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  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 监督酒店食品酒水的消耗和采购,并提议如何提高边际利润。确保食品酒水种类准确记录和安全的贮藏,完成食品酒水的月结程序。 确保酒店所有采购的物品经过使用部门的验收,并与采购定单相核对。 与采购经理和总厨合作进行市场调查;就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。 监督酒店使用部门对运营资产和固定资产的管理是否符合制度要求;对瓷器,玻璃器皿,银器等进行3个月一次的盘点,对酒店低值易耗物品和固定资产进行每年至少一次盘点,并出具盘点报告。 根据其他部门经理或复核财务总监的要求提供有关成本评估,同时也对主要费用项目进行分析。 【岗位要求】 具有会计,商业管理或相关的毕业证书或职业证书。 了解采购、储存和分发存货控制程序 熟练使用微软办公软件 良好的写作技能
  • 客房服务员

    3.5千-4千
    济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 07-03
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    ·  负责及时清洁客房和服务工作,确保宾客满意度。 ·  按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 ·  补充客用品。 ·  及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 ·  向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 ·  保证设备的清洁和修缮。 ·  完成区域客房报告。 ·  及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1.负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 2.全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 3.负责监督现金操作和交接程序。填写部门营业收入报表。 4.建立和指导人才正确处理现金程序。处理非日常的付款。 5.监管和维护服务设备。 6.监督客人设施和服务标准。 7.控制库存和进行安全监督。 8.协助开发新菜单和酒水单。 9.监督和管理所有餐饮活动。 10.监督和管理部门服务标准。 11.需要会咖啡制作
  • 员餐主管

    5千-6千
    宁波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理,包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化; 2、制定员工餐厅的菜单,确保菜品营养均衡、口味多样,并符合成本控制要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,确保食品质量与安全,避免浪费; 4、协调厨房与后勤团队的工作安排,确保员工用餐高效有序; 5、定期收集员工对餐食的反馈意见,持续改进餐饮服务质量; 6、落实卫生管理制度,确保餐厅环境、餐具及操作流程符合食品安全标准; 【岗位要求】 1、具备餐饮管理或相关领域工作经验,熟悉员工餐厅运营流程; 2、了解食品安全法规及卫生标准; 3、具备良好的组织协调能力,能够高效管理团队及分配任务; 4、较强的成本控制意识,能够合理规划预算并优化资源利用; 5、注重细节,责任心强,能够应对高强度工作环境; 6、具备基础的食品营养知识,能根据员工需求调整菜单; 7、良好的沟通能力,能够与各部门员工有效协作;
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验5年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 强电领班

    4.5千-5.5千
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1.服从部门安排,组织员工定期对所管辖设备线路和管道等进行巡视检查、保养工作。 2.接受主管维修指令,迅速到故障点排除故障,保障强电专业所管辖设备能正常运作。 3. 协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 4.严格服从安排的维修工作任务。 【岗位要求】 1、年龄要求:28岁以上 2、学历要求:高中及以上学历 3、工作经验:有2年及以上酒店后勤保障工作经历 4、其他要求:持有高压证,低压电工证。熟悉酒店各种机械设备、网络设备的使用及维修,有较强的组织协调沟通管理能力,具备一专多能,综合维修能力强,能够及时完成水电气设备维护保障工作。
  • 实习生

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    实习生招聘岗位: 见习前台接待 见习西餐厅服务员 【岗位职责】 1、了解岗位工作细则和流程; 4、服从部门安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    主要应负职责 1. 根据标准食谱卡,基本加工制作符合酒店要求的面包及甜品。 2. 定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。 3. 根据操作流程,安全使用大型厨房设备。 4. 负责高标准的工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全并通过HACCP审计。 5. 参与培训,熟悉酒店产品及规章制度知识、食品安全知识。 6. 完成上级交办的其他工作事项。 根据业务及酒店的需求可能会增加额外的任务和职责。 任职资格要求 1.     工作中数学方面的知识; 2.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     至少1年以上5 星级酒店工作经验。 专长和技能 1.     基本的餅房和面包房的技術和技能; 2.     基本的英语基础及语言传达能力; 3.     掌握最基本的工作技巧。 其他 无 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、检查员工的仪容仪表,确保员工的精神状态饱满。 2、熟悉当日预订情况、VIP、店内重大活动等事宜,亲自参与VIP 重大活动的排房和接待工作,做好房控工作,确保各环节运转正常。 3、检查并督导接待员的日常工作,确保各环节运转正常,为客人提供优质高效的前台接待服务。 4、做好员工的思想工作,帮助员工解决工作与生活中的难题,调动员工的工作积极性并处理工作差错和事故。 5、对本班组员工的进行有效培训和考核,提高员工的业务水平和素质,并定期对员工进行考核和评估。 6、负责与客房、营销、财务等相关部门的协调、沟通。 7、负责检查接待部的资料、表格存档工作。 8、负责酒店客房磁卡钥匙的管理工作。 9、做好本班组的防火、防盗工作及协查通报工作,确保员工的登记安全工作,防止犯罪分子乘虚而入。 10、督促员工做好本部门节能降耗工作。 11、查看次日预订,合理利用人力资源,负责安排员工的班次情况。 12、主动完成上级交待的其它工作任务,协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 会计管理

    5千-5.5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    在财务经理的指导下工作,监控并保持收入控制和支出的循环系统。 主要职责﹣(职务的主要工作) · 在应收帐系统中建立新的客户帐户。 · 察看并纠正每日收入日记账。 · 控制所有餐厅使用的帐单,并检查帐单号码的连贯性,确保取消的帐单也相应的记录在册。 · 通过以下方式控制所有食品和酒水的销售: ² 及时纠正客人帐单记录。 ² 抽查餐厅已用帐单。 ² 将所有作废帐单,更改帐单及未结帐帐单交与餐厅主管或经理批准。 ² 监控自助餐收入,特别是用现金结算的帐单,防止重复使用同一帐单再次结帐,以确保所有收入都被记录下来。 ² 核对餐厅销售收入与电脑记录一致。 ² 确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持;所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣,杂项收入及现金垫付汇总后交财务经理审批。 · 完成每日收入审计检查的各种报表,并妥善保管相关凭证。 · 在得到批准后调节错误帐目。 · 妥善控制及保管所有的优惠券、免费券及凭单。 · 每日将记帐记录输入到总帐中,并确保帐目平衡。 · 查看和准备来自不同渠道的凭证输入总帐。 · 编制月结记帐凭证。 · 负责后台财务系统的月结工作。 · 在财务经理的指导下准备月度财务报表。 · 调查和输入银行对帐单数据并编制银行余额调节表。 · 通过准备每月科目调节表及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目。 · 查看应付帐款月度明细调节表,维护应付记录文件存档系统标准操作流程。 ·        审核工作表并及时递交给财务经理。 ·        为业主准备资产采购/报损报告。 ·        协助财务经理准备、输入预算,营运预测报表,及每月向集团财务递交的报表。 ·        管理应收应付的各项工作。 ·        在财务经理不在的时候管理财务部。 ·        直接向财务经理汇报所有与财务和财务控制相关的事宜。 ·        与其他部门合作、协调,交流有关财务及内部控制的相关事宜。 ·        与酒店外部人员包括酒店的法律顾问,保险公司,税务顾问,审计,商业银行及政府银行等进行沟通协调。 ·        协助财务经理,以确保部门员工良好的工作表现。 技能要求 ·        拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        熟练使用微软办公软件,前台NG PMS系统,洲际酒店集团Flex或Accounting系统 ·        具有解决问题,推理、激励、组织和培训的能力 ·        具有良好的沟通和写作技能 学历技能要求 ·        会计、财务或相关的大专学历或专业证书。 经验 拥有2年以上酒店财务工作经验,其中1年以上洲际酒店经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 成本管理

    5千-5.5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    根据洲际酒店集团和绿发集团的政策,在财务经理指导下工作,负责监督并管理所有餐饮及经营消耗方面的成本控制工作,确保收货及库存管理依照政策合规执行。 主要职责﹣(职务的主要工作) · 制定酒店成本控制措施 · 监督食品、饮品保管员的工作,确保安全并及时清点 · 计算每日食品饮料消耗量,与当前经营情况相匹配 · 了解食品加工过程,与厨师长沟通协作,制定标准菜谱,控制食材成本 · 确保仓库的安全措施得以实施,包括仓库钥匙的交接手续 · 确保所有采购的物品经过验收部门的验收并与采购订单核对一致 · 妥善保存存货收据,仓库卡和签收的文件 · 对餐饮的食品和饮料进行成本核算 · 对食品、饮料、前台礼遇物资、印刷品、客房运营物资、工程物资进行月度盘点,提供数量差异报告和库存余额 · 对瓷器、玻璃器皿、银器等进行6个月一次的盘点 · 对固定资产进行年度盘点 · 与采购经理和厨师长合作进行市场考察 · 进行每日成本馆长,及时提交月末报表 · 列出每月流动缓慢及1个月过期物品的名单并提出相应措施 · 制作每月成本报告,表明需要关注的地方 · 制作餐饮成本和出库凭证交财务经理 ·        定期对部门员工进行成本控制和库存管理方面的培训 技能要求  ·        完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        熟练使用微软系统软件 ·        具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·        良好的写作技能 学历 ·        具有财务管理或相关的毕业证书或职业证书。 经验 ·        两年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部楼层管理及查房;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查分管楼层的设施和管理,抽查及提升本楼层整体工作质量及工作效率。 6、组织编制本楼层工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 酒店店助

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、配合店长做好酒店日常运营及管理工作。 2、合理安排酒店员工工作内容及解决各种突发问题。 3、监督与保证酒店各公共区域和客房卫生清洁工作。 4、严格执行上级下达的各项指标和规定的制度。 岗位要求: 1、有品牌连锁酒店管理经验优先。 2、性格开朗,形象气质佳,沟通协调能力佳。 3、有责任心,吃苦耐劳,对服务企业有忠诚度。
  • 酒店总经理

    1.5万-3万
    延边 | 8年以上 | 本科 | 提供住

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    全面负责三家酒店的筹备(入职就是元老级)、运营及管理工作,确保酒店在市场竞争中占据优势地位,实现业主的盈利目标。 任职要求: 教育背景:酒店管理、旅游管理或工商管理等相关专业本科及以上学历。拥有国际或国内知名酒店管理品牌培训或认证优先。 工作经验:至少8年以上酒店管理经验,其中至少3年以上高端精品酒店或温泉度假酒店总经理岗位经验。有筹开项目经验,特别是在高端设计酒店或主题酒店领域有实际案例。 核心能力:多业态管理能力:具备同时管理多家酒店的能力,熟悉温泉酒店、北欧设计酒店及精品酒店的市场定位和运营模式。财务与盈利能力:能够制定并达成3年内回本的盈利目标,熟悉预算管理、成本控制和财务报表分析。市场营销能力:擅长高端酒店的市场定位、品牌建设及数字化营销。团队领导力:具有卓越的领导能力,擅长团队建设和跨部门协作。 技能要求:掌握英语,多语言能力者;熟悉高端酒店管理软件(如Opera、PMS系统)。 个人素质:热爱酒店行业,注重细节,具有卓越的服务意识和客户洞察力。思维灵活,善于创新,有卓越的抗压能力。 优先条件: 有国际高端酒店管理集团工作经历者优先。对长白山区域市场熟悉,了解东北旅游及温泉酒店的客群需求。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    工作内容: 1.确保洗衣服务及时送至客人。及时确保所有报告准备完成。确保按照标准正确使用化学济 洗涤衣物。确保洗衣区的物料齐全。及时解决客人关于洗衣方面的问题和投诉; 2.掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解,发现故障及时汇报; 3.确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低; 4.熟悉并能正确处理各种不同的布草,确保正确使用设备和化学剂; 5.布草制服的洗涤以及熨烫等; 6.外部布草的收送、内部布草制服的收送、毛巾的折叠; 7.在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、 褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 任职要求: 1.男、女不限,年龄不超过53周岁; 2.具有本岗位专业知识; 3.身体健康,相貌端正。
  • 沈阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    MAJORRESPONSIBILIES: 主要工作职责: Ø  Responsible for identifying, developing, andmanaging accounts within specific.          segments,markets, or geographical territories on behalf of one or more hotels.  代表一家或多家酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。 Ø  Maintains or increases current accountproduction for group, transient, and catering business.          维持及增长客户团队、散客及宴会的产量。 Ø  Manages larger accounts or special markets.          管理重要大客户或指定市场。 Ø   Provide leadership to proactive sales team.          领导销售团队。 SPECIFIC DUTIES 特别工作要求 : 1.     Manages larger, focus accounts or specialsegments.         管理重要客户或者重点区域。 2.     Identifies new or existing markets/accountsthat meet property sales strategy.         开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 3.     Understands or is familiar with thefundamentals of assigned accounts.         了解熟悉客户的背景。 4.     Develops a sales plan to generate business fromidentified markets/accounts         制定销售计划 ,从所负责客户及市场中获得生意。 5.     Determines the account’s needs, Marriott’sobjectives, and marketing activities of each assigned market/account.         确认客户的需求、万豪的目标,以及细分市场/客户的战略。 6.     Continuously communicates the benefits of thehotel to the customer.         将酒店所提供所拥有的价值传达给客户。 7.     Drives/manages account transient, group andcatering production through improved customer loyalty by excellent accountmanagement.         通过有效的客户管理,提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 8.     Negotiates transient rates for assigned accounts.         与客户商讨公司散客价。 9.     Prospects new business through phonesolicitation, outside sales calls, customer visits to the hotel, trade shows,sales blitzes, direct mail, newspaper/journal research and other customerinteraction or research.         通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多   种手段拓展新客户。 10.  Develops marketing intelligence: new productideas, competition activities, new customer trends and performance.         获取市场情报:如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 11.  Spends majority of time in face-to-facecustomer interaction outside of the hotel.         分配大部分的工作时间拜访客户。 12.  Sells the benefits of the Sales Centre/property sales and event management.         向客户推销宴会销售及服务所带来的价值。 13.  Strives to meet measurable targets and goals,as assigned for individual and       team.         努力达成个人及团队的目标(可测量)。 14.  Implements training programs to improve salesefficiency and staff development.         参加培训课程,提高销售业绩及技能。 15.Directs the activities of the proactive team.         管理销售团队日常工作 16. Tracks andmeasures the performance of Sales Executive on a monthly or period basis.        定期或月度考察销售主任工作表现 JOB SPECIFICATION職位要求 : Profile of Competency 工作能力: l   Strong overall sales skills        出色的销售技巧。 l   Understanding of hotel(s) business mix needs of transient, group and catering business        理解适合酒店需要的散客、团队及宴会的生意。 l   Self-confidence, energy and enthusiasm        自信、精力旺盛及热情 l   Ability to present ideas, expectations and information in a concise, well-organized manner        良好的表达及组织能力 l   Excellent interpersonal conflict management skills        出色的人际交往能力 l   Software knowledge        电脑软件应用知识 l   Sales systems knowledge         销售系统知识 l   Understanding and achievement of team and individual goals        清楚及达成个人及团体目标。 l   Effective time management skills        高效的时间管理能力 l   Understanding of sales strategies and account profitability        清楚销售策略及客户利润最大化。 l   Demonstrated leadership skills        领导能力 l   Demonstrated customer development and relationship management skills        客户发展及关系管理能力 Language 語言能力: l   Eexcellence Skills in English Spoken & Written  英语说写能力良好 Education 教育: l   College/University degree above 大专以上
  • 炒菜

    7千-7千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、按照标准食谱和操作流程进行备料、切配、烹制工作 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、合理控制食材成本,避免浪费 5、协助研发新菜品,定期更新菜单 6、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、年龄30-48岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、具有扎实的中式烹饪基本功,掌握炒、爆、熘、炸等技法 3、熟悉常见食材特性及加工处理方法 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、能适应早晚班轮班工作制 6、有大型餐饮企业工作经验者优先 【福利待遇】 1.包吃住。免费提供被褥,床单、洗脸盆、拖鞋。 2.提供淋浴热水器,洗衣机 3.定制员工餐每餐三个菜、每天不重样。 4.每个月均享有3天带薪休息
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1. 管理制服房,负责布草及制服的缝纫。接受洗衣房及制服房的轮岗排班,有裁缝类工作经验及退休返聘者优先。 2.按照人力资源部下发的人事变动表进行制服的发放与回收。 3.严格执行制服换洗时间,更换制服时要检查,及时检查发现修补有问题的工服,热心为酒店员工服务。保证发出的制服干净,平整,无破损。 4.做好制服的收发记录,保证当日工作当日清。 5. 负责酒店制服或其他布草收送工作,完成部门经理安排工作。 6. 清点分类制服,确保无破损,洗涤干净。
  • 西餐厅领班

    4千-4.5千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、按照部门工作的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈,推动会员引入。 3、培训、维持和执行酒店的服务标准及食品卫生标准。 4、班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系和沟通关系(例如时间调整)。 6、在餐厅营运时,协助服务员或领位,带班工作,执行破损餐具报损及盘点。 7、确保服务的食品和饮料有质量保证。 8、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。。 9、完成经理交付的其他工作并做好带头作用。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的高端酒店餐厅楼面经验,熟悉西餐厅及大堂吧日常对客运营流程 2、热情大方,仪容仪表得体,并能有超越品牌要求的服务精神和沟通技巧 3、熟悉餐饮服务英语 4、有食品安全卫生基础知识 5、服从部门管辖区域(西餐、大堂吧、行政酒廊)调岗及排班需求
  • 珠海 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责:(不接受实习生) 1.接受前台与行政酒廊轮班。 2.熟悉预订资料,了解客情,熟悉交班内容,了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4.熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务,发展万豪旅享家会员。 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求: 1.大专及以上学历优先,具备英语对话能力优先。 2.热情大方,性格开朗、头脑灵活、对客服务热情主动爱笑,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.有酒店从业经验,熟悉Opera系统优先。 4.能适应夜班倒班工作。
  • 龙岩 | 经验不限 | 初中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    熟悉厨房蒸灶操作规程,有同星级酒店同岗位工作经验者优先。
  • 内江 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-02
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    职位简介 作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 您的日常工作 员工团队   管理日常事务,计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 宾客体验 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划  制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 我们对您的要求   市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 昆明 | 2年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    工作职责 l 根据酒店餐饮近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店餐饮对外销售以及招揽客源的计划。 l 负责酒店餐饮部各类产品的宣传推广工作,参与酒店餐饮产品的迭代更新、改造和组合开发,助力提升酒店餐饮产品影响力。 l 指导酒店对内、对外的各类餐饮宣传活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报批后执行。 l 与酒店各部门建立良好的协作关系,日常工作中了解客户意见,并及时向上级领导反馈,以确保销售计划的实施和落实。 l 以电话、传真、邮件等形式,与客户保持的联系。 l 建立好客户信息登记,做好销售记录,定期开展回访,做好销售报告。 l 定期回访客户,将其收集到的意见和建议反馈。关注餐饮网评舆情,指导回复的同时,对于问题及时通报并与管理人员商讨解决办法,安排部署跟进实施。 l 制定餐饮市场调研计划,定期开展调研,市场调查工作,向餐饮总监及经理汇报市场情况。 l 熟悉餐饮的各种经营内容、接待规模,各种促销活动安排等有关餐饮接待的所有信息。 l 在日常工作接待中,了解客人的用餐意见,及时反馈给餐厅经理。 l 负责各类餐饮产品的宣传与销售工作,与厨房沟通宾客反馈的菜品出品意见、协助做好菜品调整。 l 向餐饮总监汇报当日工作进展情况或结果,依据反馈与指示,落实下一步的工作改进方案及工作部署。  l 依据餐饮部分配指标,按制定计划完成。努力完成由餐饮部分配的销售指标。 任职要求 l 高中以上学历或受过酒店专业培训。 l 具有相关的专业知识。 l 掌握常用办公软件的使用。 l 二年以上餐饮服务工作经验。 形象良好,作风正派,具有较强的专业知识。
  • 重庆-开州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 阳江 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-02
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    卓越雇主
    作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验,至少一年财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
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