【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生 3、注意质量，严格把好面点制作质量关 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识

岗位职责： 负责酒店品牌推广及相关板报、公众号推文等内容涉及。 岗位要求： 1、时间比较灵活，不限出内容时间。

【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作，掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法 3、合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理 4、维护厨房设备，确保操作区域卫生符合食品安全标准 5、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单 6、培训指导初级厨师，提升团队整体烹饪水平 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类食材特性及烹饪方法 2、能适应高强度工作节奏，具备团队协作意识 3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 4、有成本控制意识，能有效管理食材损耗 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先

【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房楼层管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、工作细心、能善于发现问题。

岗位职责： 1. 日程管理 - 统筹董事长的日程安排，包括会议、差旅、商务接待等，确保时间高效利用。 - 提前准备会议资料、行程规划及注意事项。 2. 文件处理 - 起草、审核、归档董事长相关的文件（如讲话稿、报告、信函等）。 - 跟进文件审批流程，确保重要事项及时传达与落实。 3. 会议组织 - 准备董事会、高层管理会议等，记录会议纪要并跟踪决议执行情况。 - 协助董事长传达会议决策，协调跨部门协作。 4. 内外部沟通 - 作为董事长的联络枢纽，对接政府、股东、客户、媒体等关键关系。 - 处理董事长交办的公关事务，维护企业形象。 5. 信息分析 - 收集行业动态、政策法规及竞争对手信息，为董事长决策提供数据支持。 - 参与战略规划研讨，协助制定公司发展方向。 6. 项目跟进 - 监督董事长关注的重大项目进展，协调资源解决问题。 - 定期汇报业务运营情况，提出优化建议。 7. 保密与风控 - 严格保密公司核心信息，规避潜在风险。 - 协助处理突发事件或危机公关。 8. 差旅与接待 - 安排商务差旅（机票、酒店、签证等），陪同出席重要活动。 - 策划高层接待方案，体现公司专业形象。 9.其他职责： - 根据董事长要求完成临时性任务。 - 提升工作效率，优化董事长办公流程。 核心能力要求 - 综合素质：极强的沟通能力、抗压能力及保密意识。 - 业务理解：熟悉公司业务和行业趋势，具备商业敏感度。 - 技能工具：精通Office、PPT制作，具有数据分析能力。 - 需高度灵活性与责任感。

1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

Job Responsibility: 岗位职责： 1.Responsible to Captain. 向餐厅领班负责。 2.Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 根据酒店着装规范和凯宾斯基仪容仪表标准，准时上班，保持干净整洁，熨烫整齐，包括合适的鞋子(擦亮)和名牌，时刻保持高标准的个人仪表和卫生。 3.A courteous, professional and efficient service is provided at all times. 始终提供礼貌、专业、高效的服务。 4.All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet. 所有的职责和任务都是按照餐厅的要求完成的。 5.Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟悉酒店提供的所有服务和产品。 6.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by the department assigned. 对所分配的部门提供的所有餐饮项目有全面的了解。 7.Have the knowledge and understanding to explain and perform upselling all items offered by the department assigned as well as offering alternatives. 具备相关知识和理解能力，能够解释和销售所分配的部门提供的所有产品，并提供替代产品。 8.Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully. 监控操作用品，设备，减少损耗。 9.Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序。 10.Successfully perform opening and closing procedures established for the assigned outlet 成功完成所指定餐厅的开关门程序 11.Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors. 礼貌有效地处理客人的询问，并向主管汇报客人的投诉和反馈。 12.Report guest complaints immediately to the supervisors and ensuring follow up is performed with the guest. 立即向主管汇报客人的投诉，并确保跟进客人的投诉。 13.Be knowledgeable to operate the existing POS system based on the trained responsibility level as assigned in the department. 熟悉操作现有的POS系统，根据部门分配的培训职责水平。 14.Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. 理解并严格遵守酒店政策手册中的规章制度以及酒店的防火、卫生、健康和安全政策。 15.Maintain a good rapport and work relation with staff in the assigned department and within the hotel. 与所在部门及酒店员工保持良好的工作关系。 16.Attend and contribute to all staff meetings, departmental trainings and hotel initiated trainings scheduled. 参加并参与所有员工会议，部门培训和酒店组织的培训。 17.Undertake reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Department Head. 承担部门主管交办的合理工作和次要职责。 18.Assist in carrying out scheduled inventories of products and operating equipment. 协助执行产品和操作设备的定期库存。 19.Perform any other assigned reasonable duties and responsibilities as assigned. 履行分配的其他合理职责。 20.Project at all times a positive and motivated attitude and exercise self-control. 任何时候都要保持积极向上的态度，锻炼自我控制能力。 Job Requirements:  任职要求： 1.Passionate for Food & Beverage 热爱餐饮行业 2.Experience in an F&B service role. 有餐饮服务经验

岗位名称 国际会议中心总负责人 工作地点 广州华商职业学院（增城校区） 岗位概述 作为学院下属2万多平方米国际会议中心的全面管理者，负责统筹会议中心的战略规划、运营管理、团队建设及对外合作，确保其成为粤港澳大湾区高校领域内高标准的国际会议、学术交流与文化展示平台，同时支撑酒店管理学院的教学实践与产学研融合。 岗位职责 战略与运营管理制定会议中心中长期发展规划，完善运营管理体系，确保高效、专业化服务。 统筹会议中心日常运营（场地管理、活动承接、设备维护、安全及后勤保障等）。 优化成本控制与收益结构，制定合理的定价策略，提升场馆利用率及经济效益。 国际会议与活动拓展开发政府、高校、企业等高端客户资源，承接国际学术会议、行业论坛、商务活动等。建立与使领馆、国际组织、行业协会的合作关系，打造国际化品牌影响力。教学与产学研协同联动酒店管理学院师生资源，将会议中心作为实践教学基地，设计实训课程与岗位实习计划。推动校企合作项目，促进科研成果转化与行业资源对接。团队建设与培训组建专业化服务团队，制定培训体系，提升团队外语能力、国际礼仪及会展服务水平。品质与品牌建设制定标准化服务流程（I国际会议标准），监督服务质量。策划宣传方案，通过数字化营销（官网、社交媒体等）提升中心知名度。 任职要求 教育背景本科及以上学历，酒店管理、会展经济、工商管理或相关专业；有大型会议中心运营、筹备、管理经验者学历可以放宽。 经验要求多年以上高端酒店、国际会议中心或大型会展中心管理经验，熟悉国际会议运作流程。 有高校或教育机构合作项目经验者优先。 核心能力出色的双语能力（英语可作为工作语言），具备国际视野与跨文化沟通技巧。 卓越的资源整合能力、市场敏感度及商业谈判技巧。 其他适应高强度工作，能统筹大型活动与多方协调。 我们提供 具有竞争力的薪资及高校福利体系； 参与粤港澳大湾区教育与国际会展产业发展的平台机会； 学院科研支持与职业发展通道。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加各种销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、文化程度不限；有同岗位工作经验优先考虑。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

主要职能： 在管家部副管家的指导下，制定管家部一系列的政策和制度。指导客房服务员的活动以及行为，保证他们对客房和公共区域的清洁和有序的工作。建议和规划有效的客房服务员培训计划。 工作能力： 有管理客房清洁并保持卫生标准的能力。 会整理和折转床的程序。 会使用客房部的工具，并保养好。 会客用品的盘点和清洁。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、每日查看非可卖房信息，并关注非可卖房报表。 2、确认VIP、万豪尊贵会员及团队的预订信息和取消预订信息。 3、满足客人（VIP、万豪尊贵会员及团队)入住前的房间预订需求。 4、确保手机办理入住和退房能按时完成。 5、协调、维护好和其他部门的关系，以保证前台工作的正常运营。努力作为部门的服务榜样并在业务上指导其他同事完成日常工作。 【岗位要求】 1、在房间允许的情况下，根据客人的要求和喜好安排房间。 2、提前为团队的客人准备并与销售部一同协调好房间安排的相关事宜。 3、重复检查预订信息、固定房号并打印日常报表。 4、重视相关信息的保密工作，保护客人的隐私、安全。 5、通过和客人的对话了解他们的需求。 6、和其他同事一起努力完成团队共同目标。 7、条件允许的情况下为预到客人更换房间。 8、及时记录房间状态信息并告知客房部（例如：提前离店、延迟退房、预到换房）。 9、协助前台和相关同事交流并告知有客人正在等待房间。 10、协助前台与客房部协调沟通可供入住的房间信息，并告知客人的喜好。 11、每日检查非可卖房信息并再次确认状态，并与客房部确认恢复正常房态的时间。 12、确保前台房价信息与预订部一致。 有同岗位经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少中专毕业

岗位职责： 1.管理部门文件的收发与建档工作，以及管理客户合同等重要档案与相关信息。 2.确保部门完成销售报告及其他表格，并且时刻保持更新。 3.做好部门的会议与电话留言记录，并及时沟通与反馈。 4.代表市场营销部直接协调电子邮件，并建立与酒店其他部门的有效沟通与密切关系以促进信息的流通。 5.执行上级分配的其他职务。 岗位要求： 1.大专及以上学历。 2.良好的中英文读写能力。 3.熟悉电脑操作及各种办公软件的应用。 4.善于与人交流且待人热情。 5.具有良好的组织协调能力，团队合作意识强，处理问题灵活迅速。 6.有相关工作经验者优先。

1.Be well groomed and conform with the hotel's dress code.   根据酒店的标准打理仪表仪容，保持良好的形象。  2.Develop a thorough knowledge about all brands in Marriott's portfolio.    掌握万豪集团所有品牌的知识。 3.To know all hotel information in order to provide better assistance to guests.    知晓酒店的所有信息以便于给客人提供更好的帮助。  4.Each associate is expected to carry out all reasonable requests by management which the associate is capable of performing.   希望每一名员工都可以完成领导层所给出的所有的合理要求。  5.Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards.    处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准。 6.Abide by the brand service standards.Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Marriott Code of Business Conduct and the   hotel’s Associate Handbook.    在工作中遵循对客服务标准。遵守酒店政策及程序，遵守万豪的商业行为规范以及员工手册中的条款。  7.At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner.    任何时候都应该以最专业及最礼貌的举止来展现万豪的风采。

男女不限，吃苦耐劳，有饼房相关工作经验优先。

To manage sales activities and events in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for the hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 Implement direction from Sales and Marketing Director and Regional Managers, Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监与区域经理们的指示执行相关工作。根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 Conduct client interviews, develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 对客户进行拜访，设立和保持定期的销售拜访模式，拜访目标市场的主要人。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用酒店的历史。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。

Responsible for designing and maintaining all advertising, print and public relations activities. 负责设计、维护所有关于广告，印刷品及公共关系活动。 Responsible and supports the coordination of photography for advertising,collaterals and public relations purposes between the hotel advertising agency and the marketing department at corporate office. 负责设计酒店与广告中介及集团公司办公司的市场部门的广告，印刷品及公关事务，协助酒店公共时讯的出版物 Gathers and distributes relevant parties information/advertising clippings of competitor hotels. 收集及分发竞争酒店有关信息/广告简报。 Assists with execution of hotel sponsored events and community government relations activities. 协助执行酒店赞助事件和社区/政府关系的活动。 Responsible for designing and implementing advertising promotions. 负责设计执行广告促销活动。 Compiles and maintains press kit information for media as appropriate. 根据媒体情况要求编制及维护宣传资料袋信息。 Assist Director of MarCom with special assignments and assignments. 协助市场传媒总监日常工作和分配下的特别任务。

西厨房热菜/冷房主管/领班，星级酒店工作经验优先

Conduct daily food hygiene checks in the kitchen and dining room and keep records; 对厨房及餐厅进行日常食品卫生检查，并作记录； Random inspection of food purchases; 不定期抽查食品进货情况； Conduct food hygiene training for related employees; 对相关员工进行食品卫生培训； Cooperate with relevant departments to conduct FSMS inspection, and supervise the implementation of hygiene; 配合相关部门进行FSMS检查，并督促卫生落实情况；

·        当班时负责所有分配的楼层和客房。 ·        与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 ·        管理和控制所有客房运行管理，分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 ·        处理，登记和跟踪借出物品，有周期性的盘点出借物品。 ·        记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 ·        熟练掌握电脑，为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 ·        同其他部门协调工作。 ·        培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 ·        鼓励员工掌握多技能。 ·        协助进行员工的培训和发展。 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·        指导员工表现。 ·        必要时对员工进行个别面对面指导。 ·        协助稳定员工，控制流失率。 ·        解决争端。 ·        约束员工遵守纪律。 ·        检查宾客服务支持部员工的仪表,个人卫生和形象。 ·        协助准备员工排班表。 ·        确保所有工作遵循宾客服务支持部程序并确保酒店程序被遵守。 ·        确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·        监督夜床服务。 ·        迅速向物业管理部汇报维护活动。 ·        提供高品质的对客服务。 ·        检查预抵VIP的房间。 ·        确认VIP客人，常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 ·        确保恰当的处理客人的失物与招领。 ·        负责严格控制钥匙领用程序。 ·        确保客人需求与合理的要求被满足。 ·        通过汇总客人的意见，寻找机会不断发展对客服务。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        促销酒店与希尔顿的产品与服务。 ·        掌握和使用宾客服务支持部电脑系统。 ·        坚持酒店的清洁和养护程序。 ·        保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·        保证所有报告和服务都按时完成。 ·        遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

·        保证酒店设备正常运行，尽可能降低能源消耗，降低运行成本，做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。 ·        爱护通讯器材，熟练使用各种消防设施和器材。 ·        详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 ·        熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 ·        爱护岗位物品，严格落实交接班制度，对未完成和需跟进的工作要详细记录。 ·        熟悉急救程序及消防紧急措施。 ·        熟练掌握各种消防设施和器材，能够组织人员扑灭初期火灾，协助人员疏散。 ·        熟练掌握各种监控设备，及时发现可疑人和可疑情况。 ·        详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 ·        遵守员工手册中的各项规章制度，听从指令服从工作安排。 ·        确保酒店排风系统，机房主机系统，冷却塔系统，冷库系统正常运行，在此前提下尽量降低成本与能耗；定时更换风机，FCU，AHU，过滤网。 ·        负责酒店音响设备的维修保养，并包括背景音乐, 监控，卫星电视, 电话，消防报警系统，确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 ·        定时按规定巡视抄表，记录，做好工作日志。 ·        定期对饭店进行消防的巡视，及时发现隐患，及时上报并采取措施。 ·        更换各个区域不亮的灯泡。 ·        熟悉酒店配电系统，能迅速找到关键节点 ·        维修保养酒店所有的油漆工作。 ·        负责维修保养酒店所有木制品。 ·        负责维修保养酒店大理石和所有地砖 ·        定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等，对维修单进行及时处理。 ·        定期检查天花乳胶漆、家具油漆、墙面等，做好维护保养工作。 ·        当班设备运行工要按规定时间、顺序路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录及到各点签到。 ·        当班维修工要随时清点好个人工具，接到工程任务或维修单后，立即赶到现场尽快完成，并随后汇报主管。 ·        熟悉停送电程序，能迅速安全的完成停送电操作。 ·        和主管一起进行发电机试运行，维护，停电时能使发电机迅速正常投用。 ·        执行好配电重地的门禁制度。 ·        严格执行不得将食物带入制度，做好防鼠工作。 ·        确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作，如发现上述设备有毛病，不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的，要及时向主管报告； ·        及时报告设备故障和维修缺陷问题。 ·        酒店义务消防员，参加消防培训，演练，参加各种救灾活动。 ·        除每天维修和运行工作外，应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容，不得随意改动，不准弄虚作假、偷工减料，按质按量完成设备保养计划。 ·        每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 ·        保持设备及工作地区的洁净。 ·        工作时间没有物业管理经理允许，不得擅自离开岗位和酒店。 ·        随时提出有益、有建设性的意见。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。