• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 采购文员

    3千-4千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述: 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 2.热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 3.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 4.礼貌的接听所有来电,及时恰当的处理各种邮件、传真和包裹,对于客人的特殊要求予以交接班。 5.致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 6.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 7.维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 8.提供VIP宾客礼遇的单页,确保宾客享用到所有礼遇。 9.协销售,预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 10.如有需求,帮助客人完成机票确认和旅行预订等。 11.为客人提供高效快捷的结帐服务。 12.将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 13.遵循希尔顿品牌标准,掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 14.了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 15.对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 16.为行政楼层提供餐饮服务,监督管理使行政楼层。 17.汇报工作进展,确保行政楼层经理对部门营运状况的了解。 18.确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 19.对所有行政楼层客用物品予以管理,确保状态完好,租借的各种物品得以及时返还。 20.核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。  21.按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。必要的时候加入救火。  22.为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 23.跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 24.确保所有帐单消费的正确性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 25.抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 26.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 27.如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 28.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求: 1.能用英语有效的倾听和进行沟通 2.熟练操作酒店电脑系统 3.沟通能力强 4.擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题 5.以较强的人际交往能力提高客人满意度 6.能在强压下胜任工作
  • 台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job responsibility 【岗位职责】 Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized.视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events.根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间。 By respecting the procedures and internal audits applicable in the hotel.尊重酒店内部审计流程。 Helps conduct inventories.协助进行库存盘点。 Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。 Job requirements 【岗位要求】 More than 1 year of relevant work experience.1年以上相关工作经验。 Vocational certificate or diploma in professional cuisine.持有烹饪专业资格证书。 Experience that demonstrates well established technical know-how.具备良好的专业技术和经验。 A thorough and organized approach.全面的、有计划的工作方法。 Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended.语言要求:中文熟练及懂英语更佳。
  • 前厅管家

    5千-6千
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.预订与接待,负责酒店前台日常工作如:预订管理、迎接客人、行李服务、入住登记等; 2. 沟通协调工作:根据客人个性化要求,协调并同步信息到客房、餐饮接待、后厨等,并监督检查落实情况; 3. 对客保持良好的沟通,及时了解客人的需求和意见,解答客人的疑问,处理客人的投诉和建议,确保客人在有一个愉快的住宿体验; 4. 提供咨询服务:熟悉当地的旅游景点、文化活动、娱乐场所等信息,根据客人的兴趣和时间,为客人提供个性化的旅游行程建议,包括景点推荐、游玩路线规划、交通方式介绍等; 5. 根据酒店营销方案,组织体验活动,如手工制作、文化讲座、户外徒步、亲子活动等,丰富客人的住宿体验,增强客人对酒店的认同感和满意度; 6. 退房与后续服务:退房办理、客人反馈收集、后续满意度跟进。 任职要求: 1.身体健康,形象气质佳; 2.职高及以上学历,酒店专业优先; 3.有 1-3 年以上星级酒店或民宿管家工作经验; 4.接受过正规酒店服务工作培训。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    安顺 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 投递简历
    1.负责管理市场销售部门,包括但不限于酒店市场开发、客源组织和销售工作; 2.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标,并进行相应的市场调研和分析; 3.评估酒店参与的各种销售渠道,并发展良好的工作关系,以促进酒店的品牌知名度和市场份额; 4.制定酒店的具体营销活动和促销计划,并组织实施,以推动酒店的收入增长和实现酒店的目标; 5.负责团队的组建和管理,并对团队成员进行销售技巧和专业知识的培训,以提升团队的整体业绩; 6.妥善处理客户的投诉和问题,保持良好的客户关系,并通过有效的客户服务和维护来增加客户的忠诚度; 7.负责酒店营销计划的财务预算和成本控制,以确保营销活动的经济效益; 8.持续关注市场动态和技术变革,提出创新的营销理念和战略,以拓展酒店的市场份额; 9.完成领导安排的其他工作任务。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 工会福利
    • 丰厚年终奖
    • 五险一金
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1.掌握点心及面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本。任职资格:1. 有3年-5年的以上面点工作经验。2. 会做粤式点心和北方面食。3. 为人踏实稳重,稳定性强,有酒店业经验者优先。4. 与内部同事、领导礼貌、友好的交流。
  • 长沙 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 建立健全酒店内部管理制度,监督酒店资金管理、成本、费用、利润和财产管理,组织酒店的全面经济核算,审核会计科目,进行收入、成本、费用、利润的专题分析,编制报表,保证各级核算的正确性。 2. 建立整套财务系统和相关操作程序。总账、应收账、应付账、出纳、物资账及各类明细账和以表代账的资料;制定收银及收入审计的核算程序;制定各种所需的凭证、表格。建立账账之间核对,账表之间核对等工作制度,确保所反映的经济活动情况的准确性。 3. 参与酒店重大经营事项、经济合同签订等重要决策,从经济管理的角度为领导提供参考数据。 4. 负责制度酒店年度预算,根据预算实施对各项成本费用的管控。 5. 及时准确审核上报各项财务报表,其中对外报送的财务报表需先报相关领导审批。 6. 控制资金优化使用,审核各部门的设备、物资、计划和酒店开支计划;并在报总经理批准后,监督贯彻实施,维护酒店经济利益。 7. 审核酒店的收益报告和利益分配报告;监督财税计划和贯彻实施按期上交国家税费,协调酒店同银行税务等有关部门的关系。 8. 定期向上级领导出具预算执行和经营分析等财务报告,并经审核同意后,组织贯彻实施。 【岗位要求】 1. 受过财务会计、财政、经济、法律及计算机、企业管理等正规教育和财、税、审计等后续教育,具有扎实的经济理论基础。 2. 熟悉现行财政、税务、工商等经济法律法规。 3. 具有丰富的财务及企业管理经验和较强的组织领导能力。 4. 熟悉酒店及行业的体制、组织结构及运作模式与行为规范等业务,并能主持拟定加强酒店财务及相关管理的制度、规定、办法。 5. 具有很好的经济头脑和较强的开拓精神以及对客观事物正确认识、分析、判断的决策能力。 6. 为人诚实守信、廉洁奉公、客观公正、顾全大局,整体观念强。 7. 有很好的语言艺术技巧和较强的沟通、应变及社交能力。 8. 熟练使用金碟或用友财务软件;善长运用Excel/Word等办公软件。 【任职条件】 1. 四星级或以上酒店从事财务管理工作5年以上,至少3年以上同等职位工作经历。 2. 年龄28-40岁。 3. 会计类专业本科及以上学历;具有中级会计师及以上专业资格证书。 4. 能够承担职务的工作责任及压力,能接受因工作需求加班的情况。 5. 健康状况良好,无违法犯罪行为,提供无犯罪记录。
  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准 2.制定并执行客房部工作计划,优化工作流程,提升部门工作效率; 3.监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作,确保客房环境整洁、设施完好; 4.负责客房部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5.处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 6.控制客房部成本,合理管理物资消耗,降低运营成本; 7.与其他部门协调沟通,确保酒店整体服务流程顺畅。 任职要求: 1.具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先。 2.熟悉客房部运营流程及行业标准,了解清洁、布草管理及设备维护知识。 3.具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并提升工作效率。 4.良好的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及跨部门协作事务。 5.注重细节,责任心强,能够在高强度工作环境下保持高效执行。 6.具备基础的数据分析能力,能通过运营数据优化工作流程。 其他福利:五险,月休6天,包食宿,节日礼物,生日福利,带薪年假 联系方式:周女士 19197666661
  • 台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job responsibility 【岗位职责】 Review the daily catering income and front desk income. 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 All income must comply with the financial system. Prepare the revenue report and then distribute it to the restaurant manager and management.编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 Ensure that all promotional system Settings in the hotel comply with the financial system. 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 Complete the monthly meal and hospitality expense reports.完成每月的餐费及招待费报表。 Complete the monthly year-end settlement.完成每月的月底结账。 Make sure that all discount and miscellaneous fee items are accompanied by relevant receipts listing the specific charges.确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。 All discounts should comply with the financial system. 所有折扣应遵循财务制度。 Discounts, miscellaneous charges and advance payments should be accompanied by a summary list, which should be submitted to the financial manager and the general manager for approval every day.折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批。 All activities involving coupons, certificates and vouchers should be properly managed and security measures should be implemented.对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理, 施行安全措施。 Job requirements 【岗位要求】 Those with professional knowledge in finance, accounting or related fields and familiar with the financial operation process of hotels are preferred. 具备财务、会计或相关领域的专业知识,熟悉酒店财务运作流程者优先。 Proficient in using financial software and office software (such as Excel, Word, etc.), with strong data analysis capabilities. 熟练使用财务软件及办公软件(Excel、Word等), 具备较强的数据分析能力。 Possess excellent communication and coordination skills, and be capable of efficiently connecting with internal and external stakeholders. 具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方。 Work meticulously and rigorously, have a strong sense of responsibility, and be able to withstand certain work pressure. 工作细致严谨,责任心强,能够承受一定的工作压力。 Those with team management experience are preferred. 具备团队管理经验者优先。 Sensitive to financial data, with strong logical thinking and problem-solving skills; Be able to adapt to the work pace of the hotel industry and possess strong stress resistance.对财务数据敏感,具备较强的逻辑思维和问题解决能力;能够适应酒店行业的工作节奏,具备较强的抗压能力。
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、宣传酒店的最佳形象。 2、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 3、对重大美工制作进行监督。 4、对酒店各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作。 5、对有关本酒店报道做好摘录归档工作。负责宣传相片、图片资料的管理。 6、对户外宣传品制作及管理,预留广告位置,审核户外宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1、大专以上文化,3年以上工作经验。 2、有酒店公关工作经验,熟悉当地市场。 3、受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 4、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 5、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 Main Duties 1.负责宾客健康,安全地使用游泳池和海滩。关注游泳者,保护游泳者生命安全,预防事故的发生。 Responsible for the health, safety andwelfare of those using the swimming pools / Beach. Observe swimmers and enforceregulations in the guarding of life and the prevention of accidents. 2.确保康乐部的运作符合酒店市场策略,执行酒店行为指南。 To ensure that theRecreation activities are aligned with the respective Corporate Strategy, andthat the Hotel Actions have been introduced and implemented where appropriate. 3.在不影响监控泳池或海滩活动的主要职责的情况下,以礼貌高效的态度给客户提供或安排协助。 Without deviating from the primaryresponsibility of monitoring the activities in the pool or beach, you must be able to offer or arrange guestassistance if and when required in a courteous and efficient manner. 4.确保所有的服务员,救生员及服务员始终提供礼貌、专业的服务。 Ensure all Services Officers, Life Guard andFitness Attendant provide a courteous and professional service at all times. 5.必须确保宾客服务员,健身教练,救身员遵守预约时间表提供服务。 Must ensure that the Guest Service Officer, FitnessTrainer, Life Guard adhere toappointment timings. 6.全面掌握酒店健身中心的服务和产品知识,具备促销的能力。 Tohave a thorough understanding and knowledge of Hotel Fitness Center services and products and the ability to up sellalternatives. 7.全面了解工作知识,能够根据服务标准对下属的工作起到监督,纠正和示范作用。定期回顾主要工序并根据最新发展趋势、顾客期望和运营指导思想进行相应修改。 To have a full working knowledge and capability tosupervise, correct and demonstrate tasks to subordinates to the standard set.Please note that Master Task Lists are reviewed and changed on a regular basesreflecting change in trends, guest expectations and operating philosophies.
  • 湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位:砧板 职位陈述: 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 工作技能技巧要求: 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 6. 掌握食品安全体系方面的知识。 7. 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 8. 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 天津-河东区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    薪资福利 1.工资5200元起 2.轮班制 3.提供工作餐 4.提供住宿 如有其他需求,比如添加更多福利、对工作环境的描述等,都可以随时告诉我 岗位职责: 1、负责前厅的日常管理工作,包括服务流程监督辅助店长日常工作等; 2、处理顾客投诉,提升顾客满意度,维护餐厅形象; 3、协助店长进行前厅区域卫生及设备的日常维护; 4、负责新员工培训,确保服务质量符合公司标准; 任职要求: 1、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 2、有1年以上餐饮前厅管理经验,熟悉服务流程和标准; 3、形象气质佳,有较强的责任心和抗压能力; 4、能够适应快节奏的工作环境,具备良好的问题解决能力。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助餐饮总监管理中餐、西餐、宴会等服务版块,与厨房、销售部合作,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验;  处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,解决各种员工矛盾,提升员工绩;  教育和培训员工遵守国家、当地法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训,为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权;  确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁; 确保对包括餐厅、宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘,并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部; 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客高度满意; 为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。会同餐饮总监制定餐饮促销推广; 执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备保持合理的库存量; 确保食物与酒水产品、库存与设备的安全并以恰当方式储存,及时高效补充存货并避免浪费; 完成其他分配的任务,可能需要担任值班经理。 【岗位要求】 具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训,2年相关工作经验,具有管理工作经验,或具有同等教育和工作经历。 酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑。英语表达流利。需持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。 酒店管理,餐饮或相关专业的学士学位或大专学历。 3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、制定并执行西厨房操作标准流程(SOP),确保食品安全及卫生标准符合酒店要求 3、合理排班并管理西厨房团队,包括人员培训、绩效考核及团队建设 4、监控食材采购、库存管理及成本核算,有效控制厨房运营成本 5、与其他部门协调配合,确保宴会、客房送餐等餐饮服务的顺利开展 6、定期分析顾客反馈,持续改进菜品质量和服务水平 7、负责厨房设备维护保养,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式菜系制作工艺 2、3年以上五星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、精通厨房成本控制、菜单设计及食材采购流程 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励和培养下属 5、熟悉HACCP食品安全管理体系及相关卫生标准 6、工作细致严谨,具备较强的抗压能力和应变能力 7、具备创新意识,能持续研发新菜品满足市场需求
  • 面点主管

    8千-1万
    宁波 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心及面包的制作技术,中点为主,西点为辅,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、做好组内成员的管理工作。 【岗位要求】 1、 初中以上学历,有在星级酒店从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。 月休4天,每天工作8小时。提供免费食宿,节假日福利。 地址:东钱湖招待所,具体请详询,项目经理张总:13056815257
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行会议宴会、婚宴、公司客人、团队及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 宿迁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、主要岗位职责: 主要负责冷菜间的日常出品与管理工作,确保冷菜班组出品质量高(含新菜品研发)、团队稳定; 二、任职资格与要求 1、中专以上学历; 2、年龄25-45岁; 3、具备一定的组织协调和良好的执行力; 4、具有星级酒店与高端社会餐饮工作经验的优先; 5、无基础性疾病和重大疾病。 三、薪资待遇 1、底薪8000起步(具体看个人情况)+月度绩效+年终奖(根据经营效益确定); 2、缴纳五险,四天休,包吃住; 3、逢年过节福利。
  • 深圳 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法籍领导
    • 带薪年假
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    We’re recruiting Sous Chef to join our dynamic team! Based in Shenzhen, Guangdong Province you will have a unique opportunity to build a new and exciting career with a fast moving and fun loving team of passionate hoteliers! Located in Nanshan District, Residence G Shenzhen is a Lifestyle 178 key property with well-appointed Hotel rooms and spacious apartments ranging from studio, 1-bedroom to 3-bedroom apartments. Complete with a range of facilities including a dynamic concept G Club with a trendy restaurant/bar and panoramic terrace and a unique floor EnerGy dedicated to sports and wellness facilities, Residence G is sure to appeal to businessmen and families alike. Residences G and Hotels G belongs to the International hospitality group GCP Hospitality. GCP HOSPITALITY GCP Hospitality runs 22 properties with 5000 keys in the world with an enviable reputation in the hospitality industry for providing Property Management, Financial Management, Leasing Management and Senior Asset Management of the highest standard. GCP Hospitality extends its expertise Worldwide with Regional offices in Bangkok, Hong Kong, Yangon, Perth and San Francisco. GCP Hospitality, through its dedicated Hotels Operations Platform manages independent properties with a hands-on approach. Its experience and creative teams provide the necessary insights and expertise in Human Resources, Sales & Marketing, Finance and Operations to guarantee a successful operation. WHO WE’RE LOOKING FOR: · you have experience of at least 2 years at an International five star lifestyle hotel · proven track record and a unique personality with ‘out of the box’ mind-set · excellent leadership and communication skills · proficiency in spoken and written English · a peoples person with outgoing personality You’re Good At: · leading and developing a dynamic team · creating new and innovative concepts · delivering outstanding customer service · keen on art, music, fashion, entertainment with  a strong sense of Hospitality What you will be doing: · you will be responsible for kitchen operations · deliver the brand promise and work on your initiative · Enable Residence G young, pro-active and dynamic associates to provide high levels of Service · Implement creative food concept   · provide effective leadership · lead life style Residence activities and go beyond guests expectations · promote high guest satisfaction throughout the property · deliver results, and strive to achieve other short- and long- term strategic goals   我们在寻找这样的您: ·        拥有至少两年国际五星级时尚酒店餐饮厨房管理工作经验 ·        具备高认可度的工作业绩并拥有独立工作能力与创造性思维 ·        具有卓越的领导力与沟通力 ·        积极主动 ·        具备一定英语口语与书写能力 ·        富有创造性思维 ·        热情好客、外向而富有团队精神   您需要擅长于: ·        领导并建设一支富有激情的队伍 ·        提出创新性的观念 ·        传递卓绝的客户服务 ·        懂得成本核算,食物原料及食品营养知识   您将要做的是: ·        协助行政总厨负责G公寓厨房的运营工作 ·        管理厨房一切事宜包括但不限于员工、设施设备和成本 ·        执行有创意的食物理念 ·        保证高品质的食物出品、卫生和客人满意度 ·        为酒店管理提出有效的建议 ·        以结果为导向,努力实现短期、长期目标
  • 长春 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 技能培训
    • 员工生日福利
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 员工活动丰富
    • 投递简历
    1. 在市场销售总监监督下,履行酒店赋予的职责。 2. 协助市场销售总监监督整个部门的运作 3. 清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 4. 监督和评估当下的市场销售活动及市场动态。 5. 监督,指导销售团队确保其完成酒店营销目标。 6. 协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行。 7. 代表销售团队参与销售区域的划分,销售旅行的安排,如有新的潜在市场须向市场销售总监报告。 8. 确保对于竞争者动向的时时关注。制定完整的有关竞争者价格,促销活动,入住率和销售策略的调查报告并每月更新。 9. 确保销售人员按相关政策和规定及时回复客户需求。 10. 协助及协调部门内部对于主要客户来访的接待工作。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、协助管理厨房日常运营,确保菜品出品质量符合酒店标准 2、负责西餐菜品的研发、创新及菜单更新,定期推出季节性特色菜品 3、监督食材验收、储存及加工流程,严格控制食品成本及损耗 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能及工作效率 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房符合FSMS标准 6、协调与其他部门的沟通合作,高效完成宴会及大型活动餐饮保障 [岗位要求] 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验,1年以上管理岗位经验优先 3、精通厨房设备操作及维护,掌握食品成本核算方法 4、具备较强的团队管理能力及突发事件处理能力 5、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 6、能适应倒班工作制,具备较强的工作抗压能力
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 五险一金
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人推荐合适的菜品及饮品; 4、保持餐厅环境整洁,餐具摆放规范,确保卫生标准符合要求; 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈问题并跟进解决; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,形象端正,无不良嗜好; 3、能够适应早晚班及节假日排班工作; 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 5、具备团队合作精神,工作积极主动,责任心强。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度体检
    • 年节福利
    • 生日礼物
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为住店客人办理入住及退房手续 2、回答客人问讯,为客人解决问题 3、征询住客意见建议,改进服务质量
  • 健身教练

    5千-7千
    东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店健身房日常运营管理,包括器械维护、场地清洁及安全巡查工作 2、为酒店住客及会员提供专业的一对一健身指导与团体课程教学 3、根据客户需求制定个性化健身方案,定期跟踪训练效果并调整计划 4、组织策划特色健身活动(如瑜伽晨练、HIIT挑战赛等)提升会员活跃度 5、严格执行健身区域防疫消毒流程,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、持有国家认证的健身教练资格证书(如CBBA/ACE/NSCA等) 2、熟练掌握器械训练、功能性训练及运动损伤防护知识 3、具备良好的体态示范能力与教学表达能力,能适应早晚班轮换 4、有五星级酒店或高端商业健身房工作经验者优先 5、性格开朗有亲和力,能针对不同国籍客户调整沟通方式
  • 凉菜主管

    6千-8千
    克拉玛依 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定凉菜菜单,研发新菜品,定期更新菜品以提升顾客满意度; 3、监督凉菜制作流程,包括原料验收、加工、储存及装盘,确保操作规范; 4、控制凉菜成本,合理规划原料采购及使用,减少浪费; 5、培训并指导凉菜厨师团队,提升团队专业技能及工作效率; 6、配合厨房其他部门完成宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应; 7、定期检查凉菜间设备及工具,确保其正常运行,及时报修或更换故障设备; 8、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保凉菜间环境整洁、操作合规。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作及厨房管理经验,熟悉凉菜加工工艺及食品安全标准; 2、了解凉菜原料特性及储存要求,能够把控菜品质量与成本; 3、具备创新能力,能根据季节或市场需求研发新菜品; 4、良好的团队管理能力,能够有效协调及培训团队成员; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、持有健康证及相关食品安全培训证书者优先; 7、具备较强的沟通能力,能与前厅及其他厨房部门高效协作。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区