岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 任职资格 1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。具备英文能力。 3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

正常班8-9.5小时，月休4天，包吃住（灌口无住有补），试用期1-2个月，转正后交五险（女性50周岁后公司不再交且无补贴），员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，工作时间为9:30--14:00 16:30--21:00（含用餐），具体依店里安排。月工资含绩效奖金5%（所在门店当月人均产能达800元/日时享受，未达标则不享受；达1000元/日时，另外多奖励100元/人） 联系方式：18250899973（微信同号）

直播（4000-6000） 主要职责: 1、负责通过直播间进行产品讲解，解答粉丝问题，引导粉丝下单 。 2、在直播过程中，确保直播间有高活跃度，与观众进行实时回答和积极互动，展示文旅内容，宣传产品和服务，吸引消费者关注并购买产品； 3、根据直播内容，制定直播策略，负责直播内容的策划、执行和优化，提高直播的质量和效果； 4、负责直播间的管理和运营，包括粉丝互动、礼物赠送、用户反馈等，维护粉丝关系； 5、负责与主播团队、运营团队、产品支持团队等保持密切沟通，共同完成直播业务目标； 6、遵守平台规章制度，保证直播内容合法合规，不得从事违反相关法律法规的行为； 7、直播结束后参与直播复盘，针对直播进行分析和总结； 8、 完成公司安排的其他相关工作。 职位要求： 1、五官端正、性格开朗、工作态度积极、配合团队指导和培训。 2、声音甜美，口齿伶俐，普通话标准，具备良好的沟通和表达能力 3、有直播或播音主持相关经验优先。

正常班8-9.5小时，月休4天，包吃住（灌口无住有补），试用期1-2个月，转正后交五险（女性50周岁后公司不再交且无补贴），员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，工作时间为9:30--14:00 16:30--21:00（含用餐），具体依店里安排。月工资含绩效奖金5%（所在门店当月人均产能达800元/日时享受，未达标则不享受；达1000元/日时，另外多奖励100元/人） 联系方式：18250899973（微信同号）

正常班8-9.5小时，月休4天，包吃住（灌口无住有补），试用期1-2个月，转正后交五险（女性50周岁后公司不再交且无补贴），员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，工作时间为9:30--14:00 16:30--21:00（含用餐），具体依店里安排。月工资含绩效奖金5%（所在门店当月人均产能达800元/日时享受，未达标则不享受；达1000元/日时，另外多奖励100元/人） 联系方式：18250899973（微信同号）

岗位职责/职位描述 JOB OVERVIEW职位概述： • 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 • 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： 有效管理餐厅，确保以下几方面： • 根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况； • 遵循开档和关档的程序； • 遵循帐单支付的程序； • 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品； •至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别； •鼓励和激发员工提供合适的服务。 为确保部门的以下方面做好服务准备工作： •根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表； • 干净的设备； • 设备的分类和储存； •干净的玻璃器具； • 准备特别场合的必要用具； • 据标准供应热的咖啡和茶； •合适的照明灯光； • 使餐厅做好服务和款待客人的准备。 为提供高效的服务，确保员工清楚他们的以下职责： • 问候和带领客人入座； • 解释和出售每日的特色酒水； • 准确处理点菜单； • 有效使用托盘和托盘架； • 迅速地处理餐饮订单； • 准确地处理付款； • 快速清洁和重新布置酒吧； • 确保酒吧的清洁； • 经常为客人有规律的更换烟缸； • 与客人交流食物和酒水的问题。 REQUIRED QUALIFICATIONS 资历要求： • 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历； • 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

Ensure a smooth operation at the Reservations Department and good operation with other related Departments such as Sales & Marketing, Front office and Finance. 确保预订部的顺利运作，并与其他相关部门如销售和市场，前厅部和财务部保持良好的合作关系。 Assists and prepare in groups pre-arrival process and also preparing group rooming lists. 协助和准备团队到达前的流程，并准备团队房间名单。 Ensure all reservations requests, amendments and cancellations are properly, promptly and correctly entered in PMS. 确保所有预订请求、修改和取消都正确、及时、无误地输入到PMS中。 Ensure all correspondences for reservations are replied promptly, correctly and professionally. 确保所有预订信件都得到及时、正确和专业的回复。 Evaluate the subordinates' performance and report their progress. 评估下属的表现并汇报他们的进展。 Conduct shop call to monitor the standard of Reservations associates. 监控预订部员工接聽電話的标准。 Solve complaints from clients in regard to reservations and take immediate remedy action. 解决客户关于预订的投诉，并立即采取补救措施。 Liaise with Finance Office on all commission payment. 与财务部门联系所有佣金支付事宜。 Ensure that all associates in Reservations are proactive in upselling and work towards maximization of revenue.. 确保预定部文员都能积极主动的向上销售，使酒店的利润上升。 Ensure that all groups bookings are made according the rate and inventory guidelines. 确保所有的团队预定都按照价格与房态的策略。 Properly dressed in uniforms with the general appearance according to the hotel standard. 穿着制服，仪容仪表符合酒店标准。

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 5、熟悉主流新媒体平台的运营规则、直播规则、用户特性，具备较强的内容创意能力和文案撰写功底，能够独立完成内容策划与制作； 6、酒店基础美工设计。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有1年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行； 2、及时处理酒店内各类设备故障报修，快速响应并解决突发问题； 3、协助制定设备维护计划，定期检查电力、空调、给排水等系统； 4、配合其他部门完成设备调试、安装及改造工作； 5、做好设备运行记录，定期提交维护报告； 6、严格执行安全操作规程，确保工作环境符合安全标准； 7、参与酒店节能降耗措施的制定与实施。 【岗位要求】 1、具备基本的机电、暖通或相关技术知识，有相关工作经验者优先； 2、熟悉酒店常用设备（如空调、电梯、锅炉等）的运行原理及维护方法； 3、具备较强的动手能力和故障排查能力，能独立完成维修任务； 4、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神； 5、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力； 6、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）者优先。

【岗位职责】 1、协助西饼房厨师长管理日常运营，确保西点出品质量稳定、符合标准 2、负责西点产品的研发、创新及成本控制，定期更新菜单 3、监督西饼房员工操作规范，落实食品安全与卫生管理制度 4、合理安排生产计划，控制原材料损耗，优化库存管理 5、培训并指导初级员工，提升团队专业技能与工作效率 6、配合宴会、自助餐等大型活动需求，统筹西点供应与摆台设计 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底，熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧 2、能独立完成蛋糕、面包、甜品等西点产品的标准化生产 3、了解食品成本核算，具有成本管控意识 4、具备团队协作精神，能适应高强度工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、有星级酒店或高端西饼房工作经验者优先

【岗位职责】 分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给人力资源总监和总经理审阅； 使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范，必要之处进行本地化处理； 确保根据《洲际酒店集团培训与发展体系》标准要求，在以下方面有效的执行培训计划：新员工入职、培训培训师、 宾客服务培训、 技术性职位的专门培训(部门规范程序证书)、监督管理技能培训、 管理层发展、消防和生命安全培训、销售技巧、 员工再培训； 监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标； 保存酒店全部的培训记录； 建立培训图书馆，配备书籍，录像，记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展； 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性； 参加部门的培训课程，评估表现； 利用洲际酒店集团的基本测量标准监测培训计划的成果，并进行相应的修改。如HB，顾客满意指标，预算完成情况等； 协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估； 制定和监督为以下人员提供的培训项目：管理培训生、 实习生等； 与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系； 确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训； 为上级经理和总经理编制以下月度培训报告，并分析培训的质量必要的时候，调整培训方案，以便满足培训对服务的支持工作； 与洲际酒店集团的培训经理们保持联系，交流经验，交换资源； 同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系； 更新培训资源和资料供应商的信息和记录； 为行政管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍； 按照地区人力资源总监和总经理的指示为本地区的工作效力。 【岗位要求】 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 良好的中英文沟通表达能力； 具有人力资源或培训的相关证书； 有洲际集团或精品生活方式品牌酒店工作经验者优先。

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度；熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。 8.条件优秀者可考虑应届毕业生。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

年龄：25-35岁之间；身高158以上；学历：中专以上   岗位要求： 1、能带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正，客人用餐后务必确保客人结账完成； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、做好班组员工考勤工作。

按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助。 协助经理进行员工培训。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 积极推动部门与部门之间的关系。 有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索，主动参与，完成各种销售报告。。 3、协助计划和配合销售活动，协助配合开发制作所有酒店促销材料。 4、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、良好的人际交往和沟通技巧，独立工作和团队工作的能力。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出菜速度和菜品温度。 3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作区域的清洁与安全。 4、协助厨房主管进行菜品研发与创新，定期提出改进建议。 5、合理使用食材，控制成本，减少浪费。 6、配合团队完成每日备餐任务，确保厨房高效运转。 7、定期检查厨房设备，确保其正常运行，发现问题及时上报维修。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础，熟悉常见西餐烹饪技法（如煎、烤、炖、烩等）。 2、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力和团队协作精神。 3、对食品安全与卫生有清晰认知，严格遵守操作规范。 4、学习能力强，愿意接受新菜品和新技术的培训。 5、身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作及倒班安排。 6、有酒店或西餐厅工作经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

主要负责服务客人

服务客人

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有两年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保大堂服务高效、有序进行； 2、接待并处理宾客的各类咨询、投诉及特殊需求，提供优质的客户服务； 3、协调前厅部与其他部门（如客房、餐饮、安保等）的工作衔接，确保服务流程顺畅； 4、监督前台、礼宾、行李等岗位的服务质量，及时纠正问题并培训员工； 5、处理突发事件及宾客纠纷，具备较强的应变能力和危机处理能力； 6、检查大堂设施设备的运行状况，发现问题及时报修并跟进处理； 7、协助完成每日报表的统计与分析，向上级汇报大堂运营情况； 8、参与制定并执行服务标准及流程优化方案，提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上高星级酒店前厅或大堂副理相关工作经验； 3、熟悉酒店前厅运营流程，具备较强的服务意识和客户关系管理能力； 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理宾客投诉及突发事件； 5、具备团队管理经验，能有效指导并激励下属员工； 6、普通话流利，英语口语良好，能进行基本沟通； 7、形象端正，举止得体，具备较强的职业素养与抗压能力。

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1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7、正确操作所有的设备设施。 8、及时的按要求准备菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上； 2、有良好的烹饪技巧； 3、熟悉西厨房的运作；