【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、有安保证件、四级监控证优先。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、前厅经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序 【有希尔顿品牌酒店工作经验者优先考虑】

1.In charge of corporate account and maintenancethe relationship with exist accounts (Sales call frequently and email,telephone and others). 负责公司客户，维护客户关系（经常通过邮件、电话等方式对客户进行拜访）。 2.Develop new corporate accounts and follow up. 拓展新的公司客户以及相关跟进工作。 3.Site inspection for clients. 带领客户现场参观。 4.Investigate our properties’ competitorinformation (rates and promotion and etc.) 调查竞争对手的相关信息（如：价格、促销方式等)。 5.Daily production & revenue report; Monthlyand year production & revenue report.  制作月度和年度的销售产量和收入报表。 6.Weekly customer feedback/Monthly inventorycheck/Monthly rate parity check/Quarterly web description check. 每月客户的反馈、月度房态的核查、月度价格的核查、网站信息的核查。 7.Quote and follow up reservation and payment,insure all reservations correctly. Good communication with reservationassociates. 跟进预订和付款情况，确保所有的预订准确无误。与预订同事有良好的沟通。 8.Making necessary setting on all relevant OTA(Online Travel Agent) system with accurate and efficient. 对所有在线预订中心系统的操作准确及高效。 9.Renewal annual agreement with Travel Agents,done and follow up the agreement return. 每年度及时更新与旅行社的协议，并跟进相关协议的返回情况。

【岗位职责】 1、负责景区客人的绝对安全、勤巡人工湖的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入人工湖周边 5、勤在湖边观察。注意景区客人的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、高中学历，或相关院校毕业生。 2、掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

【岗位职责】 1、为宾客办理C/I、C/O，健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验一年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。

岗位职责： 1、负责前台客人入住和退房办理。 2、负责行李的寄存。 3、负责预定制作、每日预订核对、OTA后台订单核对。 4、负责身份证上传，开具发票。 5、对接客房做好工作沟通协调。 6、上门散客接待，售卖房间，收益最大化。 7、为客人提供力所能及的帮助。 6、部门经理安排的工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，身高160cm及以上。 2、身体健康、形象气质佳，普通话良好。 3、办公常用软件和电脑操作熟练。 4、积极热情、团结协助。 工作时间： 早班8:00-16:000，中班16:00-24:00，晚班24:00-8:00，月休6天。

【岗位职责】 · 熟悉了解酒店、宁舍产品知识，以及相关活动。 · 负责酒店、宁舍所有产品的宣传与推广工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 · 协助相关部门完成酒店、宁舍设定的收入目标及相关任务。 · 协调并执行与所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等）。 · 确保酒店、宁舍在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 · 确保酒店、宁舍主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 · 策划和执行酒店、宁舍公关活动的计划，并取得预期的ROI。 · 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 · 管理一个全面有目标性的资料库，并发布酒店、宁舍促销活动广告。 · 及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 · 负责酒店、宁舍策划和执行酒店公关活动的计划。 · 完成上级交代的工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，同等酒店相关岗位2年及以上； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

兼职厨房杂工，从中午10点到晚上10点 （下午2-5点休息）包吃（住面议），每小时22到28不等，周一休息。工作内容是：洗锅，厨房蔬菜和海鲜的清洗，切配，同时负责厨房环境和设备的卫生。

【岗位职责】 1、处理入住和退房。 2、解决基础投诉。 3、可以培训新员工 【岗位要求】 1、大专以上学历，或有同岗位工作经验半年以上。 2、工作认真负责。 3、熟悉前台工作流程。 4、会用opera系统最佳。

1.根据菜单和顾客需求，准确配料、预处理食材； 2烹饪技巧娴熟，能够炒、炸、烤、蒸、煮等不同方式烹制出优质菜品； 3 配合主厨或主管进行菜品开发和创新，保持菜品质量和口感的稳定性； 4.食材储备和管理。

工作职责   1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作，严格按照工作规程和要求，做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。   2.掌握管区内各种设施设备的情况，及时提出报修、更新和添置计划。   3.掌握管区内客房状态情况，负责对客人遗留物品的招领和处理。   4.负责保管楼层总钥匙收发及保管,布草收发管理。   5.负责客房用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当，做出盘点明细表和预算申请，做到日清月结,账物相符。    6.坚持服务现场的督导和管理，每天检查管区内拥有的客房，发现问题及时指导和纠正。 7.认真完成上级交办的其他工作。    岗位要求： 1.     有同岗位相关工作经验2年以上。 2.     掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3.     熟悉本本岗位SOP。 4.     工作时间：8:30-17:30

·        计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·        及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 ·        必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·        对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·        遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·        紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·        检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 ·        保菜谱和成本的存在和更新。 ·        监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 ·        检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 ·        熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·        时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

1.办理酒店客人的入住、退房工作，最好本班次内的账务处理工作; 2.接听前台的客人电话，回复客人的问题，及时帮客人做好突发事件的处理工作， 3.笑容甜美，态度亲切， 4.和酒店其他部门的同事建立有效的工作沟通。

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.有会务和旅行社销售经验优先。

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用； 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备； 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）； 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车； 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、有2年以上驾驶经验，C1驾照及以上，期间无安全事故； 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则； 3、能够按照出车通知安全行车； 4、熟悉当地及厦门城市的交通路线。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训； 2、负责审核各部门的采购申请单，确保不出现重复采购； 3、负责日常采购工作，定期与用货部门共同进行市场调查，开发货源； 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序； 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系； 4、熟练办公软件操作。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向客房部经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，配合质检部做好对客房抽查工作。 5、检查酒店客房（含月子会所客房）的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包.面包卷.西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生.工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏.工具清洁.环境卫生的清洁.能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

-         Assistto manage the planning and delivery of orientation / grooming / first aid/language training programs. 协助计划及实施入职培训计划、化妆培训、急救培训及语言等必要培训； -         Maintainup-to-date Talents’ training records. 保存最新人才培训记录； -         Maintainhotel training records for legislative on a regular basis. 确保酒店培训记录日常化，规范化； -         Manage& maintain training Facilities & Equipment, as well as the relatedtraining materials. 管理并维护培训设施设备，包括培训资料； ·   Maintain training room and othertraining facilities in good condition 确保培训教室保持良好状态 ·   Assist in purchasingstock/inventory according to purchasing procedures and specifications. 协助按照采购程序号明细单进行采购和管理库存； ·   Update the Training InventoryList regularly 定期更新培训物品清单； -         Responsiblefor Hotel Heart of House Decoration, make sure it is on brand and meet allrelated standards and deliver the hotel and group culture. 负责酒店后勤区域装饰，确保符合品牌标准，并且能够展示酒店及集团文化。 -         Trainingcoordination work 培训协调工作： ·  Ensureall Talents are informed of their training schedule 确保所有人才被及时告知培训日程和安排； ·  Preparetraining materials & Facilities  准备培训用相关资料及相关设备； -         Conducttraining programs which are certified by L&D Manager. 经学习与发展经理认可，主持部分培训课程； -         Assistto conduct communication meetings and trainings regularly for hotel trainingteam. 协助开展酒店培训团队定期沟通及培训。 -         CheckDept. On Job Training and provide feedback; 检查部门在岗培训并提供反馈。 -         Responsiblefor the Recognition Program; 负责激励认可计划； -         Assistto coordinate training and activities and keep records; 协助开展培训和活动并保存记录。 -         Updatetraining notice board with all information on “what is happening in and outsidehotel” and training information 更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息； -         CoordinateTalent meeting to make sure talent know the operating status of hotel; 协调开展人才大会，确保人才知晓酒店运营相关信息； -         Maintainthe online information sharing platform; 维护网络信息分享平台，确保及时更新 -         Ensureall reporting and servicing deadlines are met in a timely basis 保证按时完成所有报告和服务 -         Coordinateoperations between other departments/units 协调其他部门间的工作 -         Abideby the Accor Code of Conduct 遵守雅高商业行为准则 -         Abideby the Accor & Hotel Talents Handbook 遵守雅高&酒店人才手则 -         Abideby both the hotel and Accor & Hotel policies and procedures. 遵守酒店和雅高政策及执行程序 -         Maintainpersonal presentation to hotel and Accor & Raffles standards. 根据酒店、雅高及莱佛士品牌标准保持个人形象 -         Carryout other tasks as directed by your supervisors 执行由上级交待的其他工作

·        To work as directed from Chef De Cuisine/Sous chef. 完成厨房厨师长/副厨师长交办的工作。 ·        Check the place and make sure is according to forecasted level ofbusiness, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 ·        Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 ·        Train talents according to ACCOR Brand Standards, HACCP and localHygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向人才培训雅高的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 ·        Ensure that ACCOR & Hygiene documents are filed in correctly andnecessary updates are carried out. 确保正确分类保存雅高集团及卫生的文件，并作必要的更新。 ·        Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a lacarte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 ·        Equipment to be handled with care and according to safety instructionsat all times. 根据安全指示小心使用所有的设备。 ·        Take food temperature checks as per guidelines and keep record. 根据指示检查温度情况，并且做好记录。 ·        Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 ·        Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions.Zero accidents are our goal. 知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 ·        All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated,labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 ·        If sick, report immediately to your superior. 一旦生病，立即告知上级。 ·        Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 ·        Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 ·        Usage of right chopping boards according to HACCP guidelines is followedat all times. 根据HACCP的指示，一贯正确使用砧板。 ·        Attends the daily Briefing/Showtime training session. 参加每天的例会。 ·        Set up working station properly and on time before each service period. 每次营业前，妥善地设置好制作台。 ·        Make sure all food is prepared according to recipes prepared by thedepartment head. 严格按照厨房主厨开出的食谱制作食品。 ·        Inform superior of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉，立即告知上级。 ·        Be able to work in another area when needed and take part in crosstraining when directed. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 ·        Food in fridges to be checked before starting a shift and containers arechanged periodically. 在每次交班前检查冰箱内的食品，并且定期更换盛器。