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  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8、日常培训、质检工作,员工生日会等活动的组织。 【岗位要求】 1、大专以上学历 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、熟练使用Word、PPT、Excel
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习生/应届毕业生空缺岗位: 前厅部:礼宾部实习生 客房部:楼层实习生 餐饮部:西餐厅实习生 餐饮厨房:西厨房、饼房实习生 福利待遇:  每周五天工作制,做五休二。 提供免费员工餐(一日四餐)、不定时主题美食节; 免费公寓,并配备无线网络、电视房、洗衣机房、衣柜、健身设施设备、兵乓球和桌球台以及全套床上用品等;  丰富多彩的员工活动、工会活动、实习生沟通会等;  Merlin免费网络在线课程,包括哈佛在内的 业界前瞻性的免费网络课程; 独家定制专属【实习生通关护照】实习生发展旅程计划;  给予良好的职业发展规划及五星级国际品牌酒店的晋升机会;
  • 昆明 | 经验不限 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 3、办理酒店员工的暂住证。 4、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 5、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 客房部文员

    2.8千-3千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、有客服工作经验优先 2、熟悉客房专业知识,懂得电脑操作 3、可适应客房工作节奏,并希望长期客房部发展优先 4、沟通能力强
  • 中餐厨师

    1万-1.5万
    北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    精通粤菜烹饪,擅长烧味、炖汤、蒸菜、煲仔菜等经典菜式; • 讲究食品安全与卫生标准,具备良好的职业素养。 欢迎优秀大厨联系哦
  • 粤菜主厨

    1万-1.5万
    广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    擅长宴会,婚宴,私房菜主厨优先
  • 总经理助理

    1万-1.5万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【基本要求】 1. 学历背景:本科及以上学历,行政管理、酒店管理、中文、新闻等相关专业优先。 2. 工作经验:有 3 年以上文稿撰写工作经验,具备酒店行业工作经验者优先考虑。 3. 年龄范围:30-45岁。 【文稿撰写能力】 1.具备优秀的文字功底,能够撰写各类公文、报告、方案、宣传文案等,文字表达准确、清晰、流畅,具有较强的逻辑性和感染力。 2.能够根据不同的文稿需求,快速收集、整理相关资料,进行深入分析和研究,为文稿撰写提供有力支持。 3.熟练掌握各类办公软件,如 WPS 、Word、Excel、PowerPoint 等,能够运用软件进行文档排版、数据处理和演示文稿制作。 4.具备良好的沟通能力,能够与酒店内部各部门以及外部相关单位进行有效的沟通和协调,确保信息的及时传递和工作的顺利开展。 5.能够准确理解总经理的意图和工作要求,并及时传达给相关人员;同时,能够将各部门的工作进展和问题及时反馈给总经理。 6、善于处理人际关系,能够在复杂的工作环境中建立良好的合作关系,协调各方利益,解决工作中的矛盾和问题。 【酒店业务能力(有酒店工作经验者)】 1. 了解酒店行业的基本运营模式和业务流程,熟悉酒店各部门的工作职责和工作内容。 2. 能够协助总经理制定酒店的发展战略、经营计划和管理制度,并监督执行情况。 3. 具备一定的市场营销和客户服务意识,能够协助酒店开展市场推广活动,提高酒店的知名度和美誉度。 【职业素养】 1. 责任心强:对工作认真负责,能够严格遵守酒店的各项规章制度,保守酒店的商业秘密。 2. 抗压能力强:能够在高强度的工作环境中保持良好的工作状态,及时完成各项工作任务。 3. 团队合作精神:具有良好的团队合作精神,能够与团队成员密切配合,共同完成工作目标。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 1年以上客房部主管工作经验,3年以上五星级酒店工作经验 - 工作认真、负责、有耐心 - 良好的与部门经理和团队的沟通技能 - 良好的对客服务技能 - 基本的英文交流技能
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 本科
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责全面主持酒店工作,对本酒店各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核。确保完成酒店各项经营指标,各项工作规范性,程序化,标准化,制度化。 2、主持工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量,工作效率。及时调整协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、注重现场管理,妥善处理客人的投拆,建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见。 4、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。 岗位要求; 1、应聘者需具备工商管理、旅游管理或相关专业背景,本科及以上学历,以胜任岗位工作。 2、需有至少5年酒店管理工作经验,熟悉酒店业务流程,包括营销、客服、团队管理等,掌握行业法规、客房和餐饮服务流程,具备餐饮策划与服务质量控制技能,提升酒店服务与运营效率。 3、应具备出色沟通协调能力,与各部门高效合作;有强执行力,能在高压下解决问题;有卓越协调能力,平衡各方利益;有创新思维,提出新颖方案;有危机处理能力,确保酒店稳定运营。 4、需具备一定英语沟通能力,能进行基本英语交流与书面表达,便于处理国际业务,提升服务与工作效率。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责); 2、参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用; 3、监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰; 4、监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准; 5、与库管人员一起控制食品采购水平; 6、管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算; 7、熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准; 8、在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控; 9、积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性; 10、组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧;确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核; 11、随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例; 12、确保遵守MAF和HACCP指导方针;每日检查监控程序; 13、确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备; 14、准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生; 15、执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润; 16、和行政总厨一起进行人力规划、管理需求、编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、具有全日制餐厅厨房工作管理经验及菜品研发能力; 2、熟悉并掌握食品安全政策法规; 3、具有较强的培训和带领团队能力,并注重培训和人才发展; 4、对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 5、具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情; 6、同等条件下,具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验,以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店者优先。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和顾客满意度; 2、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划,并监督实施,确保完成营收及利润目标; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,优化成本结构; 4、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。  5、监督菜品研发与菜单设计,结合市场趋势及顾客需求,提升餐饮产品竞争力; 6、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素质与服务意识; 7、协调与其他部门(如前厅、厨房、营销等)的协作,确保运营顺畅; 8、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 9、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位定位: 全面负责制定并实施餐饮部的工作计划;督导各级管理人员对各餐厅、厨房的日常管理工作,确保能够给客人提供优质高效的服务;制定本部门的各项预算,控制本部门的各项费用在预算指标之内,完成本部门制定的各类经营目标。 职责与工作任务: 1.部门内部管理 (1)制定部门内部的经营计划及预算; (2)完善餐饮部服务规范和工作程序; (3)检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作; (4)参加酒店组织的各类会议,负责汇报部门工作; (5)接受酒店上级领导的检查和评估; (6)主持召开部门的工作会议; (7)贯彻实施餐饮经营计划并控制费用预算,分析原因,提出改进措施; (8)做好各餐厅之间及餐饮前厅与后厨之间的沟通协调工作; (9)审批与签署本部门使用的各种单据; (10)督促做好设备、设施的维修保养工作,加强日常管理,防止事故发生; (11)参与制订菜单、特别推荐菜单及酒水单; (12)定期与行政总厨研究新菜品,推出新菜单; (13)制定餐饮部各级管理人员和服务、工作人员的考核标准; (14)检查各环节的出品质量,对出现的质量问题分析原因,并落实解决措施; (15)组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作; (16)完成酒店布置的各项工作任务。 2.部门间协作 (1)配合市场营销部完成重大活动及VIP客户的服务接待工作; (2)配合酒店人力行政部,落实完成对员工的各项培训工作及员工升职或调岗工作; (3)配合市场营销部,落实完成宾客意见及建议的整改工作及对餐饮产品的销售工作; (4)配合保安部做好安全防范工作,并签订安全责任书; (5)与财务部配合进行大项费用开支的可行性分析及每月的物资盘点工作; (6)协同采购部做好物品及食品原材料的采购工作; (7)与前厅部沟通配合,做好每日预报表的打印工作及大堂吧的收银工作; (8)与客房部沟通协调,做好客房送餐和赠送果盘时进房和餐具收回工作; (9)做好与其他部门之间的沟通、协调和密切配合。 
  • 客房总监

    1万-1.5万
    惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。岗位要求1、5年以上,4星级酒店所属区域管理经验,X年以上所属职务经验。2、形象气质良好。3、至少部门经理以上职务参与过2家4星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    九江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    绍兴 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉餐饮部楼面和后厨施工图纸,跟踪运营流程及工程进度。 2.编辑并完善部门SOP/PNP、规章制度及内部管理条款。 3.审核筹备采购物资的数量、摆放位置及到货时间。 4.开展市场调研,分析当地餐饮市场,确定主菜系和菜肴。 5.组建并培训餐饮部团队,确保员工在服务、技能和工作态度上符合公司要求。 6.具有3年以上高星级酒店部门负责人经验。 年龄要求45岁以内。 有绍兴周边地域优势者优先。
  • 人事专员

    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司员工考勤薪酬工作,保证数据准确无误,顺利发放工资; 2、协助完善招聘渠道,拓展人才库,优化招聘流程,提升招聘效率; 3、参与新员工入职手续办理,包括资料收集、合同签订及入职培训协调; 4、维护员工档案,确保人事数据的准确性和及时性; 5、协助上级完成其他人力资源相关工作,如考勤统计、员工关系管理等。 【岗位要求】 1、2年以上人事专员工作经验,对人力资源工作有热情,愿意在招聘领域深耕; 2、具备良好的沟通能力和人际交往能力,能够高效协调面试安排; 3、工作细致耐心,有较强的责任心和执行力; 4、能熟练使用办公软件(如Word、Excel等); 5、适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 礼宾领班

    6千-7千
    上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    协助礼宾管理团队监督礼宾台的日常运营,确保宾客从到达到离开的过程中享受到卓越的服务。 工作职责 - 协助礼宾主管对乐园和酒店所在区域的相关城市服务信息进行搜集和汇总,更好的为宾客提供及时、有效的帮助,以获得宾客满意 - 协助礼宾主管领导团队,始终为所有宾客提供出色的服务。 - 在礼宾主管缺席时代理其职责,确保运营顺畅。 - 提供协助和行政支持,始终在运营的各个方面采取亲力亲为的方法。 - 按照酒店标准培训所有礼宾员,评估他们的表现,推荐晋升或调动,并处理纪律问题。 - 确保所有团队成员准备充分,信息充足,为宾客提供从入住到退房的优质体验。 - 确保及时有效地处理所有宾客的请求、查询和投诉。 - 与礼宾管理团队密切合作,培训、激励并激发团队成员的潜力。 - 监控宾客满意度报告,并实施改进措施。 - 向礼宾主管报告所有异常情况,并在需要时寻求前厅部经理、值班经理或宾客体验经理的帮助。 - 熟知乐园及酒店设施分布,确保能够在乐园和酒店的任何公共区域引导宾客前往目的地 - 当有机会改善服务、增加收入或降低成本时,提出酒店运营建议。 - 跟进上级分配的其他任务。 - 了解当地旅游文化和城市概况,为宾客提供周到的服务。 - 积极寻求宾客的口头反馈。 - 同意并实施改进宾客服务的措施。 - 积极倾听和学习宾客的投诉和意见,并向值班经理/礼宾主管反馈。 - 确保及时有效地回应所有宾客的请求和查询,遵守乐高乐园品牌标准。 - 主动帮助宾客,满足他们的任何要求。 - 确保礼宾团队护送宾客到房间,解释酒店设施和房间功能,并及时送达行李。 - 在礼宾团队中积极发挥作用,确保有效沟通,并作为团队合作实现目标和指标。 - 确保礼宾团队保持大堂整洁,并在必要时清洁公共区域。 - 确保酒店物资充足,并为宾客提供信息。 - 了解酒店内外的设施、景点、名胜和活动,并将这些知识传授给其他团队成员。 - 提前规划,确保资源充足。 - 确保轮班交接和简报的执行。 - 维持所需的深厚技术知识和技能。 - 维护宾客历史记录,以便为回头客提供更好的服务。 - 参加并参与定期的运营和酒店会议。 - 了解酒店的目标和部门在实现目标中的作用,并在团队中传达这些目标。 培训 - 积极参与团队培训,促进正式培训课程和在职培训,以确保所有团队成员达到相同标准。 - 参加必要的培训。 - 定期参加部门宾客满意度分析会,确保NPS目标分数达到并讨论宾客反馈 技术安全 - 确保宾客的机密信息被私密存档,并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决,他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源 部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求工作和教育背景 - 高中或同等及以上文化程度 - 至少一到两年的礼宾部门职位经验,优先考虑有酒店环境工作经验者。 - 能够阅读、书写、说和理解英语,以便有效地与宾客和同事沟通。优先考虑具备第二外语能力的候选人 - 优先考虑金钥匙中国区学员或会员候选人 - 优先考虑具备机动车驾驶执照候选人 其他技能和知识 - 以宾客为中心,始终以宾客为重。 - 积极主动,承担个人责任和主动解决问题,始终与宾客和同事保持清晰沟通。 - 积极进取,致力于以热情完成所有任务,抓住机会学习新技能或知识,以提高个人表现。 - 灵活应变,迅速积极地响应变化需求,包括执行任何要求的任务。 - 团队协作,展现合作和支持,同事们追求团队目标。 - 提供改进酒店运营/环境程序的建议和想法。 - 良好的组织和协调能力。 - 强烈的责任感和自我激励。 - 耐心负责地解决所有问题。 - 能够与团队成员保持良好关系。 - 能够承受巨大的身体和心理压力。 - 能够理解基本的英语,以满足业务需求。 - 积极推广品牌标准的服务和设施给宾客和供应商。 - 以确保自己和他人安全的方式履行所有职责和责任。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、自觉遵守财务制度、采购管理制度,不索贿行贿,在平等互利的前提下开展工作。 2、在财务总监的领导下,主持采购部的工作,确保各项采购任务的顺利完成。 3、根据业务部门的需要和酒店库存情况,编制物资采购计划以及季度、月度具体实施计划。 4、严格遵守采购制度,审核各部门物资采购计划,以及部门物资申购单;组织和督促下属员工做好物资采购工作。 5、根据财务制度规定,负责酒店采购合同的签订。 6、调查研究酒店各部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和变化情况,确保酒店物资的正常供应。 7、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格等,检查购进物资是否符合质量要求;处理物料采购过程中发生的各类质量问题以及违约索赔。 开展市场询价工作,及时掌握市场信息,定期进行市场价格信息、供货质量汇总,及时向财务总监汇报。 8、熟练掌握供应链系统的基本操作,组织供应商做好餐饮原料的投标竞价工作,会同餐厅厨房,确定各种原料的价格。 9、督促将采购物品按规定办理入库验收手续,及时结账、报账。 10、选择、评审、管理供应商,建立和更新供应商档案。同时,建立良好的购销关系,定期与供应商沟通,及时调解矛盾。 11、建立采购合同台账,并对合同执行情况进行监督。 12、做好采购资料的整理、归档和保存工作。 任职要求: 1、相关专业大专及以上学历。 2、供应链管理、采购管理等相关专业 3、五年以上酒店采购经验,两年以上采购管理经验,熟悉酒店物料市场行情。 4、有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位较强的知识水平和技能;擅长谈判,与供应商建立并维持良好的合作关系;能遵守企业制度,较好地完成工作任务。 5、有丰富的供应商开发、评估经验;优秀的管理、沟通、协调能力 (能力优异者薪资可以面谈)
  • 财务副总监

    1.5万-2万
    成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店财务部的日常管理工作,督导财务部的业务操作; 2、协助起草企业各项财务管理制度,并监督检査落实各有关制度; 3、熟悉掌握企业会计准则及本企业各项财务管理制度,及时根据财政部颁发的各项相关政策对本企业财务工作标准进行调整,确保企业经济业务按国家法规和制度进行; 4、不定时对各种经济合同的企业运营风险、工作流程管控点、企业预算的财务监控、资金管理等合规合理性进行稽査; 5、全面负责会计核算工作的组织、协调、管理工作,负责会计报表及各种收支报表的审核,及时向管理层、上级单位及外部财政、税务等部门报送财务报表; 6、监督考核企业各部门的财务收支,资金使用和财务管理等计划的执行情况及其效果,保护企业财产,维护财经纪律; 7、负责企业全面预算的编制、汇总、上报工作,全程监控预算的执行情况。对预算外重大收支项目,根据经营情况协调平衡,监控完成预算的措施,对执行中存在的问题提出改进意见; 8、通过各项经营指标的财务分析,定期向总经理如实反映企业经营活动和财务收支情况,正确及时提供管理信息,为企业管理层的经营管理决策提供依据; 9、严格执行国家的外汇管理制度,负责做好公司的外汇管理工作; 10、协调财务部与各部门关系,并负责与财政、税务、金融、保险等相关机构的联系,及时了解财政、税务及外汇的动向,与财务部各相关机构保持良好关系; 11、负责接待、配合外部审计工作; 12、完成上级交办的其他工作任务; 任职资格: 1、45岁以内,全日制本科及以上学历;财务相关专业及财务相关等级证书; 2、10年以上5星级品牌酒店相关岗位工作经验;如具备5星级连锁品牌酒店区域或集团财务管理经验的候选人优先考虑; 3、具有丰富的财务管理、营运分析、成本控制、企业内控的经验和技巧; 4、熟练使用办公软件及品牌酒店专业财务系统; 5、工作细致、严谨,具有一定的工作热情、责任感和职业操守; 6、良好中文书写和口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对公司忠诚度高;
  • 天津-滨海新区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。管理,协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有烧腊食品的制作。 2、负责烧腊、冷菜食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有15年及以上社会酒楼厨房方式烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 4、户籍:广东人
  • 湖州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责马来西亚酒店的日常运营管理,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保酒店业绩目标的达成。 2、领导并监督各部门(如前厅、客房、餐饮、市场销售等)的工作,优化运营流程,提升服务质量和客户满意度。 3、负责酒店预算编制及成本控制,确保财务指标符合集团要求,提高酒店盈利能力。 4、开拓并维护当地市场资源,建立与政府、企业、旅行社等合作伙伴的良好关系,提升酒店品牌影响力。 5、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划,打造高效协作的国际化团队。 6、处理突发事件及客户投诉,确保酒店运营安全、合规,维护酒店声誉。 7、定期向总部汇报经营状况,提出改进建议并落实总部下达的各项工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域的专业知识,有海外酒店管理经验者优先。 2、出色的领导力和团队管理能力,能够有效激励和培养多元化团队。 3、熟悉酒店运营全流程,包括前厅、客房、餐饮、市场销售等部门的运作模式。 4、优秀的商业敏锐度和市场分析能力,能够制定并执行有效的市场策略。 5、具备较强的财务管理和成本控制能力,能够独立完成预算编制及财务分析。 6、出色的沟通与谈判技巧,能够与不同文化背景的客户及合作伙伴建立良好关系。 7、英语流利,具备跨文化适应能力,能够在国际化环境中高效工作。 8、能够接受长期驻外工作安排,适应马来西亚当地的工作与生活环境。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助上级建立健全公司招聘、 2、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同; 3、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施,配合其他业务部门工作; 4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规; 5、执行招聘工作流程,协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续; 6、帮助建立员工关系,协调员工与管理层的关系,组织员工的活动。 任职资格: 1、人力资源或相关专业大专以上学历; 2、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程,熟悉国家各项劳动人事法规政策,并能实际操作运用 3、具有良好的职业道德,踏实稳重,工作细心,责任心强,有较强的沟通、协调能力,有团队协作精神; 4、熟练使用相关办公软件,具备基本的网络知识
  • 枣庄 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • Have knowledge of hotel, hotel associates, and hotel services with hours of operations for all departments’ involved and surrounding areas. Has a thorough knowledge of guestrooms including: locations, views, amenities, features, types, etc… 了解酒店,酒店各部门员工以及酒店各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。清楚客房的相关信息, 例如位置,景色,提供物品,特色及房间类型等。 • Offer the hotel guests the best possible service through courteous and proper phone answering procedures through proper telephone procedures. 运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话,并对客人提出的合理要求提供超标准的服务。 • Be an ambassador by promoting the hotel, restaurant, lounge, gift shops, etc. 作为酒店,餐厅,酒吧及礼品部等开展的促销活动的代表。 • Be able to give accurate directions and information regarding the immediate and metro area. 能向客人提供准确的地铁乘坐指示及信息。 • Handle all emergencies according to established procedures. 能运用相关程序处理所有紧急事件。 • Ensure all customer complaints are recorded in the Guest Response Program in a timely and directly professional manner. 本着及时坦率的专业态度,确保所有客人的投诉都被记录于客户回访项目中。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家酒店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
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