基本职责 主要负责每天酒店各项收入核对及准备相关的报表；处理付款和备用金的发放补充；核对确认所有客人账单的正确和有效，跟进账单和应收账龄报表，对应收及信贷环节的监督和验证相关文档负责，保护酒店收入。 职责和义务 1. 每天清点各营业点收银员投款袋，核对投款金额，与日审核实系统入账情况，完成每日总出纳报告。 2. 与日审或销售人员核实收到的票据、支票、银行转账等收入款项，完成应收款系统核销，更新应收报表。 3. 完成每日刷卡及电子支付入账及手续费核对。 4. 处理审批完成的付款申请并完成现金或银行转账支付，处理银行相关的所有工作。 5. 为酒店收到的各项押金、其他应收款等开具收据。 6. 核实销售和餐饮部门申请的信贷协议，根据信贷协议审批流程。 7. 每天更新关注应收账龄表及拖欠账款情况，按照既定政策和程序与销售人员沟通，对拖欠账款通过催款信进行通知。 8. 每天登录发票系统核对酒店开票情况，查明所有的开票的正确性并且准确记录。 9. 处理系统临时挂账和城市挂账，跟进临时挂账的催收。 10. 处理员工挂账,包括库存销售,工资扣除及账单,随后准备折扣凭证以做折扣/调整。 11. 编制和核实所有的账单和调整项目，及时调整客人押金账户。 12. 检查每日旅行社和团队挂账，确保定金及信贷额度符合信贷政策。 13. 每天完成各线上平台销售核销并出具线上平台核销报表，确保各项佣金被准确计算。 14. 随时跟进超时未付的应收账，及时编制跟进应收报表。 15. 按时完成月结凭证和调平应收帐龄分析报表的挂帐余额。 16. 每月准备信贷会议资料，协助财务总监组织召开信贷会议，分析酒店应收账款回款情况。 工作要求 1. 熟悉酒店产品和服务知识。 2. 掌握前台、财务等操作系统。 3. 具有良好的英语基础。 4. 熟练运用微软办公软件如Word, Excel和PPT。 5.大专以上学历，财经类专业或持有会计师资格证。 6.具有两年以上相关工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法，并熟知点心设备使用，保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则，把好食品卫生质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3.不断钻研技术，根据餐厅和宾客意见反馈，进行产品改进和提升。按季节定期更换品种，更好满足客人要求。 4.合理使用原材料，有成本把控意识。 5.负责检查操作间水、电、气等操作开关，保持操作间整洁、卫生和安全。 岗位要求 1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上，熟悉面点制作工艺和技能，达到中级面点师水平。 2.熟悉食品原材料，有较强独立操作能力，具备独立开发面点新品的能力。 3.具有较强的团队合作精神和创新意识。 4.工作勤恳，认真负责，身体健康，精力充沛。

基本职责 核对每日收银报表及餐饮账单，确保所有收入控制程序被准确执行；编制每日收入报告，并根据每日银行入账单及应收账增减变动审核当日收入，确保记录和汇报每日收入情况。 职责和义务 1. 每天按时将收入凭证导入系统，出具每日收入报表提交财务总监审核。 2. 审核每日前台入账，检查每日房价差异报告以确保所有价格变动、升级等被合理批准。 3. 审核所有特价房、免费房都已合理批准，审核所有预定未到房费收取情况。 4. 审核每日各餐厅账单及入账情况，审查所有宴请账单及高职用餐，确保所有被授权和签署并有合理的解释。 5. 编制每日减免折扣汇总表，将每日所有的折扣，杂项收入及现金垫付汇总后将财务总监及总经理审批。 6. 配合总出纳清点收银现金，打印收银报告并协助完成总出纳报告。 7. 审核跟进所有宴会BEO单，确保所有宴会定金按时收取，所有收入准确计入。 8. 确定食品人数的报告，并为成本控制经理及财务部复印各相关资料。 9. 将所有作废账单，更改账单及未结账账单汇总，与餐厅主管或经理跟进未签字账单情况。 10. 在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 11. 进行每月备用金的盘点以及不定期的备用金抽查，编制备用金盘点报告，跟进处理收银长短款。 12. 跟进各项酒店促销活动财务账务处理操作流程，并完成收银员培训，确保各项活动收入合理分配入账。 13. 管理酒店各类票券、代金券，建立票券核销台账，负责纸质票券的盖章、发放、回收及作废管理，确保票券的规范使用和账务处理。 14. 按时完成每月收入类凭证的月结工作。 工作要求 1. 熟悉酒店产品和服务知识。 2. 掌握前台、餐饮及财务等操作系统。 3. 具有良好的英语基础。 4. 熟练运用微软办公软件如Word, Excel和PPT。 5. 大专以上学历，财经类专业或持有会计师资格证。 6. 具有两年以上相关工作经验者优先考虑。

1、保酒店内部事务的凭证齐全并有效。 2、核对数字和发票的准确性，按照账目表分派挂账代码。 3、确保遵守酒店的信贷制度，及时发送账单。 4、和审计主管紧密合作，负责检查和维护应收帐款的帐龄。 5、每天检查挂帐记录的准确性，并进行必要的纠正。 6、确保收到的公司信用卡付款与总出纳日报表中信用卡帐户中总数一致。 7、上级领导安排的其他工作。

1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。2、向客人提供准确订房信息。 3、落实"预订未到客人"的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日／每月／每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况，客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有滁州本地酒店市场销售经验者优先考虑。 2.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 3.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 5.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 6.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1. 工作职责 1)   为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2)   监督厨房的正常运作。 3)   协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4)   在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5)   管理并参与本部门的制作工作 。 6)   协助自助餐的装饰和装饰品 7)   发展食谱卡和产品 。 8)   参与菜单的制作发展 。 9)   遵守酒店和公司的所有工作指南 。 10)  遵守酒店的管理制度 。  11)  遵守酒店员工手册。  12)  遵守酒店的规章制度 。   2. 卫生和安全 1)    保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 2)   保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 3)   负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 4)   保持仪容仪表和个人卫生。 5)   保持安全和可靠的工作环境。 6)   采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 7)   坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 8)   熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 9)   为保证食品安全与质量，以及厨房工作区域和存储区域的卫生、干净整洁，所有餐饮部厨房的各级员工必须严格遵守并贯彻执行当地政府，以及万豪集团制定的食品安全卫生手册标准。 3. 采购 / 存货 1)   参与制定食品需求和当天市场采购单。 2)   制定提货单。 3)   监督和控制存货的质量和数量。 4)   监督采购程序的执行。 5）监督存货控制程序的执行。

1.引导顾客进行游园活动，待游园结束后引领就餐，带客人入席； 2.严格按照服务程序与标准的要求，为客人提供高质量的餐饮服务； 3.做好餐前准备工作，检查所有盘子、酒水车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐； 4.了解菜单上所有食品和饮料、每日特色菜单以及菜品成份、制作方法、搭配建议，为客人提供用餐建议和点菜服务； 5.做好结账服务工作，结账前与客人确认消费账单，确认无误后进行收款； 6.发生客户投诉及时处理，如自己无法处理立即通知主管和经理； 7.当班结束后，及时关闭电源、空调，收好各类物品，做好收尾工作； 8.完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.学历专业：中专及以上学历。 2.行业经验：餐饮行业相关从业经验。 3.掌握必须的食品、酒水知识，有一定的西餐/中餐服务技能。 4.形象气质佳优先

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保大堂服务高效、有序进行； 2、接待并处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，提供优质的客户服务； 3、协调前台、礼宾、客房等部门的工作，确保服务流程顺畅； 4、监督大堂卫生、设施设备及环境维护，确保符合酒店标准； 5、协助处理突发事件及紧急情况，及时上报并跟进解决； 6、参与酒店服务培训，提升团队服务意识和专业水平； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够灵活应对各类客户需求； 2、形象端正，举止得体，具备较强的亲和力和应变能力； 3、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可接受培训； 4、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班； 5、具备团队协作精神，工作细致认真，责任心强； 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先。

岗位职责： 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.开餐准备和蛋糕、面包和甜品等制作； 2.协助食物装盘工作； 3.协助接收和储存货物； 4.坚持卫生标准和规定等。 岗位要求 1.有饼房工作经验； 2.熟悉食品安全知识； 3.具有较强的团聚精神，身体健康，能吃苦耐劳； 4.具有国际五星级酒店相关工作经验者优先。

岗位职责： 1、负责酒店客户的开拓，以及产品销售方案的制定； 2、能够充分理解公司核心产品—全自动酒店静音节能锁及第五代免调试自恢复无感取电全屋调光客控方案，能够与客户进行深度的沟通和交流，准确把握客户需求，为客户提供专业的解决方案； 3、负责商务合同的签订及执行，以及回款的风险控制工作； 4、收集市场动态及竞品信息，反馈客户需求，协助优化产品及销售策略； 5、完成公司制定的销售指标，并定期汇报销售进展及市场情况。 任职要求： 1、大专及以上学历，性格开朗，善于与人打交道； 2、有在酒店工作经历背景，在酒店行业从事过工程、弱电、采购等相关岗位优先； 3、熟悉酒店行业，有两年以上酒店PMS、酒店材料行业销售经验，或者酒店日常经营管理者，或者SaaS平台软件销售人员； 4、有酒店集团开拓经验，能长期出差，能吃苦，对企业忠诚； 5、具备较强的市场开拓能力和客户关系维护能力，能独立完成销售全流程； 6、具有销售平台相关领域工作经验，熟悉平台功能特点； 工作地点：上海、杭州、南京、福州、长沙、武汉、昆明、成都、重庆、北京、西安、郑州、济南、成都

主要职责： 客户开发与业绩目标 1、 负责东区（江苏、浙江、上海、安徽、江西）酒店智能门锁、小度语音智慧房解决方案的销售推广，主攻连锁酒店集团、高端单体酒店及智慧地产项目，完成年度销售签约目标。 2、 制定区域市场拓展计划，联动小度语音生态合作资源、行业协会及渠道代理商品牌推广活动。 3、分析市场动态，提炼产品技术优势，针对客户制定差异化销售方案。 客户管理与项目推进 1、建立系统客户档案信息，定期维护与更新。 2、全程跟进客户决策链（酒店业主/工程总监/IT负责人），建立长期合作关系，推动复购及增购。 3、协调技术，支持团队，确保客户需求完成交付。 签约与回款 1、 出具签约合同，跟进签约流程，完成公司回款。 任职资格： 1、教育背景：专科及以上学历，市场营销、酒店管理、物联网等相关专业优先。 2、工作经验：1年以上B端销售经验，具备酒店行业资源者（智能化/弱电工程）优先。 3、能力要求：熟悉酒店行业以及筹建痛点，能独立完成项目报价与合同谈判。 4、个人素质：目标和结果导向，抗压能力强。 工作范畴与意义： 负责东区（江苏、浙江、上海、安徽、江西）区域酒店智能门锁及小度语音智慧房业务的客户开拓与业绩达成 汇报对象：销售总监

1、协助总经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、负责餐饮部门工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、按照酒店服务规程和质量要求，负责餐饮部的管理工作，并与厨房、吧台保持密切联系，协调工作。 4、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给厨房、吧台及总经理。 5、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗损账目。 6、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。 7、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 8、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强餐厅服务现场管理，检查和督导餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 9、召开班前、后会，分配任务，总结经验。

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一、岗位职责： 1、按时进行每天、每周的营销活动，通过拜访、电话问候等方式进行营销工作，并呈交营销情况报告； 2、负责对所辖区域的旅行社、企业公司及各类客户进行拜访（采取电话、信函等方式进行定期拜访）、洽谈，建立良好的合作关系； 3、了解市场及竞争对手的信息和动态，协助上司策划营销推广计划，切实执行和实施，以便完善和提高酒店的销售及服务水平。 二、任职要求： 1、全日制大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先； 2、热爱酒店销售工作经验； 3、有一定的销售理论和经验，掌握熟练的销售技巧，协作性强，理解力高，具有公关能力，谈判能力，善于接触各类客人； 4、具有较强的社会活动能力、应变及判断能力，能独立进行业务活动； 5、性格外向，有亲和力。 三、福利待遇 1、双休、五险一金，带薪年假、生日福利、团建活动、完善的培训体系，通畅的晋升机制。

【岗位职责】 1、协助厨师长负责中点厨房的日常运营管理工作，包括菜品制作、出品质量等 2、根据酒店定位制定中点菜单，研发符合酒店特色的中式点心及创新菜品 3、严格监督食品卫生安全标准执行，确保厨房操作符合HACCP规范要求 4、合理排班并管理中点厨房团队，组织专业技能培训提升团队业务水平 5、负责原材料验收、库存管理及设备维护保养工作 6、配合餐饮部完成各类宴会、VIP接待的中式点心出品任务 【岗位要求】 1、具备扎实的中式面点制作功底，精通各类传统点心及创新点心的制作工艺 2、熟悉杭帮菜系点心特点者优先，能结合本地食材开发特色产品 3、具备厨房团队管理经验，能有效协调各岗位工作流程 4、工作细致严谨，具备较强的成本控制意识和食品安全意识 5、能适应酒店行业弹性工作时间安排，包括节假日值班

此岗位可定期安排至南京富力万达嘉华酒店轮岗交流。 岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

1.Directsand controls all subordinate Front Office staff to ensure that day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制前台员工确保按时处理日常事务和满足客人期望值。 2.Provides guidance and assistance to Front Office supervisory staff helping them in theexecution of their responsibilities and helping them to set their own goals andobjectives. 给主管级别的员工提供向导和协助，帮助他们履行自己的职责并帮助他们树立和达成自己的目标。 3.Attendsto all guest complaints immediately and initiates corrective actions and followups. 立刻关注所有客人投诉，采取正确的解决方式并跟进。 4.Assistant the preparation of the hotel’s annual budget, and helps to maximise they ield of the hotel and control departmental expenses. 协助前厅部经理及副经理准备年度预算，帮助酒店最大限度的提高收益并且控制部门支出。 5.Mustbe visible in the lobby during busy periods (check-in/out, high occupancy). It is important that the Guest Service Manager is easily accessible to all guests. 繁忙时段必须坚守自己的岗位（客人入住或退房时，高住房率时）。宾客服务经理给所有客人的亲和力是非常重要的。 6.Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance,employee grooming, and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary. 与前线和后线部门进行多次确认，确保服务程序、卫生清洁标准、检修保养、员工仪容仪表，各级员工配备有序，并在必要时采取适当措施。 7.Assistsin the maintenance of efficient administration preparing and submitting reportson time as directed. 协助维持高效的管理，按要求准时准备和提交报告。 8.Coaches,counsels, disciplines and develops subordinate employees. 培养、启发、劝诫和发展下属员工。 9.Actsas a liaison between the Assist Front Office Manager and Front OfficeSupervisory staff appraising him/ her of the situation and updating him/ her onissues of importance. 作为前厅副经理与主管之间的工作反馈与评价者，应及时将主管在工作方面的信息意见上报给前厅副经理。 10. Checksroom reservations and the VIP guest list 检查房间预订和VIP客人名单。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 以友好殷勤和助人的态度为客人提供优质高效的餐饮服务。 至少2年同等类型酒店同类职位工作经验 能够使用英语交流。 岗位要求： 良好的仪容仪表 基本的英语口语

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行维护及故障排查，确保酒店各系统（如电力、空调、给排水、消防等）正常运转； 2、定期检查、保养酒店设备，记录运行数据，制定维护计划并执行； 3、处理突发设备故障，快速响应并解决技术问题，保障酒店运营不受影响； 4、协助管理外包维修服务，监督第三方维修质量及进度； 5、配合其他部门完成设备改造、节能优化等专项工作； 6、严格执行安全操作规程，确保工作环境符合行业标准及酒店安全规范。 【岗位要求】 1、具备基础的机电、暖通、强弱电或相关领域知识，有相关技术证书者优先； 2、能独立处理常见设备故障，动手能力强，熟悉工具使用； 3、责任心强，具备良好的应急处理能力及团队协作意识； 4、能适应倒班工作制（含夜班），服从工作安排； 5、无经验者可接受培训，有酒店或物业工程维修经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务标准执行及成本控制； 2、监督食品质量、卫生安全及服务流程，确保顾客满意度及品牌形象维护； 3、制定并落实销售计划，完成门店业绩目标，分析经营数据并提出改进方案； 4、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、处理突发事件及顾客投诉，维护良好的客群关系； 6、执行公司各项规章制度，优化门店运营流程，提高整体效率。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、具备较强的领导力与执行力，能有效管理团队并调动员工积极性； 3、学习能力强，对餐饮行业有热情，愿意从基层岗位成长者优先； 4、良好的沟通协调能力，能灵活应对客户需求及突发情况； 5、有责任心，抗压能力强，能适应倒班及高强度工作； 6、有餐饮行业管理经验者优先，无经验者可提供带薪培训。