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  • 重庆-黔江区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:40
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    岗位内容: 1. 负责菜品的烹饪、摆盘及味道的掌控。 2. 根据食材、口感和客人的要求,调整菜品的配方。 3. 熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧,能独立完成菜品的制作。 4. 保证菜品的质量和数量,严格遵守食品安全卫生规定。 任职要求: 1. 具备一年以上中餐厨师经验。 2. 热爱中餐文化,对菜品有独到见解。 3. 对菜品有极高的要求,并能够在快节奏的环境下工作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:33
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:33
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    1.           To direct the activities of Service Support Department daily operation, supervise team members do the right things to maintain and improve high cleaning standard of all areas, as well as courteous service to guest. 指导监督服务支持部各分部门每天的运营,督促所有团队成员的工作,保证所有区域达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准达到集团标准。 2.           To make regular tour of inspection in vacant and VIP guestrooms to assure the cleaning standard is kept. 经常检查VIP房,空房,确保房间达到高清洁标准。 3.           To tour the guestrooms floors, back stairways, rooftop, offices and public areas to ensure the cleaning are well maintained. 巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域,确保其清洁度。 4.           To maintain effective communication with Property Department for repairing and maintaining of guest – rooms, public area to ensure all of them are in good condition at all times. 和物业管理部保持有效沟通与合作,维护保养客房,使房间一直处于一种良好的状态。 5.           To consult with Service Department regarding room blocking for special repairing or spring cleaning and return for sale at short length of time. 与服务部协调配合,关于关闭维修房和需全面清理的房间,并保证在最短时间让其恢复以供出售。 6.           Responsible for providing functional assistance to the stewards during operations. 负责在运营期间对宴会提供协助。 7.           Conducts and prepares monthly operating equipment inventory. 准备每月的盘点。 8.           Responsible for the storage and safekeeping of all flatware, glassware, hollowware, utensils and related equipment. 负责所有库房物品的安全。 9.       To suggest and consult with the management for any changes or renovation which is necessary either guest rooms or public area. 关于客房和公共区域内的任何必要的改变和重新装修,可以向领导层建议并实施。 10.       To be responsible for guest room supplies and cleaning supplies when necessary. 确保运作所需任何客用物品,清洁用品的充足性。 11.       To be responsible for room linen inventories, to supervise and arrange taking of physical inventories. 确保客房布草的数量,监督和安排各种物品存货。 12.       To consult with supply agent for new invented chemical for dry clean and laundry for best results. 了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 13.       Responsible to keep Cleanliness standard for PA areas, Guests & team satisfaction, Operating supplies, cleaning supplies payroll and related costs, Breakage and Loss. 负责保持客房区域的清洁标准,客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 14.       Responsible for implementing the detailed cleaning program as scheduled, monitoring the results of each action. 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 15.       Updates & reviews cleaning products, purchase specifications and cleaning methods to ensure the highest possible standard at all times. 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 16.       Provides active supervision during the implementation of cleaning schedules. 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:13
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康,相貌端正。 2.有客房工作经验优先考虑。 3.解决客人问题。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 人事经理

    7千-8千
    宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    【岗位职责】 1、协助人力资源部负责人,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 3、负责办理经理级员工的入职、离职手续,及人事变动的审核工作。 4、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 5、负责各部门人员编制的审核工作。 6、负责员工人事档案的管理,及对外公文之草拟和处理。 7、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 8、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 9 、监管员工餐厅及宿舍,并给予下属员工工作方面的支持。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、抗压能力强,具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    岗位职责 1. 负责管理礼宾部, 提供礼宾服务、行李服务、迎宾及交通服务 2. 向客人和其它部门提供关于饭店内外广泛的服务和设施的详细而准确的信息 3. 确保邮件和留言在被接收后及时的分发 4. 确保行李被正确的储存、贴标签并且记录在行李登记簿上 5. 确保车道不被车辆阻塞并且在需要时协助代客泊车的工作 6. 确保迅速和安全的饭店汽车交通服务 7. 监督大堂的活动并在需要时协助接待员的工作 8. 协助保持大堂的整洁有序 9. 确保职业化和友好的机场迎送服务 10. 向员工介绍关于团队的到达和离开、旅行路线、团队名称、用房、全陪姓名和目前房间可用情况的信息。 11.等 岗位要求 l. 良好的管理技能和沟通技巧, 强调“人性化管理” 2. 至少2年以上相关工作经验 3. 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度
  • 温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售经理

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 园区就餐折扣
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    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作; 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告; 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划; 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作; 5、负责以销售主管的业务培训工作; 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见; 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历,或相等学历。至少2-4 年销售与市场推广方面的经验, 包括最少2年酒店的管理经验和销售经理经验; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力; 6、良好的电脑技能、良好的人际交往和沟通技能技巧、独立工作以及在压力下工作的能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 公区经理

    6千-8千
    深圳 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:18
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有简单的说,读和写英语的能力; 3、5年以上相关工作经验。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开西餐厅班前例会和有关会议; 2、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实; 3、做好销售、宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 4、加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利; 5、 负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作。   【岗位要求】 1、大专及以上学历,三年以上同岗位工作经验; 2、精通西餐、自助餐的业务知识,熟练掌握本部门的销售技能和服务技巧; 3、英语良好,能和外籍客人流利沟通优先; 4、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力、解决问题的能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:20
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    • 投递简历
    ·         Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures ·         根据洲际酒店集团业务发展标准操作流程,验证所分配客户的潜力,并制定客户计划。 ·         Develop the assigned portfolio to meet set goals and maximise profitability ·         开发指定的投资组合,以满足设定的目标和最大化的盈利能力 ·         Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business ·         收集当前和潜在客户/联系人的信息,以产生增量业务 ·         Maintain effective control of sales expenses ·         保持对销售费用的有效控制 ·         Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures ·         使用客户互动和公开可用的工具来监控竞争对手的活动,因为它涉及到酒店和客户组合,并根据酒店流程与关键利益相关者共享相关信息 ·         Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends ·         向管理层提供市场情况的反馈,包括竞争和市场趋势 ·         Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings ·         适当时让销售总监参与销售电话和销售会议 ·         Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information ·         与他/她的上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息 ·         Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required ·         根据需要参加和参与培训、每日简报和其他会议 ·         Where applicable, supervise, manage and train Business Development Executives and Business Development Coordinators in carrying out their responsibilities ·         在适当的情况下,监督、管理和培训业务开发主管和业务开发协调员,使其履行职责 ·         Where applicable, act as escalation point for clients and members of the Business Development Team when issues are not solved at a proper level ·         在适当的情况下,当问题没有在适当的级别得到解决时,作为客户和业务开发团队成员的上报点 ·         Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff ·         在自己的客户组合中建立关系网,与关键决策者和其他相关人员建立关系 ·         Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections ·         组织客户会议,规划和协调现场介绍和检查 ·         Handle and manage clients’ queries or issues ·         处理和管理客户的查询或问题 ·         Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience ·         积极主动地跟进新的销售线索,提高客户体验 ·         Develop and maintain contact with business generators (MICE Planner; travel agents; etc.) ·         开发并保持与业务生成器(会展策划师;旅行社;等等)。 ·         Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes ·         确保所提供的销售系统中所有相关活动的准确记录(i.e, Delphi, Opera; etc),以供日后参考及管制之用 ·         Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action ·         更新账户和联系人资料,附加账户计划,确保行动的“实时”信息 ·         Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community ·         提高酒店和品牌在当地社区的知名度和声誉. ·         Perform other duties as assigned ·         完成分配的其他任务.
  • 销售经理

    4千-8千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险福利
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 员工活动
    • 集团交叉培训
    • 月休6天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助市场销售总监完成月度&年度经营指标,积极地完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献 2. 执行客户关系管理计划,与酒店客户建立良好、稳定的长期关系并持续开发新客户,紧密跟进所负责客户的收入产量,无论何时,最大化增加销售额 3. 通过电话拜访/销售拜访等形式,进行客房,餐饮,宴会,时令产品销售, 制作商务散客协议,团队入住/会议/用餐以及其他活动的报价,合同签订等,并在活动确认后,下发活动单至各营运部门,召开重要活动接待协调会等,确保活动顺利举行,并拥有良好的客户满意度,赢得更多回头客 4. 熟悉武汉酒店行业动态,定期进行竞争酒店市场调查与分析 5. 通过直接的客户拜访及电话销售等方式完成销售计划,并积极开发潜在的商务客户,建立及更新客户档案 6. 良好的仪容仪表,仪态,并熟悉酒店全部的产品知识以及卖点 7. 参加每日/周/月会议,并提前准备好相应的书面报告 8. 积极传播酒店产品,在负责区域使酒店美誉度及影响力最大化 9. 严格执行酒店财务部制定的信贷流程及制度 10.完成上级交代的其他任务 岗位要求: 1. 大专及以上学历,年龄在22-35岁 2. 有从事酒店前台、销售等部门的工作经历 3. 有酒店管理或旅游管理相关知识储备 4. 具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态并综合分析 5. 有较强的语言表达能力和paperwork能力 6. 良好的英语能力及人际交往能力,有团队精神
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 年度薪资普调
    • 职业技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:41
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    职位描述 Jobdescription 1. 协助识别市场需求和旅游行业的趋势,定义目标市场,监控和分析竞争对手的促销和活动。 Assist in identifying market needs and trends in travel industry, defining the target markets, monitoring and analysing competitor’s sales promotion and activities. 2. 有效完成部门的销售促销活动;组织一个有效的销售方法;开展电话销售,开发和维护新的有潜力的客户, 在本地,本国和国外有所成绩。 Implement an effective sales plan and promotional activities for the department; to organize an effective selling approach to be used by members of the sales team; to conduct sales calls and to develop and maintain new potential, productive accounts in local, domestic and overseas market. 3. 监督并确保酒店的销售人员销售服务和产品在各自的领域。确保酒店的员工符合酒店的定价政策。 Supervise and ensure sales staffs are selling services and products of the hotel in their respective territories.  Ensure rates quoted by sales staff are accurate and in line with hotel pricing policy. 4. 保持一个有效的客户档案系统,确保所有的销售活动进行有效管理。 Maintain an efficient customer filing system and to ensure all sales activity is managed effectively. 5. 在商业客上产生,发展,促进和征求住宿,食品的业务。 Generate, develop, promote and solicit accommodation, food and beverage business with special emphasis on commercial accounts. 6. 协助实施和监督市场销售部的一个高效的管理系统,以确保顺利和有效的操作。 Assist to implement and monitor an efficient administration system in the sales and marketing department to ensure a smooth and effective operation. 7. 进行国外和国内的商务出差,参加当地的展会和促销会以便在所有酒店市场保持高水平。 ·Conduct international and domestic sales trips, attend local functions, trade shows and promotion to maintain a high level of exposure for the hotel in all markets. 8. 密切监控公司/自由者/ 餐会住宿客户的账户收入。 Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 任职要求 Qualifications 1. 至少三年大专学历,擅长英文口语和书写。 Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing 2. 至少三年年国际品牌酒店市场销售部经验,包括一年在管理层的经验。 Minimum 3 years international hotel experience in sales and marketing, including 1 years in a managerial capacity.
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:49
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    岗位职责 1.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 2.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 3.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.3-5年以上同岗位工作经验; 2.精通餐饮的业务知识,熟练掌握中餐及东南亚餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 6. 粤语、英语交流者更佳。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:48
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 10:09
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    岗位职责: 1、管理好门店工作,抓好门店食品卫生,确保食品安全标准。 2、制定菜单、开发新菜品,定制菜肴价格。 3、管理前场和吧台设备,定期检查设备运作情况。 4、负责做好员工培训工作,团结员工,保持良好的工作关系。 5、管理吧台出品和成本控制工作,杜绝技术泄露。 6、负责安排门店员工班次、员工各类绩效评估考核工作。 7、注意节省原料,负责做好各项出品登记记录,建立客人投诉档案。 8、管理吧台原材料和用具的申购和领取申请,并做好盘存工作。 9、当班期间安全生产,需认真检查岗位的安全问题,负责对下属安全职责的监督、指导,避免安全事故发生。 10、遵守公司的规章制度,完成上级领导交办的工作任务。 招聘要求: 1、5年工作经验。2年以上五星级酒店同等职位工作经验。 2、热爱酒店餐饮工作,敬业乐业,具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。 3、具备研发、生产冰淇淋的能力,了解原材料用途、营养价值、调制方法、设备使用和维护知识、食品卫生知识等。 4、具有冰淇淋专业相关证书优先。
  • 赤峰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:22
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    【岗位职责】 1、负责酒店宴会业务的销售工作,包括但不限于婚宴、商务会议、团体活动等,完成公司下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户,了解客户需求并提供专业化的宴会方案; 3、与酒店各部门(如餐饮、前厅、财务等)协调沟通,确保宴会活动的顺利执行; 4、制定并执行销售计划,分析市场动态及竞争对手情况,提出合理的销售策略; 5、负责宴会合同的谈判、签订及后续跟进,确保款项按时回收; 6、收集客户反馈,优化服务流程,提升客户满意度及复购率; 7、参与酒店市场推广活动,提升品牌影响力及宴会业务的曝光度。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识,能够独立完成销售任务; 2、良好的沟通能力及谈判技巧,能够与客户建立长期稳定的合作关系; 3、具备团队协作精神,能够高效协调内外部资源; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够灵活应对突发情况; 5、对酒店行业及宴会市场有一定了解,有相关销售经验者优先; 6、形象气质佳,具备一定的商务礼仪知识。
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:22
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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品制作、成本控制、卫生安全及人员调配等工作。 2、制定并执行西餐菜单,确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准及客户需求。 3、监督食材的采购、验收及库存管理,优化成本控制,减少浪费。 4、负责西厨房员工的培训、考核及工作安排,提升团队专业技能与服务意识。 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境及操作流程符合国家相关法规及酒店标准。 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保餐饮服务高效顺畅。 7、处理客户反馈及突发问题,及时调整并优化服务流程。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,大专及以上学历,西餐烹饪、酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上西厨房工作经验,其中至少1年以上主管或领班岗位经验,熟悉西餐烹饪及厨房管理流程。 3、精通西餐菜品制作及摆盘技巧,具备创新意识,能根据市场需求调整菜单。 4、具备较强的成本控制能力,熟悉食材采购、库存管理及厨房设备维护。 5、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备良好的沟通与协调能力。 6、持有厨师资格证或食品安全相关证书者优先。 7、能适应弹性工作时间,具备较强的抗压能力及问题解决能力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度福利体检
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:57
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    北京丽晶酒店正在寻找具有丰富酒店前台运营经验的助理宾客体验经理,提供从出发、到达、入住、退房直至离店全过程的VIP服务,并为客人创造难忘的入住体验的优秀人才。拥有五星级奢华酒店工作经历,熟练中英文会话沟通能力的人选将会被优先考虑。如果您符合这些要求,并且对奢华酒店 满热情,欢迎您来投递您的中英文简历。 Regent Beijing is looking for Assistant Guest Experience Manager with extensive experience in hotel front desk operations, who can provide VIP services from arrival to departure, and creating a memorable stay experience for guests. Talents with experience working in aluxury hotel  and with proficient conversational communication skills in English and Chinese will be preferred. If  you meet these requirements and are passionate about luxury hotels, Please send your bilingual resume .
  • 南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:19
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    • 在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品及设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 安排细节的工作内容。 • 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 • 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑汇报。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天,每周,每月的宴会情况,餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配, 指派,组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 金华 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:11
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    Shangri-La , Yiwu 义乌香格里拉 Located at the heart of Yiwu business center, Shangri-La, Yiwu is near the world-famous Yiwu International Commodity City. The hotel features 362 guestrooms and suites, as well as 136 serviced apartments. Shangri-La Hotel, Yiwu offers guests an exceptional dining experience. Brown Sugar restaurant comes to life with made-to-order Asian and Western dishes. Live cooking stations provide an array of international delights at buffet restaurant Yue Xiu Wok. From the Lobby Lounge, guests can enjoy relaxing moments. There is a 2,000-square-metre and 12-metre-high pillar-less Grand Ballroom, which comfortably accommodates 1,000 guests for banquets. There are also 11 other function rooms of varying size, some of which provide natural daylight. 义乌香格里拉位于高达215米的义乌世贸中心,毗邻与世界小商品贸易的国际商贸城。酒店坐拥362间48平米以上的客房和136间服务式公寓。酒店设有三间餐厅,为客提供非凡的餐饮体验。红堂特色餐厅提供各国风味美食;越绣灶自助餐厅大厨现场烹饪提供当地与国际美食;大堂酒廊是宾客享受下午茶的理想之所。位于酒店三楼的2,000平米无柱式大宴会厅挑高12米,可举办超过1,000人的宴会活动。酒店还设有11间不同大小的多功能厅,其中部分还配备自然采光。   We are currently looking for a Sale Executive/Manager to join our team. 1. Plan marketing plans for relevant market areas and realize all sales actions. 2. Participate in major social business activities and explore the sales market of the hotel. 3. Make daily sales calls and visit customers when necessary. 4. Maintained timely communication with customers and potential customers, gave feedback, and promoted long-term sales leads. 5. Participate in weekly sales & marketing meetings to share ideas or feedback on business progress.              We are looking for someone who: 1. Minimum 2 year experience; 2. Has a customer base of local market. 3. Familiar with Microsoft office.   工作概述: 1. 计划相关市场领域营销方案,并实现所有的销售行动。 2. 参加主要社会商务活动,挖掘酒店的销售市场。 3. 进行日常销售电话拜访,有需要时上门拜访客户。 4. 与客户和潜在客户维持及时沟通,给予反馈,促进远期的销售线索。 5. 参与每周的销售&市场营销会议,分享想法或反馈业务更进情况。   岗位要求: 1. 至少2年工作经验; 2. 拥有本地市场的客户群。 3. 熟悉微软办公软件。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 免费工作餐
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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给部门负责人。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 - 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 - 高效认知和掌握销售线索 - 代表酒店参加国际及国内的销售活动 - 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 - 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 - 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 - 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历
  • 九江 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
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