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  • 客服

  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、接受总经理的督导,协助上级做好日常的房务接待、问询、预订等前厅部管理或授权专职管理的各项工作。向总经理负责。 2、协助总经理制定和策划各项餐、房务计划,并贯彻执行。 3、协助总经理做好成本控制工作,在保证服务质量的前提下降低各项用品的消耗。 4、协助总经理安排本部门内各项人事调动,处理员工违纪问题。 5、巡视属下各岗,督查服务质量,保证日常工作顺利进行。 岗位要求 1.大专以上学历,2年以上五星级同岗位工作经验。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 4.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 九江 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验年3以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    黄山 | 8年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在大型饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 运营总监

    1万-1.5万
    台州 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理民宿管家的工作; 2、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善酒店行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、大专学历,同岗位工作经验三年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 本科

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    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1、负责全面主持酒店工作,对本酒店各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核。确保完成酒店各项经营指标,各项工作规范性,程序化,标准化,制度化。 2、主持工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量,工作效率。及时调整协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、注重现场管理,妥善处理客人的投拆,建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见。 4、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。 岗位要求; 1、应聘者需具备工商管理、旅游管理或相关专业背景,本科及以上学历,以胜任岗位工作。 2、需有至少5年酒店管理工作经验,熟悉酒店业务流程,包括营销、客服、团队管理等,掌握行业法规、客房和餐饮服务流程,具备餐饮策划与服务质量控制技能,提升酒店服务与运营效率。 3、应具备出色沟通协调能力,与各部门高效合作;有强执行力,能在高压下解决问题;有卓越协调能力,平衡各方利益;有创新思维,提出新颖方案;有危机处理能力,确保酒店稳定运营。 4、需具备一定英语沟通能力,能进行基本英语交流与书面表达,便于处理国际业务,提升服务与工作效率。
  • 石家庄 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    职位描述 【岗位职责】 1、负责人力资源部的全面管理工作。 2、负责人力资源规划及人力资源发展战略和政策的制定。 3、负责人力资源体系的搭建和优化提升。 4、负责酒店关键岗位人才配置及梯队建设。 5、负责培训体系建设、人才发展项目及员工能力提升赋能项目的规划实施。 6、负责酒店激励性薪酬福利政策的制定。 7、负责酒店企业文化体系建设。 8、负责酒店用工合规化建设,规避用工风险。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事人力资源工作6年以上,其中至少2年以上的星际酒店或品牌酒店相关工作经验; 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、擅长通过HR系统分析人力成本等关键指标。 4、精通招聘、培训、绩效、薪酬福利、员工关系等模块。 5、关注酒店业趋势(数字化工具的使用、灵活用工等),提出创新解决方案。 6、具体处理突发事件的经验。 其他要求 国际联号工作经历:优先 计算机能力:熟练
  • 前台接待

    3.8千-4.3千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日会
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    前台接待员【岗位职责】 1、遵照品牌标准为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 3、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 【岗位要求】 1、年龄22-30岁,有一年以上相关工作经验,男身高不低于1.68米,女身高不低于1.58米,有亲和力,形象仪表较佳,会英语者优先。 2、熟悉前厅业务流程及西软操作。 3、服从管理,具有较强的服务意识、沟通能力。 【基本待遇及其他】 1、月调休4天,五险一金,包食宿(2-4人间),工资3800-4300元。2、上班地点:广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店(庄贤路与东辉路交叉口)。
  • 柳州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥美女多
    • 自持物业
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、全面负责厨房日常及管理工作。 2、严格执行《食品卫生法》的相关规定以及厨房卫生制度,保证食品安全,防止食物交叉污染,杜绝发生食物中毒事故。 3、熟悉和掌握货源,制定餐料的订购计划,控制餐料的进货、领取,经常检查餐料的库存情况,防止变质和短缺。 4、掌握每天餐饮部接待情况,合理安排人力及技术力量,统筹各个环节的工作,到现场指挥、督促检查落实岗位责任制。 5、合理使用原材料,控制菜式的出品、规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。 6、根据不同的季节和重大节日,推出时令新菜式,增加花式品种,努力钻研推陈出新增强菜式的变化,以促进销售。 7、听取客人意见,了解销售情况,不断改进和提高食品质量。根据餐厅的特点和大多数客人的饮食习惯,制订菜单和菜谱。 8、掌握厨房设备、设施、用具的使用情况,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 二、任职资格: 1、40岁以下,高中及以上学历,身体健康、精力充沛,有相关后厨管理的工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,对烹饪有深厚的理解和热情; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 无锡 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    指导和监督餐厅每天的业务活动,保证餐厅能够服务质量。 巡视和检查营业区域,确保服务工作效率。制定工作计划,检查餐厅的物品摆台,检查卫生,确保餐厅各区域卫生合格。 执行餐饮部各项规章制度。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    职责义务: 1. 协助制定销售以及促销市场的计划 2. 针对目标市场,建立常用拜访会议模式 3. 与酒店其它部门保持密切联系以确保销售活动的高效性及正常的沟通
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    您的日常工作 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收 负责对结帐房间的查房工作 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 负责杯具的清洁与消毒工作 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作 完成易耗品的每期盘点工作 我们对您的要求 初中以上学历 有1年以上客房工作经验 持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题 身体健康,相貌端正 接受过正规客房服务工作培训。 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 服务中心文员

    3.1千-3.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 尽炫自我
    • 职业发展规划
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    您认为自己是优秀的服务中心文员吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人- 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 工作职责 1、主要负责及时和用体现酒店和品牌的专业态度接听从外部打入的电话。 2、准确记录并管理叫早服务。 3、负责及时准确的将宾客的留言输入系统中。 4、熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施,为客人提供专业的解答。 5、熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 6、保管酒店相关信息,保持工作环境整洁。 技能要求 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、能够熟练地读写英语。 3、能够熟练使用前台系统,有1年相关的工作经验。
  • 实习生

    2.5千-3.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、接待和服务客人(实习岗位主要有餐饮服务、前台接待)。 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    作为副厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·         必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可接受盘点库存的工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         结合数码照片制作试菜新菜品。 ·         协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 美味员工餐
    • 员工折扣
    • 员工答谢周
    • 温馨宿舍
    • 员工关爱
    • 职业通道
    • 先进管理
    • 安全环境
    • 发展平台
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    1. Report to the Loss Prevention Supervisor. 向防损主管报告。 2. Set up high sense of responsibility and career, faithful and responsible, contend for being an excellent employee. 树立高度的责任感和事业心,忠于职守,尽职尽责,争做优秀员工。 3. Learn the policies of the hotel seriously, need to strict with himself, basic knowledge of the law, strengthen the law sense and obey the law. 认真学习酒店的各项制度和部门的规定,严于律已、克已奉公,认真学习法律知识,加强法纪观念,遵纪守法。 4. Punctual on duty, does not leave the post when on duty, does not do private affairs and does not make use of the work to commit a fraud.   按时上下班,不迟到,不早退,不得擅离岗位,上班时间不办私事,不得利用工作之便进行违法犯罪活动。 5. Smart appearance, civilized behaviour. Forbidden to beat and scold the person and infringe upon the human right of others. Does not behave in a way which may break the hotel image. Work tactfully and quickly. Perform according to the procedure. 上班着装整齐,仪容端庄,精神饱满,坚持文明执勤,严禁打骂人和侵犯他人人身权利,不做有损酒店形象的行为,做事机智迅速果断,按章办事。 6. Be strict to struggle with the bad behavior, and actively arrest the person when breaking the law. 敢于与一切不良行为作斗争,发现违法乱纪人员积极奋勇擒拿。 7. Take the shift procedure well when on and off duty, and should be clear. 上下班要做好交接班手续,而且要清清楚楚。 8. Help to keep a safety work environment in the hotel.   积极协助主管做好酒店内的安全防范工作。
  • 冷菜厨师

    6千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位要求 1.已达中级烹饪技师水平; 2.全面掌握中餐各类冷菜的制作技术,开发新菜肴的能力;熟悉食品原料知识,有较强的班组管理能力; 3.工作勤恳,认真负责; 4.身体健康、精力充沛。
  • 宴会厅主管

    4千-6.5千
    重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 负责协助宴会厅经理领导和管理团队做好服务及日常维护工作,在各个宴会厅/会议室接待期间,督导员工按照标准进行操作。 【岗位要求】 行业同岗位工作经验2年以上。 形象气质良好。 具有五星级酒店工作经验者优先。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 补充医疗
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    Assist the Sales Managers in organizing the filing system of the Division / Department / Section. 协助销售经理建立分类存档系统。 Ensure that the stock of stationery items are accounted for and well maintained. 确保各文具用品均已报帐并妥善保存。 Organize the recording system for office in-coming and out-going correspondences as well as general incoming telephone calls. 记录所有进出信件,及打入的电话。 Handle all typing work required by EAM. 处理所有交办的打字任务。 Assist in the dispatch and collection of correspondence in the hotel. 在饭店内帮助发送或接受信件。 Take minutes of meetings. 做会议记要。 Ensure the cleanliness of the office. 保证办公室内清洁。 Handle general incoming telephone calls and take messages for staff members. 处理所有打入电话并做好记录。 Prepare and send out facsimile messages.             准备和发送电传以及传真。 Assist in the packing of materials when required. e.g. hotel brochures,  sales kits, giveaway etc. 按要求协助密封资料,如饭店宣传册、销售用品、免费赠品等。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保顾客用餐体验符合酒店品牌要求; 3、协调厨房与前厅工作,优化出餐效率及服务响应速度,处理突发客诉事件; 4、负责餐饮团队培训,提升员工专业技能与服务意识,定期进行业务考核; 5、监控餐厅成本控制,包括食材损耗、人力调配及低值易耗品管理; 6、分析经营数据(如翻台率、客单价等),提出改进方案并推动落地执行; 7、配合市场部门策划节假日或主题餐饮活动,提升餐厅营收与口碑。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有酒店或高端餐饮机构管理经验者优先; 2、熟悉餐饮运营全流程,包括食品安全法规、服务标准及成本管控方法; 3、较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理现场突发问题; 4、具备良好的沟通协调能力,能与厨房、采购等多部门高效配合; 5、对服务细节敏感,有客户导向意识及数据分析思维; 6、能适应早晚班及节假日排班工作制,抗压能力强。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚年终奖
    • 年度薪资调整
    • 年度健康体检
    • 技能培训
    • 补充医疗
    • 免费房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、各类冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、保证厨房专用工具、砧板、容器、操作台的卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品卫生部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6、完成厨师长安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、五年以上酒店厨房工作经验,两年以上冷菜厨房工作经验。 2、身体健康,能够吃苦耐劳,愿意多学习多付出。 3、为人正直善良,工作责任心强。
  • 西餐厨师

    4千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-19
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    1. 餐厅日常运营烹饪 2. 食材处理 3. 酱汁准备
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    为所有运行设备、消耗品、盘点物品设立库存制度并严格执行。 协助控制消耗品库存量并仔细操作设备。 将工作中的主要问题向洗衣房经理汇报,包括数量差异、洗衣前发现送洗衣物上存在的缺陷、渍迹等。 确保衣服分类干洗、水洗,分别包装。 检查客衣是否出现因洗涤造成的破损,渍迹,脱色或饰物丢失,并补救。 确保工作环境和设备的清洁,在日常运营中与客房部和其他相关部门保持联系。 协调维修保养事宜并填发维修保养单以确保洗衣房所有设备均得到适当的维护。 确保所有员工与客人建立和谐的关系。
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少8年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-20
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    【岗位职责】 1、负责公司日常现金、银行存款的收支管理,确保资金安全及账实相符; 2、登记现金及银行存款日记账,定期核对账目,编制资金日报表; 3、办理银行结算业务,包括转账、汇款、票据开具等,确保及时准确; 4、负责公司日常采购工作,包括供应商开发、比价、合同签订及订单跟进; 5、核对采购发票、入库单等单据,确保采购流程合规,成本控制合理; 6、协助财务部门完成月度、季度及年度财务数据的整理与汇总; 7、完成上级交办的其他财务及采购相关事务。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解出纳及采购工作流程; 2、熟练使用办公软件(如Excel、Word),能独立处理数据及文档; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 4、具备一定的谈判能力,能有效控制采购成本; 5、无不良信用记录,具备良好的职业操守; 6、有相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
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