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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、高中及以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正,身体健康,精力充沛。
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    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部或餐饮部的日常运营工作,包括接待客人、办理入住退房手续、维护客户关系等。 2、协助部门主管完成各项服务流程的执行与优化,确保服务质量和客户满意度。 3、处理客户咨询、投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案。 4、参与酒店内部培训,熟悉并掌握酒店各项服务标准及操作流程。 5、保持工作区域的整洁与安全,遵守酒店的各项规章制度。 【岗位要求】 1、应届毕业生优先,对酒店行业有热情和兴趣,有酒店实习经历。 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客户及同事高效协作。 3、学习能力强,能够快速适应工作环境并掌握相关技能。 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力。 5、形象端正,举止得体,具备基本的英语沟通能力者优先。 6、能够适应轮班制工作安排,包括夜班及节假日值班。
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    发布于 06-27
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    岗位描述 1. 提供微笑服务; 2. 准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 3. 熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人介绍酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 4. 为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求。 岗位要求 1. 具有优秀的沟通能力及服务意识; 2. 工作认真、态度积极;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1.负责水暖空调的工作,生活热水的供应。                         2.严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。          3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。  4.保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。                    5.每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。    6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。                               7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.高中以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。   3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。                                         4.有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。                      5.身体健康,精力充沛。 6.有相关工作证件。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 任职资格 1.大专以上学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。                             2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 楼层服务员

    2.5千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 职责义务: 1. 负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2. 当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私。 3. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 4. 按照程序和标准打扫和补给客房。 5. 随时保证万能钥匙的安全。 6. 保持手推车的整洁和充分的补给。 7. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 8. 保持布草房的整洁和井井有条。 9. 向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 10. 向客房主管报告养护的不足。 11. 按时穿戴正确的制服和名牌。 12. 随时提供有礼貌的和专业的服务。 13. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 14. 需要时提供开夜床服务。 15. 为客户提供高质量的服务。 16. 确保满足客人的需要和合理的要求。 17. 寻找机会不断地改善服务质量。 18. 采取恰当的方式解决客人的投诉。 19. 促动饭店和喜来登产品和服务的销售。 20. 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去。 21. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 22. 坚持酒店的清洁和养护。 23. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 24. 完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
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    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1. 负责完成餐饮销售目标。 2. 通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 3. 协助总监开发并制作市场销售计划,并准备预算。 4. 部门之间协调,确保为客人提供高水准服务,达到其预定期望。 5、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 6、做好充足的准备应对市场经济。 7、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力
  • 湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 9、主要负责上海江苏地区的市场拓展。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验,有最少2年的销售经理经历
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 岗位职责 冒险精神,轻松自在,享受当下
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    发布于 06-27
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 岗位职责 冒险精神,轻松自在,享受当下
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.不限学历,有无工作经验均可。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 优选项: 女士身高163CM以上,男士身高175CM 以上; 宿舍就在酒店隔壁,上下班方便;
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、为客人提供优质的款客服务 2、为客人办理入住离店手续,回答并协调客人提出的问题 岗位要求 1、保持端正、整洁的仪容仪表 2、性格开朗、具有较强的服务意识。 3、酒店管理或旅游管理专业优先 4、有一定的英语表达能力
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位要求 财务/会计相关专业毕业 精通分析技巧 具有1年国际品牌酒店财务部文员工作经验者优先 Employee Specification Holds a Certificate or qualification in Finance and/or Accounting. Good analytical skills 1 year work experience as Finance Clerk in a hotel 请将个人简历及全身彩色近照电邮至:careers.parkhyattshanghai@hyatt.com 亦或寄信至:上海市世纪大道100号 上海柏悦酒店 人力资源部 邮政编码:200120 请在简历中注明应征部门与职位,并请清晰完整写出正确的电子邮件地址,人力资源部将电话通知或将《面试通知》根据指定电子邮件地址发送给人选。 所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。   通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S. and other jurisdictions around the world by our human resource
  • 遵义 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    配合人事领导完成相关的人事调配、工资奖励、组织编制工资、人事、考勤、考核等工作 任职要求:1.大专以上学历 2.服从安排 3.吃苦耐劳
  • 强电技工

    5千-6.5千
    温州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。同岗位工作3年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1. 负责西餐热菜的标准化制作,确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准;根据菜单需求研发新菜品,定期更新季节性菜单,控制食材成本;监督热菜档口的备餐、烹饪及出餐流程,确保高效运作; 2. 管理热菜档口设备的清洁与维护,确保符合食品安全规范;协助行政总厨制定食材采购计划,验收原料并控制库存损耗;督导下属厨师及实习生的工作,分配任务并培训标准化操作; 3. 严格执行HACCP食品安全体系,确保工作区域卫生达标;遵守酒店安全操作规程,预防火灾、刀具伤害等事故; 4. 协调冷厨、饼房等其他档口,保障出餐速度与整体协作;参与餐饮部会议,反馈运营问题并提出改进建议。 胜任要求: 1. 西式烹饪相关专业学历;3年以上西餐热菜烹饪经验,1年以上五星级酒店或高端西餐厅同岗位经验; 2. 精通西餐热菜烹饪技巧及酱汁调配,能独立设计菜单;具备成本控制意识及食材管理能力; 3. 熟练使用厨房设备及信息化管理系统; 4. 抗压能力强,适应高强度工作;注重细节,具备团队领导力和责任心。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专

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    • 员工餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1. 协助总审计师审核和监督酒店所有收入。 2. 审核从前台转交过来的每日营业收入的帐单和凭证。 3. 核实总出纳每日所收取的现金。 4. 确保将所有发生的收入全部计入客人帐上并完整地作好记录。 5. 检查缺号的客人帐单;至少每月一次抽查各部门备用金;检查房间差异报表 6. 检查计算的正确性和汇总班次报表。 7. 确保每日编制扣减汇总表和扣减凭证。 8. 完成每日房费、餐饮收入以及其他部门收入的审核。
  • 前台主管

    4千-5千
    台州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    ·        在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 ·        管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 ·        友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 ·        简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 ·        为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·        依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·        采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·        熟悉和掌握前台各项系统,维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·        协销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 ·        引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·        确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·        遵循希尔顿品牌标准,掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·        了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·        确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 ·        确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·        警惕商业竞争行为, 促进积极的市场发展。 ·        严格遵守现金收付手续,确保所有收银员的现金帐目准确无误,收支平衡。 ·        收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·        确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·        抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 台州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责: ·        关注员工的表现并给予激励。维持行政楼层的秩序,根据需求进行人员调配。 ·        监督行政楼层的运转,日常工作的完成,争取利润最大化。在前台接待,客服中心及其他部门有需要时予以协助。 ·        在彻底了解事件发生经过的情况下解决客人投诉,在对提供多种解决方案仍无法解决投诉的情况下予以一定的收益补偿。 ·        主持日常例会,及时将希尔顿服务标准,对客服务的相关信息做有效传递。 ·        对员工表现作出评估,不足之处予以指出并给予恰当培训。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。      ·        通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·        积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·        做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·        确保员工手册,中国的劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 ·        培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·        致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·        简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。        ·        为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·        依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·        将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 ·        采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·        维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·        作为第一个VIP客人接待的部门,要确保他们的个性化服务。 ·        协销售,预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 ·        引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·        按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 ·        确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·        遵循希尔顿品牌标准。 ·        掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·        了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·        确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 ·        为行政楼层提供餐饮服务,监督管理使行政楼层随时都处于最佳状态。问候行政楼层的客人和常客确保客户满意度。 ·        维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·        确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·        汇报最新的工作进展,确保行政楼层经理,前厅经理对整个部门营运状况的了解。 ·        确保完成行政楼层每日的任务,其中包括但不仅仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·        核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。  ·        如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 ·        节约成本,确保存货不浪费。 ·        警惕商业竞争行为, 促进积极的市场发展。 ·        根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·        按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,参与救助行动。   ·        严格遵守现金收付手续,确保所有行政楼层接待的现金帐目准确无误,收支平衡。 ·        收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·        为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 ·        跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 ·        确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·        控制花费,节约成本。 ·        抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 ·        按程序完成日常工作,准备报表,对房价差异报表予以分析。 ·        做好VIP和希尔顿会员抵店前的准备工作,确保VIP礼物的及时摆放。 ·        对已有数据进行分析整理,做好预抵和预离的报表。 ·        对行政楼层的设施设备和文具用品予以管理,如传真机,影印机等。 ·        对客人的合理要求予以快速恰当的反馈。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5千
    台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    作为餐厅主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在工作中随时检查员工的产品知识。 ·        遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 ·        检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 ·        确保所有员工提前了解换班的详细安排。 ·        完成账单检查表以准备餐厅服务。 ·        微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·        保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 ·        控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 ·        协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·        为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·        通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·        确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
  • 烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会。 2.与相关的运作部门保持紧密的合作,确保按客人的需要提供准确的服务。 3.按照要求和计划进行市场调研并实施正确的衡量措施,提供市场份额。 4.保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系。 5.制定和实施餐饮市场营销计划。
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