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  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 出纳

    4.5千-5千
    湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常现金、银行存款的收支管理,确保资金安全及账实相符; 2、准确登记现金日记账和银行存款日记账,定期核对银行对账单; 3、办理银行结算业务,包括转账、汇款、票据开具等; 4、审核报销单据,确保票据合规、手续齐全,并及时完成付款; 5、协助完成月度、季度财务报表的编制及资金报表的统计; 6、保管财务印章、票据及相关财务资料,确保其安全性; 7、配合完成财务部其他临时性工作及上级交办的任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、经济等相关专业优先; 2、具备基础的财务知识,了解出纳工作流程及相关法规; 3、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及财务软件; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力; 5、有酒店行业财务工作经验者优先; 6、具备良好的职业道德,能严格遵守财务保密制度。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续和退房手续 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 3.熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有活动 4.熟悉酒店有关客房的情况以向来店宾客推介合适客房,让客人体验优质服务 5.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务 任职资格 1.大专以上文化程度,具备良好的中英文口语及书写能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范,具备酒店服务知识。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1、负责客房清洁工作 2、负责对结帐房间的查房工作 3、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 岗位要求: 工作细心负责任
  • 茶艺师

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 按标准流程为宾客提供茶艺表演、冲泡服务及茶文化讲解;根据宾客需求推荐合适的茶品,并介绍茶叶产地、特性及饮用方式; 2.  负责推荐、销售相关产品,助力营收; 3. 茶叶、茶具的日常保管、清洁与养护;定期检查茶叶库存及保质期,提出采购建议;确保相关设备正常使用; 4. 策划并执行茶文化主题活动;协助酒店宣传部门拍摄茶文化推广内容. 胜任要求: 1. 高中及以上,茶艺、酒店管理相关专业;1年以上高端茶室或五星级酒店茶艺服务经验优先; 2. 精通中国六大茶类冲泡技法;掌握茶席设计、茶道礼仪及基础茶叶鉴别知识;具备基础英语会话能力; 3.  形象好气质佳,着装符合酒店服务标准;良好的沟通能力及服务意识。
  • 舟山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、制定工程和安保部部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 收益经理

    6千-9千
    舟山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 岗位要求 1、2年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 前台员工

    3.1千-4.2千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 双休
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 前厅服务管家

    3.5千-4.2千
    长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、严格遵守酒店及部门的规章制度,以热情友好专业的工作态度为客人提供服务; 2、负责处理各渠道的预订,接听客人电话,解答客人关于酒店设施、服务、本地信息的咨询; 3、负责为到店的客人提供迎送服务,提供欢迎茶水,主动为客人提供行李服务; 4、负责为客人办理入住、退房及开发票等工作,确保各项工作流程高效、准确; 5、保持大堂区域整洁有序,及时整理大堂摆放物品,更新酒店信息、宣传资料等; 6、关注客人的意见反馈,主动为客人解决提出的问题,确保客户的需求及时得到满足; 7、严格按照部门各班次工作流程进行工作安排,查阅交接班本跟进未完成事项; 8、积极参加酒店及部门组织的各项培训,不断提升自己的专业知识和服务技能。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. JOB SPECIFIC DESCRIPTION Contributes to the smooth and efficient running of the Reception within the Rooms Division. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 1 years work experience hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.
  • 机修工 Mechanic

    4.1千-5.3千
    东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 职业发展机会
    • 集团内福利包
    • 节日礼物
    • 六险一金
    • 具竞争力薪资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 招聘;机修技工1名,机修主管1名 1.负责酒店的水、电、空调、、厨房设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.负责酒店机电、厨房设备设施维修技能经验及更换修理。 4.负责酒店所给排水的维修工作。 5.对设备进行技术改造使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 6.根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 7.按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 岗位要求 1.有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2.具有机电、厨房设备设施维修技能经验及一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3.具有高中文化或中技毕业学历,持有电工证,空调制冷证优先,从事设备设施维修工作3年以上。 4.身体健康,精力充沛。
  • 无锡 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 集团员工价
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    · 准备厨房设备以便使用 · 为菜单上的项目安排准备原料 · 准备简单的食品 · 准备食品为客人服务 · 协助检查和接收货物 · 储存货物 · 管理储存区 · 清洁和储存设备 · 清洁房屋 · 处理垃圾和布草 · 保持厨房卫生  · 清洁厨房和设备 · 保持高度的个人卫生
  • 前台接待

    4千-4.2千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,英语口语良好优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃
    • 住宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助厨师长开展员厨工作; 2、保持与厨师长良好的沟通, 及时传达内部及员工的意见和建议; 3、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序; 4、负责烹饪, 保证菜品的色、香、味、形, 达到要求的标准; 5、保证食品的卫生、许可及安全; 6、遵守酒店各项规章制度及程序; 7、确保所在厨房及部门内的良好沟通。 岗位要求: 1、2年以上酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验); 2、身体健康、责任心强,做事认真负责; 3、工作配合度高,具备良好的沟通能力; 4、服从上级领导工作安排。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
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    • 住宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告; 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表; 3、审查所有酒店往来的账单,以确保被授权和签署并有合理的解释; 4、编制每天收益报表; 5、登记每日信用卡明细、银行对账单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1、大专以上学历,3-5年的相关工作经验; 2、工作细致,责任心强,良好的沟通表达能力。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 领导好
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    • 美女多
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    • 包吃
    • 住宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【职位描述】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 工作环境舒适
    • 岗位晋升
    • 薪资优厚
    • 年度调薪机会
    • 社会保险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 系统化培训
    • 年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、按西厨厨师长厨分工,完成菜品制作任务。 岗位要求: 1、初中以上学历,在星级酒店或西餐厅从事西餐冷菜制作工作经验1年以上; 2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,对菜品质量和数量进行把关; 4、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全; 5、工作有责任心,做事认真负责。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    职位描述 全面负责酒店管道系统、供电系统、电气系统及设备的运行、 厨房、餐厅、客房设备维护与检修工作;负责酒店工程的日常维护 与检修以及负责机械类设备及建筑设施的检修与维护。 任职要求: 1、所需知识技能: 具备高、低压电工本,设备维修操作证,身体健康,责任心强; 2、工作经验: 一年以上电、气、设备维护、维修工作经验。 3、教育背景要求: 高中以上学历,45岁以下;
  • 上海-崇明区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节假日三薪
    • 高温补贴
    • 生日津贴
    • 夜班津贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.拥有对酒店设施、特色和服务的详尽知识,在必须时招待来酒店实地考察的客人 2.与有关运营部门紧密联系合作,保证满足客人需求和期望 3.协助保持对所有销售协议、合同和酒店报价的完整记录 4.根据要求跟进指派的销售机会或任务 5.在销售伙伴不在时协助销售伙伴跟进所有事宜 6.按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言 7.根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集 8.遵守酒店酒店的行为准则 岗位要求: 1.性格外向、做事严谨细心 2.良好的沟通能力 3.具备良好的计算机能力和基础英语能力 注:此岗位工作地点为上海长兴宋品酒店(崇明区长兴镇兴鹊路66号)!!!
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌握餐厅日常工作操作流程,并能迅速协助部门负责人解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    The incumbent in the position is responsible for managing the corporate accounts or area of coverage assigned to him / her which includes making regular calls to assigned accounts, developing new accounts, negotiating contracts and maintaining good working relations with actual clients in order to meet and exceed the targets set and the overall hotel budget. 负责管理公司客户和地区委派的任务,包括日常的销售拜访,发展新客户,谈判合同和与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 Minimum of 2 years Sales management experience 至少2年的酒店销售经验 A strong understanding of overall hotel business 有很强的星级酒店市场及生意拓展理念 Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches 具有很强的学习能力,分析和解释复杂的活动和/或信息,以提高新的实践和发展的新方法 Must have the ability to understand local markets that affect the business of the hotel 必须有能力了解,影响酒店业的当地市场情况 Strong oral and written communication skills 较强的口头和书面沟通能力 Ability to communicate at all levels 优秀的与各个阶层的沟通能力 Ability to train and develop new team members 能力的培养和发展团队新成员
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    岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2.具有说,读和写英语的能力; 3.3年以上相关工作经验。
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    l  Formulated various staff management and rules and regulations, and supervised their implementation. 制定员工各项管理和规章制度,并督促落实实施。  l  Develop the work process of employees. 制定员工岗位工作流程。  l  Prepare all kinds of food according to the requirements of each department. 根据各部门要求,准备各项相关食品。  l  Supervise employees' professional level and often train employees' professional and technical level. 督导员工专业水平并经常培训员工专业技术水平。  l  Complete all work tasks assigned by superiors. 完成上司下达的各项工作任务。  l  Regularly train employees on their professional skills and provide information on the purchase and purchase of appliances. 经常培训员工专业技术水平,提供选购用具的情况。  l  Check employee grooming. 检查员工的仪容仪表。  l  Communicate direct supervisor's instructions to subordinates in a timely manner. 将直属上司的指示,及时地传达给下属员工。  l  Provide food promotion advice. 提供食品推广建议。  l  Assisted the chef in formulating various management and rules and regulations, and supervised their implementation. 协助厨师长制定各项管理和规章制度,并督促落实实施。  l  The right of approval for bakery articles. 饼房用品的领用审批权。  l  Supervise staff to produce high quality finished goods and maintain standards. 督导员工制作高质量制成品及保持水准。  l  Be on time for work and check your work. 准时上班、作好工作检查。  l  Check the goods provided by suppliers and ensure the quality. 验收供应商提供货品、确保质量。  l  Ensure production, quality and guide chef working procedures. 确保出品、质量、指导厨师工作程序。  l  Check the appearance and appearance of kitchen staff. 检查厨房员工仪容、仪表。  l  Check and follow up kitchen hygiene. 检查跟进厨房卫生工作。 l  Control food and raw material costs. 控制食品及原料成本。 l  Create a dessert menu for the buffet. 制定自助餐甜品菜单。  l  Arrange and supervise the staff to clean the kitchen. 安排和督促员工大扫除厨房卫生。  l  Check all kitchen allotments to ensure cost control. 检查所有厨房的调拨单,确保控制成本。  l  Participate in internal training of hotel and department. 参加酒店、部门内部培训。  l  Presided over the weekly meeting of the department and responded the guest's opinions to the superior. 主持部门每周例会,将客人意见向上级反应。  l  Hold a bakery training course. 召开饼房培训课程。  l  Organize a health inspection. 组织卫生大检查。  l  Organize monthly training and assessment of the department. 组织部门每月培训考核。  l  Attend the monthly work summary meeting of the department and report the opinions to the superior. 参加部门每月工作总结会议将意见反应给上级。  l  How to effectively control the raw materials and costs of the bakery? 如何有效控制饼房原料、成本。  l  Strictly control the quality and price of goods. 严格控制货品质量、价格。  l  Make a plan to avoid waste. 有计划进行制作,避免浪费。  l  Pay attention to the recycling of various items. 注意对各种物品的循环再用。   AS THE STANDARD任职标准   l  Basic requirements: 基本要求: l  1. No limitation for men or women, age 28 or above, height of male is 1.65 meters or above, and height of female is 1.60 meters or above. Personality: Mature and steady 1、男女不限,年龄28岁以上,男身高1.65米以上,女1.60米以上。性格:成熟、稳重 l  2. Good ideological and moral quality, psychological quality and physical fitness, able to handle the pressure of tedious work 2、良好的思想道德品质、心理素质和健康体能,能承受处理繁琐事务的工作压力 l  3. Consciously abide by the rules and regulations of Novotel Changsha Exhibition Hotel, and accept the edification of accor hotel management corporate culture. 3、自觉遵守长沙会展诺富特酒店的规章制度,接受雅高酒店管理企业文化的熏陶。 l  Education background: High school or above 教育背景: 高中以上学历 l  Training experience: relevant professional training. 培训经历: 受过相关专业培训。 l  Experience: at least 2 years working experience in the same position in the same star hotel. 经    验: 具有2年以上同星级酒店同职位工作经验。 l  Skills: Have a systematic understanding and practical accumulation of modern hotel and kitchen bakery management mode. Familiar with kitchen work flow. 技能技巧: 对现代酒店、厨房饼房管理模式有系统的了解和实践的积累。熟悉厨房工作流程。
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    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历 2、有较强的语言表达能力。
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