐于助人。
  • 前台接待

    5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
     岗位职责: 1、接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到; 2、配合团队工作、同事之间相互帮助; 任职资格: 1、18-28岁,高中以上学历、形象端正,热情开朗,能适应晚班; 2、服务意识强、待人接物礼貌大方,善于与人沟通,无不良嗜好; 3、有经验者优先; 薪资待遇: 1、底薪+加班费+餐费补助+夜班津贴+运营奖金; 2、酒店提供食宿、五险、法定节假日三薪, 3、公司定期举办内部员工活动、生日会、聚餐、旅游等相关福利; 我们期待有才华、有情怀的您加入到团队!
  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 福利待遇
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    诚聘高级客户销售经理/销售经理 1. 与市场/销售总监商定一致,开展针对重点客户和新业务的销售行动计划; 2. 向市场/销售总监组织和汇报每周电话销售计划和招待计划; 3. 建立会见首要目标市场的定期核心模式,并在酒店内进行现场带领查看; 4. 计划和实行一系列熟悉之旅来介绍描述酒店,并与客户会议组织者、会议策划者、奖励经营者、商务旅行计划者和其他行业人员接洽,以适用于细分市场; 5. 负责新业务目标的指定基础客户和目标行业或市场地理分区 根据要求参加酒店内,行业内和客户组织的商业展会,会议和促销活动。
  • 美工 Artist

    4.5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    请投递简历的同时附上作品(平面宣传/视频) 1.按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2.为公关部经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3.准备每周工作报告致公关经理。 4.维护酒店形象。 5.参加酒店促销活动。 6.与公关经理合作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 7.完成上级交代的其他任务。 8.具备互联网及电子商务方面的知识。 9.使用电脑平面设计,相片处理、印刷编辑软件。
  • 重庆-沙坪坝区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供舒适住宿
    • 店龄津贴
    • 节日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 语言津贴
    • 季度奖金
    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1.向相关部门及时传达客人的需求 2.通过跟进每日房间和宴会预定情况,最大化的确保每日住房率 3.准备相关报告以确保决定的正确性 4.通过推荐计划,从而满足客人的需求 5.准备商业计划和合同,为满足客户需求的同时,做到利润最大化 6.及时确认业务 7.通过销售拜访、旅行社和其他公司客户来开拓新业务 8.保持与现有客户的良好关系,并推荐到其他卡尔森集团的酒店。 9.每周回顾个人和团队的目标,并采取适当的行动来实现目标 10.确保销售部所有物品都是符合集团标准的。 11.此岗位是底薪+提成的模式,底薪为4000-6000之间
  • 前台主管

    4千-6千
    重庆 | 2年以上 | 中技

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    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供舒适住宿
    • 店龄津贴
    • 节日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 语言津贴
    • 季度奖金
    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、专科以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    • 免费工作餐
    • 提供舒适住宿
    • 店龄津贴
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    • 语言津贴
    • 季度奖金
    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1.全面负责客房销售,展示会等的推广、预订工作; 2.负责完成销售目标和饭店的收入目标。 3.通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 4.协助市场销售总监开发并制作销售计划,并准备预算。 5.管理并协助销售部工作,及时有效的完成每日工作任务。 6.部门之间协调,确保为客人提供高水准服务,达到其预计希望。 岗位要求 1.具有酒店宴会或客房销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档活动组织及执行有丰富的经验 3.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 一经录用包食宿,做五休二,入职购买五险一金 面试时间:周一至周五  10:00-16:00 地点:重庆融汇国际酒店负二楼人力资源部
  • 预订主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作任务: 确保所有需跟进事宜按时完成,并记录跟进结果。 更新并保留所有的客人历史资料并且收集市场信息。 保持准确清晰的存档系统。 将酒店的最新信息及时传达至订房部所有员工,包括:房价,餐饮推介及其他与客人有关的信息。 处理客人投诉。 积极勇于承担本部门的错误及问题并及时处理做出改进。 负责本部门员工的培训以确保为客人提供专业化的服务并且通过培训提高本部员工的工作质量。 准备每日每周每月报表。 在淡季安排年假以最大限度节约人力成本。 与主要的客源、竞争酒店及所有国内销售部门发展并保持有效沟通,并将反馈告知收益管理总监。 对部门求职人员进行面试并为新员工作入职培训。 将工作成本控制在预算内。 遵守所有与预订有关的制度。 遵守收益管理总监制定的所有程序与系统。 与订房销售经理确认控房及超预定决策。 与同事紧密合作,确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验。 及时从其他部门和周边区域收集最更新的信息传递给同事们,如:餐饮优惠,客房优惠,各类场所的营运时间。 处理并解决客人的投诉,如有必要,可寻求相关部门的协助。 负责酒店月度电话礼仪考核,并向相关部门经理提供评估报告。 熟悉并能承担部门所有班次。 跟进与客人相关的未完成事宜。 负责部门员工的培训和发展规划。 开展绩效考核,持续对员工进行辅导。 与其他部门保持紧密联系,解决日常营运遇到的问题。 处理行政信件。 职位要求 : 能够同时平衡几个工作,并分清主次 微软办公软件知识  语言能力: 必须熟练掌握英语与中文 教育:  大学毕业或同等学历  至少2年相关工作经验尤佳,有万豪相关工作经验有限
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、积极的工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 2、在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 3、交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 4、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复,及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 5、准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私,防止酒店数据泄露。 6、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知上级。回访客人,确保客人对解决方法满意。 7、维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 8、要确保为客人提供人性化服务,将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 9、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 10、各部门进行有效的沟通。 【岗位要求】 1、能熟练的掌握和运用电脑。 2、至少1年的工作岗位经验,大专及同等或以上的学历。 3、能够适应排班制。 4、优先考虑会使用绿云系统。
  • 福州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、掌握当日客情及餐饮活动 2、掌握当天到店及离店的重要宾客 3、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷 4、与住店宾客保持良好沟通,以便了解宾客喜好,为宾客创造难忘的入住体验 岗位要求: 1、大专以上学历,英语、酒店管理专业优先,有英语等级证书者优先 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力 5、女性优先考虑、金钥匙优先考虑
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.执行公司安排的其他相关工作; 4.能适应轮班工作; 5.取得毕业证可优先考虑转正; 6.我们提供餐饮部、客房部、前厅部等相关部门和岗位的实习岗位。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.实习期在6个月及以上
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    广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【工作描述】 月休4天  购买社保 1、 负责清洗各餐厅厨房的餐用具,保持厨房的环境卫生,如抺墙、抺台、抺柜、拖积水等。 2、 将所有餐用具堆叠整齐,做好餐具清洁前的各项准备工作。 3、 懂得各种餐具的清洁方法以及清洁剂的使用方法。 4、 清楚各种洗碗机的操作程序和设备保养。 5、 检查洗碗机运作情况,发现异常要立即报告当值主管,以保证每日工作顺利进行。 【工作职责】 1、 负责各餐厅厨房的餐具和厨房环境的清洁卫生工作。 2、 每日领用所需的清洁用具,清洁剂用品,根据班长的工作安排,搞好本水位及厨房的清洁卫生,包括抹墙、抹柜、扫水等。 3、 将所有餐具堆叠整齐,做好餐具清洗前的各项准备工作,并正确操作洗碗机。 4、 负责督促环卫做好垃圾桶的清洁工作。
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1、负责日常维修、计划检修、保养; 2、负责施工监理、配电线路安装等工作; 3、及时巡查,发现问题及时处理; 4、负责内部所有电气设备的维护检修工作。 任职资格: 1、身体健康,年龄在50岁以下; 2、具备初级以上电工证; 3、具备维修电工专业知识,钳工知识;变、配电设施的管理能力,熟知安全规范和操作规范 4、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。 工作时间:需上三班,每周休一天。 员工福利: 周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、提供工作餐,提供住宿,年底双薪、节日慰问金、员工 生日活动、年度旅游、法定节假日当班发放300%的加班费、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、学历大专及以上,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1.协助厨师长完成下达的各项经营指标、费用指标; 2.督促下属做好开餐前的准备工作,了解就餐人次,明确本部生产任务,组织下属进行有效安全生产,严格遵守菜品制作过程要求,控制成本,保证菜品质量; 3.每日开餐结束后检查库存原料和厨房原料消耗情况,熟悉各种肉类、海鲜、蔬菜等一切食品的加工流程并实施; 4.按照岗位标准工作流程完成工作。
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