The incumbent is responsible for the management of all kitchen areas in accordance with the Barony Hotels and Resorts Worldwide standards and hotel operating procedures, and is responsible for the daily operation and food standards of the kitchen. 任职者负责按君廷酒店及度假村集团标准和酒店运作程序管理厨房所有区域，负责厨房的日常运作及食品标准。 To assume the duties assigned to a kitchen by the Executive Chef，Also responsible for on-the-job training of employees. 承担起行政总厨赋予的厨房的工作职责，同时也要负责员工岗上培训。 Assist Executive Chef in all kitchen-related tasks, controls, monitors and leads the operation of the entire kitchen. 协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作，控制、监测并领导整个厨房的运作。 He is responsible for the quality of all food prepared in the kitchen he supervises. He constantly inspects taste, temperature and visual appeal. He makes sure that all dishes are uniform and that established portion sizes are adhered to. 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 He is very careful to prevent the use of spoiled or contaminated products in any phase of food preparation and prevents associates who are ill or suffering from an infection from taking part in the preparation or handling of food. 确保所有的食品没有腐烂、变质，时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 To assist with the planning of menus and food promotions. 协助行政总厨制定菜单及美食节。 Develop and test new dishes and products. 发展新菜肴和产品。 Ensure that outstanding special events and special food promotions are carried out. 确保优秀的烹饪技术不外传。 To control standards of food production and presentation throughout the hotel. 控制食品出品的标准。 Responsible for hygiene standards with the Steward, in all kitchens, store room, refrigerators and work areas. 同管事部按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 Responsible for the personal hygiene and grooming standards of the kitchen staff. 监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调配及厨房设备维护； 2、制定并执行标准化烹饪流程，确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店要求； 3、根据季节变化及市场需求，定期更新菜单，设计特色菜品以提升客户满意度； 4、监督食材采购、验收及存储环节，严格把控食品安全与卫生标准； 5、负责厨房团队培训与考核，提升员工专业技能及服务意识； 6、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务流程顺畅高效。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底，熟悉粤菜、融合等主流菜系制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能独立统筹后厨团队及运营事务； 3、对食材成本敏感，擅长通过优化流程降低损耗； 4、持有健康证，熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范； 5、具备良好的沟通协调能力，能承受高强度工作压力； 6、有酒店或连锁餐饮行业经验者优先，创新能力突出者优先 同时招聘打荷和切配上什。

岗位职责 该职位隶属于禅泉度假酒店，负责协助市场营销总经做好市场开发、制订和推动酒店营销方案落地、组织开展各类营销活动、组织做好各类接待与服务等工作，并做好部门日常各项管理工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度；三年以上珠三角高级商务度假酒店同岗位工作经验，有广东省内高端酒店销售工作经验优先。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【集团板块酒店招募】 岗位职责 1.处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予 定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 2.参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算、控制费用，重点是提升工作效率。 3.负责客房部与洗衣房服务质量。安排所有客房和公共区域的常规检查，确保家具、客房、设备、床上 用品、公用卫生间、大堂区域的整洁并得到及时养护，确保宾客满意。 4.对宾客的投诉予以回应，确保采取相应的行动予以解决或改正，达到宾客满意度。根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5.在合理的成本下确保尽可能高标准的清洁，维护，客房用品和易消耗品。 6.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 7.建立有效的领导机制，培训、激励、发展员工。 8.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位职责： 1.至少5年度假酒店的工作经验和3年的管理经验。 2.须精通微软办公室软件，熟练Opera操作系统。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.良好口头及书面沟通技巧。 5.具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力。

有酒店或物业行业工程经验优先考虑，有电工中级以上证书， 6天制，每天8小时，24小时营业，所以需要轮班制（有夜班），介意者勿投。 若未及时回复，可加V（taoxing810）联系 包食宿。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部及行政管理等工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历，从事四星级酒店人力资源工作五年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责 该职位隶属于禅泉度假酒店，负责协助市场营销总经做好市场开发、制订和推动酒店营销方案落地、组织开展各类营销活动、组织做好各类接待与服务等工作，并做好部门日常各项管理工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度；三年以上珠三角高级商务度假酒店同岗位工作经验，有广东省内高端酒店销售工作经验优先。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

该职位隶属于新兴龙山温泉酒店，负责做好市场开发、制订和推动酒店营销方案落地、组织开展各类营销活动、组织做好各类接待与服务等工作，并做好部门日常各项管理工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度；三年以上珠三角高级商务度假酒店同岗位工作经验，有广东省内高端酒店销售工作经验优先。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

Senior Business Development Manager's mission is to primarily promote the hotel and hotels belonging to the chain in his/her area/region. This position is accountable for booking individual, group business, banquets and meetings on an established base of the top producing key accounts and for managing / converting high potential key prospects to meet with and excel the forecasted occupancy, budgeted average rate and revenue. 资深业务拓展经理的任务主要是在当地区域大力推广本酒店及集团内部的其他酒店，该职务负责对个人、团体、宴会、会议的预定，以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预定、住房率、平均房价及营业额。 The Senior Business Development Manager performs his/her duties within the framework defined by the chain and hotel norms and by internal regulations as specified by the Director of Sales. 在酒店关系网和酒店级别范围内及由销售总监制定的内部规定范围内，完成自己的任务。

【岗位职责】 1、负责与酒店业主方保持日常沟通，及时传达业主方的意见和要求，确保信息准确无误； 2、监督酒店运营情况，定期向业主方汇报经营数据、财务状况及重大事项； 3、协调酒店管理层与业主方的关系，处理双方在合作过程中出现的问题； 4、参与酒店重大决策会议，代表业主方提出合理化建议，确保业主权益得到保障； 5、审核酒店年度预算、经营计划及重要合同，确保符合业主方的利益； 6、跟进酒店设施设备的维护与更新，确保符合业主方的品质要求； 7、完成业主方交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理多方关系； 2、责任心强，工作细致，具备较强的执行力和问题解决能力； 3、熟悉酒店运营管理流程者优先； 4、能够适应一定的工作压力，具备较强的抗压能力； 5、具备基本的财务和数据分析能力，能够独立完成经营报告； 6、无学历、经验及年龄限制，欢迎有志于酒店行业的人士加入。

京宝麓酒店总经理招聘 | 寻找重新定义奢华体验的掌舵人及 十乐主理人 隐逸之境，创想无界——用61间房书写东方美学新篇章 我们是谁 北京宝麓酒店坐落于雁栖湖畔，以"隐逸美学"为核心理念，融合安缦的极简哲学与京都文化沉浸感，打造仅61间房的东方秘境。这里每扇窗都是一幅山水画，每项服务都藏着一个匠心故事，我们坚信"房量有限，体验无界"。 我们需要这样的您 一位兼具国际视野与北京本土智慧的酒店艺术家 硬实力门槛 - 3年以上国际奢华酒店管理经验（万豪/安缦/虹夕诺雅等品牌高管背景优先） - 成功运营过房价≥1200元/晚的项目，且保持携程4.9+高分记录 - 熟悉北京高端圈层，手握政商/艺术/媒体核心资源 - 中英/中日双语流利，能玩转跨国合作 核心能力画像 1. 文化解读者 商业操盘手 - 既懂雁栖湖的山水意境，又能把非遗文化变成爆款体验 - 擅长用数据说话：61间房也能做出百万级收益模型 2. 细节控 破圈玩家 - 对客房香氛调性和服务员脚步声都有极致要求 - 曾操盘过酒店×奢侈品/艺术的跨界合作（比如把大堂变成临时美术馆） 3. 管理革新派 - 能驾驭"三权分立+轮岗制"创新管理模式 - 敢用创新，利用AI管理，营销、及利用元宇宙等黑科技提升体验 您将主导的三场变革** 4.产品革命 - 让每间房"一周变七景" - 打造"雁栖文化IP" - 节气为脉，假日为机 创意不息，营销不止 让酒店365天与美好节令共舞 5.运营升级 - 建立"铁三角"服务战队：客户经理+文化策划+执行督导无缝配合 - 开发高端私域社群 6.品牌破圈 - 组建"隐士联盟"：邀请文化大咖成为酒店体验官 - 策划反套路营销：比如"48小时禁语修行之旅" 7.我们独创的管理武器 **"三权鼎立+轮岗激活"模式** 1. **战略决策三人组** - 总经理把控全局利润 - 首席体验官死磕客户满意度 - 首席文化官守护美学基因 - 重大决策需三人一致通过，互相制衡防翻车* 2. **轮岗机制** - 每半年体验官与文化官互换主导权 3. 数据化作战系统** - 每月AB测试：拿5间房做创新实验，快速验证玩法 - 引入管理工具，每天追踪服务全流程 过关斩将应聘流程 1初试：实地侦察兵 提交《雁栖湖洞察报告》+3次现场打卡记录（需含手绘动线图） 2复试：创意大挑战** 设计《61间房百万创收方案》 3终试：实战推演 带着《首季经营作战图》现场答辩，细化到每月主题活动和盈亏测算 必交材料： 1. 视频/PPT展示你最得意的酒店改造案例 2. 《雁栖湖洞察报告》+《61间房创意提案》 3. 3份北京圈层资源证明（合作函/推荐信） 截止时间：2025年2月30日 无实地报告者直接出局 我们在找的不是经理人， 而是 一位能用61间房重新定义奢华的生活艺术家 让每个细节都成为故事，每次停留都是独家记忆 北京双诚酒店——方寸之间，容得下天地大美 入职时间 2025年2月18号之前 酒店试运营时间 内部试运营：2025年3月18号 对外试运营：2025年4月5号 酒店正式开业时间 2025年4月18号

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

· In charge of Marcom work and make the target and plan of Marcom ，to assist activities in overall and build hotel image, Plan and organize the PR activities to ensure be able to improve the hotel reputation. 主持市场传媒部全面工作，制订公共关系的工作目标及计划，全力协助各种相关的活动并建立酒店在本地和国内的市场形象，积极对外宣传，策划、组织各项公关活动以确保各项公关计划的完成以提高酒店在公众中的知名度和美誉度。 · The Revenue & Reservation Manager Services performs his/her duties within the framework defined by the chain and hotel norms and by internal regulations as specified by the Director of Sales and Marketing. 遵循集团和下属酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度，在市场销售总监具体指导下，履行自己的职责。 · Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures. 与具有不同文化背景的客人和同事进行有效沟通 · Instituting suitable processes to allow for the efficient and effective utilization of the departmental resources 考虑对部门资源的有效使用制定适当的进程 · Making out work plan and advertisement budget for whole year, approved and start to execute; which including that making the procedure and control measure of hotel promotion plan, negotiating and check the hotel advertisement, to assist other department in order to achieve the effective result. 制定市场传媒部全年工作计划和广告预算，经管理层批准后监督实施；包括制定有关酒店广告计划实施的程序和控制措施，洽谈和复核酒店广告刊登事宜，协助其他部门，以达到广告的最大效果。 · Coordinating work operations within the department/unit/outlet 与运营部门/单位/团体进行有效沟通 · As a spokesman of hotel in local area, to issue the newest service facilities and management movement to media on time and assist to prepare the speech paper or presentation for management. 作为酒店在本地区的新闻发言人，定期向新闻媒介发布消息，介绍酒店最新服务项目和管理新动向，协助管理当局准备发言稿及现场演示等。 · Organize and collect the public opinion about the image of hotel, analyze and report to management. 组织收集了解有关酒店整体形象之内外公众意见，做出分析报告上交管理层，以提供决策之依据。

岗位职责 1、直接向行政总厨汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到专业技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

To manage sales activities and events in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for the hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 Implement direction from Sales and Marketing Director and Regional Managers, Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监与区域经理们的指示执行相关工作。根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 Conduct client interviews, develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 对客户进行拜访，设立和保持定期的销售拜访模式，拜访目标市场的主要人。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用酒店的历史。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。

• The incumbent in the position is responsible for the smooth departmental operation and development, promote and sell banquet facilities, meet and exceed department and hotel budget. 负责宴会销售的正常运作和部门发展，销售宴会设备设施，完成部门及酒店的预算。 • Implement direction from Sales and Marketing Director, sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监的指示，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 • Participates in sales activities by identifying potential customers whether from existing or new accounts, selling through telesales or sales calls and participating in hotel sales blitz to develop new business and follows up. 参与销售活动，确定来自现有客户和新客户的潜在宾客，通过电话和销售拜访，参与酒店销售宣传活动发展新业务及跟进。 • Recruit new staff and conduct training concerned, manage the performance of catering sales staff to ensure they meet their individual targets. 招聘员工并对其进行相关的培训，监督员工的工作表现以期达到并完成所定任务 • Maintain good relationship with clients, plan and manage sales calls according to Account Management procedures adhering with hotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 与客户保持密切的联系，依据客户管理程序及酒店的标准，计划并定期拜访客户。 • Handles all banquet inquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, menu tasting, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel and following up until business is secured before handing over to coordinators for follow-up. 处理所有客户有关宴会的咨询及要求，包括会议、参观酒店、试餐、谈判和签约、参加酒店组织的促销活动并跟进，直到确定生意。 • Organizes VIP’s arrival, welcomes and provides them with assistance during their function according to the hotel standards and in order to meet guest satisfaction.  根据酒店的标准欢迎、接待VIP客户，并在客户活动期间为其提供协助。 • Check all arrangements of function prior to starting and introduce operational staff to organizers. 在宴会开始前检查所有的安排，并向会议组织者介绍相关服务人员

1、沟通能力较强； 2、两年以上中高端酒店西餐厅工作经验； 3、目前主要招早餐档自助餐厨师； 岗位职责： 1、负责酒店客用早餐出品，按酒店标准出餐； 2、确保所有食品的品质并及时送达，保证早餐不出现断档； 3、负责西餐正餐的简餐； 4、能承受酒店偶尔的围餐工作，菜系不论； 5、懂得合理控制采购成本，用料成本； 6、厨房库存管理，在以成本优先的原则基础上，及时盘点原料和设备，进行库存补充，避免有存货过多而导致的浪费； 7、有足够的资源可进行供应链的多选和优化； 8、及时了解客人对菜品反馈并有计划性地变换； 9、管理好厨房团队，负责团队的工作安排、培训、协调等； 10、做好食品安全规范、操作流程规范等制度；

任职资格： 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、行政管理等相关专业； 2、五年以上五星级酒店经营管理经验，三年以上国际联号五星级酒店同岗位工作经验，住江浙沪或在江浙沪工作优先； 3、熟悉五星级酒店全面运作及管理流程，有较成功的经营业绩案例； 4、具有敏锐的商业触觉及市场洞察力，善于审时度势，制定酒店发展战略； 5、具备优秀的团队合作精神和协调能力，出众的判断和决策能力、商务谈判能力、公关能力及经营管理能力，抗压能力强； 6、具有较强的责任心和良好的职业道德，具备较强的领导能力和团队建设及管理能力； 7、年龄48岁以内，形象气质佳，普通话标准。

ELV 弱电 The on-duty engineer is responsible for the effective repair and maintenance of all the hotel system equipment, including kitchen and laundry equipment, other electromechanical and electrical equipment and hotel decoration. 值班工程师负责酒店全部系统设备，包括厨房及洗衣房设备，其它机电设备仪表以及酒店装饰的有效维修和保养。 Ensure the overall operation complies with standard operating policies and procedures, maintain a good working environment, develop and implement work plans, and ensure the normal operation of the department and hotel equipment. 确保整体运作遵守标准操作政策与规程、保持良好工作环境，制定和执行工作计划，保证部门及酒店设备正常运行。 Ensure the normal operation of all hotel systems such as electricity, water, drainage, air conditioning, steam and so on; 保证酒店所有系统如电、水、排水、空调、蒸汽等不断地正常运作； Plan, organize, direct, control and supervise the work of the staff in the class to ensure that they do their job well; 计划、组织、指挥、控制和监督班内员工的工作，确保他们做好自己的本职工作；

1、协助厨师长做好厨房生产组织工作，制定厨房人员的工作安排，每日上班后检查厨房人员到岗情况，卫生情况及原料准备情况。 2、督促分部主管做好原料供应，检查原料质量，在生产过程中有效控制各类物品的消耗，保证食品的成本率。 3、检查库房原料储存，协助成本核算员做好生产过程中的成本核算控制，监督投料，降低用料消耗，控制成本。 4、巡视各部门的食品卫生和环境卫生，监督厨房人员的个人卫生，严格监督冷荤原料质量检查，食品留样抽样化验，保证客人食品绝对安全。 5、经常与下属员工接触，沟通了解分析员工心态。 6、组织下属员工参加培训、研究菜看、创新品种、学习企业理念。

该岗位隶属于禅泉度假酒店市场营销部，主管级别 岗位职责: 1.协助营销部经理完成市场调研分析。 2.负责客户维护完成拜访计划，稳固客户关系。 3.负责市场拓展与客源开发工作。 4.完成销售任务指标，推动酒店客房、餐饮、会议等业务营收增长。 5.完成账款回收，确保资金流转顺畅。 6.配合营业部门做好对客沟通服务工作。岗位要求: 1.大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2.具有2年四星级及以上度假酒店销售工作经验，熟悉珠三角度假酒店市场行情，有一定的客户资源。

西餐冷房1名：5500-6500元 杀鱼师傅1名：5000元 做六休一，每天工作8小时左右，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴。 地址：西海岸金沙滩

【岗位职责】 1、全面负责西餐热房厨房的日常运营管理工作，确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定并执行西餐热房菜品的标准化操作流程，监督菜品从备料到出品的全过程； 3、根据季节变化及客户需求，协助研发新菜品并优化现有菜单，提升菜品竞争力； 4、合理控制厨房成本，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保运营效率； 5、负责厨房设备的维护与保养，确保设备安全运行，及时上报维修需求； 6、协调与其他部门（如西餐冷房、餐厅服务等）的沟通协作，保障出餐效率与服务质量； 7、定期组织厨房员工培训，提升团队专业技能及服务意识，确保操作规范统一。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技术，熟悉西餐热房各类菜品的制作工艺及流程； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效安排人员分工并处理突发情况； 3、了解食品安全法规及卫生标准，持有相关健康证或食品安全培训证书者优先； 4、具备成本控制意识，能通过合理规划降低运营成本； 5、良好的沟通协调能力，能与团队成员及其他部门顺畅合作； 6、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 7、有星级酒店或高端西餐厅相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有5年以上财务负责人工作经验，10年以上5年星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。