酒店自助餐厅炉台炒锅

‌食材切配与加工‌：根据菜单要求完成原料的切割、腌制、上浆等预处理，确保形态规格符合烹饪标准。‌‌‌‌ ‌原料管理与验收‌：参与食材验收、库存检查及边角料再利用，严格把控成本与质量。‌‌‌‌ ‌卫生与设备维护‌：保持工作区域清洁，定期消毒工具和设备，遵守食品安全规范。‌‌‌‌ ‌团队协作与执行‌：服从厨师长安排，配合炒锅厨师完成出餐，参与培训提升技能。‌ ‌基础技能‌：熟悉常见食材特性及刀工技法，持有健康证。‌‌1‌‌5 ‌职业素养‌：吃苦耐劳、责任心强，能适应快节奏工作。‌‌3‌‌4 ‌团队意识‌：服从管理，与厨师、洗菜工等岗位高效协作。‌‌‌‌

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1、负责酒店墙纸、天花、喷涂、地毯的修补，翻修和更新工作 2、负责酒店各种装饰品、沙发、桌椅、屏风、衣柜、木制家具的修理、油漆、翻新等 3、协助其他岗位进行维保工作 4、完成上级交代的工作

【岗位职责】 1、全面负责餐展示会等的推销、预订工作； 2、制定餐厅销售的市场推销计划、简历并完善餐厅销售部工作程序和标准，制定餐厅销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、餐厅订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定餐厅菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店餐厅销售岗位工作经验，特别是包厢的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档餐厅的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1、负责所内的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验3年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

此岗位为人民大街与繁荣路万枫酒店筹建筹备，请关注好工作地点投递简历！！！ 【岗位职责】 1、调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、组织餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8、完成上级特别指派的任务。 【岗位要求】 1、基本素质：具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。 2、自然条件：身体健康，仪表端庄大方。男，1、74-179米；女,1.65-169米、年龄26岁以上。 3、文化程度：大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。 4、外语水平：具有高级英语水平。 5、工作经验：5年以上中餐厅、西餐厅、大堂吧管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。 6、特殊要求：善于评估员工、培训员工并激励员工工作。

岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督察，确保客房清洁质量，保证客房接待的正常。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 5.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 6.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.2年以上国际五星级酒店楼层主管经验。 2.熟知客房管理专业知识。 3.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 4.有五星级酒店筹备经验者优先。

【岗位要求】 大专毕业或具有同等学历，1年及以上相同岗位经验。 较强的服务意识和沟通能力，熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的问题，抗压能力强。 掌握餐厅服务规程，工作主动、热情、认真，责任心较强。

【岗位要求】 大专毕业或具有同等学历，1年及以上相同岗位经验，有基本的日常英语会话能力。 较强的服务意识，熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的问题，抗压能力强。 掌握餐厅服务规程，工作主动、热情、认真，责任心较强。

【岗位要求】 1、大专及以上学历，持有中级及以上注册安全工程师或注册消防工程师资格证书。 2、具备三年及以上的消防安全技术工作实践经验，熟悉消防系统。 3、有良好的沟通能力、组织协调能力和团队协作精神，吃苦耐劳，责任心强。 4、需掌握安全原理、事故预防理论及应急管理知识，熟悉《安全生产法》《职业病防治法》等法律法规，并能将理论应用于实际场景。 5、需熟练职业健康安全管理体系、企业双重预防机制等工具，构建系统化的安全管理框架。

JOB RESPONSIBILITIES 岗位职责 · Check in the arriving guest and check out the departing guests in a friendly and caring manner according to the Kempinski and Leading Quality Assurance (LQA) standards.  按照凯宾斯基和LQA标准，以友好关心的方式为住店客人办理入住并未离店客人办理退房。 ·  Ensure that LQA results are above 88%. 确保LQA评分达到88%以上。 ·  Upon check in, register guest and assign rooms.  Accommodate special requests whenever possible. If needed, assist guests in completing the registration cards.  Use suggestive selling techniques to sell rooms and to promote other services of the hotel. Verify the guest’s method of payment and follow established credit-checking procedures or refer cash handling payment to cashiers.   办理入住登记手续时，尽可能根据客人喜好安排房间。如果需要，帮助客人填写登记表。运用建设性销售技巧推销客房及其他酒店服务。确认客人付款方式，遵循既定信用制度，接受现金支付。 ·  Upon departure of guests, process the guest check out procedures. Inquire for last minute charges.  Receive payment from guests. Settle the guest account and give copy of the invoice.  办理结帐手续时，执行结帐程序完毕后交给客人一份发票。 ·  Handle all front office cashiers’ transactions such as posting charges to guests and exchanging foreign currency according to the procedures.  At the end of shift, balance their cash float.  执行前台出纳一切帐务交易，例如：根据程序入帐，兑换外币。下班时平帐。 ·  Answer all guest requests and questions in a friendly and caring manner, whether by telephone or in person, provide/receive information and takes appropriate actions or refer the matters to the relevant persons to handle.  It may be and not inclusive of issuing a safe deposit box, handling messages or dealing with a complaints.  无论电话或面对面交流，均应礼貌地回答客人讯问。提供或接收信息并采取相应行动，或移交给相关人员处理。例如：提供保险箱，处理留言，处理投诉。 ·  Coordinate room status updates with the housekeeping department by notifying them of late check-outs, early check-ins and special requests.  协助客房部更新房间状态，例如：通知团队离店时间，延迟结帐，提前登记入住以及其它特殊需要。 ·  Keep themselves informed of product and service knowledge as well as the hotel daily and meeting activities.   随时了解酒店服务设施信息以及每日会议活动。 ·  Possess a working knowledge of the room reservation procedures.   掌握预定程序。 ·  Maintain the neatness of his/her working area. 保持工作区域清洁卫生。 · Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据酒店运营需要可以随时添加其他责任和任务。

岗位职责 1.熟练掌握餐厅运作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.中级英语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

To have knowledge of the hotels Quality Standards, Service Standards and Group Specifications.    了解酒店质量标准、服务标准、集团规范。 - To have knowledge of  standard operating policies and procedures.    了解 标准操作规定和流程。 Supervises and conducts training on a regular basis.    督导培训，并定期开展培训。 -  Monitors the progress of various training programmers on their effectiveness. 监察各种培训计划执行和进展的情况。 -  Creates a positive and highly motivated working environment that promotes and develops teamwork.   创建一个积极的和有活力的工作环境，促进发展团队精神。 -  Utilizes and develops communication tools and channels for the dissemination of information and workflow in all sections.    利用各种沟通渠道传达信息和分配工作。 -  Is responsible for keeping all linen closets neat, cleaned and stocked.    负责布草储存柜清洁、整齐、货物充足。 -  Is responsible for maintaining the cleanliness and neatness of service areas. 负责服务区域的清洁和整齐。 -  Inspects rooms daily, including check-out, vacant and make-up rooms for cleanliness and that rooms are defect free. 每天检查客房，包括离店房、空房、需打扫。 Inspects all VIP rooms prior to arrival. 在贵宾抵达前检查贵宾房。 -  Maintains a daily logbook of Service Associates – Guest Room assignments, maintenance deficiencies and prepares work order. 坚持填写值班日志，包括分房情况，维修问题和工作票。 -  Reports to the Service Associate –Rooms Controller/Order Taker maintenance deficiencies that require immediate attention and follow up on their status. 向客房监控员报告需要立即维修的问题并及时跟进。 -  Ensures that all vacant / clean rooms and stay over rooms status have been updated. 保证及时更改房态。 -  Ensures proper care and use of equipment, carts, baskets, cleaning and guest room supplies. 确保对设备、车辆、篮子、清洁用品和客用品的正确维护和使用。 -  Ensure that all Lost and Found items are forwarded to the Lost and Found Department according to establishes procedures. 确保所有的客人遗留物根据既定流程上报给失物招领部门。 -  Reports to the Service Manager – Guest Floor any loss or damage of furniture, fixture or equipment. 向楼层经理汇报所有的损失或家具、固定物、设备的损害 -  To constantly install ownership in staff to maximize Rooms Profit. 强调主人翁精神，使客房获得最大限度的利润。     -  Ensure supplies and stocks are maintained. 确保用品储备充足。 -  Ensures the highest level of safety and security by facilitating effective training programmes that delivers a high degree of awareness amongst staff.   利用有效的培训方案，提供员工高度的安全意识。 -  Checks and maintains that all hygiene rules and regulations are strictly adheres to. 监督和检查，确保严格执行卫生条例和规章制度

1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生 。 2. 监 督 厨房的正常运作。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作 。 6. 协 助 自 助 餐 的 装 饰 和 装 饰 品 7. 发展食谱卡和产品 。 8. 参与菜单的制作发展 。 9. 遵守酒店和公司的所有工作指南 。 卫生和安全 13.  保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 14. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 15. 负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 16. 保持仪容仪表和个人卫生。 17. 保持安全和可靠的工作环境。 18. 采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 19. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。

【岗位职责】Responsibilities 1.Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations.    直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.Provides functional assistance and direction to all departments.    向所有部门提供功能性支持和指导。 3.Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel.    对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 4.Responds to guest needs and resolves related problems.    就客人的需求做出反应并解决相关问题。 5. Ensures VIPs and IHG rewards club guests receive special attention.    保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 6. Promotes inter-hotel sales and in-house facilities.    促进店际销售及推销酒店内的设施。 7. Checks billing instructions and monitors guest credit.    检查结帐说明并监督客人信用情况。 8. Analyses and approves discounts and rebates.    分析和批准打折相关事宜。 9.  Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control.    分析房价差异报告以保证控制客房收入。 10.Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation.    在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 【职位要求】Job Specs 1.  Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2. Two years experience in guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.   拥有2年宾客服务管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程规范有序，提升顾客用餐体验 2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训，提高团队专业水平 3、合理安排员工排班，协调人员配置，保障餐厅高效运转 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 5、监督餐厅卫生清洁及餐具维护，确保符合酒店卫生标准 6、协助餐厅经理完成经营指标，执行促销活动方案7、每日检查设施设备运行状况，及时报修维护 【岗位要求】 1、1年以上中餐厅服务或管理工作经验，熟悉餐饮服务流程 2、具备较强的现场管理能力，能有效组织协调团队工作 3、良好的沟通表达能力，能妥善处理客诉及员工关系 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 5、了解食品安全法规及餐厅卫生管理要求 6、形象气质佳，服务意识强，具备基本英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议等活动的现场协调与执行； 2、监督并指导服务员完成宴会厅布置、餐具摆放、餐前准备及餐后收尾工作； 3、确保宴会服务流程符合酒店标准，提升客户满意度； 4、处理宴会厅突发情况，及时解决客户投诉及服务问题； 5、协助上级制定宴会厅服务标准及操作流程，并监督执行； 6、负责宴会厅设备设施的日常检查与维护，确保其正常运转； 7、定期对服务员进行业务培训，提升团队服务水平。 【岗位要求】 1、1年以上宴会厅或餐饮服务相关工作经验，有领班或管理经验者优先； 2、熟悉宴会服务流程及标准，具备较强的现场协调能力； 3、具备良好的沟通能力及团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、形象端正，具备较强的服务意识及客户导向思维； 6、能适应倒班及节假日工作安排。

任职要求 1.女性身高1.6米以上，男性1.7米以上 2.中专以上学历，普通话流利 3.热爱服务行业，能适应倒班工作 4.有相关工作经验优先

任职要求 1.45岁以下，中专以上学历，普通话流利 2.1年以上同岗位工作经验 4.持电工证 5.良好的服务意识和团队精神，能适应倒班工作

任职要求 1.女性身高1.6米以上，男性1.7米以上 2.大专以上学历，英文良好，电脑操作熟练 3.良好的服务意识，能适应倒班工作

职位简介  按照公司相关规定执行采购工作。  配合公司其它部门做好对客服务工作，节省公司运营成本。 主要工作职责  负责采购部日常工作的正常 采购部日常工作主要围绕物业中各部门日常所需物品的采购工作；针对各物业所需物品，做好货比三家工作，争取用最优惠的价格购买到符合质量标准的物品；签订相关服务承包合同（包括各种维修合同及洗衣、花卉租摆合同），通过多家报价对比，在相关使用部门的配合下，选定符合公司标准要求的承包商。针对上述选定的固定供应商，在各使用部门配合下，做好定期评审工作（6个月一次）。  负责领导交办工作的跟进 对于公司领导交办的工作（如：VIP礼品、员工活动奖品等）及时圆满的完成。  整理年度公司节省成本报告，计划新年度节省成本工作 根据各部门每月所购买物品的明细，通过与公司批准的预算对比，整理出公司本年度节省报告，并根据以上数据计划新年度节省成本工作。 资质需求  3年以上酒店或服务式公寓采购经验  良好的英语能力  良好的沟通能力  熟悉EXCEL, WORD等office文档  能承受一定的工作压力

职位简介 协助部门经理提供给客户有效及满意的客户服务，使之达到雅诗阁的标准要求。 主要工作职责 1.处理日常的入住，退房，预定及接待工作。 2.协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。 3.监督前厅员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 5.确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6.维护当地活动的信息 。 7.统计入住情况。 8.在当班期间监督收银活动,对收银系统实施监管。 9.完成定期对前台员工进行培训。 10.领导交办的其他工作。 任职条件 （1）大专以上学历，酒店或旅游类专业毕业优先。 （2）具有2年以上同等行业或同等岗位工作经验。 （3）良好的沟通能力。 （4）良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程。 （5）善于沟通，能够承担的压力。