职位陈述 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助厨房主管培训团队成员。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 我的具体职责是什么? 职位概述 作为厨房领班，您将应以最高标准完成以下任务： ·        为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        监督厨房的正常运作。              ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 下级(如有)               一级厨师/二级厨师/三级厨师/实习生 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房领班始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 初中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 ·        资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 ·        中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能。 ·        主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 ·        饼房领班要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·        掌握最更新的食品卫生知识。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的，由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区，毗邻津南开发区，靠近津港和津晋高速公路沿线，公共交通便利。 我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。 岗位职责 1.健全各种问讯及客情资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责部门财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的，由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区，毗邻津南开发区，靠近津港和津晋高速公路沿线，公共交通便利。 我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。 岗位职责 1.各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食材原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或烹饪相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.有3年或以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责。

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的，由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区，毗邻津南开发区，靠近津港和津晋高速公路沿线，公共交通便利。 我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。   岗位职责： 1.  对空调领班负责，认真执行管理中心各项规章制度和安全操作规程； 2.  负责空调系统的运行管理和维修保养及故障检修工作； 3.  定期巡视空调设备，密切注意运行情况，正确抄录各项数据并填写巡视、运行、维修、保养记录； 4.  发生故障时，保持头脑冷静，严格按操作规程及时排除故障。重大事故及时上报，并在领班指挥下努力排除故障； 5.  负责责任区域的机房设备的保洁工作。   任职要求： 1.  技校或中专以上学历，45岁以下； 2.  物业公司或酒店空调系统维护工作经验优先考虑； 3.  具有中级空调工及电工操作许可证书； 4.  吃苦耐劳，踏实肯干。

【岗位职责】 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 在开餐准备工作中发挥组织能力 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 解决问题和培训的能力。

岗位职责： 参加酒店节能计划。 处理所有工作请求和检修工作。 负责酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序。 岗位职责： 技术学校电气专业毕业或接受过职业培训加上2年电气相关的工作经验 拥有1年酒店工作经验者优先，或拥有同等的教育和经历。获得电气相关的通用和强电证书。

岗位职责： 了解酒店概况及服务，运营时间。 熟悉并能独立操作用餐区的清洁和摆台工作。 服从上级领导安排的工作和任务。 岗位要求： 熟练使用微软办公软件和前台系统。 具有英语沟通能力。 拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求： 工作认真踏实，工作态度端正，吃苦耐劳。 形象气质良好，责任心强，有团队合作精神且具有一定的沟通能力。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责： 准备、提供和保存开胃菜、沙拉、三明治、拌酱及调味料； 准备 冷热调味料，确保质量和连贯性； 准备和储存菜贫，包括：鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类食物； 与客人和内部顾客交流时应有礼貌。 岗位要求： 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书; 1年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

-相关工作经验 -性格开朗活泼 -沟通表达较好

本科应届生或实习生 1.PC knowledge: Word, Excel, Web and basic knowledge of Desktop Publishing System. 电脑知识: Word, Excel; Web 和基本台式印刷系统知识。 2.Willing to develop in hotel sales and marketing and take the challenges. 有意向从事酒店的市场销售工作，并愿意接受挑战。 2.With strong teamwork spirit and Good interpersonal skills. 拥有较强团队合作精神,较强的人际交往能力。 3.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 5.Be good at English speaking and writing. 良好的英语口语和读写能力。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8 完成其他部门领导交代的事宜 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1、工作时保持正确的仪表仪容，举止行为要规范，服务用语要符合要求，要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候，并为客人引路，至总台登记，然后将客人送至客房，将其行李放在行李架上，介绍房内设施，最后有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送，认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人，完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类，然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、注意大厅内的整洁与安全，发现问题及时反馈至有关部门。 形象要求： 1、温文尔雅，气质佳； 2、举止沉稳优雅，面容和善亲切； 3、注重个人卫生与仪容细节，发型利落、面容清爽； 4、欢迎拥有岁月沉淀的优雅气质或具备从容稳健仪态的人士加入。 岗位要求： 1、初中学历或同等文化程度。 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏。 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。

Respond promptly to requests from guests and other departments. Fill cart with supplies and transport cart to assigned area. Enter guest rooms following procedures for gaining access and ensuring vacancy before entering. Replace guest amenities and supplies in rooms. Replace dirty linens and terry with clean items.  Make beds and fold terry. Clean bathrooms. Remove trash, dirty linen, and room service items. Check that all appliances are present in the room and in working order. Straighten desk items, furniture, and appliances. Dust, polish, and remove marks from walls and furnishings. Vacuum carpets and performs floor care duties (e.g., in guest rooms and hallway) 对客人及其他部门的要求及时响应；在工具车中装满客用品，并将其运送到指定区域；按照程序进入客房，更换客房内的客房设施和用品；将用过的毛巾及布草更换新的并认真整理床铺，清洁浴室，撤出所有垃圾等；检查房间内是否有所有电器是否正常工作，整理桌子、家具和电器；打扫墙壁和家具上的灰尘、抛光和去除痕迹；用吸尘器清理地毯并执行楼层保养及清洁职责（例如，在客房和走廊内）

1.Respond promptly to requests from guests and other departments. Fill cart with supplies and transport cart to assigned area. Enter guest rooms following procedures for gaining access and ensuring vacancy before entering. Replace guest amenities and supplies in rooms. Replace dirty linens and terry with clean items. Make beds and fold terry. Clean bathrooms. Remove trash, dirty linen, and room service items. Check that all appliances are present in the room and in working order. Straighten desk items, furniture, and appliances. Dust, polish, and remove marks from walls and furnishings. Vacuum carpets and performs floor care duties (e.g., in guest rooms and hallway) 对客人及其他部门的要求及时响应；在工具车中装满客用品，并将其运送到指定区域；按照程序进入客房，更换客房内的客房设施和用品；将用过的毛巾及布草更换新的并认真整理床铺，清洁浴室，撤出所有垃圾等；检查房间内是否有所有电器是否正常工作，整理桌子、家具和电器；打扫墙壁和家具上的灰尘、抛光和去除痕迹；用吸尘器清理地毯并执行楼层保养及清洁职责（例如，在客房和走廊内） 2.Once any accident is found, the accident should be reported to manager/coach immediately 一旦发现任何事故,意外等立即上报 3.Follow property specific procedures for handling emergency situations (e.g., evacuations, medical emergencies, natural disasters) 根据酒店程序处理紧急情况（例如：疏散，医疗急救，自然灾害） 4.Follow company and department safety and security policies and procedures to ensure a clean, safe, and work environment 遵守酒店和部门的安全政策，保证清洁，安全的工作环境 5.Identify and correct unsafe work procedures or conditions and/or report to Style Coach 识别和纠正不安全的操作/情况，及时汇报给造型督导 6.Use proper equipment, wear appropriate personal protective clothing (PPE), and employ correct lifting procedures, as necessary, to avoid injury 必须使用正确的设备，穿戴合适的个人防护服，并且采用正确的举物程序，来避免受伤 7.Complete appropriate safety training and certifications to perform work tasks 完成合适的安全培训和证书来完成工作任务 8.Collect and sign for section key and get reports from Style coach, ensure complete information is on hand before starting the job including special information such as allocated VIP and group rooms 领取钥匙后签字并且在开始上班之前拿到所需要的信息，比如当天的要到达的贵宾及团队 9.Clean and provide services to all assigned rooms including the refrigerator 清洁并提供所有客房服务以及补充冰箱 10.Ensure proper procedures in cleaning/ servicing/ turning down beds are strictly followed 确保一切清洁、服务、开夜床的程序严格遵守 11.Use proper bed making as instructed according to approved procedures 按照正确的程序以及被允许的方法来清洁房间等区域 12.Use proper procedure in cleaning bathroom/ toilet with the use of the right chemicals 用正确的程序来清洁卫生间、马桶是否用正确的清洁剂来清洁 13.Replenish all guest amenities and stationeries consumed by guest according to standard set up 补充所有客用备品以及被客人消耗的文具用品，按照标准放在规定的位置 清洁家具灰尘，确保所有地方没有灰尘 14.Vacuuming daily carpets and upholstery properly. Spot shampoo carpet and upholstery, to maintain its clean appearance 每天吸尘以及布制品的局部清洁，保持良好的外观 15.Glass should be clean, spotless and free from dust 玻璃杯必须保持清洁，无污点并没有灰尘 16.Hang up clothes for guests 为客人挂好衣物 17.Water for plant wherever necessary 需要时给植物浇水 18.Maintain upkeep of flower arrangement in the rooms. Request for replacement if necessary 需要是维护或更换鲜花 19.Set temperature in rooms, as instructed 根据指令调节温度 20.Remove stale/rotten fruits in the rooms 将坏的水果去出扔掉 21.Immediately report to the Style coach any missing or damaged furniture, fixture and equipment 如果有遗失的家具、固定资产和设备立即报告客房造型督导

Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 认知和欢迎每一位客人，微笑，目光接触，用客人的名字友好的问候。 Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 积极，专业，及时地处理客人的服务需求。 Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible. 预见客人的需求，包括聆听、观察客人、询问客人，并且及时地满足客人的需求。 Access all function of computer system according to established procedures and standards. 根据政策和标准，使用电脑系统的全部功能。 Experience working in a luxury or lifestyle-related business/environment would be a highly positive attribute.  有相关奢华或引领时髦潮流的环境中的工作经验者优先。  Basic Computer Skills - Uses basic computer hardware and software (e.g., Microsoft PPT，Word, Excel etc.). 使用电脑的技能-能够使用办公软件如PPT，Word，Excel等等。 Mathematical Reasoning - Demonstrates ability to add, subtract, multiply, or divide quickly, correctly, and in a way that allows one to solve work-related issues. 数据分析推理-迅速和准确地分析数据来处理工作相关的事务。

1.Control Room orCommand Centre shall always be manned 24 hours by the Loss prevention officerassigned and shall not be left unattended under any circumstances. 控制室或指挥中心应始终24小时有防损员，并且在任何情况下不得无人看。 2.Loss preventionofficer manning the Control Room or Command Centre must be alert at all timeand to record all incident reports from various post and any instructions givenby Loss prevention Supervisor or Director Loss prevention 控制室或指挥中心的防损员必须随时提醒，并记录各个岗位的所有事故报告以及防损主管或防损部总监发出的任何指示。 3.Loss preventionofficer on duty at Control Room are engaged in the following duties whichrequires full commitment. 在控制室值班的防损员必须遵循以下职责 to monitor the CCTV and the Fire Alarm Control Panel 监视CCTV画面和火灾报警控制面板 4.To record,verify and clear all various property, declaration and other relevant formsleaving or entering the hotel premise. 记录并核实离开或进入酒店的各类财产，监督出门证的使用 5.Project a professional, confident, efficient and reassuring image tohotel guest, visitors and staff alike. 为酒店的客人，访客和员工提供一个专业，自信，高效和可靠的形象。 5.To monitor andhave a proper key control. Conduct daily checks on the Key Control Log   Book and also to that all keys are in tagand properly registered. 对借钥匙日志进行日常检查，并且所有钥匙封包都有签名标签并正确登记 6.Monitor the operation of all electronic security devices, alarm andsurveillance systems. 监控所有电子安全设备，报警和监视系统的运行 7.Loss preventionofficer on duty is to observe incoming and outgoing personnel, staffs,employees of the hotel and vendors, contractors and visitors on their hand luggageand bags. 值班防损应观察进出的工作人员，酒店员工，供应商，承包商和访客的手提行李和包裹 8.Loss preventionofficer is to inquire from the contractors, vendors and visitors of theirbusiness in the hotel and to direct them to the check point (time keeper) toregister and obtain their respective security passes. 防损员须向来酒店办理业务的承办商，供应商及访客查询，并指示他们前往检查站（TK）登记及取得其各自的通行证。 9.To ensure thatall guest rooms are closed at all time. 确保所有客房门始终处于关闭状态 10.To checkperiodically on general appearance and turn-out of whole building during hoursof duty. 定期检查整个建筑物的整体外观和周围情况 11.To perform anyother related duties which may be assigned from any time by the Director Loss prevention, Assistant Loss prevention Manager or Loss prevention supervisor 执行防损总监，防损副经理和防损主管随时分配的任何其他职责。 12.Take independent action as authorized when necessary to deal with anyemergency. 在必要时采取独立行动，以处理紧急情况

1.To have a completeunderstanding of, and adhere to the company’s policy relating to the WStandard. 须完全理解并遵守公司有关W酒店标准的政策。 2.To assistcolleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit,develop credibility, respect, openness and trust. 协助同事，支持厨房团队，同时，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。 3.To reportaccidents and sickness immediately to the Chef De Cuisine, with clear andconcise details as required. 要立即向宴会副厨师长报告事故和疾病，并提供清晰，简明的细节要求。 4.To identify andrequest assistance prior to any breakdowns. 任何事故发生前，要提前确认并请求协助。 5.Attends meetingsand briefings as instructed by the Chef de Cuisine, and clearly and conciselydisseminates relevant information to related teams, if required. 按照厨师长的指示出席会议和例会，如有需要，并同时清晰、简明的向团队传递相关信息。 6.To relay anybreakdown related information to the Chef de Cuisine immediately, to enableroot cause identification and eradicate re occurrences. 立即向厨师长汇报任何故障相关信息，以确定根本原因并防止再次发生。 7.To respond tochange positively, in the departmental function as dictated by the industry,company or hotel. 要积极应对变化，在行业，公司或酒店带来的变化下让部门的正常运作。 8.To have a completeunderstanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygieneand Safe Food Handling practices. 全面理解并遵守公司食品卫生政策和食品安全操作规范。 9.To have a completeunderstanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes,preparation methods and plating standards in your outlets. 全面了解并遵守餐厅的烹饪标准，包括食谱，制作方法和操作标准。 10.To liaise with theStewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness aremaintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchenequipment, floors and fridges 与管事部经理保持协作，以确保厨房所有区域保持高标准的清洁度，如机器，小型厨房设备，地板和冰箱。 11.To ensure thatoperating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimumbreakage. 确保操作和厨房设备保持一个良好的标准和最低破损率。 12.To ensure anyoperating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisineimmediately, to allow for engineering response. 确保任何操作设备故障立即通知厨师长，以便工程部做出响应。 13.To ensure all“quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes,plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production timeand minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financialgoals-targets. 确保所有“优质原料''按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标，控制食物成本。 14.To assist in thedevelopment of a safe and clean working environment. 要协助建立发展，安全和清洁的工作环境。 15.To take aprofessional interest and responsibility for the quality of incoming produce,ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets,receiving records and purchasing specifications. 对来货产品的质量有专业的认识和责任，确保所有食品符合订单，记录和采购的规格。

1.To assist the Chef de Partie in thedaily operation of the Kitchen, the Commis 1 requires good leadershipqualities, organizational and communication skills, and is fully responsiblefor outlet operation, in the absence of the Sous Chef. 为协助饼房督导在厨房中的日常运作, 饼房厨师1级需要良好的领导素质，组织和沟通能力，并全面负责食品操作，在饼房副厨师长缺席时候。 2.To assist colleagues, in SupportingCulinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility,respect, openness and trust. 协助英才，支持烹饪团队，同时，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。 3.To report accidents and sicknessimmediately to the Pastry Chef, with clear and concise details as required. 要立即向饼房厨师长报告事故和疾病，并提供清晰，简明的细节要求。 4.To identify and request assistance priorto any breakdowns. 任何事故发生前，要提前确认并请求协助。 5.To relay any breakdown relatedinformation immediately to the Pastry Chef, to enable root cause identificationand eradicate re occurrences. 立即向饼房厨师长汇报任何故障相关信息，以确定根本原因并防止再次发生。 6.To liaise with the Stewarding Manager inorder to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas ofthe kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges 与管事部经理保持联系，以确保厨房所有区域保持高标准的清洁度，如机器，小型厨房设备，地板和冰箱。 7.To ensure that operating and kitchenequipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 确保操作和厨房设备保持一个良好的标准和最低破损率。 8.To ensure any operating equipmentmalfunction is communicated to the Pastry Chef immediately, to allow forengineering response. 确保任何操作设备故障立即通知饼房厨师长，以便工程部做出响应。 9.To identify and request assistance ifrequired, prior to any breakdowns occurring. 在任何故障发生之前，如有需要，确认并请求帮助。 10.To adhere to all pre-determined set-uptimes and breakdowns for each meal period-event. 要坚持所有预先确定的时间和清理每餐期事件前的检查。 11.To follow all control and keyprocedures. 要遵循所有控制和关键的程序。 12.To ensure all “quality ingredients” areaccurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”，在准确订购、接收和存储之后遵循保持先进先出的原则。 13.To ensure all “quality ingredients’’ areprofessionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet setups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, tosupport the Culinary Team achieve its financial goals-targets. 确保所有“优质原料''按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标。 14.To assist in the development of a safeand clean working environment. 要协助建立发展，安全和清洁的工作环境。 15.To take a professional interest andresponsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all foodmerchandise is in accordance with order sheets, receiving records andpurchasing specifications. 对来货产品的质量有专业的认识和责任，确保所有食品符合订单，记录和采购的规格。 16.To assist the storeroom Receiving Clerkin reviewing the quality of goods received, if required, 如有需要，协助仓库收货员审核收货质量。 17.To perform daily inspections of allwalk-in refrigerators, reach INS, to ensure that proper rotation of food isadhered to prior to and upon completion of your shift.

1.Complete required Stylepaperwork, including reports, worksheets, activity logs, and checklists 完成造型部的文字工作，包括报表，记录，和检查表 2.Contact Engineering,At Your Service (AYS), or Style office directly for urgent repairs 对于紧急维修，联系工程部，总机，或者造型部办公室 3.Respond promptlyto requests from guests, Welcome, or W&W requests 及时的回应客人，前厅和总机的要求 4.Requestpreventative maintenance or non-urgent repairs using appropriate method (e.g.,Hotline, Guest ware, Mystique, MLR communication) 用合适的方式，要求非紧急和预防性的维护 5.Document andreport outstanding issues that need to be handled to the manager/coach aftershift is completed 班次完成后，记录和报告突出的事件和问题 6.Check with theappropriate source (e.g., Style office, manager/coach) for additional assignmentsthroughout the shift 在班次中，通过合适的渠道来完成额外的任务 7.Identify roomassignments and type of cleaning required for each room based on codes listed onassignment sheets/work boards 根据工作表，识别分房和清洁类型

1. Directly responsible for sanitation of all culinary, storage and buffet areas 直接负责厨房卫生设施，存储和自助餐区域 2. Performs all duties of utility associates as necessary 执行所有必要工作职责 3. Follows proper handling and right temperature of all food products 适当操作并对所有食品保持适当温度 4. Inspects food holding and transport equipment repair and maintenance program 检查食品持有程序和运输设备及其维修设备程序 5. Ensures compliance with food handling and sanitation standards 确保食品操作及卫生标准符合规定规范 6. Ensures compliance with all local, state and federal regulations 确保所有操作符合政府法律法规 7. Knows and enforces proper cleaning routines for service ware, equipment, floors, etc 熟知并对所有服务器皿，设备，地板等清洁程序严格正确执行 8. Making sure the cleanness level is compliant with the brand standard guidelines 确保清洁标准符合酒店品牌标准 9. Knows and implements the Hygiene and Safety Standards of hotel. 了解并执行酒店卫生及安全标准 10. To be responsible for maintaining outlet safety at all times 在任何时间维护各个分支部门的工作安全 11. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation 通过沟通和合作，创造一个积极和谐的部门关系 12. Perform any reasonable request made by the management which is not life threatening or against the law 严格执行管理层的任何不违反法律法规的合理要求 13. Responds in a friendly manner to guest concerns or inquires 友好礼貌的面对客人所关注的所有问题及需求 14. Ensure associates maintain required food handling and sanitation certifications 确保员工持有必须的食品操作和卫生操作证明 15. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作 16. Perform any duties assigned by the Management that deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作

  • Responsible for the security and safety of all company assets including guests, colleagues and their property. The core value statement is “better everyday” by having a safety focus that enables an improvement cycle in the Health and Safety field. 保护酒店客人、员工及其财产安全。核心价值是“天天求进”，并循序渐进的不断推进安全卫生领域的提高。 • Responsible for ensuring all hotel property is protected from theft, vandalism or damage. 确保酒店所有财产的安全，以防偷窃、人为破坏等情况的发生。 • Frequent patrols and checks of hotel areas including safety equipment and exits. 对酒店区域进行频繁的巡逻，包括安全设施和各消防通道。 • Ensure there is no solicitation of non hotel services taking place on site 确保在酒店区域内无反酒店服务的教唆活动发生。 • Ensure only authorized persons or goods are permitted on and off site （restricted areas） 确保只有被授权的人或物品方可进出酒店（限制区域）。 • Deal with guest and colleague issues with empathy. 设身处地的为酒店客人和员工解决问题。 • Assist with initial investigation in relation to allegations of loss or damage. 协助关于物损的初步调查。 • Assist with initial investigation in relation to guest or colleague injury accident. 协助酒店客人或员工的受伤事件调查。 • Be familiar with hotel rules and policies 熟悉酒店规章制度。 • Maintain the key control system 维护钥匙管理系统。

1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作

【岗位职责】 1、负责接待宾客，协助办理入住和退房手续，提供高质量的服务。 2、熟悉酒店各项设施和服务项目，为客人提供准确的信息和建议。 3、维护大堂秩序，保持环境整洁卫生，确保客人有良好的体验感。 4、处理客人的咨询和问题，及时有效地解决客人的需求和投诉。 5、需要负责酒店安保工作； 5、配合其他部门的工作，完成领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，形象气质佳，具备良好的沟通能力服务意识强。 2、具备一定的客服经验和服务意识，有星级酒店从业经验者优先考虑。 3、熟练掌握收银系统和电脑办公软件操作，具备基本的英语交流能力者优先考虑。 4、工作认真负责细致耐心，能够承受一定的工作压力并具备良好的团队协作精神及高度的责任心； 5、身体健康无色盲色弱等不适宜从事本行业工作的疾病或缺陷。 6、熟练驾驶优先考虑