【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有客房管理工作经验优先考虑。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责厨房各类食材的切配、腌制、预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求准确完成配菜工作，保证出菜速度和菜品质量 3、维护工作区域卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行厨房日常物料管理和库存盘点 5、按要求完成特色菜品的初加工和半成品制作 6、定期维护保养厨房设备和工具，确保正常使用 【岗位要求】 1、3年以上中餐厨房切配工作经验，熟悉各类食材特性 2、掌握专业刀工技术，能熟练进行食材切配、改刀 3、了解常见菜品的配比标准和预处理流程 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 6、年龄20-40岁，身体健康，持有效健康证

【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鲜等工作； 2、根据菜品要求，准确完成各类食材的切配，确保规格、形状符合标准； 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作，保证出菜效率与质量； 4、负责砧板区域的卫生清洁，确保操作台、刀具、设备等符合食品安全标准； 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免浪费； 6、配合厨师团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-40岁，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作； 2、3年以上砧板岗位工作经验，熟悉各类食材的切配技巧； 3、刀工熟练，能独立完成不同规格的食材切配； 4、具备食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 5、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队协作能力； 6、能适应倒班工作制，服从厨房工作安排。

【岗位职责】 1.  主要的职责是协助前厅部经理，确保实现酒店收益的最大化，并在部门内保持一贯的高水准的对客服务。 2.  处理必要的超额预定，确保实现酒店利益。 3.  监督管理每日部门的正常运营，并确保品牌标准被有效地执行。 4.  适时修改并维护前厅部的相关系统和规定。 5.  确保部门和员工之间保持一贯的高水准的服务。 6.  确保培训记录得到及时更新，所有的培训计划被有效的实施。 7.   批准并回顾前厅部各部门的工作进度。 8.   监督管理前厅部的提升销售计划。 9.  管理顾客意见回复，并在需要时向前厅部经理提供建议。 10.  确保前厅部经理及时获悉部门员工发展动向。 11.  确保前厅部所有员工的福利待遇。 12.  确保每日的交班会议按时举行。 13.   确保给前厅部的每一位新入职的员工进行相关的入职培训。 14.  必要时刻对员工进行再培训。 15.   整理和编辑由前厅经理制定的每日工作报告。 16.  在预先制定的预算范围内工作。 17.  遵守前厅部相关政策。 18.  遵守相关的规章制度，例如按照前厅部经理制定的计划展开工作。 19.  坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20.   确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 21.  如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 22.  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、良好写作和口头表达能力。 2、优秀的领导和人员管理技能。 3、优秀的人际处理能力并关注细节。 4、良好的中英文读写能力。 5、三至五年相关前厅部管理经验。 6、希尔顿集团内部酒店的工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、检查楼梯确保卫生及清洁 12、每日与客房部经理会面交流 13、及时安全部报告可疑人物 14、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 15、完成经理分配的其它工作 【岗位要求】 1、学历不限 2、至少一年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、普通话良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、负责酒店消防监控中心的日常值班工作，24小时监控消防报警系统、安防系统等设备运行状态； 2、及时发现并处理消防、安防系统的报警信息，做好记录并按规定流程上报； 3、定期检查消防设施设备（如灭火器、消防栓、应急照明等）的完好性，确保其处于正常状态； 4、协助制定并执行酒店的消防安全管理制度及应急预案，参与消防演练； 5、配合相关部门处理突发事件，确保酒店人员及财产安全； 6、完成上级交办的其他消防安全相关工作。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（初级或以上）或相关资格证书优先； 2、具备基本的消防安全知识，熟悉消防监控系统操作流程； 3、责任心强，反应敏捷，能冷静应对突发事件； 4、具备良好的沟通协调能力，能与其他部门有效配合； 5、能适应倒班工作制（含夜班），无不良嗜好； 6、无犯罪记录，身体健康，符合岗位体能要求。

协助厨师长管理对整个西厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运 拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准 在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本 主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等) 保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等 安全并专业的协助员工完成工作委派任务 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策 每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查 有效的控制开支以达到部门预算目标 以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品 协助厨师长进行新的食品推广, 菜单推广 无论何时，总是要微笑与客人和同事问候（无论前台或后台）。 时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象。 确保总部与酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 随时检查已准备好的食品的味道与温度。 保持各类菜肴整体外观配套一致，且外观和修饰要符合酒店标准。 监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制，使浪费和变质最小化。 检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用。 特别注意为客人提供的食品的新鲜度，外观和温度。 与财务部密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准。做好餐具破损管控及固定资产的管理。 确保工作区域，工作台，厨房用具，包括雕刻板，切片机，搅拌器，混合器，刀具，炒锅，水壶，平底锅等用具的清洁卫生，符合审计标准。 完成公司领导交办的其他工作

工作职责：1. 负责客房仓库物资出入库管理及盘点；2. 兼管家部客房杯具清洗及管理；2. 定期检查客房物资，确保库存充足；3. 整理仓库，保证物资摆放有序任职要求1. 熟悉仓库管理流程，能熟练使用办公软件2. 具备良好的沟通能力和责任心，工作细致3. 有酒店仓库管理经验者优先

1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、填写客房服务员每日报表 7、提供中班客房服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛

工作职责： 1.收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2.积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3.从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 4.电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠以及互惠交易等。 5.保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6.确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7.根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 8.与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 9.保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 10.对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜。 11.出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 12.在酒店活动需要时，负责向固定供应商寻求赞助费。 13.熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。 14.直接监督指导收货员和仓管员要遵守已确定的政策和控制流程。 15.抽查收货区确保都符合标准工作流程没有不正当行为。 16.协助仓管员和其他部门负责人确定库存物品的库存水平。 17.协助行政总厨制订标准食谱。 18.保持标准库存量并定期审核。 19.每季度组织一次酒店运营物资的盘点并出具盘点报告，跟进重大损失的处理情况。 岗位要求： 1.良好的沟通技巧 2.明显的计划能力 3.关于市场供应商方面的知识 4.财会专业优先

任职要求： 1、持有效残疾人证件。 2、有酒店工作经验者优先。 3、能生活自理，吃苦耐劳，态度端正，具团队精神及服务意识，服从工作安排。 4、履行所规定的其它合理的职责和责任。

【岗位职责】 1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责，监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。 2、确保客用品的消费量在控制范围内等 【岗位要求】 1、学历中专以上。 2、有2年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

一、核心菜品制作与口味把控 泰式经典菜品烹制 菜品创新与优化 泰式特色呈现 二、食材管理与成本控制 食材甄选与预处理 库存与成本管控 三、厨房运营与团队协作 厨房流程管理 团队配合与出餐效率 四、合规与安全管理 食品安全把控 合规操作执行

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 可接受财务相关专业的应届生。

【岗位职责】 1、各类凉菜及卤菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种凉菜原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年以上厨房凉菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

负责肠粉制作 要求：有相关的工作经验

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各项成本的归集与分配； 2、定期编制成本分析报表，监控成本变动情况，并提出优化建议； 3、审核采购订单、入库单及领料单，确保成本数据的准确性与完整性； 4、参与库存盘点工作，核对账实差异并跟进处理； 5、协助制定成本控制标准及流程，监督执行情况； 6、配合财务部门完成月度结账及年度审计工作； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务或会计知识，了解成本核算原理及方法； 2、熟练使用Excel等办公软件，能独立处理数据及制作报表； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的数据敏感度； 4、具备一定的沟通协调能力，能与采购、仓储等部门高效协作； 5、有酒店行业成本核算经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告，以及员工餐厅的成本。 2、协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 3、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 4、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算、成本分析及成本控制工作，确保成本数据的准确性和及时性； 2、监督及审核相关订单及供应商报价，优化成本控制； 3、定期编制成本报表，分析成本差异并提出改进建议，协助管理层制定成本控制策略； 4、参与库存管理，定期盘点并核对库存数据，确保账实相符； 5、协助财务经理完成月度、季度及年度成本相关报表的编制与审核； 6、与其他部门协作，优化成本管理流程，提升运营效率。 【岗位要求】 1、具备成本管理或财务相关基础知识，熟悉酒店行业成本核算流程者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能够独立完成成本报表的编制与分析； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通与团队协作能力； 4、熟练使用Excel等办公软件，具备一定的财务系统操作经验； 【品牌相关介绍】 1、工作地址：上海市黄浦区南京西路128号永新广场2楼（人民广场对面） 2、关于雅高瑞享品牌：瑞享（Mövenpick）由创始人Ueli Prager于1948年在瑞士创立，是源自瑞士的全服务型五星级豪华酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集团，2022年，雅高瑞享品牌正式进入中国市场。目前，雅高瑞享品牌在全球拥有200多家运营以及待开业的酒店和度假村，国内已先后在上海、成都、苏州、南京、青岛等城市落地，上海人民广场雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“缔造非凡时刻，纵享瑞士甜蜜”的服务理念，将“瑞士甜蜜美学”的基因融入服务的每一个环节。以现代摩登、高端格调、愉悦轻松等九大服务为核心，融入瑞享特色美食，如瑞士国宝级Mövenpick冰淇淋、Mövenpick特色奶酪、Mövenpick chocolate Hours瑞享巧克力时光等，为宾客提供瑞享饕餮美食体验。此外，雅高瑞享还遵循食品宪章，优先考虑平衡、健康和可持续的食品，并强调可追溯性、本地化和季节性，自2017年起每年均被绿色地球组织评为全球卓越的可持续性发展的酒店品牌。 3、关于雅高集团：是欧洲也是全球前列的酒店集团之一，于1967年成立，总部设在法国巴黎，于巴黎泛欧交易所上市。截至2025年，雅高集团在全球110+个国家拥有5600多家酒店，839,000多间客房，以平均每日新开业1家的酒店数持续增长。同时，雅高集团拥有全球最多元的强大品牌阵容，是行业卓越、增长最快的生活方式型酒店运营商。旗下有5个系列，超50个品牌，覆盖奢华、高端、中端及经济型等各个层次。奢华品牌如莱佛士（Raffles）、费尔蒙（Fairmont）等；高端品牌包括铂尔曼（Pullman）、雅高瑞享（Mövenpick by Accor）瑞士酒店（Swissôtel）等。

岗位职责： 一、日常运营  1.      根据餐厅标准，为客人提供高标准，高品质的服务；全面掌握菜单涉及食材，菜品，酒水等相关知识，通过与不同客人的适度沟通，提升餐厅服务的专业性； 2.      与前厅团队合作，完成每日开餐前的筹备工作，确保各个细节的高标准呈现； 3.      妥善处理客诉，增强顾客满意度与餐厅服务专业性； 4.      配合餐厅经理及运营经理，完成每周，每月对餐厅各类器皿、酒水等餐厅财产的盘点及入库工作； 5.      在工作期间，维持自身良好形象，确保言行举止优雅得体。 二、培训  1.      根据餐厅菜单所涉及食材，菜品，酒水等，进行系统性学习，并对新入职员工或传菜员等进行必要培训； 2.      针对日常运营及服务中所出现问题，收集并反馈所遇到的问题，及时向上级寻求协助。 三、团队协作  1.      与厨房团队保持沟通，确保开餐前及开餐后的整体服务流畅性； 2.      确保餐厅物资的充足供应，如餐具、餐布、清洁用品等；及时向经理反馈物资短缺或质量问题，保障服务工作不受影响。 四、卫生与安全管理  1.      配合餐厅经理，监督餐厅的卫生情况，包括餐厅环境、餐具清洁、食品卫生等方面，确保符合卫生标准和食品安全要求。定期检查卫生清洁工作的执行情况，加强对卫生死角的清理； 2.     协助餐厅经理开展安全工作，如检查餐厅设施设备是否存在安全隐患、确保消防通道畅通等。对员工进行安全知识培训，提高员工的安全意识，预防安全事故的发生。 任职要求：  1.      3年以上在高级西餐厅或酒店的工作经历，其中有1年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历者优先； 2.      了解西餐厅运营模式，了解高级精致西餐的服务流程和服务细节； 3.      具有较强的团队合作能力，沟通能力和组织协调能力； 4.      做事认真负责，结果导向； 5.      能够在快速及有压力的工作环境中，高效高质的完成工作； 6.      热爱美食与美酒行业，热爱服务行业，并希望在服务行业深耕； 7.      做事具有责任心，可以被团队依赖； 8.      英语口语较好者优先； 9.      情绪稳定，为人正直，态度端正，无不良嗜好； 10.    五官端正，形象整洁清新，注重个人卫生。

岗位职责： 1.负责企业公众号、抖音、小红书等平台的的日常运营工作； 2.确保企业平台信息的及时更新，宣传内容符合品牌形象； 3.负责抖音平台直播工作，包括直播内容规划、文案撰写等； 4.负责公司产品的视频拍摄、剪辑等； 5.制定并执行产品的内容营销计划，包括宣传文案创作与发布； 6.通过电话、线上客服等方式，收集客户反馈，解决客户问题； 7.通过后台数据进行数据统计，为运营决策提供数据分析； 8.完成领导交代的其他工作安排。 任职要求： 1.大专及以上学历，市场营销、电子商务、广告学等专业或有相关工作经验的优先； 2.具备一定的文案撰写能力，简单的视频剪辑、拍摄能力，及较强的书面表达能力和创意策划能力； 3、工作认真仔细、责任心强、爱岗敬业、具有较强的保密意识； 4、积极乐观开朗，为人诚实守信，工作积极主动。

【岗位职责】 负责实现酒店的客房和餐饮销售目标。协助市场销售总监制订销售市场计划及预算。代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并展示和推广酒店。管理销售部，保证每日工作按时完成。市场销售总监不在时，负责管理部门内事务。 【岗位要求】

【岗位职责】 1、根据楼层住客情况，由楼层管家安排到不同楼层收集脏布草。 2、分开每一楼层从服务员工作车上卸下用过脏布草（抹布），装满一车后，送布草房。 3、同布草房员工一起点数、分类，并在布草交收单上写明每一类布草的数目。 4、按以一换一的原则，领取等量的干净布草，送到原楼层并负责堆放好。 5、按以上程序负责收送完整个楼层当天的布草。 6、配合布草房做好每月一次的布草盘点。 【岗位要求】 1、相貌端正；身体健康；无不良嗜好；为人正直，热爱本职工作。 2、同等职位工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的清洁与卫生维护工作，确保符合酒店卫生标准； 2、定期检查并维护餐具、厨具的清洁与消毒，确保其完好无损并符合使用要求； 3、协助管理库存，包括清洁用品、餐具及布草的清点与补充，确保物资充足； 4、按照酒店规定处理垃圾及废弃物，保持环境整洁； 5、配合其他部门完成临时性清洁或整理任务，确保酒店运营顺畅； 6、遵守酒店安全与卫生规范，及时发现并上报设备故障或安全隐患。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、具备基本的清洁与卫生管理知识，有相关工作经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，能高效完成分配的任务； 4、具备团队合作意识，服从工作安排； 5、无需学历或年龄限制，欢迎无经验者应聘。