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  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    任职资格Qualification: 1.1-2年其他五星酒店同职位的工作经验。 Working experience in a similar position in a 5 Star Hotel for 2-3years. 2.优秀的英语口译及书写能力。 Very good English skills (written & verbal). 3.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统。 Computer operation and familiarity with some software packages, including spreadsheet programs. 4.领导才能、培训技巧、组织能力、积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。 Good leadership skills / good training conducting skills / Strong organization skills / Positive attitude to work and ability to work under pressure. 岗位职责Job Description: 1.协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate. 2.在适当的时候协助准备和更新部门营运手册。 Assists to prepare and update departmental operations manuals as appropriate. 3.协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 4.礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints andinquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sureproblems are resolved satisfactorily. 5.在餐厅区域花时间巡视以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 Spends time in the outletto ensure that the outletis managed well by the respective associates and functions to the fullestexpectations. 6.将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化,以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Maximises associate productivity through theuse of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet thefinancial goals of the business as well as the expectations of the guests. 7.关注工作效率水平的提高以及在适用的的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 Focuses attention on improving productivity levels andthe needs to prudently manage utility/payroll costs within acceptableguidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 8.协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Assists the outlet manager to achieve the monthly andannual personal target and the outlet’srevenue. 9.确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules,policies and regulations relating to financial record keeping, money handlingand licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting offinancial information.
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有3年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 护士

    2.5千-7.5千
    无锡 | 1年以上 | 中专

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    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 07-02
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    【职责内容】 职位要求: 1.护理专业中专以上学历,取得护士执业资格优先。 2.有爱心、细心、责任心以及耐心。 3.了解诊疗护理常规,熟练掌握护理三级操作技能。 4.很强的亲和力、沟通能力以及语言表达能力。 5.具有高度的责任心、良好的职业道德、严谨的工作态度、较强的综合分析能力,敏锐的洞察力。 职责说明: 1.执行基础、专科护理常规、护理技术操作规程及相关规章制度。 2.协助医生做好对病人及其家属的咨询、辅导、接诊和治疗工作。 3.执行口服、注射、其它途径给药治疗及采集检验标本;注意巡视、观察病情及输液情况,发现异常及时报告医生; 4、负责医疗文件和物品管理,做好物品清点交接。及时汇报、反映顾客对医院服务的意见及要求, 福利待遇: 1、薪资2500-7500不等 2、包吃包住,提供五险 3、享受每月1200元产品福利券 4、工作优秀员工享受公司外出游学机会
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    温泉主管 岗位职责: 1、根据经理制定的工作计划,负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施; 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系,提高工作效率; 3、负责处理客人投诉,并将处理结果上报上级; 4、协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接客方案、部署工作,保证每日的营运正常; 5、协助部门经理开展员工日常培训工作; 6、完成经理交办的其他事项。 [岗位要求] 1、大专以上学历,旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先; 2、具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责; 3、具有较强的组织协调能力以及社交能力; 4、熟悉温泉行业,取得相关专业资格证书优先; 5、熟悉电脑操作,熟练使用办公软件。 温泉领班 岗位职责 1.负责温泉及浴区的日常服务管理工作; 2.负责温泉及浴区环境卫生的督导工作; 3.认真执行考勤制度,随时检查员工仪容仪表; 4.随时检查督导服务员,以优质的服务待每一位宾客; 5.随时检查本部门员工劳动纪律遵守情况,如发现员工违纪及时处理论并上报主管或经理; 6.负责处理出现的意外事故、宾客投诉等及时处理。 岗位要求 1.中技以上学历,接受过浴场服务方面的专门培训优先考虑; 2.身体健康,五官端正; 3.了解有关浴场方面的法律法规。 4.良好的语言沟通能力,能够与宾客进行有效交流; 5.熟悉浴场服务项目和标准。
  • 烧腊厨师

    5千-6千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    根据总厨要求,负责烧腊工作,制作烧腊出品
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、协助厨师长完成日常部门运营管理。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、管理酒店餐饮客户的日常沟通,发展和维护与客户的良好业务关系,有一定的餐饮客户资源。 2、负责餐饮客户的开发与维护。 3、对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标。 4、制定市场销售目标和销售计划。 5、配合销售团队,完成销售目标。 6、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题。 岗位要求 1、具有酒店餐饮销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 3、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1.督导及管理宾客关系部门的各项工作,确保各项服务指标能达到最良好的绩效; 2.确保所有贵宾在抵店时,都受到集团统一的高标准礼遇欢迎及入住手续办理服务; 岗位要求 1.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行; 2.能使用俄语与客人交流,具备良好的沟通能力; 3.良好的组织以及解决问题的能力; 4.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
  • 销售经理

    5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责 1.与现有生意的客户公司保持良好的联系。 2.不断拜访新的客户公司争取新的客源。 3.及时跟进商散客户所带来的商务团队。 4.要经常与客户公司保持电话联系,并且要给客户公司的住店客人致欢迎电话。 任职要求 1、大专以上学历。 2、有酒店相关工作经验。 3、抗压能力强。
  • 佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-02
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    岗位职责: 1、制定个人的销售计划和目标。 2、了解客户需求,开发新客户,维护老客户。 3、完成公司要求的业绩指标。 4、市场调研和需求分析。 5、制定并实施有效的开拓谈判计划。 6、建立良好的长期合作关系。 岗位要求 1、中专及以上学历,市场营销专业或相关专业者优先。 2、热爱销售工作,勤奋,喜欢挑战,能承受压力,坚强韧性。 3、具备良好的沟通、谈判能力,良好的客户服务意识与市场开拓能力。 4、一年以上的销售工作经验,有独立思考能力和良好的发展规划。 5、有较强的事业心,具备一定的领导能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、组织实施食品安全管理制度,对各餐饮厨房部门开展食品卫生安全相关工作的指导,确保酒店各个相关部门严格按照相关标准进行食品操作; 2、有计划地对各个区域开展督导检查并形成报告; 3、对酒店大型活动进行食品安全活动保障; 4、每月定期进行食品抽检; 5、每月对各部门食品安全相关记录进行检查整理归档; 6、及时学习新发布的食品法律法规,并及时进行转化; 7、对相关部门员工进行食品安全培训; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。   岗位要求: 1、3年以上食品安全卫生相关工作经验; 2、熟练操作办公软件,有一定的英语基础; 3、良好的沟通与督导技巧; 4、获得食品卫生相关认证证书。
  • 宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    协助餐厅经理确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. This role provides operational support to the outlet manager and coordinates all service delivery details with the outlet manager
  • 保安员

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    一.职位描述:     主要负责酒店人员财产安全防护,消防设施巡检、消防报警处置,酒店全范围监控,突发事件处置及报告等工作。 二.岗位职责与内容:1. 安全管理与巡逻 定期巡查酒店的各个区域(如大厅、客房楼层、停车场、储物间等),确保没有安全隐患。 重点巡查酒店的出入口、通道、紧急出口、消防设备等关键区域,防止盗窃、火灾等安全事故的发生。 关注酒店的外围环境,防止外来不明人员进入酒店,确保酒店周围区域的安全。 在必要时进行夜间巡查,确保酒店内外的安宁。 2. 宾客安全 确保宾客的财物安全,防止发生盗窃、抢劫等犯罪行为。 对进出酒店的宾客、员工、供应商、承包商等进行严格检查,确保无可疑人员进入。 处理宾客投诉,确保宾客的安全和满意度。 及时处理宾客的突发安全问题,如遗失物品、骚扰等。 3. 应急处理与处置 对突发事件进行快速反应,如火灾、医疗急救、爆炸等,按照应急预案进行处理。 协调相关部门处理突发公共事件,如有必要,报警处理。 在紧急情况下,迅速组织人员疏散,保障宾客和员工的生命安全。 负责并协助消防演练,确保每位员工熟悉紧急情况处理流程。 4. 监控管理 负责监控系统的日常检查与维护,确保监控设备运行正常。 查看监控录像,协助调查可能发生的安全事件或纠纷。 在有可疑行为时,及时对监控画面进行回放和记录,协助案件调查。 5. 出入管理 管理酒店的门禁系统,确保只有授权人员能够进入特定区域,如员工通道、设备间等。 记录访客信息,确保所有进入酒店的人员都有合法理由,确保访客登记准确。 协调外部人员进入,防止未经授权的人员进入重要区域。 6. 消防安全管理 定期检查酒店内的消防设备(如灭火器、灭火栓、消防水带等)是否完好,确保处于随时可用状态。 协助进行消防演练,确保全体员工和宾客熟悉火灾逃生路线及应急疏散程序。 在发生火灾等突发灾害时,负责疏散工作,确保酒店人员安全。 7. 防盗与防破坏 防范酒店内的财物被盗或损坏,保护酒店资产安全。 定期检查各类重要设施(如保险箱、电梯、厨房等)的安全情况,防止破坏或失窃。 协助管理部门,确保物资、设备等的安全存储。 8. 报告与记录 每日记录安全巡查情况,及时上报安全隐患和问题。 记录所有安全事件和事故,并提交详细报告。 进行交接班时,确保所有重要信息(如特殊情况、设备问题等)得到妥善传递。 9. 与其他部门协作 与前台、客房部、工程部等部门保持良好的沟通,确保安全管理工作协调进行。 在特殊情况下,协助其他部门处理问题,如暴力冲突、人员纠纷等。 10. 防范突发社会事件 预防和应对社会上的突发事件,如社会治安问题、集会、示威等可能影响酒店安全的事件。 如遇到有危险的社会事件,及时做好疏散和安全防范措施。 三.任职条件: 1.有酒店、商业楼宇或其他安保行业的工作经验者。 2.服从管理,态度认真,责任心强。 3.能够操作酒店的监控系统和报警系统,进行有效的安全监控和管理。 4.无犯罪记录,品行端正,诚实守信,忠诚守卫酒店安全。 5.有中级消控证优先 员工福利:五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周、免费体检
  • 保安员

    5千-6千
    杭州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    一.职位描述:     主要负责酒店人员财产安全防护,消防设施巡检、消防报警处置,酒店全范围监控,突发事件处置及报告等工作。 二.岗位职责与内容:1. 安全管理与巡逻 定期巡查酒店的各个区域(如大厅、客房楼层、停车场、储物间等),确保没有安全隐患。重点巡查酒店的出入口、通道、紧急出口、消防设备等关键区域,防止盗窃、火灾等安全事故的发生。关注酒店的外围环境,防止外来不明人员进入酒店,确保酒店周围区域的安全。在必要时进行夜间巡查,确保酒店内外的安宁。 2. 宾客安全 确保宾客的财物安全,防止发生盗窃、抢劫等犯罪行为。对进出酒店的宾客、员工、供应商、承包商等进行严格检查,确保无可疑人员进入。处理宾客投诉,确保宾客的安全和满意度。及时处理宾客的突发安全问题,如遗失物品、骚扰等。 3. 应急处理与处置 对突发事件进行快速反应,如火灾、医疗急救、爆炸等,按照应急预案进行处理。协调相关部门处理突发公共事件,如有必要,报警处理。在紧急情况下,迅速组织人员疏散,保障宾客和员工的生命安全。负责并协助消防演练,确保每位员工熟悉紧急情况处理流程。 4. 监控管理 负责监控系统的日常检查与维护,确保监控设备运行正常。查看监控录像,协助调查可能发生的安全事件或纠纷。在有可疑行为时,及时对监控画面进行回放和记录,协助案件调查。 5. 出入管理 管理酒店的门禁系统,确保只有授权人员能够进入特定区域,如员工通道、设备间等。记录访客信息,确保所有进入酒店的人员都有合法理由,确保访客登记准确。协调外部人员进入,防止未经授权的人员进入重要区域。 6. 消防安全管理 定期检查酒店内的消防设备(如灭火器、灭火栓、消防水带等)是否完好,确保处于随时可用状态。协助进行消防演练,确保全体员工和宾客熟悉火灾逃生路线及应急疏散程序。在发生火灾等突发灾害时,负责疏散工作,确保酒店人员安全。 7. 防盗与防破坏 防范酒店内的财物被盗或损坏,保护酒店资产安全。定期检查各类重要设施(如保险箱、电梯、厨房等)的安全情况,防止破坏或失窃。协助管理部门,确保物资、设备等的安全存储。 8. 报告与记录 每日记录安全巡查情况,及时上报安全隐患和问题。记录所有安全事件和事故,并提交详细报告。进行交接班时,确保所有重要信息(如特殊情况、设备问题等)得到妥善传递。 9. 与其他部门协作 与前台、客房部、工程部等部门保持良好的沟通,确保安全管理工作协调进行。在特殊情况下,协助其他部门处理问题,如暴力冲突、人员纠纷等。 10. 防范突发社会事件 预防和应对社会上的突发事件,如社会治安问题、集会、示威等可能影响酒店安全的事件。如遇到有危险的社会事件,及时做好疏散和安全防范措施。 三.任职条件: 1.有酒店、商业楼宇或其他安保行业的工作经验者。 2.服从管理,态度认真,责任心强。 3.能够操作酒店的监控系统和报警系统,进行有效的安全监控和管理。 4.无犯罪记录,品行端正,诚实守信,忠诚守卫酒店安全。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    一、职位概述: 根据酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供卫生保洁服务。 二、岗位职责 1、根据实际情况对客房的地毯,公共区域地毯和室内装饰品进行清洗。 2、严格遵守管家部的规则和制度。准时开始工作,着装干净整洁,遵守被分配的工作和膳食时间。 3、熟悉各类机器和清洁工具的使用,保养方法及各项清洁工作的操作规程。 4、如有需要完成特别的玻璃清洁工作。 5、当有需要时更换客用电梯厅地毯。 6、负责清洁设备的清洁和保养工作。 7、PA仓库保持干净、整洁。 8、酒店的一些特殊清洁如:大理石晶面、地毯抽洗、木制面打蜡等不能在白天清洁保养的项目,需要夜班完成。 9、参与客房部部门会议。  10、完成上级分配的其他任务。 三、任职条件 1、熟练掌握清洁设备的操作和清洁剂的使用。 2、具有不断钻研清洁技术的精神。 3、初中以上同等以上学历。 4、拥有一些客房清洁机器设备操作经验及相关石材、木质面的保养维护的工作经验。
  • 理疗师

    6千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    职位概述: l  以专业和高标准的方式提供理疗服务,努力实现水疗中心的目标。 l 积极保持对所有水疗服务和的良好了解产品。 l 展示对水疗产品的出色全面了解,为我们的客人提供良好的建议。 l 遵守水疗标准和操作程序。 l 每天对设备 产品进行维护,保持理疗房和的卫生。 任职条件: l 至少1-3年以上有酒店水疗工作经验。 l 有国家认可的美容证 芳香证书优秀考虑。 l 熟练操作面部护理 身体按摩等相关技能。 l 令人愉悦的态度为客人提供理疗服务。
  • 销售经理

    5千-6千
    六盘水 | 2年以上 | 中技

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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 六盘水 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定自己的销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标; 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先; 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作,以及协调处理各类市场问题; 8、汇总与协调货源需求计划,以及制定货源调配计划; 9、更新产品资料,整理归档; 10、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、25-40岁,对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先;
  • 炒锅师傅

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    1、有1-3年相关经验。 2、熟悉粤菜的烹饪方法。 3、年龄通常在18-45岁之间,身体健康,反应灵敏。 4、学习与创新‌:不断学习新菜系和烹饪技巧,尝试创新,形成自己的风格。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 初中

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    1.根据营业状况,负责安排当日冷菜品种及重点时令冷菜的制作。 2.每天检查冰箱内冷菜及原料的质量,按照原料先进先出的原则,力求当天制作的冷菜当天用完。 3.严格控制冷菜的剩余量,以防因存放时间过长而变质。 4.制订计划购买原料,严格控制冷菜的成本费用。 5.爱护并正确使用各种实施及工具,节约用水用电及日常消耗品的使用,发现设施设备损坏、出现故障等情况,及时上报。 任职资格: 1.心理健康,身体健康。 2.有厨师等级证书、餐饮工作经验两年以上者优先。 3.能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有任劳任怨的精神; 4.保证好冷菜出品的及时性,口味符合要求,装盘及造型符合规定要求,确保冷菜食品的卫生安全。 5.持健康证上岗。 本岗位需试菜,具体薪资根据试菜结果定。
  • 饼房主管

    5千-7千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 1、带领下级负责每日运营所需甜品、面包、糖果、巧克力、小饼等制作,并监督起相关产品的质量。 2、协助上级厨师长完成食品的出品服务。 3、与各营业餐厅保持优质服务,提升酒店产品影响力。 4、在厨师长不在时,负责整个西饼房的日运营,并监督出品质量及相关食品安全卫生要求。 5、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 任职要求: 1、3年以上星级酒店同岗位经历。 2、 具备独立的制作及开发新产品的能力。 3、 通过不断的更正产品且持续的培训,保证出品质量的稳定性。 4、 人品端正,与人为善,不相互推诿,敢于主动承担。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    Ensure that the daily cleaning of all clothes and items is carried out smoothly, promptly and effectively. 保证每天所有衣物和物品清洗工作顺利、迅速、有效地进行。 1、To report for dutypunctually in full regulation uniform. 按时并按统一规定汇报工作。 2、To provide acourteous and professional service at all times. 随时提供礼貌专业的服务。 3、To maintain goodworking relationships with your own colleagues, and all other department. 与自己部门的员工和其他部门保持良好的工作关系。 4、To assign jobs tooperators on a day to day basis. 每天给员工布置工作。 5、To plan the day’swork . 计划每天的工作。 6、To communicate on adaily and weekly basis on operational matters with subordinates and superiors. 每天每周与下属和上级交流工作情况。 7、To reportshortcomings in the section operation. 及时就管辖工作区域中出现的缺点进行汇报。 8、To report anydefective machinery within the section to the Manager. 管辖工作区域内机器出现的任何故障都要向上级汇报。 9、To ensure stringentuse of materials with cost savings in mind. 使用原料时牢记节约为本。 10、To ensure that newoperators are given orientation and are introduced to all machinery andemployees within the section, prior to the commencement of their first shift. 确保所有新进员工在首次工作之前先接受新员工指导并向他们介绍工作辖区内的所有机器的使用和其他员工。 11、To maintain a highstandard of personal appearance and hygiene at all times. 随时保持个人形象和干净的仪表。 12、To have a completeunderstanding of and adhere to the Hotel’s policy relating to Fire &Emergency, Hygiene, health and safety. 完全掌握并遵守酒店有关火警、卫生、健康、安全方面的规章制度。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    1.Performs dutiescommon to all non-supervisory personnel in a timely and efficient manner inaccordance with the Hotel policies. 根据酒店的规章制度,要及时、快速的完成本职工作。 2.Maintainsprofessional business confidentiality. 保守机密。 3.Sees to properhandling, usage and maintenance of office equipment and supplies; maintainscleanliness of the F&B Office. 正确操作、使用、保养办公设备及用品,保持办公室的清洁。 4.Types memorandums,letters, faxes, reports and other correspondence including those ofconfidential nature for Superior, his assistants and Banquet Service personnel. 负责经理、经理助理及宴会销售人员的备忘录、信件、传真、报告的打印工作,并要保守机密。 5.Maintains properrecords all memos and letters; Organizes and files documents in a systematicmanner i.e. according to departments. 正确记录、整理、存档所有的备忘录及信件。 6.Takes andtranscribes minutes of departmental meetings. 做晨会记录。 7.Drafts routine andsimple correspondence and memorandum for approval of superior. 按照上级的要求起草普通、简单的信件及备忘录。 8.Answers and placestelephone calls for superiors; arranges appointments for superior and remindshim of it. 接听电话并为上级安排约会,需要时及时提醒上级。 9.Opens reads andsorts incoming mail for the department; dispatches and records outgoing mail. 打开、阅读、整理部门的邮件,分发信件并做好记录。 10.Maintains adequatestock of office supplies; controls all stationary supplies for the department. 保持并控制好本部的办公用品。 11.Liaisons withpurchasing clerk pertaining & all purchase request and purchase orders. 联络采购文员有关采购单与采购要求。 12.Prepare the attendance work of this department and ensure the signature of document transmission. 负责本部门考勤工作并做好本部门相关文件传递签字。
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-02
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    Supervises andinspects the work of assigned Room Attendants to ensure product qualitystandards are met and that optimum service is provided to hotel guestsaccording to hotel and company business objectives. 指导和检查被分派的客房服务员的工作,确保产品质量达到酒店和公司的标准,为酒店客人提供卓越的服务。 1、Supervises theimplementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 指导管家部各项标准和工作程序的施行:   -Cleaning service   -清洁服务   -Turn down service   -开夜床服务   -Facility maintenance   -设备保养 2、Recommends changes tothese standards and training needs on an ongoing basis. 提供持续性的改进建议和培训需求。 3、Maintain a currentand thorough knowledge of all housekeeping systems. 对管家部所有系统有最新和完整的知识。 4、Open and close theshift and ensure effective shift hand over. 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 5、Management of allincoming and outgoing calls. 管理所有的呼入和呼出电话。 6、Solve employeegrievances. 解决员工的牢骚。 7、Perform Roomallocations. 客房分派。 8、Perform Roominspections. 检查客房。 9、Prioritize arrivalrooms. 优先处理有预订的客房。 10、Liaise with Front Office for guest and hotel requirements. 配合前台满足酒店和客人的要求。 11、Liaise with Engineering for room maintenance and OOO/OOSfollow up. 和工程部协调客房的维护,并跟进坏房和锁定房。 12、Co-ordinate special projects (e.g. site inspection rooms,deep cleaning, inventories, etc.) 协调特别项目(如客房参观、大清洁、盘点等)。 13、Manage all special requests made by guests. 处理客人所有的特殊要求。 14、Ensure consistency within the department. 确保部门内工作的一致性。 15、Ensures to have complete knowledge of room types, layoutsand facilities. 确保对房型、布局和设施有全面的知识。 16、Manages storage areas. 管理仓库。 17、Maintains adequate stock levels. 保存充足的用品存货。 18、Completes stock takes as required. 按要求完成库存盘点工作。 19、Conducts shift briefings to ensure hotel activities andoperational requirements are known. 主持班次例会,确保了解酒店的活动和运营需求。 20、Conduct training and ensure the performance of the staff. 主持培训工作,确保员工的工作表现。 21、Appraise the performance of staff and take correctivemeasures if necessary. 对员工的工作表现做出评估,如必要采取纠正措施。 22、Supervises and monitors the performance of outsidecontractors if required. 如需要,指导并监督外包工的工作表现。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    负责全日餐厅、中餐包厢及宴会厅 岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、保持操作台的干净和整齐。 3、和厨房保持有效的沟通。 4、为团队准备培训课题,实施培训课程和时间表格。 5、在团队中展现个人精神和严守时间。 6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 9、依据库存的要求来采购物品。 10、在经理缺席期间负责运营。 11、接受餐厅经理安排的其它工作。 12、全面的食品和酒水知识,为客人服务酒水和食品。 岗位要求 1、大学专科以上或同等学历毕业。 2、必须具备3年以上相关工作经验。 3、具有良好的外表、和开朗的性格。
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