【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等基础岗位工作 2、负责宾客引导、问询解答及基础客户服务工作，维护酒店服务形象 3、参与酒店设施设备的日常检查与维护报修工作 4、按照标准流程完成客房清洁、布草更换、物品补充等工作 5、协助处理宾客投诉及突发事件的上报与记录 6、完成部门主管交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、20周岁以上，身体健康，无不良嗜好 2、具备基础服务意识，有酒店/服务行业实习经验者优先 3、能适应倒班工作制，节假日可正常排班 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、学习能力强，能快速掌握酒店服务标准流程 6、吃苦耐劳，工作细致认真，具有团队协作精神

一、收益管理与决策 1) 分析客房预订及可卖房数据，结合市场情况定期预算； 2) 查看业务报表与市场动态，制定收益及预订决策，向总经理提交市场运营计划； 3) 预估、挑选旅行社、MICE、散客等潜在市场业务来源。 二、预订与渠道管理 1) 监督管理客房及餐饮预订； 2) 吸引、挑选有市场潜力的预订渠道，提升收益与知名度。 三、跨部门协作 1) 对接销售部、前厅部、餐饮部、财务部，协调满足其工作需求，维系部门间良好合作氛围。 四、内部运营与人员管理 1) 确保公司及客户数据、报告真实，准确录入系统； 2) 遵守并执行部门、酒店及政府相关政策； 3) 培训、辅导员工，评估工作表现，保障顾客满意度。 五、其他任务 1) 完成上级交办的各类事项。

【岗位职责】 1、保存以前、现有客户的资料和档案。开发新客户并维护长期合作关系。 2．制定客房销售策略计划，拓展企业客户及 OTA 渠道，参与市场调研，分析竞争对手动态，优化销售策略。 3．协调酒店各部门资源，确保客户需求高效响应，提升满意度。 4、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，完成销售目标，提升入住率和收益。 5、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。记录上月的销售活动或其它相关活动。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地推广产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算、成本分析及成本控制工作，确保成本数据的准确性和及时性； 2、监督及审核相关订单及供应商报价，优化成本控制； 3、定期编制成本报表，分析成本差异并提出改进建议，协助管理层制定成本控制策略； 4、参与库存管理，定期盘点并核对库存数据，确保账实相符； 5、协助财务经理完成月度、季度及年度成本相关报表的编制与审核； 6、与其他部门协作，优化成本管理流程，提升运营效率。 【岗位要求】 1、具备成本管理或财务相关基础知识，熟悉酒店行业成本核算流程者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能够独立完成成本报表的编制与分析； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通与团队协作能力； 4、熟练使用Excel等办公软件，具备一定的财务系统操作经验； 【品牌相关介绍】 1、工作地址：上海市黄浦区南京西路128号永新广场2楼（人民广场对面） 2、关于雅高瑞享品牌：瑞享（Mövenpick）由创始人Ueli Prager于1948年在瑞士创立，是源自瑞士的全服务型五星级豪华酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集团，2022年，雅高瑞享品牌正式进入中国市场。目前，雅高瑞享品牌在全球拥有200多家运营以及待开业的酒店和度假村，国内已先后在上海、成都、苏州、南京、青岛等城市落地，上海人民广场雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“缔造非凡时刻，纵享瑞士甜蜜”的服务理念，将“瑞士甜蜜美学”的基因融入服务的每一个环节。以现代摩登、高端格调、愉悦轻松等九大服务为核心，融入瑞享特色美食，如瑞士国宝级Mövenpick冰淇淋、Mövenpick特色奶酪、Mövenpick chocolate Hours瑞享巧克力时光等，为宾客提供瑞享饕餮美食体验。此外，雅高瑞享还遵循食品宪章，优先考虑平衡、健康和可持续的食品，并强调可追溯性、本地化和季节性，自2017年起每年均被绿色地球组织评为全球卓越的可持续性发展的酒店品牌。 3、关于雅高集团：是欧洲也是全球前列的酒店集团之一，于1967年成立，总部设在法国巴黎，于巴黎泛欧交易所上市。截至2025年，雅高集团在全球110+个国家拥有5600多家酒店，839,000多间客房，以平均每日新开业1家的酒店数持续增长。同时，雅高集团拥有全球最多元的强大品牌阵容，是行业卓越、增长最快的生活方式型酒店运营商。旗下有5个系列，超50个品牌，覆盖奢华、高端、中端及经济型等各个层次。奢华品牌如莱佛士（Raffles）、费尔蒙（Fairmont）等；高端品牌包括铂尔曼（Pullman）、雅高瑞享（Mövenpick by Accor）瑞士酒店（Swissôtel）等。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关咨询； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉及突发情况，及时向上级反馈问题； 6、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。

Supervise, train and inspect theperformance of assigned Stewarding staff, ensuring that all procedures arecompleted to the hotel’s standards. Assist where necessary to ensure optimumservice to guests. 监督、培训和检查所有工作的管事员的工作表现。确保所有的工作程序符合酒店的标准。协助并确保提供给客人最适宜的服务

Preparefood in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Adhereto local regulations concerning health, safety, or other compliancerequirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Technical secondary school or above, major in cooking is preferred 中专以上学历，烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 Minimum 1 year related working experience. 至少1年的相关专业工作经验  Exposure to industry that required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。  Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。  Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。

【岗位职责】 1、全面负责公司两个品牌餐厅及中央厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行厨房操作标准流程（SOP），确保食品安全、卫生及出品稳定性； 3、监督厨房团队的工作安排与培训，提升团队专业技能与工作效率； 4、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，优化菜品结构； 5、负责食材采购计划的审核与供应商管理，确保原材料品质与成本合理； 6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通，确保运营顺畅； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障正常运营。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技术及丰富的厨房管理经验，熟悉各类西餐烹饪手法及食材特点。有丰富创意融合的经验；有自我的见解及想法 2、精通厨房成本核算与管控，能够有效降低损耗并提升利润率； 3、具备优秀的团队管理及培训能力，能有效激励员工并解决团队矛盾； 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关健康证明或职业资格证书优先； 5、具备创新意识与市场敏感度，能根据顾客反馈调整菜品策略； 6、能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力与应变能力； 7、对西餐行业发展趋势有深刻理解，愿意持续学习并提升专业水平。

1.全面负责餐厅运营管理工作; 2.全面负责餐厅品质管理工作; 3.全面负责餐厅营收及成本控制管理工作; 4.全面负责餐厅员工培训及发展工作; 5.全面负责餐厅安全生产管理工作。 6.完成领导安排的其他工作任务。任职条件: 1.3年以上酒店或餐饮行业餐厅经理相关工作经验; 2.精通中餐、西餐的业务知识，熟练掌握中餐、西餐的业务及管理技能; 3.熟悉中餐、西餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展; 4.具有较强的沟通协调能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 其它要求 年龄要求:40岁以下

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作三年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、参与销售方案的策划与实施，协助组织酒店推广活动及客户体验活动； 5、定期拜访客户，了解客户需求并提供个性化解决方案，提高客户满意度； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升整体服务质量； 7、完成销售报告及业绩分析，及时向上级汇报市场反馈及销售进展。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通谈判技巧，能够与不同层级的客户建立良好关系； 3、具备较强的抗压能力及目标导向意识，适应快节奏工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式，有高端酒店销售经验者优先； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养及团队协作精神；

【岗位职责】 1、能独立完成并指导员工完成预订团队和散客客房的预订工作，确保信息准确无误； 2、处理客户特殊需求及投诉，提供优质的客户服务体验； 3、与前台、销售等部门密切协作，确保预订信息及时传递与更新； 4、分析预订数据，定期提交预订报表，为管理层提供决策支持； 5、制定并优化预订流程及标准，提升部门工作效率； 6、负责预订系统的维护与更新，确保系统正常运行； 7、对新员工进行岗位培训，提升团队整体业务能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店预订或前台相关工作经验，有团队管理经验者优先； 3、熟悉酒店预订系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件操作； 4、具备优秀的沟通能力、服务意识及问题解决能力； 5、工作细致耐心，能承受一定的工作压力； 6、英语听说读写能力良好，能熟练处理涉外预订业务； 7、具备较强的数据分析能力及团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成酒店年度销售目标及预算计划； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，提升酒店市场份额； 3、协调酒店各部门资源，确保销售活动的顺利开展及客户需求的满足； 4、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略以应对市场变化； 5、带领销售团队完成业绩指标，监督团队成员的工作进展并提供指导； 6、参与重要客户的商务谈判及合同签订，维护长期合作关系； 7、定期提交销售报告及数据分析，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，熟悉酒店行业销售模式； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立处理客户关系； 3、具备团队管理经验，能够有效激励团队成员达成目标； 4、对市场趋势敏感，具备数据分析及策略调整能力； 5、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、具备良好的职业素养及团队合作精神。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、英语CET-4或以上，拥有钱江新城周边工作经历者优先。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 1、负责员工宿舍的日常管理工作，包括宿舍分配、调整及退宿手续办理； 2、定期检查宿舍卫生、安全及设施状况，确保住宿环境整洁、安全； 3、监督宿舍公共区域的使用情况，维护宿舍秩序，及时处理违规行为； 4、协调解决员工住宿期间的问题与矛盾，提供必要的帮助与支持； 5、登记并管理宿舍物资，定期盘点，确保物品完好无损； 6、配合相关部门完成新员工入住安排及离职员工退宿清理工作； 7、制定并执行宿舍管理制度，定期向主管部门汇报宿舍管理情况。 【岗位要求】 1、责任心强，具备良好的沟通能力与服务意识； 2、能够适应弹性工作时间，必要时需处理突发情况； 3、具备基本的办公软件操作能力（如Word、Excel）； 4、无不良嗜好，身体健康，能胜任宿舍巡查等工作； 5、有宿舍管理或相关后勤工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

一、核心菜品制作与口味把控 泰式经典菜品烹制 菜品创新与优化 泰式特色呈现 二、食材管理与成本控制 食材甄选与预处理 库存与成本管控 三、厨房运营与团队协作 厨房流程管理 团队配合与出餐效率 四、合规与安全管理 食品安全把控 合规操作执行

礼宾主管岗位： 待遇：6000-8000 【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 礼宾员岗位： 待遇：4000-5000 【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、为客人提供的士服务，送客上房介绍房间服务。 【岗位要求】 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1. 确保每天对酒店装饰工程进行检查并保存记录。 2. 在部门总监的帮助下，确保相关的设备符合安全和环保规定。 3. 确保对每天的处理程序进行监查并保存记录。 4. 负责酒店客房装饰工程维修、翻新，高效完成客房装饰类工程。 5. 酒店墙纸天花维修及翻新。 【岗位要求】 1. 熟悉酒店的装修工作流程和标准 2. 有二年以上装修工作经验，一年以上酒店经验 3. 有对应工种操作证书

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度培训计划并组织实施； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，提升员工专业技能与服务意识； 3、组织新员工入职培训，确保其快速融入企业文化并掌握岗位技能； 4、评估培训效果，定期分析培训数据，优化培训方案，确保培训目标的达成； 5、协调内外部培训资源，管理培训预算，确保培训工作高效开展； 6、推动酒店学习型组织建设，营造积极的学习氛围，促进员工职业发展； 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣，具备较强的学习能力与培训热情； 2、优秀的沟通与表达能力，能够清晰传递培训内容并调动学员积极性； 3、具备良好的组织协调能力，能够高效安排培训计划并落实执行； 4、逻辑思维清晰，能够根据业务需求设计合理的培训方案； 5、熟练使用办公软件（如PPT、Excel等），具备基础的课程开发能力； 6、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的酒店工作环境； 7、有培训相关经验或酒店从业背景者优先，但不强制要求。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅各类面点的制作，包括但不限于馒头、包子、饺子、面条等日常面食； 2、根据员工用餐需求，合理规划面点种类及数量，确保供应充足且不浪费； 3、严格把控面点制作流程，保证食品卫生、安全及口感符合标准； 4、维护面点制作区域的清洁与设备保养，确保工作环境符合卫生规范； 5、协助厨房其他岗位完成备餐、出餐等工作，确保员工用餐准时高效； 6、定期研发新式面点品种，丰富员工餐食选择。 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能，熟悉常见面食的制作工艺； 2、工作细致认真，责任心强，能够适应餐饮行业的工作节奏； 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证明； 4、具备团队合作意识，能够与其他厨房人员良好配合； 5、有酒店或员工餐厅面点工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能够适应早晚班次安排，服从工作调配。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略、年度经营计划和预算方案，确保酒店经营目标的实现； 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，优化运营流程，提升管理效率和服务质量； 3、统筹酒店市场营销策略，拓展客户资源，提升品牌影响力及市场占有率； 4、监督各部门运营情况，协调解决重大运营问题，确保酒店服务、安全、卫生等各项标准达标； 5、负责团队建设与管理，培养核心骨干，营造高效协作的企业文化； 6、维护与政府、合作伙伴及客户的关系，处理突发事件及危机公关。 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店行业管理经验，熟悉酒店运营、市场开发及财务管理等全流程工作； 2、出色的领导力与决策能力，能够带领团队完成经营目标； 3、具备敏锐的市场洞察力，擅长制定并执行营销策略； 4、优秀的沟通协调能力，能高效处理内外部关系； 5、抗压能力强，适应高强度工作节奏，能妥善应对突发状况； 6、对服务品质有极高要求，注重细节管理。