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  • 培训主管

    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负毒酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作, 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。业 5、审核各种培训教材:负毒员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,英文优秀,有培训模块工作经验。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力, 6、掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    职位描述 1.对工作有热情,喜欢与人沟通,做好对客服务; 2.有服务意识,可以积极主动与客人交流; 3.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 4.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 5.负责房卡的制作与发放工作并严格遵守验证制度; 6.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 7.VIP接待及维护宾客关系,制造宾客惊喜,满足宾客期望。 优先考虑 1.有至少2年星级酒店工作经验; 2.可以熟练操作OPERA系统; 3.英语沟通顺畅。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    职位描述 1.对工作有热情,喜欢与人沟通,做好对客服务; 2.有服务意识,可以积极主动与客人交流; 3.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 4.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 5.负责房卡的制作与发放工作并严格遵守验证制度; 6.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 7.VIP接待及维护宾客关系,制造宾客惊喜,满足宾客期望。 优先考虑 1.有星级酒店工作经验; 2.可以熟练操作OPERA系统; 3.英语沟通顺畅。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关水疗中心销售的各项政策,向来店宾客推销产品,努力争取最好的经济效益; 4、熟练水疗中心各项专业业务和技能,保障对客服务质量; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,基础英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责: 1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 8.负责及时上报,处理突发事故。 任职资格: 1.初中以上毕业学历或同等文化程度。善于领会宾客心理,掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正,熟练掌握打扫房间程序,能简单运用英语对客服务。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    工作内容:   1. 接待客人办理宠物入住/退房手续,解答疑问   2. 接听预订电话,协调房间分配和美容、活动安排等服务时间   3. 处理简单客诉(如宠物打架、物品损坏)   4. 维护前台区域整洁,补充宣传资料 5. 维护精品店区域整洁,做好二次销售和账务处理   要求:   u 笑容亲切!喜欢宠物!沟通表达能力强(会当地语言/上海话加分)   u 电脑操作熟练,能同时处理多项任务   u 接受早晚班排班(如早7点-下午3点/晚班15点-23点)   u 有酒店/客服经验或自家养宠优先
  • 嘉兴 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    工作内容: 1. 协助美容师给宠物洗澡、吹毛、修剪指甲等基础护理   2. 安抚宠物情绪,确保操作过程安全   3. 维护美容工具清洁,整理和维持工作区域整洁   要求:   u 有耐心!不怕猫狗掉毛、偶尔乱动(过敏勿投)   u 参加过宠物美容培训或有宠物店实习经验优先   u 体力好(需长时间站立),细心不粗心 u 完成上级/经理分配的其他任务
  • 嘉兴 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    工作内容: 1. 照顾入住宠物的日常:喂食、换水、清理排泄物   2. 观察宠物健康状况,及时报告异常(如拉肚子、拒食)   3. 带宠物散步互动,缓解焦虑情绪   4. 定期消毒生活区、活动区,保持环境干净   要求: u 真心喜欢动物,不嫌弃铲屎捡尿   u 有养宠经验或宠物医院/寄养机构工作经验更好   u 能适应早晚班轮岗,工作细致责任心强
  • 服务员

    4千-5千
    嘉兴 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    餐酒馆侍应员/男女不限 基本薪資 4000起 含全勤獎金/五險一金 含員工宿舍及伙食 參考標準 1. 服务经验 2.外语能力 3. 协调、执行能力 4. 茶知识 5. 美学的悟性 6. 专科以上学历,年龄30周岁以下 7.晚班時間晚上六點到早上兩點。 1.对于美学及味觉敏感,热爱味觉、美术、美学,对生活各种美好充满向往,有等不及把美好传递给更多人的热诚。 2.仪容干净整洁、普通话标准、流利,吐字清晰、语言规范,具备第二外语能力加分 3.有酒店管理,旅游管理、餐饮行业工作经验者优先考虑
  • 嘉兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    任职要求 : 1、高中以上学历,2年本岗位工作经验。 2、热爱酒店行业,能把工作当作事业。 3、身体健康,五官端正,体态匀称,视力裸视0.8以上(或可以佩戴隐形眼镜),无色盲、色弱。身体外露部分无明显疤痕无纹身,无驼背,双脚无明显内外八字现象。 4、口齿流利,吐字清晰,有较好的普通话水平,热情大方,善于沟通。 5、外语水平需达到旅游局C级。 6、有上进心,热爱酒店行业,能吃苦耐劳。
  • 万能工

    4千-5千
    嘉兴 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正 4.身体健康,精力充沛。
  • 宴会主管

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    • 岗位晋升
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    • 完善的培训体
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 按照上级的工作安排,负责宴会及活动的布场及服务工作. 2.负责日常宴会接待工作;能够高效完成所有正当活动需求. 3.负责培训及督促所有员工参加培训活动;对外部帮工进行指定的岗位培训. 4.从事酒店宴会服务工作2年以上,具有中西餐宴会服务知识,有同岗位经验优先. 5. 拥有良好的沟通协调能力及服务意识,有志于在酒店行业长期发展. 6、杰出的组织和计划能力;出色的社交能力;领导能力强并注重细节. 7.负责接管在经理不在时的所有工作;在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求. 8.监督餐厅的各项服务;告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行. 9、领导安排的其他工作. 岗位要求 1、有上进心 2、可以独立的完成工作。 3、最少1年的宴会主管工作经验。 4、具有中西餐宴会服务知识。
  • 眉山 | 2年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 【岗位要求】 1、中专及以上学历,身体健康、精力充沛; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量; 4、对厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 总机预订

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的电话转接高效有序,叫醒电话准确无误。 2.处理客人的预订需求,协助部门负责人预估每天出租情况,进程表及相关报表,为相关部门准备日报表和周报表。 3.准确,及时,安全的传递客户信息,确保顾客隐私。 岗位要求 1. 声音甜美,乐于与人沟通。 2. 具备一定的英文读写能力。 3.有酒店相关工作经验者优先。
  • 万能工

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限

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    • 每周双休
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 酒店1-2年维修工工作经验,国际联号酒店经验优先考虑,五休二,五险一金,提供食宿,酒店福利多,晋升空间大。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 •Welcome and serve guest that walks into the outlet, adapting the serving style to the guest needs with intuitive but always culturally correct service. 欢迎和服务任何进入餐厅的客人,根据客人需求为客提供个性化但是符合企业文化的正确服务。 •Use the Art of Service and be responsible for the whole guest journey in and beyond the restaurant and bar experience. 使用服务艺术,并负责客人在餐厅和酒吧时和离店时的体验。 •Maintain a thorough knowledge of signature dishes on the menu and their preparation methods, beverage recipes and mixing procedures of traditional cocktails and non-alcoholic cocktails to provide the guests with an accurate recommendation. 通过了解菜单及其准备方法、饮料配方以及传统鸡尾酒和非酒精鸡尾酒的调配方法上,全面了解招牌菜,并为客人提供准确的建议。 •Know how to courteously answer the phone both internal and external and use the general rules of phone etiquette. 了解如何礼貌地回答内部和外部的电话,并使用电话礼节的通则。 •Demonstrate good knowledge of F&B POS System. 展示对餐饮 POS 系统的良好了解。 •Be responsible for table settings according to hotel standards and the restaurant concept. 根据酒店标准和餐厅概念负责摆台。 •Check that all F&B equipment is clean, polished, and organized. 检查所有餐饮设备是否干净、抛光和有序安排。 •Maintain all standards of food and beverage hygiene. 维持所有餐饮卫生标准。 •Handle all OS&E and equipment carefully and responsibly to keep damage and breakage to a minimum. 谨慎负责地处理所有运营设备设施,以最小化损坏和破损。 【岗位要求】 •Strong problem-solving ability. 有一定的应变处理问题的能力。 •At least one-year relevant working experience in food and beverage department. 至少有1年的相关的餐饮部工作经验。 •Good grooming. 任何时候保持良好的仪容仪表。 •Positive action. 积极的行动力。 •Good communication skills. 良好的沟通能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 特殊带薪假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 •Assist in the preparation and service of all food items for a la carte and / or buffet menus according to hotel recipes and standards. 根据酒店的食谱和标准,协助准备和服务所有食品零点和/或自助。 •Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation. 在每天备餐时确保最高标准和始终如一的质量。 •Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 确保所有工作区域、器具和设备的清洁和维护。 •Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵守所有食品的正确处理和正确的温度。 •Demonstrate proper and safe usage of all kitchen equipment. 确保所有厨房设备正确、安全的使用。 •Have full knowledge of all dishes on the menu, signature dishes and seasonal promotions. 充分了解菜单上的所有菜肴、招牌菜和季节性促销活动。 •Follow kitchen policies, procedures, and service standards 遵循厨房政策、程序和服务标准。 •Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 处理食品和饮料时,遵守所有安全卫生政策。 •Perform the tasks requested in a timely manner. 按时完成所分配的工作。 •Contribute to the kitchen revenue through effective food cost control. 通过有效的食品成本控制,为厨房收益做出贡献。 •Be entirely flexible, able to rotate within the different sub departments/sections of the Kitchen. 完全灵活,能够在厨房的不同子部门/岗位内轮岗。 【岗位要求】 •Positive action. 积极的行动力。 •Good communication skills. 良好的沟通能力。 •Convey a high level of understanding of the importance of attention to details. Ability to work independentlyand as a team. 重视细节,具有独立和团队工作的能力。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    职位描述 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers • 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 • Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards • 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  • 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 • Establishes and maintains effective employee working relationships • 与员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled • 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled • 按计划参加培训活动 。 • Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service • 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 • Cleans and re-sets his/her working area • 清洁并整理工作区域。 职位资格和技能 • 2 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. • 2年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    安装、维护和维修物品 Install, Maintain, andRepair Items 携带所有设备 (如钥匙、手机、寻呼机、工具、对讲机),以便随时保持执行工作任务的准备。 Carry all equipment (e.g. keys. phones. paper.tools. radio) in order to maintain preparedness to carry out work tasks at alltimes. 响应并处理客人的维修要求。 Respond and attend to guest repair requests. 利用适当的方法和清洁用品,妥善整理所有维修和上油漆的区域。 Organize all painting and maintenance areasproperly utilizing the appropriate methods and supplies. 清洁所有工具和设备,返回工作间并固定在适当的区域。 Clean all tools and equipment and return to theshop and secure in the proper area. 清洁、润滑、保护和维护酒店内的所有工具和设备。 Clean, lubricate, protect and otherwise maintainall tools and equipment in the hotel. 识别、定位并操作设备的所有截止阀。 Identify, locate, and operate all shut-off valvesfor equipment. 及时进行预防性维护。 Perform preventive maintenance in a timely manner. 维护楼宇和酒店 Maintain the buildingsand the Property 立即向经理/主管报告任何严重的维修问题,异常发现或安全隐患。 Report any serious maintenance problems, unusualfindings, or safety hazards immediately to the manager/ supervisor. 维护记录或工作日志 Maintain Records orLogs 使用计算机管理系统,保持预防性维修记录、安全检测和巡查。 Maintain the preventive maintenance records,inspections, and rounds using a computer management system. 保持适当的零件、材料、设备、工具和履行其工作所需的维修用品库存。 Maintain a proper inventory of parts. materials.equipment. tools. and supplies necessary to perform his/ her job. 维护维修清单,并根据需要申购零件和用品。 Maintain maintenance inventory and requisitionparts and supplies as needed. 根据批准的沟通程序和标准,确保将每天的情况和发生的问题传达给其他班组。 Assure each day' s activities and problems thatoccur are communicated to the other shifts using approved communicationprograms and standards. 根据检查和巡查程序,阅读、记录、跟踪和解释来自仪表、量具和其他测量装置的读数。 Read. log. track and interpret readings frommeters. gauges and other measuring devices in accordance with inspection androunds procedures. 协助收集预防性维护检查记录的数据。 Assist in the compilation of data for preventivemaintenance inspection records.
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 践行以人为本
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务. Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service. 监督客房部工作人员,确保客房,特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of IHG Rewards Club members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention. 除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 Informs other operating departments of housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry. 定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms Inspects guest rooms in all housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required. 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 Appraise appearance, discipline, and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary. 跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation. 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Management of all incoming and outgoing calls. 分配客房。 Perform Room allocations. 检查客房。 Perform Room inspections. 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 Co-ordinate special projects (e.g. site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories). 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.
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    发布于 07-02
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    (水电、机修、管道、空调、万能工) ※ 可接受实习生/应届毕业生 岗位职责: 1、负责酒店、公共区域的日常维修保养、计划检修工作; 2、负责酒店所有机电设备日常维护保养和维修,确保正常运行; 3、确保酒店设施正常使用、水、电、空调正常供应; 4、完成上级领导安排的其它工作。   岗位要求: 1、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强; 2、有星级酒店同岗位工作经历优先; 3、身体健康,吃苦耐劳; 4、可接受实习生/应届毕业生。
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    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1.Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 2.Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 监管和监督分配的任务的服务流程。 3.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 4.Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作,如有安排,展示执行其他工作。 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录,客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 6. Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单,推销部门特色菜,按照既定的标准服务客人。 7.Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 8.Ensure grooming and general appearance of Heartists conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 9.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足,并申请采购所需的物品。 10.Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”,推广特殊活动、促销活动和设施。  11.Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks, discusses the same with the Manager. 保留合理的销售记录,在合适的记录本上记录客人投诉、解决办法及所涉及人员或设备,并与经理讨论。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 作为餐厅领班,您将应以最高标准完成以下任务: ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 ·        熟悉自助餐台上的食品。 ·        保持自助餐台清洁。 ·        根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 ·        熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 ·        检查收银设备的准备工作。 ·        与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 ·        保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 ·        对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 ·        微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 ·        为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·        提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 ·        在对所有客人的服务中尽到职责。 ·        满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 ·        经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 ·        在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 ·        严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 ·        在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·        帮客人取会外套及背包。 ·        感谢客人的光临并祝愉快。 ·        在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
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