岗位职责 1.  负责办理入住、退房登记手续及接待工作 2.  及时处理客人的要求和投诉 3.  熟悉酒店的详细信息，推销酒店房间和各项服务 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、能使用Opera系统。

1 从事1年以上国际酒店管理公司相关岗位工作经验。 2.熟练的电脑操作，较强的语言表达能力，能承受较大的工作压力，形象佳。 3.独立处事能力强，有较强的应变组织、协调及沟通能力。 4. 良好的英语口语和书写能力。 1 years or above in international hotel working experience in related position. Proficient in computer operation, strong language skills, can work under high pressure and image. Independent ability is strong, strong strain organization, coordination and communication skills. Good command of spoken and written English.

【岗位职责】 1、负责维修保养酒店厨房设备、洗衣房设备、游泳池、各种给排水、蒸汽系统、热交换器和健身房设备等，确保设备处于良好的运转状态，降低影响正常运转的时间。 2、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 3、当班机管设备运行工要按规定时间、顺序路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录及到各点签到。 4、落实所有防火措施，紧急出口门和相应的防火和作业安全措施。每班次都需检查一次落簿签认，特别保证防火水闸处于常开状态，并挂牌标明。 5、保持设备及工作地区的洁净。 6、向值班工程师、副总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进。   【岗位要求】 1、至少具有三年以上同岗位工作经验。 2、有较强的厨房、洗衣房、游泳池、管道等设备的维修经验。 3、 需要强电和机械方面的知识。

【岗位职责】 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

有酒店厨师工作经验

岗位职责：   1. 食材准备：      - 协助部门完成每日食材的准备工作，确保符合卫生标准和菜品要求。      - 负责厨房基础原料的库存管理，定期检查食材新鲜度并汇报补货需求。   2. 菜品制作支持：      - 在厨师指导下完成简单菜品的烹饪、装盘及摆盘工作。      - 协助维护菜品口味、份量和呈现的一致性。   3. 厨房运营维护：      - 保持工作区域清洁，严格执行食品安全及卫生规范（如5S管理）。      - 维护厨房设备工具，确保正确使用及日常保养。   4. 团队协作：      - 配合厨师团队高效完成出餐任务，适应高峰时段工作压力。      - 参与新菜品研发的辅助工作，提出改进建议。   任职要求：   1. 硬性条件：      - 学历：中专或以上学历，烹饪、酒店管理相关专业优先。      - 经验：1年以上厨房工作经验（应届生可接受培训）。      - 技能：掌握基础法甜、加工技法，了解食品安全知识。   2. 软性素质：      - 吃苦耐劳，能适应早晚班、节假日排班及高温环境。      - 学习意愿强，具备团队合作意识和抗压能力。   3. 加分项：      - 持有获奖证书或其他相关专业技能证书。    工作环境与福利：   - 提供工作餐、员工制服及技能培训。   - 晋升通道：助理厨师（助理厨师1 助理厨师2 助理厨师3）-厨师领班-厨师主管-初级副厨-副厨-主厨-行政副总厨-行政总厨。   提示：  该岗位适合热爱饼房、愿意从基础做起的人才。我们注重技能成长，欢迎踏实肯干的候选人加入。

任职要求： 1. 年龄：25-45岁； 2. 学历：大专及以上学历； 3. 具有同岗位2年以上工作经验； 4. 具备良好普通话沟通能力，能够清晰、礼貌地与客户沟通； 5. 身体健康，无重大基础性疾病（如高血压、心脏病等），能适应体力性劳动； 6. 具备优秀的文字、图片、视频等内容创作能力，能够制作吸引人的新媒体内容（如微信推文、短视频、图文报道等）； 7. 熟悉微信、微博、抖音、小红书等新媒体平台的运营规则和推广方式，能够独立运营酒店的新媒体账号； 8. 具备基本的数据分析能力，能够分析新媒体运营数据（如阅读量、点赞量、转发量、粉丝增长等），评估运营效果并优化策略； 9. 能够策划并实施新媒体营销活动（如线上促销、粉丝互动、主题活动等），吸引更多粉丝和潜在客户； 10. 能熟练掌握专业摄影和视频剪辑能力； 11. 能熟练运用Adobe Photoshop、Adobe Illustrator、InDesign、CorelDRAW、Adobe Premiere Pro、Avid Media Composer、Cinema 4D、Vegas Pro等类似软件； 12. 具备较强的沟通协调能力，能及时处理客人各类需求或投诉，能及时协调相关部门，快速解决问题； 13. 有高星级酒店同岗位工作经验者优先； 岗位职责简述： 1. 根据酒店的品牌定位和市场需求，策划并制作高质量的新媒体内容（如文字、图片、短视频、直播等），吸引目标客户的关注。 2. 定期更新酒店的新媒体平台内容，确保内容的时效性和吸引力，提升平台的活跃度和粉丝互动率。 3. 根据数据反馈（如阅读量、点赞量、转发量等），优化内容形式和发布策略，提升内容的传播效果。 4. 管理酒店的新媒体平台账号，确保平台信息的准确性和一致性（如酒店简介、联系方式、图片展示等）。 5. 策划并实施线上营销活动（如促销活动、粉丝互动、主题活动、直播带货等），吸引客户关注并参与。 6. 及时回复粉丝的评论、私信和留言，提升客户满意度和品牌好感度。 7. 定期查看新媒体运营数据（如阅读量、点赞量、转发量、粉丝增长量、点击率等），评估内容和活动的效果。 8. 通过数据分析，了解目标客户的需求和偏好，优化内容策略和运营方案，提升运营效果。 9. 负责做好酒店各种活动的摄影及摄像工作，为图片新闻及各种宣传册的制作提供图片，并负责保管整理图片（保证有底片，并配文字说明）。 10. 与相关部门协调完成酒店的各类宣传设计、制作、信息发布及更新工作。 11. 爱护并维护好摄影、摄像和美工制作器材。 12. 完成上级领导安排的其它工作任务。

岗位职责： 1、制定和执行餐饮产品促销活动计划。 2、通过主动销售以增强客户群和利润率来完成宴会和餐饮的销售和收益目标。 3、对本地各家餐饮情况进行数据调研收集与分析。 4、配合酒店各餐厅和节日产品开展营销。 5、配合市场公关活动起发展。  岗位要求： 1、形象气质佳，有3年以上同岗位工作经验。 2、在当地有一定的客户群。 3、沟通协调能力强，逻辑清晰，目标导向强，执行能力强；  4、具有较强的开拓市场能力，并具有敏锐的市场观察和洞悉力。

前台领班/主管 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为宾客服务主管，您将应以最高标准完成以下任务： · 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 · 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 · 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理前台/餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 · 通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 · 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 · 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 确保前台/餐厅的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 · 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 · 按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 · 了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； · 掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 · 了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 · 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 · 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 · 检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 · 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 · 协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） · 协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 · 询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 · 与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 · 与厨房的员工建立良好的沟通。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 中专科及以上学历，较好的中英文读写能力。 · 一至两年相关前台及餐厅工作经验者优先。 · 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 · 能在强压下胜任工作。 · 亲和力较强，有较强的协调沟通能力。 · 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 较强的团队合作意识。

To have complete knowledgeof the operational systems at Front Office. 全面掌握前厅部操作系统专业知识。 To have complete knowledgeof Shangri-La standard operating policies and procedures. 全面掌握香格里拉标准操作政策和程序方面的知识。 To have complete knowledgeof Shangri-La Program e.g. Golden Circle, FFP, Guest History. 全面掌握香格里拉会员活动知识。例如贵宾金环会，飞行里程计划， 客史记录。 Builds relationship withguests to delight and gain loyalty. 与客人建立友好关系， 使其喜出望外赢得客人忠实感。 Notes, collects and actionson any guests preferences. 确保宾客喜好表的记录， 收集和行动实施。 Ensures all interactionswith guests are handled professionally and with care adhering to hotel policiesand procedures. 根据酒店的政策和程序确保专业地处理与客人的关系，并且关心客人。 Supervises Front Deskoperation and workflow to maximize guests satisfaction. 管理前台营运和工作流程，最大限度的使宾客满意。 Ensures that all staffs areaware of emergency procedures at all times. 确保员工始终掌握处理紧急事件的程序。 Attends scheduled employeetraining and periodic reviews on departmental responsibilities in case ofemergencies. 培训参加安排的员工并阶段性的回顾紧急事件发生时部门的责任。 Responds to Emergency calls,as may be required. 按要求应答紧急电话。 Ensures that all staffs areaware of guidelines governing complaints handling. 确保所有的员工知道处理投诉的程序。 Encourages staff to makedecisions at customer contact, and ensures staff is aware of the responsibilityand established authority limits at all times. Personally attends to all guestcomplaints immediately and initiates immediate resolution. 鼓励员工在对客服务时做出决定，确保每位员工每时每刻知道自己的职责和权限。能够迅速处理客人的投诉并有效及时地解决。 Performs other duties as maybe required by management from time to time. 履行上级要求的其他职责。 Ensures that shift reportsare printed and traces are followed up accordingly. 确保每个班次打印报表，跟进事宜报表。 Is responsible for theinventory and control of stationery and collaterals for Front Desk use. 负责前台使用的文具和印刷品的库存。 CHARACTERISTICS REQUIRED 要求 ·        Presentable. 良好的外貌 ·        Communicationskills. 沟通良好 ·        Good Health. 身体健康 ·        Articulate. 语音清晰 ·        Has a rather goodgrasp of both written and spoken English. 相当好的英文口语及书写领会能力 ·        Knowledge of computer. 电脑知识 ·        Able to workflexible hours. 能适应灵活的工作时间 ·        Willing to worklong hours. 能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台（如携程、美团、飞猪、抖音等）的日常运营管理，包括账号维护、信息更新、价格策略制定及优化； 2、监控和分析OTA平台数据（如流量、转化率、评分等），制定并执行提升酒店曝光率和订单量的运营方案； 3、与OTA平台保持紧密沟通，争取平台资源（如活动位、促销推广等），提升酒店线上竞争力； 4、处理OTA平台的客户评价及投诉，及时反馈并协调相关部门改进服务，维护酒店线上口碑； 5、定期分析竞争对手的OTA运营策略，提出优化建议并落地执行； 6、协助制定OTA渠道的年度预算及销售目标，并跟踪完成情况。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、电子商务等相关专业优先； 2、3年以上酒店OTA运营或电商平台运营经验，熟悉主流OTA平台规则及操作流程； 3、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等工具进行数据整理与分析； 4、优秀的沟通协调能力，能与内外部团队高效协作； 5、对市场敏感度高，能快速响应行业变化并调整运营策略； 6、责任心强，注重细节，具备良好的抗压能力及问题解决能力。

有1年以上的咖啡制作经验，熟练掌握意式咖啡的制作，以及咖啡拉花的基本技巧。对咖啡有高度的热情与热爱，有上进心，责任心，沟通能力强，有一定的创作能力。能接受9:00-21:00的倒班制（每天班次八小时，上五休二）。 男女不限，18-35岁，大专及以上学历；具备咖啡师资格证，形象好者优选；特别优秀者可适当放宽学历要求。

岗位职责: 1.负责准备和烹饪菜品； 2.确保菜品的质量和口味； 3.主负责酒店早餐自助餐； 4.遵循食品安全标准。 任职要求： 1.具备基本的烹饪技能和对食材的了解。 2.要求炉灶经验丰富，会做包厢菜。 3.可接受早班，此岗位月休四天。

分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 更新可以入住房间的房态。 管理储存物品的盘点，确保准确的用品供应。 检查客房、走廊，以发现须要维修及更换的家具或设备，并向客房部经理及客房部副经理提出建议。 指引和协助负责清洁的员工的工作。 检查客房、走廊，以保证这些地方的干净、整洁。 检查所有重要客人和长住客人的房间。 在贵宾到达前完成清扫工作。 根据酒店花束摆放需求联系花匠。 申领客房用品、家具及设备。 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。

岗位职责： 1、协助驻店经理制定前厅部月度、季度、年度经营目标计划，对前厅部经营目标的执行过程进行数据分析、过程监督、结果考核，并对经营目标达成情况进行分析，提出自己合理化建议，确保分管区域及各板块前厅经营指标顺利完成； 2、协助驻店经理建立前厅部管理框架，明确各岗位的岗位职责，建立部门稳定有效的层级沟通机制，增强部门凝聚力； 3、制定前厅部各项工作计划及培训计划； 4、负责根据客户需求及业务变化，梳理和优化前厅部各岗位职责、业务流程、指导标准及制度； 5、完成酒店、部门交办的工作。 任职要求： 1、大专及以上学历； 2、接受过酒店管理、服务管理等方面的培训，具有三年及以上相关酒店管理经验优先； 3、熟悉前厅部各项管理流程及制度，具备组织管理能力、沟通协调能力、统筹规划能力、分析处理能力及销售能力；

【岗位职责】 1、全面负责中厨房日常运营管理，包括菜品制作、成本控制、人员调配及工作流程优化； 2、制定中厨房菜单，研发新菜品并定期更新，确保菜品质量与出品标准符合酒店要求； 3、监督食材采购、验收及库存管理，严格控制食品成本，避免浪费； 4、负责厨房设备维护与清洁管理，确保符合卫生安全标准； 5、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率； 6、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务顺畅进行； 7、处理厨房突发问题，及时解决客诉或运营中的技术难题。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能高效组织团队完成高强度工作任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关职业资格证书； 4、具备成本控制意识，能通过合理规划降低运营成本； 5、责任心强，工作细致，能适应弹性工作时间及高强度工作压力；

岗位职责： 协助经理主持管家部的整体工作，确保部门的工作能有效开展，包括但不仅限于以下工作: 1.负责客房部分的服务质量，巡视所管区域，培训、督促所属员工严格执行各项操作流程，了解客人需求，保持高水平的服务； 2.有创新学习意识，掌握行业发展趋势，不断创造服务的新亮点、新思路； 3.与客人进行有效沟通，建立良好的客户关系;处理客人的投诉； 4.制定、落实设备保养、各区域的清洁、成本物料计划； 5.掌握客情动态，科学合理地对客房人力进行安排和调配，节约人力成本； 6.对所属员工进行客观有效的评估，了解所属员工的思想状态，调动员工的积极性，定期总结工作经验，形成工作报告，向上提供合理化建议、改进工作程序。 任职资格： 1、至少两年四星级以上酒店客房领班级以上的工作经验，熟悉客房服务用语，熟悉客房的操作流程和设施设备的使用； 2、35岁以下，大专以上学历，大厦旅游管理专业优先； 3、有组织部门培训的能力和良好的文案写作能力； 4、良好的组织、协调、管理能力。 公司提供具有竞争力的薪酬福利与良好的发展空间： 1、国企，稳定，持久发展的企业； 2、基本工资+效益工资+补贴，有年底双薪、各项奖金等； 3、工作时长：8小时/天，五天工作制，加班另算； 4、社保、住房公积金齐全，上班包两餐工作餐，提供住宿； 5、每周公司文体活动、每年员工体检、带薪年假以及享有国家法定休假； 6、公司提供良好的晋升培训机会：公司内部培训、拓展培训、外派培训，拥有完善的晋升平台及内部竞岗机制。

在招岗位西式热厨、冷厨主管 1. 监督及管理西厨部热厨/冷厨的日常运作及员工的管理 2. 协助西式热厨/冷厨厨师长搞好新菜牌的计划，提供新款式及新意念； 3. 负责提取每天西式热厨/冷厨内的用料，货物，检查来货的质与量； 4. 组织及安排清洁卫生，有效地控制及保持西式热厨/冷厨房内所有环境清洁及卫生，以能符合卫生标准法及酒店的卫生要求保持最佳卫生状况； 5. 有效地控制员工的工作标准，保持每种西式热厨/冷厨出品的标准，务求达到最佳水平； 6. 协助分配和编排员工的工作和排班，组织对员工的各种培训； 7. 领导各员工有效地运用各种器械及工具的操作使各种工具器械处于最佳的使用状态； 8. 协助妥善管理及有效地控制出品成本，使能达到指定效益； 9. 负责每日检核所有食品及物料的品质，令其达到高度保鲜； 10. 妥善处理员工的关系及问题，使员工相互紧密合作； 11. 切实执行上司所分配的工作任务及已定的食品推广计划；

岗位职责 1. 处理大堂酒廊一切业务，协助上级制订预订营业额,顾客数量及收入等，并加以跟办； 2. 经常留意员工日常工作表现，是否达到酒店制订之标准，并作记录； 3. 落实及妥善执行一切规章制度； 4. 制订排班表，安排员工之工作，并每月向上级呈交考勤记录； 5. 解决员工之问题，评估及检讨工作表现，激励员工士气，并定期向上级汇报； 6. 熟悉酒吧各项服务流程和服务技巧，计划及制订有关的在职培训课程,做好员工培训工作参加培训；　 7. 了解顾客对酒吧饮品食品和服务等方面的满意程度,不断改善服务质量； 8. 监察卫生及安全事项； 9. 须服从上级分配的工作，及上述职责范围各条款外之合理任务指令； 10. 定时检查所辖区域的各种设备设施情况，抓好维修保养工作，使之经常处于完好状态并得到合理的使用，若发现有损坏现象，及时通知工程部尽快排除故障，以确保酒水部的正常营运； 11.评估员工的各项工作表现，激励员工的工作士气，定期召开员工会议； 岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验； 2、有同岗位至少1年的工作经验； 3、具备良好的运营和行政管理技。

To manage sales activities and events in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for the hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 Implement direction from Sales and Marketing Director and Regional Managers, Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监与区域经理们的指示执行相关工作。根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 Conduct client interviews, develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 对客户进行拜访，设立和保持定期的销售拜访模式，拜访目标市场的主要人。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用酒店的历史。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。

Responsible for designing and maintaining all advertising, print and public relations activities. 负责设计、维护所有关于广告，印刷品及公共关系活动。 Responsible and supports the coordination of photography for advertising,collaterals and public relations purposes between the hotel advertising agency and the marketing department at corporate office. 负责设计酒店与广告中介及集团公司办公司的市场部门的广告，印刷品及公关事务，协助酒店公共时讯的出版物 Gathers and distributes relevant parties information/advertising clippings of competitor hotels. 收集及分发竞争酒店有关信息/广告简报。 Assists with execution of hotel sponsored events and community government relations activities. 协助执行酒店赞助事件和社区/政府关系的活动。 Responsible for designing and implementing advertising promotions. 负责设计执行广告促销活动。 Compiles and maintains press kit information for media as appropriate. 根据媒体情况要求编制及维护宣传资料袋信息。 Assist Director of MarCom with special assignments and assignments. 协助市场传媒总监日常工作和分配下的特别任务。

西厨房热菜/冷房主管/领班，星级酒店工作经验优先

Conduct daily food hygiene checks in the kitchen and dining room and keep records; 对厨房及餐厅进行日常食品卫生检查，并作记录； Random inspection of food purchases; 不定期抽查食品进货情况； Conduct food hygiene training for related employees; 对相关员工进行食品卫生培训； Cooperate with relevant departments to conduct FSMS inspection, and supervise the implementation of hygiene; 配合相关部门进行FSMS检查，并督促卫生落实情况；

工作职责： 1.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2.接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 3.负责酒店夜间的质量管理工作。 4.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、能用一种外语与宾客流利交流。