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    发布于 08:29
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    岗位描述: 1.全面负责预订部的日常工作,熟悉客房预订程序,了解直连订房的流程; 2.管理客房清单,尤其对最佳效益区的客房、禁止预订日期的房间预定及分配进行管理; 3.跟踪和建立市场趋势分析,掌握历史入住率数据和市场细分趋势,以促进日常数据预测; 4.预测现有和未来的预订趋势,并做出预测报告; 5.确认“预定未到”名单和每日团体取消; 6.了解并评估市场销售数据,报告竞争对手的活动; 7.通过以身作则和有效的管理、领导、激励团队员工。 岗位要求: 1.有同等岗位工作经验者优先; 2.普通话流利,英语读写流利; 3.良好的产品电话营销技巧,能够将客房预订率实现最大化; 4.具备销售业务谈判能力,能合理分配酒店产品,分清轻重缓急,实现客房销售目标; 5.具有收集和分析同行业酒店客房销售信息的能力,并及时向上级报告和反馈; 6.具有良好的语言组织能力和写作能力,具备数字分析能力。
  • 宴会厅经理

    7.5千-8.5千
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    岗位职责: 1.直接负责宴会和会议室区域,确保在现有的酒店条件下,活动顺利运行。 2.为保证让客人的要求得到实现,积极与销售部门沟通,尽可能超出客人的期望,增加宴会满意度。 3.管理宴会厅员工,以便保证客人满意和生产效率最大化。 4.召开有效和及时的员工会议,以确保正确的信息能够传达给所有的服务员,确保服务标准执行。 5.完成部门预算目标并保障利润,增加销售收入和保持有效的成本支出。 6.根据每个月的销售利润和损耗报表监控宴会厅的财务状况。 7.根据运营需求,提前安排第三方小时工的数量及配置,并随时监管小时工的工作效果。 8.确保集团标准和酒店程序完全按要求执行。 9.建立部门标准并执行,在必要时调整和修改。 任职资格: 1.3年以上同岗位工作经验。 2.具备宴会厅数据分析能力,根据每月的收入和费用情况,合理调控。 3.优秀的沟通表达能力,将同事协作的效果实现最大化。
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    岗位职责 1、全面负责VIP宴会和会议,展览会等的接待服务、预订工作; 2、制定宴会销售的市场销售计划、完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加本公司内部会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日志、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部负责人和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有政府接待,酒店宴会销售岗位工作经验,特别是VIP宴会的接待与销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对VIP宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 公共区域经理

    5.5千-6.5千
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    岗位职责 1.全面贯彻执行公共区域工作质量、服务标准及政策程序 2.定期对所属区域的设备、清洁工具及酒店植物进行盘点 3.每日对公共区域、后勤区域及相关设施设备进行例行检查 4.确保所有预防性维修保养及大清洁项目和相关计划得以全面落实、执行   岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上 2.了解服务工作规范和质量标准的要求 3.具有良好的沟通能力和协调能力
  • 宴会炒锅

    4千-6千
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    岗位职责: 1.负责宴会炒锅工作,包括食材的准备和炒菜的操作。 2.根据菜品要求,进行高温烹饪,确保菜品的色泽和口感。 3.及时清理厨房灶台,保持工作环境的卫生和整洁。 4.确保宴会厨房的供应标准库存的实施和维护,并监督库存盘点和控制。 5.按照行政总厨及宴会厨师长的要求,完成其他相关工作。 任职要求: 1.有星级酒店炒锅经验优先,具备良好的烹饪技巧和对食材的熟悉度。 2.能够承受高温工作环境,有较强的耐力。 3.具备团队合作精神,能够与其他厨师协作完成工作。
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    岗位职责: 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生计划及备品的准备工作; 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化、标准化的服务; 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报; 4.检查、交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作; 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求; 6.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结; 7.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议; 8.做好宾客档案管理,积极与宾客沟通。 岗位要求: 1.具有基础的英文沟通能力; 2.热爱酒店行业,能够按服务标准完成工作,有调酒、茶艺基础知识技能。
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    岗位职责: 1.按照餐厅工作标准及服务流程细化餐厅的日常服务,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.了解客情,亲自为重要宾客服务; 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6.定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给餐厅经理。 岗位要求: 1.善于与客人沟通、互动; 2.坚信团队合作、积极主动; 3.具备基本的计算机技能,以及对财务知识的了解。
  • 冷菜主管

    4千-5千
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    岗位要求: 1、有同岗位工作经验,有责任心; 2、身体健康,能吃苦耐劳。 岗位职责: 1、各类冷菜的烹调制作,根据季节不断变换品种; 2、 根据卫生标准严格操作,保证食品的质量,配合食品留样,确保食品安全; 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管原材料,合理用料,降低消耗成本; 4、督促员工按照规格加工制作冷菜,保证出品的品味,色,香,形,装盘等符合规格,负责所有冷菜调味制作; 5、检查每日餐后的原料消耗,及时下单采购补充。
  • 洗衣房主管

    3.5千-5千
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    【岗位职责】 1.熟练操作洗衣机,烘干机以及干洗机。掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 2.熟练掌握客衣的洗烫技能知识,确保客衣洗烫质量和品质,把损坏率降到最低.。 3.检查成品数量和品质,确保所有客衣被仔细对待,向客人提供优质服务。 4.做好部门新老员工的各种培训,提升员工的工作技能和质量,避免事故。 5.申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,做好清洁剂及其他物品的进出库记录,做到先进先出。 6.使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故,维持客房布巾和制服质量。 7.管理督促员工的工作和纪律,能够处理紧急状况,观察员工表现并向上级汇报,保持部门正常运营状态。 8.积极配合维保公司做好机器设备的维修保养,所有设备处于最佳运营状态。 9.指挥和保持部门间的工作流动,在部门经理不在的情况下负起责任。 10. 促销酒店的产品与服务,不断地寻找机会发展对客服务。 11. 完成上级安排的特殊任务。 【岗位要求】 1.同岗位工作经验优先。 2.具备服装面料方面的知识,有洗衣房详细操作的基本知识。 3.身体健康,能适应酒店工作时间和工作量,能承受工作压力。
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    工作职责: 1.协助厨师长管理日常考勤,每日菜品出品,确保宾客服务质量标准。 2.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 3.随时与厨师长沟通客人反馈,解决客人意见和其他相关信息。 4.开餐前检查厨房设施设备,员工的仪容仪表和出勤情况。 5.协助厨师长合理安排员工的排班表及假期。根据需要合理调动人力,安排员工工作。 6.协助厨师长定期检查补充控制成本,防止浪费,减少损耗。 岗位要求: 1.能吃苦耐劳,肯于学习,服从领导安排。 2.对西餐有专业的知识及职业热情。 3.有酒店同岗位管理经验优先,有较好的服务精神和沟通技巧 4.具有开朗的性格,较强的管理能力、及良好的人际关系。
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    岗位职责: 1.负责接待来访的宾客,了解宾客需求,提供个性化服务; 2.管理礼宾的日常工作,包括为宾客拉行李、引导入住、协助维持办理入住宾客秩序及离店; 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置; 4.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态; 5.参与员工的培训工作,负责员工的日常培训,制定培训计划等; 6.负责部门员工班次安排及考勤管理; 7.宾客有需求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车等服务。 岗位要求: 1.有同岗位工作经验者优先; 2.有团队合作意识,品貌端正,形象气质佳; 3.优秀的组织管理能力,优秀的交际能和沟通技巧; 4.善于与宾客沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    岗位要求: 1、空调工:保证酒店空调设备正常运行, 尽可能降低能源消耗, 降低运行成本,做好各种设备的年度,季度,月度的保养与维修。 2、弱电工:负责酒店音响设备的维修保养,并包括背景音乐, 监控,卫星电视, 电话,消防报警系统,确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 3、强电工:配电值班保证酒店电力正常供给. 维护酒店所有电气设备和设施的正常运行。 4、装饰工:有效地管理酒店的建筑,室内外地面和设施的维护保养,确保所有饰面处于良好状态。 5、木工:负责酒店内的所有木制物品的维修保养。帮助制作宴会或会议所需的物品以及其他部门的要求。 6、油漆工:负责酒店所有油漆工作,维保酒店油漆装饰,使酒店呈现出“崭新”的状态。 确保所有表面处于完美状态中,如有需要,在新工作、改造、变更和装饰工作中予以协助。 任职要求: 1、具备相关操作证。 2、吃苦耐劳,可以接受倒班。 3、愿意在酒店行业长期发展。
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    岗位职责: 1.为顾客提供热情周到的接待,有效率的办理登记入住; 2.为顾客提供热情周到的服务,回答顾客的问题,提供信息; 3.为顾客快速有效地办理退房手续,确保顾客满意地离开; 4.了解酒店运营模式及程序; 5.保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 岗位要求: 1.基本的英文读写和交流能力; 2.熟练的办公软件操作能力; 3.具备较强的宾客服务意识和专业技能。
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    岗位概述: 1、负责人力资源部招聘、薪酬福利、员工关系及日常运作的协助,按照上级的要求执行其他合理的工作职责。 2、积极参与酒店及人力资源部组织的各项员工活动,根据上级要求,参与到活动的策划、执行等环节。 3、积极参与酒店及人力资源部组织的各项培训活动,并提供必要的协作和支持。 4、根据酒店及人力资源部政策,执行相关工作内容。 5、人力资源部日常运营的其他工作。 岗位要求: 1、具备开放的心态,良好的沟通能力、团队协作能力和抗压能力; 2、有原则性,具备解决、分析问题的基本素养; 3、有酒店运营岗位的实习经验,了解酒店各部门的基本运营,熟练使用办公系统; 4、良好的英文读写及表达能力。
  • 销售主任

    3千-4千
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    岗位职责 1、最大限度的去创造销售机会 2、管理客户关系及开发新的客户 3、通过直接拜访、电话等形式,保持酒店市场的高产量 岗位要求 1、1年以上同岗位或销售协调员工作经历 2、敢于接受挑战、有抗压能力、结果导向思维模式 3、良好的沟通能力及组织协调能力 4、追求细节、关注客人
  • 部门秘书

    3千-4千
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    岗位职责: 1. 在餐饮总监的指导下,按照酒店的规定实施市场销售政策及流程,提供全面高效的秘书服务; 2. 协助餐饮总监监督部门各项工作、计划的实施; 3. 有质量、有效率地回复往来公函信件,管理好所有分类档案; 4. 为餐饮部会议做准备及会议记录,为部门人员提供完善的后勤支持来协助餐饮部组织的活动; 5. 服从上司的工作安排,确保与其他部门的协调工作顺利进行,与各个部门紧密合作,跟进重要文件; 6. 管理及维护办公室用品的使用,参加各种培训,积极参与部门组织的员工活动。 岗位要求: 1. 有餐饮部从业经验优先,了解餐饮部数据分析,并熟练掌握餐饮部业务。 2. 熟练掌握英语,可在工作中熟练运用; 3. 善于与人交际,有亲和力,待人热情友善; 4. 热爱餐饮部工作,具备基础的餐饮数据分析技能,并能在工作中灵活运用; 5. 熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。
  • 饼房厨师

    3千-4千
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    岗位职责: 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求: 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 礼宾员

    3千-3.4千
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    岗位职责: 1. 协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2. 为有需要的宾客提供委托代办服务;下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3. 确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4. 确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5. 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6. 记录未完成的工作交给下一个班次。 7. 管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 任职要求: 1. 大专学历及以上文化程度。 2. 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3. 能进行英语日常会话,开展对客服务。
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